, Jakarta Sawi putih adalah sayuran yang tidak hanya mengandung serat dan nutrisi tinggi, tetapi juga rendah kalori, sehingga bermanfaat untuk mengurangi kolesterol.
Sawi putih sering diolah dengan cara ditumis, yang memberikan rasa lezat dan memuaskan meskipun dengan cara masak yang sederhana.
Baca Juga
Berikut ini adalah beberapa resep sederhana tumis sawi putih yang efektif untuk menurunkan kolesterol, dikutip dari Fimela.com pada Jumat (14/6).
Advertisement
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Tumis Sawi Putih Lada Bawang
![3 Resep Praktis Kreasi Sawi Putih, Cocok Buat Bekal Beraktivitas](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/CXSrODODmxI1t_jIGPbhuEIwwmU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4208561/original/049129100_1667129550-a.jpg)
Bahan:
- 5 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
- Minyak sayur (secukupnya)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 3 siung bawang merah (iris tipis)
- 5 buah cabai rawit (iris serong)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Lada bubuk (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai aromanya harum.
- Masukkan cabai rawit dan sawi putih, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk sesuai dengan selera Anda.
- Masak selama kurang lebih 10 menit atau hingga sawi menjadi layu dan matang.
- Cicipi dan sesuaikan rasanya. Angkat tumis sawi jika sudah matang dan sajikan selagi masih panas.
Advertisement
Resep Tumis Sawi Putih Bumbu Saus Tiram
![7 Resep Tumis Sawi Putih yang Sederhana untuk Mengontrol Asam Urat dan Kolesterol](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/VSFzPVN_6TbguRc62D2M0UAFh7k=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4864962/original/010114500_1718510175-060f14cb182f0d7530ed20b852cd86b0.jpg)
Bahan-bahan:
- 1 buah sawi putih
- 2 buah cabai merah besar
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm saus tiram
Cara membuat:
- Cuci bersih sawi putih, lalu potong tipis dan simpan terpisah.
- Potong halus cabai merah dan cincang bawang putih hingga lembut.
- Panaskan sedikit minyak dalam penggorengan, kemudian tumis bawang putih dan cabai merah sampai layu.
- Masukkan irisan sawi putih ke dalam wajan dan tambahkan sedikit air.
- Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan saus tiram dan masak sampai sawi empuk dan bumbu menyerap dengan sempurna.
- Angkat dari wajan dan sajikan saat masih panas.
Resep Sawi Putih Telur Orak-Arik
![Tumis telur sawi putih](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/RIG7kVcOuHxDnLoFCTY4i7jzp6I=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4396729/original/003937600_1681578554-WhatsApp_Image_2023-04-16_at_00.00.13.jpeg)
Bahan:
- 100 gram sawi putih, potong kecil-kecil
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- Lada bubuk, secukupnya
- 5 buah cabai rawit, iris serong (jumlah cabai menyesuaikan)
- Garam secukupnya
- Penyedap masakan secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian aduk-aduk telur sampai matang. Setelah telur matang, dorong ke sisi wajan.
- Tambahkan sedikit minyak lagi. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga aromanya tercium wangi.
- Selanjutnya, masukkan cabai rawit dan tumis hingga cabai layu. Aduk semua bahan dalam wajan hingga tercampur rata.
- Lalu, bumbui dengan garam, lada, dan penyedap rasa sesuai dengan selera Anda.
- Masukkan sawi putih dan aduk hingga sawi tercampur rata dengan bahan lain.
- Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga sawi putih matang.
- Cicipi dan sesuaikan rasa, kemudian angkat. Hidangkan sawi putih orak-arik telur selagi masih hangat.
Advertisement
Resep Tumis Sawi Putih Tempe
![Tumis sawi tempe](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/6IDRaQlpQq6srrRcoWWCIOykjCM=/1466x0:4466x4001/640x853/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2977061/original/093015500_1574670355-shutterstock_375010357.jpg)
Bahan:
- 1 bungkul sawi putih, potong sesuai selera
- 1 papan tempe, potong dadu
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai rawit, iris serong
- 3 buah cabai merah besar, iris serong
- Garam, secukupnya
- Kaldu penyedap bubuk, secukupnya
Cara membuat:
- Persiapkan semua bahan. Cuci bersih sawi dan bahan lainnya yang perlu diiris tipis.
- Goreng tempe hingga setengah matang, angkat, dan tiriskan sebentar.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai layu dan harum.
- Masukkan sawi ke dalam tumisan, lalu aduk rata.
- Tambahkan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan.
- Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera, kemudian aduk hingga bumbu merata.
- Masak sawi sampai layu, sekitar 5-7 menit.
- Cicipi rasa, lalu angkat sawi putih tumis yang sudah matang.
Resep Tumis Sawi Putih Daging Ayam
![Tumis Sawi Putih](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/rssF2WvpRGdFicWTIPXkH4kHSic=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4146579/original/035520600_1662348687-9.jpg)
Bahan:
- 1 bungkul sawi putih (potong sesuai selera)
- 250 gram daging ayam (potong dadu sesuai selera, goreng)
- 1 buah tomat (belah empat atau enam)
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu:
- 6 siung bawang merah (cincang halus)
- 4 siung bawang putih (cincang halus)
- 10 buah cabai rawit (potong serong sesuai selera)
- 2 buah cabai merah besar (buang isi, potong serong)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kecap manis (secukupnya)
- Merica (1/2 sdt, haluskan)
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai aromanya harum.
- Tambahkan cabai rawit dan cabai merah, serta sedikit garam. Aduk hingga tercampur.
- Selanjutnya, masukkan sawi putih yang sudah dicuci bersih. Berikan sedikit gula dan merica bubuk, lalu masak hingga sawi layu.
- Masukkan potongan ayam goreng dan aduk hingga merata. Untuk memperkaya cita rasa, tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk.
- Tuangkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam sawi dan ayam.
- Masak hingga matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Advertisement
Resep Cah Sawi Putih
![Cah Sawi Bakso](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/PCvQTQK2A8YJrsUrUIxr9ba6wzY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4727891/original/030591100_1706343989-bakso-sawi.jpg)
Bahan:
- 1 kotak tahu putih, potong dadu
- 100 gram sawi putih, potong sesuai selera
- Minyak, secukupnya untuk menumis
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai keriting, iris serong
- 3 buah cabai rawit, iris serong
- Garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk, secukupnya
Cara membuat:
- Persiapkan seluruh bahan yang diperlukan.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah diiris hingga warnanya berubah dan layu.
- Masukkan sawi putih ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan tahu yang sudah dipotong-potong, kemudian campur dengan sawi putih dan bumbu yang telah ditumis.
- Berikan garam, kaldu jamur bubuk, dan lada bubuk secukupnya. Aduk hingga semuanya tercampur merata.
- Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan.
- Tumis semua bahan sampai matang sempurna.
- Koreksi rasa sesuai selera, kemudian angkat dan sajikan cah tahu sawi putih yang siap disantap.
Resep Tumis Sawi Putih Sederhana
![tumis sawi putih](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/PzjqmVF1ClXlbuDFuKtlHs4m_FY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4025491/original/026089500_1652845187-stir-white-cabbage-with-oyster-sauce-black-plate.jpg)
Bahan:
- 1 kotak tahu putih, potong dadu
- 100 gram sawi putih, potong sesuai selera
- Minyak, secukupnya untuk menumis
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai keriting, iris serong
- 3 buah cabai rawit, iris serong
- Garam, kaldu jamur bubuk, dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah diiris hingga mengeluarkan aroma wangi dan sedikit layu.
- Masukkan sawi putih ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan tahu ke dalam tumisan sawi putih dan bumbu, lalu aduk kembali hingga merata.
- Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk, dan lada bubuk sesuai selera, lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan bumbu.
- Tuangkan sedikit air ke dalam wajan, dan biarkan masak sebentar hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Cicipi untuk memastikan rasa sudah sesuai, jika sudah pas, angkat dan sajikan hidangan tumis tahu sawi putih yang telah matang.
Advertisement
Apa Manfaat Sawi Bagi Tubuh?
Sawi sebagai salah satu sayuran berdaun hijau tua, menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan. Sayuran ini kaya akan serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang esensial untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Meski memiliki kandungan kalori yang rendah, sawi tetap menjadi sumber yang kaya akan mikronutrien seperti vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium dan mangan.
Apakah Kolesterol Boleh Makan Sawi Hijau?
Bagi individu dengan riwayat kolesterol tinggi, mengonsumsi sawi hijau bisa menjadi pilihan yang bijak. Sawi terkenal karena kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar kolesterol. Hal ini disebabkan oleh kandungan senyawa kolesteramin di dalamnya yang berperan dalam mengikat asam empedu di sistem pencernaan.
Advertisement
Apakah Penderita Asam Urat Boleh Makan Sayur Sawi?
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi merupakan pilihan ideal bagi penderita asam urat karena rendah purin dan kaya akan vitamin serta mineral. Sayuran ini membantu dalam diet yang ramah terhadap asam urat. Sebagai contoh, asparagus juga merupakan sayuran dengan kandungan purin rendah dan tinggi nutrisi.
Apakah Tumis Sawi Putih Bagus untuk Diet?
Tumis sawi putih tidak hanya lezat tetapi juga rendah kalori, menjadikannya ideal untuk program diet. Selain rendah kalori, sawi putih juga mengandung berbagai nutrisi penting yang mendukung diet sehat dan aman bagi mereka yang berusaha menurunkan berat badan.
Terkini Lainnya
Jadi Tambah Krispi, Ini Trik Bikin Telur Dadar Keriting Tanpa Hilangkan Protein
10 Hewan Paling Mudah Lupa di Dunia, Ada yang Hanya Ingat 2 Detik Saja
10 Hewan yang Lebih Senang Hidup Sendirian dan Tidak Suka Bersosialisasi
Resep Tumis Sawi Putih Lada Bawang
Resep Tumis Sawi Putih Bumbu Saus Tiram
Resep Sawi Putih Telur Orak-Arik
Resep Tumis Sawi Putih Tempe
Resep Tumis Sawi Putih Daging Ayam
Resep Cah Sawi Putih
Resep Tumis Sawi Putih Sederhana
Apa Manfaat Sawi Bagi Tubuh?
Apakah Kolesterol Boleh Makan Sawi Hijau?
Apakah Penderita Asam Urat Boleh Makan Sayur Sawi?
Apakah Tumis Sawi Putih Bagus untuk Diet?
Asam Urat
Kolesterol Tinggi
news update
content
resep tumis sawi putih
Rekomendasi
10 Hewan Paling Mudah Lupa di Dunia, Ada yang Hanya Ingat 2 Detik Saja
10 Hewan yang Lebih Senang Hidup Sendirian dan Tidak Suka Bersosialisasi
Tak Hanya Beruang, Deretan Hewan Ini Ternyata Juga Lakukan Hibernasi
Profil Rizki Natakusumah Suami Beby Tsabina yang Baru Menikah, Sukses Jadi Anggota DPR RI di Usia Muda
Bukan Dicuci Dulu, Ini Cara Bersihkan Daging Sapi yang Efektif Hilangkan Bau Tidak Sedap
Gaya Nia Ramadhani Berpose Ria di Jalanan Milan Italia, Cantiknya Disebut Saingi Britney Spears
Foto-foto Keluarga Besar Anang Hermansyah dan Ashanty di Lamaran Thariq, Kehadiran Sarah Menzel Pacar Azriel Hermansyah Jadi Sorotan
Momen Ulang Tahun ke-84 Ayah Diah Permatasari, Banjir Doa dan Ucapan Selamat dari Netizen
Lulus Jenjang SMP, Intip Potret Wisuda Manuel Anak Bungsu Indy Barends yang Kian Ganteng
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Chile vs Argentina, Sebentar Lagi Tayang di Vidio
Hasil Copa America 2024: Miguel Araujo Diusir Wasit, Kanada Bungkam Perlawanan Peru
Link Live Streaming Copa America 2024 Chile vs Argentina di Indosiar dan Vidio, Rabu 26 Juni Pukul 08.00 WIB
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Chile vs Argentina: Tim Tango Mengincar Tiket 8 Besar
Profil Endrick Penyerang Muda Brasil, Klub, Riwayat Karier, Usia, dan Status Transfer di Real Madrid
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Top 3 Berita Bola: Timnas Indonesia U-16 Sikat Filipina, Manchester United Gaet Pemain Denmark Lagi
Kalahkan Filipina, Coach Nova: Timnas Indonesia U-16 Kurang Kreatif, Untung Punya Keunggulan Fisik
Daftar Negara Tersukses Sepanjang Sejarah Piala AFF U-16, Indonesia Peringkat Berapa?
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Judi Online
Kapolda Metro: Kalau Tak Ada yang Pasang, Mati Sendiri Judi Online Itu
Polri masih Koordinasikan soal Rencana Ribuan Rekening Judi Online Masuk Kas Negara
Menko PMK: Kalau Orang Pinjam Nama atau Nomor Rekening Tolak, Itu untuk Judi Online
164 Wartawan Terlibat Judi Online Rp 1,4 Miliar, Nama-namanya Lengkap
5 Provinsi dengan Penjudi Online Terbanyak, Nomor 1 Jabar dengan Nilai Transaksi Rp3,8 Triliun
BPK Dorong Polri Gelar Kampanye Pencegahan Kejahatan Siber, Khususnya Judi Online
Haji 2024
Data Terkini Jemaah Haji Indonesia 2024 Meninggal di Tanah Suci
Puluhan Ribu Jemaah Haji Pulang ke Indonesia Lewat Bandara Soetta hingga 21 Juli 2024
Jemaah Haji Indonesia Tersasar sampai Tidak Makan 2 Hari, Dibantu Muthawif Malaysia Kembali ke Hotel
Mengapa Ada Larangan Keluar Rumah Sepulang Haji? Ini Penjelasannya
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
Tangis Haru Warnai Kedatangan Kloter Pertama Jemaah Haji Asal Lampung di Rajabasa
TOPIK POPULER
Live Streaming
Makan Gratis Bergizi Rp 71 Triliun, APBN Kuat atau Jebol?
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Rekomendasi Moisturizer untuk Kulit Kering
Top 3: Cara Cek Khodam Online yang Sedang Populer
Top 3: Pepe Jadi Pemain Tertua di Piala Eropa, Pecahkan Rekor Cristiano Ronaldo
Populer
Hanya Perlu Tambah 1 Bahan Dapur, Ini Trik Rebus Ceker Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau
7 Potret Kedekatan Aaliyah Massaid dan Angelina Sondakh di Masa Kecil
Cukup dengan 1 Jenis Tepung, Ini Trik Bikin Tahu isi Agar Keriting dan Kriuk Tahan Lama
Profil Endrick Penyerang Muda Brasil, Klub, Riwayat Karier, Usia, dan Status Transfer di Real Madrid
Hanya Pakai 1 Bahan Dapur, Begini Trik Mudah dan Cepat Hilangkan Noda Jamur di Jas Hujan
10 Rekomendasi Tempat Makan Paling Menggoda di Yogyakarta, Bikin Kangen untuk Berkunjung Lagi
Potret Felicya Angelista Terlihat Makin Cantik dan Anggun di Resepsi Pernikahan Beby Tsabina
Tak Hanya Beruang, Deretan Hewan Ini Ternyata Juga Lakukan Hibernasi
NCT 127 Umumkan Rilis Full Album WALK Pada Juli, Comeback Pertama Tanpa Taeyong
10 Hewan yang Lebih Senang Hidup Sendirian dan Tidak Suka Bersosialisasi
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Denmark Melaju ke Babak 16 Besar Usai Imbang Vs Slovenia
Prediksi Euro 2024 Slovakia vs Rumania: Demi Tiket 16 Besar
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Grup Euro 2024: Siapa Lolos ke Babak 16 Besar?
Laga Euro 2024 Inggris Vs Slovenia Berakhir Dengan Skor Kacamata
Hasil Prancis Vs Timnas Polandia: Les Bleus Gagal Menang
Berita Terkini
Buyung Poetra Sembada Tebar Dividen Rp 9,68 Miliar Meski Alami Rugi
210 Instansi Terdampak Serangan Ransomware ke Pusat Data Nasional
Hasil Euro 2024: Denmark Melaju ke Babak 16 Besar Usai Imbang Vs Slovenia
PKS dapat Sinyal Positif dari Surya Paloh Bangun Koalisi di Pilkada Jakarta
Mengenal Olive Undertone, Warna Kulit ‘Baru’ yang Belum Banyak Disadari Orang
Balita 3 Tahun di Kediri Tewas Dianiaya Orangtuanya, Alami Pendarahan di Kepala
Mengenal Warung Kopi Purnama, Kedai Kopi Legendaris di Bandung Sejak 1930
Prediksi Euro 2024 Slovakia vs Rumania: Demi Tiket 16 Besar
Tarif Ekstra Taksi dari Bandara Changi Singapura Berlaku Permanen per 1 Juli 2024, Jadi Berapa?
Jangan Berteriak, Ini 5 Tips Berkomunikasi dengan Orang yang Punya Gangguan Pendengaran
Pelajar Tangsel Ini Diterima Kuliah di Ivy League, Mau Tahu Rahasia Kelolosan?
Jadi Perdebatan, Atta Halilintar Tegaskan Tak Mau Dipanggil Pak Haji
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Usung Anies Baswedan di Pilkada Jakarta
Sambut Libur Sekolah, Biaya Naik Kereta Api Wisata Didiskon hingga 15 Persen
Link Live Streaming Copa America 2024 Chile vs Argentina, Sebentar Lagi Tayang di Vidio