, Jakarta - Telur merupakan salah satu jenis super food yang murah dan mudah untuk dicari. Banyak orang menyukai telur karena rasanya yang gurih serta mudah untuk diolah menjadi beragam menu masakan. Anda bisa merebus, menggoreng, atau menjadikannya campuran makanan hingga berbagai camilan dan kue.
Dilansir dari laman Medical News Today, Senin (8/8/2022), telur mengandung mineral, vitamin dan juga protein yang dibutuhkan tubuh manusia. 12-13% dari bagian telur adalah protein. Anda dapat memakan telur ayam, bebek, puyuh, serta telur unggas lain sebagai sumber protein harian.
Pada sebutir telur rebus dengan berat 44 gram terkandung 62,5 kalori. Protein pada sebutir telur sekitar 5,5 gram, 4,2 gram lemak, dan 162 mikrogram kolesterol.
Advertisement
Telur juga diperkaya dengan natrium, kalsium zat besi, magnesium, fosfor, kalium, seng, selenium hingga asam folat. Tak hanya itu, bahan makanan yang dihasilkan oleh unggas ini juga mengandung Vitamin A, D, E, K dan B6 yang dibutuhkan tubuh. Selanjutnya, telur juga mengandung asam lemak omega-3 terutama DHA yang sangat dibutuhkan tubuh.
Baik putih maupun kuning telur memiliki rasa yang nikmat dan bermanfaat bagi kesehatan. Meski demikian, bagi Anda yang memiliki alergi terhadap telur, ada baiknya untuk waspada karena dapat menimbulkan reaksi seperti gatal atau reaksi lainnya yang mengganggu.
Berikut ini 11 manfaat telur untuk kesehatan, yang rangkum dari berbagai sumber:
Baca Juga
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Manis atau asin, martabak telah menjadi jajanan kaki lima favorit orang Indonesia. Ingin membuat martabak telur tipis kering di rumah? Ikuti resep Melati Putri berikut ini.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Kaya akan Gizi dan Nutrisi
![telur](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/KASe1Dv_MgLjFruS-GFCsl76oZ4=/0x0:5472x3084/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4059567/original/057270300_1655802038-tamanna-rumee-p-8A8Joo-Rc-unsplash.jpg)
Telur seringkali disebut sebagai superfood karena kandungannya yang kaya akan sumber gizi. Sebutir telur memasok hampir semua nutrisi yang Anda butuhkan sehari-hari. Anda dapat memasukkan telur sebagai menu sarapan atau makan siang agar kebutuhan gizi Anda terpenuhi
2. Sumber Protein yang Terjangkau
Telur memiliki harga yang relatif terjangkau dibandingkan sumber protein lain seperti daging, ayam, dan ikan. Sebutir telur mengandung sembilan asam amino “esensial” yang membentuk protein. Telur juga mudah untuk diolah dan memiliki rasa yang tak kalah nikmatnya.
3. Menyehatkan Jantung dan Mengurangi Risiko Stroke
Sebuah penelitian di China menunjukkan bahwa makan satu telur sehari dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Anda dapat memasukkan telur sebagai salah satu sumber protein harian Anda.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Telur kaya akan kandungan karoten, terlebih lutein dan zeaxanthin. Karoten sangat penting untuk kesehatan mata dan mencegah katarak. Karena itu, telur disebut sumber vitamin A yang mudah didapatkan untuk penglihatan yang baik.
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Advertisement
5. Sumber Kolin bagi Ibu Hamil dan Menyusui
![Ibu Hamil](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/DmPJsEwXNzz_1fCRdasSSiVz1aY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4010235/original/014817000_1651152651-pexels-mikotoraw-photographer-3596662__2_.jpg)
Kolin sangat dibutuhkan oleh otak manusia. Kolin membantu pembentukan membran sel dan kinerja fungsi otak, seperti ingatan atau memori. Kolin sangat dibutuhkan bagi ibu hamil dan menyusui karena penting dalam perkembangan janin.
6. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Telur kaya akan kandungan asam amino, yang diketahui dapat membantu proses metabolisme tubuh Anda. Penelitian menemukan bahwa makanan berprotein tinggi dapat meningkatkan metabolisme hingga 80-100 kalori sehari melalui proses yang disebut efek termis makanan. Tak salah jika sebagian orang memakan telur sebagai menu diet harian.
7. Rendah Kalori dan Membantu Diet
Telur diketahui sebagai sumber makanan yang rendah kalori namun tinggi nutrisi. Hal ini membantu program diet Anda di rumah. Anda sebaiknya merebus telur ketimbang menggorengnya jika ingin menurunkan berat badan.
Hal ini karena menggoreng telur akan menambah kalori dari minyak yang Anda gunakan. Satu telur besar mengandung sekitar 74 kalori. Anda dapat mencoba 3 butir telur rebus, sayuran, dan irisan alpukat yang mengandung kurang dari 500 kalori sebagai salah satu menu harian Anda.
8. Menurunkan Trigliserida Darah
![Efektif Mencegah Stroke dan Penyakit Jantung](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/21SDzwFNqlc7aW_cmjXWqS0TaYQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3243955/original/070075200_1600665128-photo-1530026186672-2cd00ffc50fe.jpg)
Telur diketahui dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Hal ini sangat baik untuk kesehatan darah, jantung, dan organ tubuh lainnya. Konsumsi telur membantu Anda terhindar dari penyakit jantung dan stroke.
9. Membuat Kenyang Lebih Lama
Telur mengandung protein yan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dibandingkan karbohidrat atau lemak. Protein dalam telur membuat Anda kenyang lebih lama hingga makan siang. Rasa kenyang yang lebih lama juga membantu Anda mengontrol porsi makanan dan mengurangi konsumsi camilan.
10. Mempertajam Fungsi Otak
Telur mengandung Vitamin D yang bagus untuk memaksimalkan fungsi otak. Selain itu, kandungan kolinnya juga membantu meningkatkan sel saraf. Telur juga mengandung banyak asam amino seperti DHA yang dapat meningkatkan dan mempertajam kinerja otak Anda.
11. Mengandung Kolesterol Baik
Telur mengandung lebih banyak kolesterol baik dibandingkan kolesterol jahat. Karena itulah mengonsumsi telur tidak menyebabkan kolesterol jahat di darah menjadi naik. Telur kaya akan kolesterol baik atau HDL yang baik untuk kesehatan jantung dan tubuh.
![Infografis harga telur dan ayam naik](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/4Ta1oWwFHl0PjzqM8THqEVBTucc=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2295681/original/036554600_1532946110-Lonjakan_Harga_Ayam_dan_Telur.jpg)
Terkini Lainnya
Jalani 5 Ritual Sederhana Ini Sebelum Tidur Agar Bangun Pagi Jadi Lebih Fit
Merokok Dapat Berdampak pada Kesehatan Tulang Anda, Ini Buktinya
Blackpink Siap Comeback dengan Single Pink Venom, Bikin Fans Penasaran
1. Kaya akan Gizi dan Nutrisi
5. Sumber Kolin bagi Ibu Hamil dan Menyusui
8. Menurunkan Trigliserida Darah
telur
Manfaat Telur
Manfaat Telur untuk Kesehatan
Makanan Sehat
Rekomendasi
Makan Telur dan Kuningnya Bisa Bantu Turunkan Risiko Alzheimer, Ini Alasannya
Alasan Raline Shah Selalu Bawa Telur Rebus di Tas Selama Hadiri Festival Film Cannes 2024
5 Bahan Alami yang Dipercaya Bisa Atasi Flek Hitam Pada wajah
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Populer
Buka Klinik Baru, Youth and Beauty Group Perkenalkan Teknik Sedot Lemak Plus Pengencangan
Rekomendasi 10 Film Jackie Chan Terbaik yang Wajib Ditonton
10 Gim Horor PS2 Terbaik Sepanjang Masa, Wajib Kamu Mainkan
5 Trik Ini Bantu Gula yang Menggumpal Saat Disimpan Kembali Masir dan Bisa Digunakan
Jangan Diambil Hati, 3 Zodiak Ini Mungkin Lupa Ulang Tahunmu Tanpa Disengaja
Daftar Makanan yang Mengandung Banyak Vitamin D dan Jumlah yang Harus Dipenuhi Tiap Harinya
Emotional Intimacy atau Physical Intimacy: Kenapa Anda Membutuhkan Keduanya dalam Pernikahan
5 Makanan Penurun Gula Darah, Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes
Inilah Jumlah Langkah yang Perlu Dilakukan Setiap Hari untuk Menjaga Kesehatan
Tidak Hanya Burung, 9 Hewan Ini Dipercaya Bisa Terbang di Udara
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Link Streaming ONE Championship: ONE Fight Night 23 di Vidio, Sabtu 6 Juli 2024
10 Sektor 'Lahan Basah' Investasi Kota Bandung: Ada Pariwisata, Fesyen, dan Infrastruktur
Pasca Serangan Siber ke PDNS, Menko Polhukam Sebut Layanan Masyarakat Sudah Berjalan Normal
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
5 Peristiwa Penting dan Bersejarah di Bulan Muharram, Umat Muslim Wajib Tahu!
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Terungkap, Perempuan yang Suka Pria Tinggi Menganggap Diri Sendiri Menarik
Polisi Ringkus Pejambret Mahasiswi Uinsa Surabaya, Korban Meninggal Kecelakaan Saat Mengejar
Pertamina Foundation Raih Tiga Penghargaan untuk Pemberdayaan Masyarakat dan Pelestarian Lingkungan
Oknum Polantas Ketahuan Pungli, Pihak Polda Metro Jaya Minta Maaf ke Masyarakat
Top 3 Berita Hari Ini: Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia
Eni Joe Hadirkan Keindahan Kain Betawi dalam Fashion Show di Ultah Jakarta
Buka Klinik Baru, Youth and Beauty Group Perkenalkan Teknik Sedot Lemak Plus Pengencangan
Jurus Taktis Bapas Pangkalpinang Awasi 1.638 WBP, Bimbingan hingga Pendampingan