, Jakarta Pernahkah Anda bertanya-tanya, sebenarnya timun itu masuk dalam kategori buah atau sayur? Timun sering dijadikan lalapan, dicocol dengan sambal terasi, membuat rasanya semakin mantap. Biasanya, timun juga hadir sebagai pelengkap lalapan di warung pecel lele bersama kol dan sayuran lainnya. Karena seringnya timun ditemui dalam sajian sayuran, banyak orang yang menganggap timun adalah sayuran.
Baca Juga
Advertisement
Namun, apakah benar timun adalah sayuran? Meskipun banyak yang menganggapnya demikian, ada fakta menarik yang perlu kita ketahui lebih lanjut. Jadi, apakah timun buah atau sayur? Ini penjelasannya yang akan mengungkapkan perspektif berbeda tentang salah satu bahan makanan yang sering kita konsumsi sehari-hari.
Dalam berbagai kesempatan, timun dianggap sayuran karena penggunaannya yang umum dalam masakan. Tetapi, ada juga yang menyebutnya sebagai buah. Perdebatan ini membuat banyak orang penasaran, timun buah atau sayur? Ini penjelasannya yang mungkin akan mengejutkan Anda dan menambah wawasan tentang kategori makanan yang satu ini.
Untuk penjelasan lebih lengkapnya tentang apakah timun buah atau sayur, berikut ini telah rangkum penjelasannya dari berbagai sumber pada Jumat (7/6).
Yuk saksikan kelucuan dari Festival Indonesia episode Timun Mas ditemani para pemain yang tentunya seru - seru yaitu Kartika Putri,Gilang Dirga,Dewi Gita,Abdel Achrian,Temon,Dede Sunandar,Ucok Baba,Bedu dan Vicky Nitinegoro.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Mengenal Lebih Dekat Timun
![Timun Sebagai Masker Mata](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/aNxRMb3sWVXO4aa9Jg6JwXSfTsk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4785476/original/094316100_1711458826-woman-holding-slice-cucumber-eye.jpg)
Jadi, timun itu buah atau sayur? Mari kita kenalan dulu dengan timun. Dikutip dari buku "Bertanam 36 Jenis Sayur" oleh Sunarjono (2013), timun atau mentimun adalah tanaman semusim yang bersifat menjalar. Tanaman ini tumbuh menjalar dan memiliki daun lebar berlekuk menjari dan dangkal, dengan warna hijau muda sampai hijau tua. Daunnya memiliki bau yang tidak enak dan langu, serta bulunya tidak terlalu tajam.
Bunga tanaman timun berwarna kuning dan berbentuk seperti terompet. Timun termasuk tanaman berumah satu, artinya bunga jantan dan betina terpisah tetapi masih berada dalam satu pohon. Bunga betina memiliki bakal buah, sedangkan bunga jantan tidak. Buah adalah hasil reproduksi antara putik dan serbuk sari pada tumbuhan.
Timun: Buah atau Sayur?
Nah, jadi sudah terjawab ya kalau timun adalah buah. Buah timun ini mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, B, dan C. Buah yang memiliki nama latin Cucumis sativus L. ini ternyata dibagi menjadi dua golongan, yaitu timun yang buahnya berbintil-bintil dan timun krai.
Secara botani, buah adalah hasil reproduksi dari putik dan serbuk sari, yang mengandung biji. Dengan demikian, timun termasuk dalam kategori buah meskipun sering kali digunakan sebagai sayuran dalam berbagai kuliner. Jadi, lain kali ketika Anda makan timun, ingatlah bahwa Anda sebenarnya sedang menikmati sebuah buah yang kaya akan nutrisi.
Advertisement
Jenis-Jenis Timun
![acar timun](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/kEczJ4jiY9I8IsfM-J9vu-CT5Ek=/0x253:6047x3662/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4766618/original/060175000_1709892924-cucumber-stir-fried-with-tomatoes-red-beans-frying-pan.jpg)
Timun merupakan salah satu bahan makanan yang umum ditemui dan digunakan dalam berbagai masakan di Indonesia. Meskipun sering dianggap sebagai sayuran, timun sebenarnya adalah buah yang memiliki berbagai jenis dengan karakteristik yang berbeda-beda. Berikut adalah penjelasan lebih detail mengenai jenis-jenis timun yang sering dijumpai:
Timun dengan Bintil-Bintil
Timun dengan bintil-bintil pada permukaan buahnya terbagi menjadi tiga macam, yaitu:
1. Timun Biasa
- Kulit: Kulit buah timun biasa tipis dan lunak.
- Warna: Saat muda, buahnya berwarna hijau keputih-putihan dan berubah menjadi cokelat saat sudah tua.
- Penggunaan: Jenis timun ini banyak ditanam di Indonesia dan sering digunakan sebagai lalapan. Rasanya segar dan sering dicocol dengan sambal terasi.
2. Timun Wuku
- Kulit: Kulit buah timun wuku agak tebal.
- Warna: Saat muda, warna buahnya kuning kecokelatan dan berubah menjadi cokelat ketika sudah tua.
- Ciri Khas: Timun wuku memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan timun biasa karena ketebalan kulitnya yang lebih besar.
3. Timun Watang
- Kulit: Kulit buah timun watang tebal dan agak keras.
- Warna: Saat muda, buahnya berwarna hijau keputih-putihan dan berubah menjadi kuning tua ketika sudah tua.
- Ketahanan: Karena kulitnya yang tebal, timun watang lebih tahan lama dibandingkan jenis timun lainnya.
Timun Krai
Selain timun dengan bintil-bintil, ada juga jenis timun yang permukaannya halus, yang dikenal dengan nama timun krai. Timun krai memiliki beberapa ciri khas yang membedakannya dari timun jenis lainnya:
1. Krai Besar
- Kulit dan Warna: Timun krai memiliki kulit yang halus dan tidak berbintil-bintil. Warna buahnya kekuning-kuningan dengan garis putih.
- Bentuk dan Rasa: Bentuk dan rasa dari krai besar ini mirip dengan timun biasa. Biasanya digunakan dalam masakan atau dikonsumsi langsung.
2. Timun Suri
- Ukuran: Timun suri memiliki ukuran yang jauh lebih besar dibandingkan timun biasa, kira-kira sepuluh kali lebih besar.
- Bentuk: Buah timun suri berbentuk lonjong.
- Tekstur dan Penggunaan: Teksturnya rapuh dan tidak serenyah timun biasa. Timun suri biasanya diolah menjadi minuman segar, terutama selama bulan Ramadhan sebagai bahan utama untuk membuat es buah.
Dengan berbagai jenis timun yang ada, masing-masing memiliki keunikan dan kegunaan tersendiri dalam masakan dan konsumsi sehari-hari. Mengenal lebih dekat jenis-jenis timun ini dapat membantu kita memilih timun yang tepat untuk keperluan kuliner yang diinginkan.
Terkini Lainnya
Resep Asinan Sayur Segar, Menu Sehat Menggugah Selera
12 Manfaat Timun untuk Wajah dan Cara Pemakaiannya yang Tepat
7 Cara Membuat Acar Timun yang Segar, Lezat, dan Mudah
Mengenal Lebih Dekat Timun
Timun: Buah atau Sayur?
Jenis-Jenis Timun
Timun dengan Bintil-Bintil
1. Timun Biasa
2. Timun Wuku
3. Timun Watang
Timun Krai
1. Krai Besar
2. Timun Suri
Timun Buah atau Sayur
Jenis timun
Timun
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Kamis 27 Juni Pukul 19.30 WIB: Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
Buka Mukerwil PPP Jambi, Mardiono Kobarkan Semangat Kader Jelang Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
6 Potret Acara Ngunduh Mantu Beby Tsabina, Dihadiri Kaesang dan Erina Gudono
Amalan Puasa 9, 10, dan 11 Muharram dari Hadis Lemah, Ini Alasan Diperbolehkan
6 Potret Akrab Eca Aura dan Tissa Biani, Disebut Duo Calon Mantu Ahmad Dhani
Cara Cek Kartu KIS Online Login di Sini, Begini Trik Cepat Tanpa Aplikasi
6 Potret Ekspektasi Vs Realita Tempat Wisata Viral, Antre Bikin Gagal Estetik
6 Potret Yusuf Anak Larissa Chou Lulus TK, Ditemani Ikram Rosadi dan Sang Nenek
7 Fakta Gelombang Panas di India, Prediksi Suhu Ekstrem di Tahun 2024
Mengenal Peserta Clash of Champions, University War Versi Indonesia
10 Selebriti Tanah Air yang Jalani Operasi Plastik di Korea, Terbaru Sarwendah
7 Gaya Ayu Ting Ting Kenakan Outfit dengan Style Korea, Curi Perhatian
Euro 2024
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Euro 2024: Tekuk Georgia, 2 Wonderkid Spanyol Lamine Yamal dan Nico Williams Malah Girang Jumpa Jerman di Perempat Final
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Top 3: Rencana Harga BBM Naik per 1 Juli 2024 Bikin Heboh
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Alasan Bank Mandiri Lepas 60% Saham Mandiri Inhealth
Daftar Game yang Diskon Besar-besaran di Steam Summer Sale 2024
Top 3 Islami: Tatkala Malaikat Jibril Bertanya, Kapan Kiamat Terjadi? Cincin Buya Yahya Ada Naganya?
Jenguk Prabowo yang Baru Operasi Kaki, Ajak Warga Doakan Proses Pemulihan
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Seorang Anak Tewas Tertabrak Mobil di Tol Cijago
BYD Indonesia Resmi Serahkan Unit ke Konsumen
Pertamina Tahan Harga BBM pada 1 Juli 2024, Cek Rinciannya
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
Pasar Saham AS Bakal Cerah Jika Donald Trump Menang Pilpres 2024
[Kolom Pakar] Prof Tjandra Yoga Aditama: 5 Hal tentang Bakteri Pemakan Daging dan 7 Langkah Antisipasi Berbagai Negara