, Jakarta - Dengan gerobak sederhana berawarna biru tosca, Pak Min sehari-hari menjual satai dan tongseng kambing. Dilansir dari akun Twitter @javafoodie_, 26 Januari 2020, tempat jualan Pak Min tepatnya di Jalan Letjen Suprapto, dekat Hotel Citra Indah, Yogyakarta.
Ia menggelar jualannya dengan mengontrak di sebuah tanah kosong yang belum di bangun rumah. Di sana, Pak Min meyediakan kursi dan meja untuk pembeli yang ingin makan di tempat.
Sudah berjualan selama lebih dari 30 tahun, satai dan tongseng Pak Min dikenal enak. Tak heran Pak Min hanya berjualan tak sampai setengah hari. Ia mengungkap, saat mulai berjualan pukul 11.00 WIB, dagangannya bisa habis pada pukul 17.00 WIB.
Advertisement
Baca Juga
Pak Min juga menjelaskan, istimewa masakannya terdapat pada komposisi bumbu yang berani dan santan nan kental. Namun, peminat yang banyak tak membuat Pak Min turut memperbanyak porsi satai dan tongseng dengan alasan menjaga cita rasa.
Sebelum menetap di tempat berjualan sekarang, Pak Min berdagang keliling Pasar Beringharjo. Namun, belum sampai tempat mangkal, dagangannya sudah ludes dibeli. "Sebelumnya mau berjualan di Malioboro, baru sampai Jalan Dagen. Jadi, malah semakin dekat habisnya itu," ceritanya dalam sebuah video.
Satai dan tongseng Pak Min juga punya rekor, yaitu habis sebelum pergi berjualan. Para pembeli langsung mendatangi Pak Min di rumah karena takut kehabisan. Untuk harga, Pak Min hanya mematok Rp23 ribu untuk seporsi satai atau tongseng, lengkap dengan nasi dan minum.
Simak Video Pilihan di Bawah Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Hidup yang Tak Mudah
Meski terkenal dan dagangannya selalu laris manis, Pak Min juga bercerita tentang jalan hidupnya yang tak mudah. Pak Min juga mengaku meski sudah berjualan lama ia masih belum membeli apapun.
Sewaktu anaknya kecil, ia harus mengeluarkan biaya operasi yang tidak sedikit. Hal itu memaksa Pak Min meminjam uang ke sana-kemari dan Pak Min harus mengembalikan uang tersebut dengan menyicil selama beberapa tahun.
Pak Min menyebut ini 'cobaan kehidupan', meski berat Pak Min bisa menyekolahkan anaknya sampai lulus dari sekolah perawat. Namun, anak Pak Min membantunya berdagang dan tidak melanjutkan profesinya sebagai perawat karena permintaan sang suami.
Harapn di masa tua, Pak Min ingin membeli tanah, namun Pak Min pesimis akan waktunya, " (Tapi) kalau anak bisa terusin mungkin bisa (beli tanah), tapi kalau masak selain tangan saya, gak ada yang cocok," tutupnya. (Adhita Diansyavira)
Terkini Lainnya
Beredar Penetapan Tarif Angpau Imlek
Warna-warni Lip Matte Lokal yang Bikin Gemas
4 Makanan yang Dilarang Disantap Saat Imlek
Simak Video Pilihan di Bawah Ini:
Hidup yang Tak Mudah
Satai
Tongseng
Kuliner Yogyakarta
Rekomendasi
Mengenal Lupis Mbah Satinem, Kuliner Legendaris di Jogja
10 Rekomendasi Tempat Makan Paling Menggoda di Yogyakarta, Bikin Kangen untuk Berkunjung Lagi
Temani Erina Gudono Pulang Kampung, Kaesang Pangarep Ternyata Ngidam Makanan yang Lagi Viral di Yogya
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
TOPIK POPULER
Populer
Kisah Peselancar Belgia Memilih Hidup di Pulau Terpencil di Indonesia, Rela Tinggalkan Rumah dan Pekerjaannya
Sandiaga Uno Dukung PKL Puncak Bogor Ditertibkan: Jadi Lebih Cantik dan Lebih Asri
Tak Pernah Tolak Ajakan Foto Bareng Fans, Prilly Latuconsina Ungkap Kenangan dengan Olga Syahputra
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Tanggal Merah Bulan Juli 2024, Ada Berapa Hari Libur Nasional?
Istri Kanye West Digugat karena Dugaan Mengirimkan Film Porno ke Staf Yeezy
Korea Selatan Perketat Aturan Grup Turis Asal China, Imbas Keluhan Wisatawan yang Dipaksa Belanja
Istri Pratama Arhan, Azizah Salsha Ikut Kelas Dance di Studio yang Melatih Koreografer dan Artis K-Pop
Viral Politikus Taiwan Alami Pelecehan Seksual di Jepang, Tendang Selangkangan Pria Mabuk
Baru 40 Persen Tenaga Teknis Museum Tersertifikasi, IHA Gandeng Prancis Latih Kurator
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
Timwas Bentuk Pansus Angket, Dalami Indikasi Jual Beli Visa dan Kuota Haji Khusus
Ini Dampak Perpres Game bagi Pelaku Industri Gim Lokal di Indonesia
Here Comes The Sun Eater Kembali dalam Event Musik HCTS 2024, Digelar di Bali 6 Juli 2024
4 Cara Buat Sate Daging Padang yang Enak, Ini Panduan Lengkapnya
Total Penghimpunan Dana di Pasar Modal Tembus Rp 479,42 Triliun
Mengenal Cedera Otot dan Cara Mengatasinya, Ketahui Juga Penyebabnya
ASN Pemda sekitar IKN Bisa Ajukan Pindah ke Nusantara
Miliarder di Inggris Bakar Rumah Mewahnya, Tak Rela Dimiliki oleh Mantan Istri
Cara Bakar Sate yang Enak dan Empuk, Ternyata Tekniknya Gampang
Kronologi Meninggalnya Pebulu Tangkis China Zhang Zhi Jie Saat Bertanding di GOR Amongrogo Yogya
Isuzu ELF NMR Adopsi Sistem Filter Bahan Bakar Baru
Angka Kemiskinan di Jateng Turun, Nana Sudjana Minta Semua Pihak Tetap Bekerja Keras
Baru 40 Persen Tenaga Teknis Museum Tersertifikasi, IHA Gandeng Prancis Latih Kurator