, Jakarta Masukkan ke dalam salad Anda, aduk menjadi mentega kacang, atau masukkan ke dalam batangan granola buatan sendiri. Almond adalah makanan pokok selama waktu makan atau kudapan, dan mereka lebih dari sekadar sumber kerenyahan yang enak. Menurut U.S. Department of Agriculture (USDA), almond adalah sumber nutrisi yang sangat baik, termasuk serat, protein, lemak sehat, magnesium, dan vitamin E.
Meskipun sering dimasukkan ke dalam kategori lemak sehat, kacang almond adalah sumber protein dan serat yang mengejutkan. Ini adalah kabar baik bagi para vegan dan vegetarian yang mencari sumber protein nabati.
Ada lusinan varietas almond yang termasuk dalam dua kategori utama: manis atau pahit. Namun, yang mungkin lebih penting dari segi nutrisi adalah bagaimana mereka disiapkan dan dibumbui. Anda mungkin akan menemukan almond asin dan beraroma menyenangkan di rak supermarket, tetapi almond mentah dan tawar adalah cara terbaik untuk mengekang tambahan gula dan natrium yang tidak perlu.
Advertisement
Dari susu almond hingga tepung almond, ada banyak cara untuk menuai manfaat kesehatan potensial dari kacang serbaguna ini. Atau Anda dapat melakukan hal yang sama dengan membuat segala sesuatunya sederhana dan meraih segenggam almond mentah saat keinginan ngemil muncul lagi. Inilah tujuh kemungkinan manfaat yang akan Anda tuai bla rutin mengonsumsi kacang almond. Dihimpun dari Everydayhealth, ini dia.
1. Almond Memiliki Sifat Anti-Inflamasi, Yang Dapat Mengurangi Risiko Penyakit
Ada banyak penelitian yang mengaitkan kacang dengan penurunan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2, tetapi penelitian juga menemukan hubungan antara kacang almond dan biomarker peradangan yang lebih baik.
Meskipun Anda tidak selalu menyadarinya, peradangan tidak boleh dibiarkan begitu saja, kata Simon. “Antioksidan seperti vitamin E yang ditemukan dalam almond berperan dalam mengurangi peradangan kronis,” jelas Simon. “Peradangan kronis dapat meningkatkan risiko kondisi kesehatan kronis seperti penyakit jantung, kanker, penyakit Alzheimer, dan diabetes. Mereka juga membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh kita, yang menghasilkan pengurangan peradangan.
Mengonsumsi sejumlah kacang almond setiap hari bisa membantu diet pada orang dewasa dan anak-anak, demikian hasil penelitian sebuah studi terbaru.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2. Kacang Almond Tinggi Protein Pembangun Otot dan Serat yang Menyehatkan Jantung
![Almond](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/OEINdyVUUSZzroMk4psN_lZXda8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1426155/original/089372000_1480914891-almond.jpg)
Anda mungkin pernah mendengar bahwa segenggam almond mentah menjadi camilan bergizi, dan memang benar: Profil nutrisi kacang ini sangat mengesankan. Berkat kandungan protein dan seratnya, almond mengenyangkan di sela waktu makan. Bayangkan, satu ons almond mengandung lebih dari 6 gram (g) protein dan sekitar 4 g serat, demikian menurut Departemen Pertanian AS (USDA).
Cleveland Clinic merekomendasikan untuk mengalokasikan hingga 35 persen kalori harian Anda untuk protein, dengan mengutip kacang-kacangan dan selai kacang sebagai sumber protein yang baik. Jangan lupakan serat dalam almond. Bukan rahasia lagi bahwa serat merupakan nutrisi penting untuk kesehatan jantung dan usus.
Meta-analisis yang diterbitkan dalam Journal of Chiropractic Medicine Desember 2017 menunjukkan diet tinggi serat dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung. Serat juga membantu mengatur gula darah, mengurangi risiko kanker usus besar, dan dapat membantu menurunkan berat badan. Academy of Nutrition and Dietetics mencantumkan almond sebagai makanan berserat tinggi alami yang dapat membantu pria dan wanita mencapai tujuan masing-masing 38 dan 25 gram (g) serat per hari.
Advertisement
3. Tinggi Lemak Tak Jenuh Tunggal, Kacang Almond Membantu Meningkatkan Kadar Kolesterol 'Baik'
![Susu almond](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/6M8Hfj3wWFrqYFKxP_KSoRpY0hc=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2406991/original/024347000_1542090859-almond-3699730_1920.jpg)
Meskipun tinggi karbohidrat kompleks dan mengandung serat dan protein yang meningkatkan kesehatan, almond sebagian besar dikenal sebagai sumber lemak sehat yang kaya. Mereka sangat kaya akan lemak tak jenuh tunggal, kata Jenna Volpe, RDN, yang berpraktik di Austin, Texas.
Volpe mengatakan lemak tak jenuh tunggal dalam almond meningkatkan kolesterol HDL “baik”. "Memasukkan almond kaya asam lemak tak jenuh tunggal dalam makanan atau secara teratur mengganti camilan kaya karbohidrat olahan dengan almond mungkin cukup untuk meningkatkan kadar kolesterol high-density lipoprotein (HDL)," katanya, menunjuk ke percobaan yang diterbitkan pada Agustus 2017 di Journal of Nutrition.
Selain kesehatan jantung, lemak sehat adalah bagian penting dari diet seimbang. Lemak sehat dibutuhkan untuk mendukung fungsi sel dan tingkat energi, menurut American Heart Association (AHA). Namun, terlalu banyak lemak dapat menyebabkan penambahan berat badan, karena lemak mengandung kalori yang tinggi. Untuk menjaga berat badan yang sehat, Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan bahwa 20–35 persen dari total kalori harian Anda berasal dari lemak sehat.
4. Almond Tinggi Antioksidan, Seperti Vitamin E, yang Membantu Melindungi Terhadap Kerusakan Sel
![Lemak Sehat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/7deQvnvVjznCkUzk402KeT_NYfw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3257730/original/065151000_1601863531-photo-1563635707628-9d39fd827e84.jpg)
Jika ada satu antioksidan yang Volpe ingin orang konsumsi lebih banyak, itu adalah vitamin E. Dan almond adalah sumber yang sangat baik, katanya. Menurut USDA, satu ons almond menawarkan 7,26 miligram (mg) E, “sehingga sangat mudah bagi pecinta almond untuk memenuhi kuota vitamin E harian mereka,” jelas Volpe.
Antioksidan seperti vitamin E menangkis radikal bebas, yang merusak sel jika dibiarkan. Oleh karena itu, vitamin E membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas sekaligus meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan mencegah penggumpalan darah di arteri, demikian menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health..
“Makan almond secara teratur telah ditunjukkan dalam berbagai penelitian untuk secara efektif meningkatkan kadar vitamin E dalam darah, yang dapat meningkatkan kemungkinan kekebalan yang lebih baik dan mengurangi tingkat peradangan dalam tubuh,” kata Volpe.
Penelitian, seperti studi di European Journal of Nutrition September 2018, mendukung anggapan itu. Volpe merekomendasikan almond sebagai bentuk vitamin E yang tersedia secara hayati yang mudah digunakan oleh tubuh.
Advertisement
5. Konsumsi Almond Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol 'Buruk'
![Kacang Almond yang Direndam](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/mC-EQ5V9Mk_KJ4i9Z6EQ75lhS-8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3451900/original/094529800_1620454387-pexels-photo-4033323.jpeg)
Penting untuk memeriksakan kadar kolesterol Anda secara teratur, dan jika ternyata Anda bisa mendapat manfaat dari menurunkan kolesterol, kacang almond adalah teman Anda. Almond dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung, kata Stacey Simon, RDN, yang bekerja dengan Top Nutrition Coaching di Pleasantville, New York.
“Mereka mengandung asam lemak tak jenuh tunggal, yang berperan dalam menurunkan kolesterol LDL 'jahat'. Almond juga dapat meningkatkan kadar HDL, atau kolesterol baik.”
Simon menunjuk pada ulasan yang diterbitkan pada November 2019 di Advances in Nutrition, yang menunjukkan bahwa konsumsi almond ternyata menurunkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan kolesterol LDL, meningkatkan kolesterol HDL, dan menurunkan berat badan. Salah satu tips utama Mayo Clinic untuk meningkatkan angka kolesterol adalah mengemil almond atau menambahkannya ke salad Anda. The Mayo Clinic juga mengingatkan kita bahwa membatasi lemak jenuh dan trans dalam diet Anda sangat membantu menurunkan kolesterol.
6. Tinggi Magnesium, Kacang Almond Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah
![20150716-Lelah Selama Perjalanan Mudik? Konsumsi 5 Makanan Ini 3](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/OgEz8zvkKKMdcwpIYJzb1gsHYDQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/930362/original/009689800_1437025235-makanan-3.jpg)
Tekanan darah adalah penanda penting lain dari kesehatan jantung. Tekanan darah tinggi juga disebut sebagai hipertensi, dan CDC memperkirakan bahwa hampir separuh orang dewasa AS terpengaruh olehnya. Ini sering disebut "silent killer" karena tidak terlihat dan tidak terasa, tetapi dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, menurut National Institute on Aging.
Untungnya, tekanan darah tinggi biasanya dapat diatasi dengan perubahan gaya hidup dan pengobatan. Diet sehat, seperti Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi (DASH) dan diet Mediterania, dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, menurut Mayo Clinic.
7. Almond Adalah Sumber Prebiotik Ramah Usus FODMAP Rendah
Penuh serat, almond juga merupakan sumber prebiotik yang baik, yang membantu memberi makan mikrobioma usus yang sehat, kata Volpe. Mikrobioma usus yang sehat mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan manajemen berat badan, dan prebiotik dan probiotik membantu keseimbangan mikroorganisme yang bermanfaat, menurut Sistem Kesehatan Klinik Mayo.
“Almond, terutama kulitnya, adalah sumber makanan alami prebiotik, yang memberi makan dan mendukung pertumbuhan probiotik yang sehat di usus,” jelas Volpe. Sebuah penelitian kecil menemukan bahwa almond dan kulit almond memiliki sifat prebiotik yang potensial.
![Infografis Leukemia (Kanker Darah)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/BKXkPl_Qp8sb6nZdCxWErSEMPVE=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4148426/original/040122400_1662452264-Infografis_Leukemia__Kanker_Darah_.jpg)
Terkini Lainnya
2. Kacang Almond Tinggi Protein Pembangun Otot dan Serat yang Menyehatkan Jantung
3. Tinggi Lemak Tak Jenuh Tunggal, Kacang Almond Membantu Meningkatkan Kadar Kolesterol 'Baik'
4. Almond Tinggi Antioksidan, Seperti Vitamin E, yang Membantu Melindungi Terhadap Kerusakan Sel
5. Konsumsi Almond Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol 'Buruk'
6. Tinggi Magnesium, Kacang Almond Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Kacang almond
Almond
Manfaat kesehatan
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Top 3: Zodiak yang Dikenal Lebih dari Sekadar Teman
Populer
Jangan Terpengaruh, Ini 5 Cara Menghadapi Rekan Kerja yang Cemburu
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
3 Cara Ini Bantu Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Mana yang Paling Gampang?
Kenali Sleep Latency, Waktu yang Dibutuhkan Seseorang untuk Tertidur Lelap
Komitmen Keberlanjutan, Bentoel Luncurkan Kampanye Pengelolaan Sampah Puntung Rokok
6 Manfaat Makan Pisang Sebelum Olahraga, Bisa Bantu Cegah Kram
Kolaborasi Good Doctor dan Across Asia Assist Beri Kenyamanan Penggunaan Asuransi Kesehatan
5 Zodiak yang Terlalu Terburu-Buru Menyatakan Cintanya, Ada Kamu?
Profil Nico Williams, Pemain Timnas Spanyol yang Bersinar di Euro 2024
Perlu Dicoba, 5 Makanan yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Berita Terkini
Warung Dekat Markas Polisi di Bone Bolango Bebas Jualan Miras, Ada Beking Oknum?
Korban Tewas Insiden Terinjak-injak di Acara Keagamaan India Bertambah Jadi 116 Orang
Sarana Air Besi PNM untuk Warga Ngeco Bantul
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Benarkah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani Menentang Aqidah Asy'ariyah? Ini Kata Buya Yahya
Usai Masjidil Haram, Jemaah Haji Sakit Kini Difasilitasi Ziarah ke Nabawi
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Pingwen Handcraft, Kisah Sukses Usaha Rajut Ramah Lingkungan
Bolehkah Puasa di Tanggal 1 Muharram alias 1 Suro, Bagaimana Hukumnya?