, Jakarta Gelaran “oscar” dari dunia gastronomi Asia kembali digelar beberapa waktu lalu. Pemberian penghargaan bagi 50 restoran terbaik di Asia yang menyatukan koki terbaik dari seluruh dunia ini berlangsung minggu lalu di Grand Theatre Wynn Palace di Makau. Pertanyaan yang muncul dari bibir semua orang adalah, adakah juara baru?
Nyatanya tidak, Restoran Gaggan di Bangkok untuk keempat kalinya secara berturut-turut kembali meraih penghargaan sebagai restoran terbaik di Asia. Penilaian ini berdasarkan suara ratusan orang yang terlibat dalam dunia gastronomi di Asia.
Baca Juga
Advertisement
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bukan soal Resep
![Ilustrasi Restoran](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/3wD3Czos-te2DF7te7ztFUAevBg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/989658/original/076605900_1442313484-Ilustrasi_Restoran.jpg)
Gaggan Anand, sang pemiliki restoran, seperti dikutip dari laman CNN Travel, Senin (2/4/2018) mengatakan, kemenangan ini bukan tentang resep atau hidangan, tapi ini tentang bagaimana Anda berinovasi di dapur Anda.
“Tiap empat bulan kami memilih untuk mengubah 80 persen menu, dan itu kami buang ke tong sampah. Banyak yang dikorbankan untuk jadi pemenang,” ungkap Anand.
Sementara itu di bawah Restoran Gaggan Bangkok, ada dominasi restoran Tokyo di tempat kedua dan ketiga, yaitu Den dan Florilege. Di posisi empat restoran terbaik di Asia kembali diraih Thailand, dengan Restoran Suhring. Lalu bagaimana dengan Indonesia? Restoran Locavore di Bali menjadi satu-satunya restoran terbaik Asia dari Indonesia. Di posisi berapa Locavore? Berikut daftar lengkap 50 restoran terbaik Asia 2018.
Advertisement
Daftar 50 Restoran Terbaik Asia
![Restoran](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/dqK5BTRIej6b9omTUoILK41f45g=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1826650/original/094539500_1515577482-iStock-643847438.jpg)
1. Gaggan, Bangkok
2. Den, Tokyo
3. Florilege, Tokyo
4. Suhring, Bangkok
5. Odette, Singapura
6. Narisawa, Tokyo
7. Amber, Hong Kong
8. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai
9. Nihonryori Ryugin, Tokyo
10. Nahm, Bangkok
11. Mingles, Seoul
12. Burnt Ends, Singapore
13. 8 1/2 Otto e Mezzo, Hong Kong
14. Le Du, Bangkok
15. RAW, Taipei
16. Ta Vie, Hong Kong
17. La Cime, Osaka, Jeoang
18. Mume, Taipei
19. Indian Accent, India
20. L'Effervescence, Tokyo
21. Locavore, Bali
22. The Chairman, Hong Kong
23. Waku Ghin, Singapore
24. Lung King Heen, Hong Kong
25. Ministry of Crab, Sri Lanka
26. Jungsik, Seoul
27. Sushi Saito, Tokyo
28. Il Ristorante, Luca Fantin, Tokyo
29. Les Amis, Singapura
30. Fu He Hui, Shanghai
31. Paste, Bangkok
32. Neighborhood, Hong Kong
33. Eat Me, Bangkok
34. Hajime, Osaka
35. Jade Dragon, Macau
36. Corner House, Singapore
37. Bo.lan, Bangkok
38. Quintessence, Tokyo
39. Issaya Siamese Club, Bangkok
40. Belon, Hong Kong
41. Ronin, Hong Kong
42. TocToc, Seoul (new entry)
43. The Dining Room at the House on Sathorn, Bangkok
44. Jaan, Singapura
45. Nihonbashi, Sri Lanka
46. Caprice, Hong Kong
47. Shoun Ryugin, Taipei (new entry)
48. La Maison de La Nature Goh, Jepang
49. Wasabi By Morimoto, Mumbai, India
50. Whitegrass, Singapura
Simak juga video menarik berikut ini:
Telaga Cisoka
Terkini Lainnya
Hijaukan Labuan Bajo, 18 Duta Besar Tanam Pohon Tabebuya di Bukit Parapuar
6 Fakta Menarik Gunung Halau-Halau di Kalimantan Selatan yang Dianggap Keramat Bagi Suku Dayak Meratus
Jakarta Urutan Ketiga Destinasi Paling Bikin Stres di Dunia, Sandiaga Uno: Jangan Baper
Bukan soal Resep
Daftar 50 Restoran Terbaik Asia
Restoran Terbaik Asia
Locavare
Kuliner
travel
Rekomendasi
6 Fakta Menarik Gunung Halau-Halau di Kalimantan Selatan yang Dianggap Keramat Bagi Suku Dayak Meratus
Jakarta Urutan Ketiga Destinasi Paling Bikin Stres di Dunia, Sandiaga Uno: Jangan Baper
Libur Sekolah ke Kampung Willys Kang Cuya Subang, Bisa Seseruan Naik Kursi Layang Sambil Memandang Sawah
Imbas Overtourism Barcelona Kembali Naikkan Pajak Turis Oktober 2024, Berapa Besarnya?
Indofest 2024 Kampanyekan Edukasi Sampah untuk Pegiat Aktivitas Luar Ruang
Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Efek Video Klip Terbaru Lisa BLACKPINK, Kawasan Pecinan Bangkok Bakal Dipermak
40 Penumpang Pesawat Air Europa Terluka Akibat Turbulensi Hebat, Tambah Daftar Masalah buat Boeing
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Muhammadiyah: Judi Online Harus Diberantas
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Pilkada 2024
Komisi II DPR Pastikan Pemberhentian Ketua KPU Hasyim Asy'ari Tak Ganggu Proses Pilkada
Sosok Sudaryono di Mata Menantu Habib Luthfi Bin Yahya Pekalongan
Jelang Pilkada 2024, Pemkot Mojokerto Minta Masyarakat Manfaatkan Klinik Hoaks
Bawaslu Ungkap Potensi Kerawanan Pilkada Jakarta, Heru Budi: Akan Dianalisis
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Totalitas Kerja Pro Rakyat, Eman Suherman Disebut Raih Dukungan Maju Cabup Majalengka
TOPIK POPULER
Populer
Libur Sekolah ke Kampung Willys Kang Cuya Subang, Bisa Seseruan Naik Kursi Layang Sambil Memandang Sawah
Imbas Overtourism Barcelona Kembali Naikkan Pajak Turis Oktober 2024, Berapa Besarnya?
Skandal Gaun Pengantin Putri Susan Sarandon, Dianggap Terlalu Ekspose Belahan Dada
Top 3 Berita Hari Ini: Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Tips Merawat Rambut agar Tetap Kuat dan Sehat: Panduan Lengkap untuk Rambut Panjang Impian
Aaliyah Massaid Kenang Pengalaman Pahit Lihat Angelina Sondakh Masuk Penjara Usai Pesta Ulang Tahunnya
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Profil Xaviera Putri, Mahasiswi Indonesia di KAIST Curi Perhatian Usai Jadi Peserta Clash of Champions
Euro 2024
Manchester United Naksir Bintang Turki di Euro 2024, Harganya Masih Murah Meriah
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Ilmuwan Beberkan Alasan Ketika Seseorang Merinding
Perluas Pasar, BYD Langsung Bawa 5 Mobil Listrik ke Tunisia
Gears of War: E-Day, Game Prekuel Terbaru dari Seri Gears Diumumkan
Digulirkan Sejak 2027, Program Rantang Kasih Sasar 3 Ribu Lansia Sebatang Kara di Banyuwangi
6 Perjalanan Cinta Singkat Ayu Ting Ting dan Muhammad Fardhana, Batal Menikah
Manchester United Bakal Beri Kesempatan Kedua buat Bintang yang Performanya Memble Musim Lalu
2 Tahun Rehat, Penyanyi Aimi Terakawa Rilis Album LIVE IT NOW
Kolaborasi Qualcomm-Manchester United, Snapdragon Hiasi Seragam Baru Setan Merah
Tambah 9 Unit Pesawat di 2024, Garuda Indonesia Pede Cuan Rp 48 Triliun
6 Potret Krisdayanti Kunjungi Kota Batu Malang, Perkuat Layanan Kesehatan lalu Nonton Wayang Kulit
Polisi Selidiki Laporan Driver Ojol yang Dapat Orderan Paket Berisi Narkoba di Cengkareng
Gejala Disleksia pada Orang Dewasa, Salah Satunya Sulit Mengingat Singkatan
Garuda Indonesia Pangkas Harga Tiket Pesawat Domestik untuk Rute Tertentu
Menko Polhukam Hadi Tjahjanto Buka Acara Gerakan Indonesia Tertib, Harap Bisa Tertibkan Masyarakat Indonesia