, San Fransisco - Pemerintah Indonesia terus berupaya mempromosikan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Indonesia yang berada di San Francisco Bay Area kepada masyarakat Amerika Serikat (AS). Salah satunya lewat promosi dengan cara menggelar acara virtual.
Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) San Francisco bekerja sama dengan perusahaan NextSF dan Alaska Airlines menyelenggarakan webinar dengan tema One World – Many Flavors: A Taste of Indonesia. Acara ini telah dihadiri lebih dari 400 orang secara virtual, pada hari Rabu 20 Juli 2022.
Baca Juga
"Kami merasa bangga bisa mempersembahkan makanan dan budaya Indonesia kepada masyarakat di Amerika. Kami melihat kuliner Indonesia menjadi sangat populer, dan daging rendang merupakan salah satu hidangan favorit bagi orang Amerika" ujar Vas Kiniris, CEO NextSF, yang juga menjadi moderator kegiatan ini seperti dikutip dari siaran pers KJRI San Fransisco di situs Kemlu RI pada Minggu (24/7/2022).
Advertisement
Menurut Vas Kiniris, kekayaan kuliner dan keragaman budaya Indonesia dipandang istimewa bagi Kota San Francisco.
“Sukses dengan promosi kuliner negara lain sebelumnya, maka acara ini khusus dipersembahkan untuk membantu mempromosikan beragam kelezatan dan kekhasan makanan Indonesia untuk menumbuhkan pemahaman komunitas lokal dan meningkatkan potensi bisnis makanan di San Francisco." tambahnya.
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
5 Diaspora Indonesia Ikut Serta
Dalam kesempatan ini, lima diaspora Indonesia berprofesi sebagai pelaku kuliner berlisensi di negara bagian California telah berpartisipasi untuk berbagi pengalaman dalam membuka bisnis di AS sekaligus menceritakan pentingnya ikatan antara budaya dengan jenis kuliner Indonesia.
Mereka adalah Ming Tjong – pemilik restoran Lime Tree, Perry Huang – pemilik Nusa SF, Siska Silitonga – pemilik Chili Cali, Henny Minderman dan Vionica S Zhang – pemilik Dapoer Ngebul, dan Christnawaty Lim dan Yohanes Ng – pemilik D'Grobak Bay Area.
Konjen Indonesia di San Francisco, Prasetyo Hadi, mengatakan bahwa bisnis UMKM kuliner Indonesia di wilayah kerja KJRI San Francisco cukup bertahan dan berkembang di tengah pandemi, namun tidak sedikit yang usahanya terpaksa terhenti.
"Sebagai bagian dari upaya gastrodiplomasi, saya sangat senang Webinar ini diselenggarakan. Selain untuk mendorong dan memotivasi ekspansi bisnis UMKM Indonesia di bidang makanan dan minuman di San Francisco, juga untuk mendukung program Indonesia Spice Up the World," jelas Prasetyo.
Pihaknya juga menekankan bahwa strategi promosi kuliner dengan menggandeng UMKM pelaku bisnis lokal dipandang tepat karena mereka dinilai lebih mengetahui segmentasi pasar dan cita rasa yang menjadi kesukaan umumnya warga lokal, termasuk bagaimana dan dimana bahan-bahan masakan dapat diperoleh.
"Sehingga kuliner Indonesia yang dijual mendapat tempat di hati dan lidah masyarakat lokal, yang rasanya tetap otentik dengan kualitas penyajian yang baik", tambah Prasetyo.
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Advertisement
Makanan Diaspora Indonesia Dipesan Pemerintahan AS
Para pelaku kuliner Indonesia yang hadir sebagai pembicara mengatakan sejumlah makanan olahannya telah dipesan oleh masyarakat AS, bahkan beberapa konsumen berasal dari kalangan pemerintah lokal AS dan perusahaan lain yang beroperasi di San Francisco dan sekitarnya.
“Kami terus berupaya mengembangkan bisnis bakso. Kami menerima pemesanan dari kota dan negara bagian lainnya. Konsumen kami pun beragam, termasuk masyarakat lokal. Kami juga ingin menyampaikan terima kasih kepada KJRI San Francisco yang secara aktif terus mendukung bisnis kuliner masyarakat dan diaspora Indonesia," ujar Christnawaty Lim, pemilik bisnis Dgrobak Bay Area, yang memiliki menu andalan yaitu bakso iga bakar.
Potensi Besar Kuliner RI
Potensi kuliner Indonesia di wilayah Pantai Barat AS sangat besar.
Berdasarkan data internal KJRI San Francisco, terdapat sekitar 19 bisnis kuliner Indonesia yang telah memiliki lisensi berusaha. 46 bisnis kuliner lainnya merupakan usaha kuliner rumahan yang dijalankan oleh masyarakat dan diaspora Indonesia.
Meskipun beberapa pelaku kuliner Indonesia belum memiliki izin usaha tetap dari otoritas setempat, namun mereka telah memiliki sertifikat untuk menyajikan makanan di AS yang dikenal sebagai Food Saving Handling Certified.
Pada sesi akhir webinar, moderator turut mengumumkan mengenai restoran dan kafe Indonesia bernama Sandai US yang akan segera dibuka oleh seorang chef berdarah campuran Indonesia-Singapura bernama Nora Haroen di Walnut Creek, California.
Selain menyajikan makanan Indonesia, Sandai US juga akan menyajikan aneka kopi dari berbagai pulau di Indonesia.
Terkini Lainnya
Susul Indonesia, Vietnam Targetkan Bangun Jalur Kereta Cepat Sepanjang 1.500 Km Mulai 2026
Cerita Dubes Rwanda Soal Proses Pembukaan Kedutaan Besar di Jakarta, Butuh Hampir 2 Tahun hingga Diresmikan
Negara dengan Harga BBM Termurah di Dunia, Indonesia Masuk Daftar?
5 Diaspora Indonesia Ikut Serta
Makanan Diaspora Indonesia Dipesan Pemerintahan AS
Potensi Besar Kuliner RI
Indonesia
Makanan Indonesia
Kuliner Indonesia
San Francisco
Kemlu RI
Kemlu
Rekomendasi
Cerita Dubes Rwanda Soal Proses Pembukaan Kedutaan Besar di Jakarta, Butuh Hampir 2 Tahun hingga Diresmikan
Negara dengan Harga BBM Termurah di Dunia, Indonesia Masuk Daftar?
Ribuan Orang Antusias Hadiri Festival Indonesia 2024 di Korea Selatan, Nikmati Seni Budaya hingga Kuliner Khas Nusantara
Juara Masterchef Australia Brent Draper Jalan-jalan ke BSD Serpong, Ngapain Saja?
Kisah Sukses Diaspora Indonesia di AS Jualan Es Krim, Omzetnya Hampir Rp1 Miliar
Puluhan Ribu Jemaah Haji Pulang ke Indonesia Lewat Bandara Soetta hingga 21 Juli 2024
50 Tahun Hubungan Diplomatik, Indonesia Hibah Peralatan Medis Senilai Rp3,1 M ke Fiji
Berhasil Bebas dari Malaria, 17 Daerah di Indonesia Terima Sertifikat dari Wamenkes Dante
Cloudrail Nilai Indonesia Bisa Jadi Contoh untuk Pengembangan, Pastikan Data Aman
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Gol Lautaro Martinez Pastikan Argentina Lolos ke Perempat Final
Hasil Copa America 2024: Gol Martinez Pastikan Kemenangan Argentina atas Chile
Erik ten Hag Membuat Permintaan Khusus pada Manchester United Buat Rekrut Pemain Ini
Hasil Copa America 2024: Kanada Unggul Tipis Atas Peru
Link Live Streaming Copa America 2024 Chile vs Argentina, Sebentar Lagi Tayang di Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Top 3 Berita Bola: Timnas Indonesia U-16 Sikat Filipina, Manchester United Gaet Pemain Denmark Lagi
Kalahkan Filipina, Coach Nova: Timnas Indonesia U-16 Kurang Kreatif, Untung Punya Keunggulan Fisik
Daftar Negara Tersukses Sepanjang Sejarah Piala AFF U-16, Indonesia Peringkat Berapa?
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Judi Online
OPINI: 3 Skenario Pemberantasan Judi Online di Indonesia
Data Terkini, Polda Metro Jaya Tangkap 56 Pelaku Judi Online
Berantas Judi Online, Polda Metro Jaya Bakal Kejar Bandar sampai ke Taiwan
Promosi Judi Online di Medsos, Selebgram Bogor Diringkus
Transaksi Judi Online Terus Melonjak, Nilainya Segini pada Kuartal I 2024
Haji 2024
Bacaan Doa Menyambut Kepulangan Jemaah Haji 2024 yang Diajarkan Nabi
Data Terkini Jemaah Haji Indonesia 2024 Meninggal di Tanah Suci
Puluhan Ribu Jemaah Haji Pulang ke Indonesia Lewat Bandara Soetta hingga 21 Juli 2024
Jemaah Haji Indonesia Tersasar sampai Tidak Makan 2 Hari, Dibantu Muthawif Malaysia Kembali ke Hotel
Mengapa Ada Larangan Keluar Rumah Sepulang Haji? Ini Penjelasannya
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
TOPIK POPULER
TODAY IN HISTORY
26 Juni 1906: Balapan Mobil Grand Prix Perdana di Le Mans Prancis
Populer
Pakar: Deepfake dari AI pada Masa Kampanye Pemilu AS Sangat Berbahaya
Polisi Kenya Menembaki Demonstran yang Serbu Parlemen Picu 10 Orang Tewas, Auma Obama Kena Gas Air Mata
7 Bandara dengan Landasan Pacu Berbahaya, dari Pantai Berpasir hingga Mirip Lereng Salju
Cerita Dubes Rwanda Soal Proses Pembukaan Kedutaan Besar di Jakarta, Butuh Hampir 2 Tahun hingga Diresmikan
Fosil Ular Purba Ditemukan di India, Miliki Panjang 15 Meter
Sejalan dengan Indonesia, Rwanda Dorong Solusi Dua Negara untuk Konflik Palestina-Israel
Kolaborasi BPBD NTT dan Siap Siaga dalam Manajemen Kebencanaan Bantu Masyarakat Mitigasi Bencana
NASA Temukan Batu Putih di Permukaan Mars
26 Juni 1906: Balapan Mobil Grand Prix Perdana di Le Mans Prancis
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Sikat Republik Ceko 2-1, Turki Segel Tiket ke 16 Besar
Hasil Euro 2024: Tekuk Portugal 2-0, Georgia Bikin Sejarah Lolos 16 Besar
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Georgia vs Portugal, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Republik Ceko vs Turki, Sebentar Lagi Kick-off
Hasil Euro 2024: Imbang 1-1 Lawan Slovakia, Rumania Rebut Puncak Klasemen Grup E
Hasil Euro 2024: Belgia Segel Tiket 16 Besar Meski Imbang 0-0 Lawan Ukraina
Berita Terkini
Dzikir Pembuka Rezeki setelah Sholat Subuh, Lengkap dengan Bacaan Doanya
Protes Penyelenggaraan Olimpiade, Warga Paris Ancam Buang Air Besar di Sungai Seine
Blusukan di Pasar Sukabumi, Wamendag Temukan Minyak Kita Dijual di Atas Harga Eceran Tertinggi
Hasil Euro 2024: Sikat Republik Ceko 2-1, Turki Segel Tiket ke 16 Besar
Hasil Euro 2024: Tekuk Portugal 2-0, Georgia Bikin Sejarah Lolos 16 Besar
Polisi Periksa Ojol Viral yang Pecahkan Kaca Rumah Konsumen Gegara Susah Cari Alamat
Kisah Awal Mula Syaikh Abdul Qadir al-Jilani Digelari Sulthonul Auliya atau Rajanya Para Wali
Lulus Cumlaude dari UGM, Mahasiswi Malah Pilih Kerja Jadi Pembersih Toilet
5 Fakta Menarik NBA Draft 2024: Format Baru Bikin Mendebarkan
Fakta Mobil Pelat Dinas TNI dan Sosok Pemilik Vila di Sukabumi yang Jadi Tempat Simpan Mesin Uang Palsu Rp22 Miliar
Astronom Temukan Titan Alami Erosi Serupa Bumi
Kapolri Rotasi Jabatan Polri, Brigjen Suyudi Ario Seto Jadi Kapolda Banten
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Kamis 27 Juni 2024
Pj Gubernur Jabar Tolak Keluarkan Obligasi Daerah: Tidak Mau Mewariskan Utang
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Georgia vs Portugal, Segera Dimulai