, Jakarta - Saat ini kopi menjadi gaya hidup seseorang,banyak orang-orang yang sudah mulai mempelajari seni meracik secangkir kopi. Demikian juga dengan masyarakat difabel yang memiliki hambatan pada penglihatan.
Mereka pun mendapatkan kesempatan untuk terjun ke profesi barista, seperti dilansir www.newsdifabel.com, Kamis (26/9/2019).
Baca Juga
Badan Rehabilitasi Sosial Penyandang Disabilitas Sensorik Netra (BRSPDSN) Wyata Guna bersama pihak Siloam Korea, yang dinaungi Kementerian Sosial Republik Indonesia, belum lama ini melakukan kerja sama pengayaan pelatihan barista untuk difabel netra low vision.
Advertisement
Pelatihan tersebut dilakukan sekitar tiga bulan. Sebagai wujud keseriusannya, pihak penyelenggara melakukan uji praktik seni meracik kopi oleh difabel yang memiliki hambatan pada penglihatan.
Siswa yang telah mengikuti pelatihan tersebut mencoba mempraktikkan proses pembuatan kopi, penyajian, serta mengajarkannya kepada difabel netra lainnya yang belum pernah mengikuti kelas barista.
Dewi Yuliawati, selaku penanggung jawab sekaligus koordinator kelas barista ini menyampaikan, untuk tingkat kemampuan semua peserta kelas angkatan pertamanya sangat luar biasa. Hampir mencapai seratus persen atau maksimal dari yang diharapkan.
Menurut Dewi, para siswa sudah mampu menyerap materi teori dan praktik. Mulai dari membuat kopi, menyajikan, meracik dan mengajarkan kembali kepada rekannya.
"Pencapaian proses belajar yang cepat, mengingat baru sekitar tiga bulan saja mereka menekui dan mengenali dunia barista. Mungkin tingkat kemampuan mereka bisa dikatakan sudah sekitar 90 persen," ujar Dewi.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Melalui Proses Belajar
Yuniarti, salah satu siswi kelas barista mengakui, dirinya dapat dengan mudah mengikuti dan mengakses materi yang diberikan.
"Kalau dibilang sudah menguasai sepenuhnya mungkin belum 100 persen karena harus sering dipraktikkan. Namun, dari banyaknya jenis olahan kopi, kami rata-rata dapat membuatnya dengan takaran dan rasa yang cukup baik," kata Yuniarti.
Dalam mengakses ragam peralatan dan mesin yang digunakan, para siswa barista mengakui tidak menemukan kendala yang sangat sulit. Sebagian besar mesin menggunakan tombol putaran yang masih dapat diraba.
Bahkan, ada mesin filter yang menggunakan angka tulisan braille pada salah satu tombol yang memang sering digunakan. Dan itu sangat memudahkan untuk diakses oleh barista difabel netra low vision dengan sisa penglihatan hanya 20 persen saja.
Barista rupanya akan menjadi salah satu profesi baru yang sangat diminati difabel netra. Selain itu, mereka juga akan semakin menemukan banyak alternatif pekerjaan yang dapat dilakukan oleh para difabel netra yang memiliki hambatan pada penglihatannya.
(Desti Gusrina)
Terkini Lainnya
Ahli Ungkap 3 Cara Sederhana Menambah Energi Tanpa Minum Kopi, Patut Dicoba
Cara Kerja Alat Roasting Kopi Hemat Energi
5 Varian Kopi Unggulan Indonesia Disuguhkan di Coffex Istanbul 2024, 3 Kontainer Kopi Arabika Dipesan
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Melalui Proses Belajar
Difabel
Disabilitas
Penyandang Difabel
Barista Kopi
Disability Rights
Difabel Hebat
kopi
Rekomendasi
Cara Kerja Alat Roasting Kopi Hemat Energi
5 Varian Kopi Unggulan Indonesia Disuguhkan di Coffex Istanbul 2024, 3 Kontainer Kopi Arabika Dipesan
Minum Kopi Bisa Turunkan Risiko Kematian Akibat Terlalu Banyak Duduk, Ini Kata Ahli
Ingin Awet Muda? Secangkir Kopi Dapat Membantu Anda Meraihnya
Dokter Ungkap Minum Kopi Setelah Jam 12 Siang Tak Baik untuk Kesehatan, Ini Alasannya
Antara Teh dan Kopi, Mana Lebih Sehat?
Dikhawatirkan Terkontaminasi Toksin Botulinum, Perusahaan Ini Tarik Ratusan Kopi Kaleng dari Pasaran
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
Soal Pilkada Banten, AHY Ragu dengan Kader Sendiri?
TOPIK POPULER
Populer
Rapat Perdana Peparnas 2024, Menpora: Venue Ada di Solo hingga Karanganyar
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Kalah di PTUN dalam Kasus Kresna Life, OJK Ajukan Kasasi
Sulap Sampah jadi Bahan Bakar PLTU, 2 Masalah Ini Teratasi Sekaligus
Indonesia Siap Bagi Pengalaman Keharmonisan Antar Umat Beragama di Konferensi Internasional Ini
Kronologi Putusnya Baifern Pimchanok dan Nine Naphat, Terhalang Restu Ibunda
LPG 3 Kg Langka di Pasaran, DPRD Desak Pemkab Banyuwangi Cari Solusi
Toyota Indonesia Resmikan Fasilitas Isi Ulang Baterai xEV di Gandaria City Mal
3 Kode Redeem Genshin Impact Terbaru 5 Juli 2024, 300 Primogems Gratis Siap Diklaim!
Saham GOTO Lolos Papan Pemantauan Khusus Meski Parkir di Level Gocap 3 Bulan
Deretan Final Lineup Member izna, Grup Kpop Jebolan I-LAND 2
Erick Thohir Bakal Sikat Oknum Koruptor Kasus Indofarma, Siapa Dia?
Kisruh soal Impor Beras, DPR Bisa Bergerak dengan Buat Pansus
Soraya Rasyid Menolak Tuduhan Jadi Orang Ketiga di Rumah Tangga Andrew Andika dan Tengku Dewi