, Jakarta - Berdasarkan data dari Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI), sepanjang tahun 2020 sebanyak 1.033 restoran resmi tutup secara permanen di Indonesia.
Ya, PPKM darurat yang diberlakukan mulai Juni 2021 memang memberikan dampak yang sangat signifikan bagi para pelaku bisnis di Indonesia, terutama bisnis kuliner.
Jika melihat kondisi industri kuliner ke periode sebelum pandemi, masih banyak yang menggantungkan transaksi harian dari dine-in.
Advertisement
Baca Juga
Kalaupun sudah menggunakan pemesanan online, biasanya masih banyak yang hanya mengoptimalkan pemesanan eksklusif melalui WhatsApp atau media sosial.
Tentunya dibutuhkan adaptasi yang cepat dengan mengimplementasikan beragam solusi terkini, agar pelaku bisnis bisa mempertahankan usahanya.
Nah, langkah-langkah apa saja yang sebaiknya diambil? Berikut beberapa tips yang dirangkum oleh OttoPoint, dikutip Selasa (5/10/2021).
* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Kuliner dapat menjadi cara ampuh memperkenalkan sebuah bangsa. Kekayaan kuliner Indonesia merupakan modal untuk melakukan diplomasi gastro. Namun ini tak mudah, apalagi di masa pandemi korona di mana banyak bisnis restoran terkena dampak ekonomi yang...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Maksimalkan Platform Online dan Media Sosial
![Bantu Tingkatkan Pemberdayaan Perempuan di Indonesia, Dorong dengan Inisiatif Bisnis di Bidang Kuliner](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/iamoYmYQhDrKOLNdFaS5snwAPgE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3575147/original/022728200_1631871448-pexels-maarten-van-den-heuvel-2284166.jpg)
Peningkatan tren pemesanan online, mau tidak mau mempengaruhi penyesuaian strategi penjualan dan promosi yang berbeda dari beberapa tahun silam. Pertama, bisa secara perlahan mengembangkan frozen food.
Biayanya lebih efisien, makanan lebih tahan lama, selain itu dapat dijual lebih luas melalui e-commerce. Kedua, para pelaku bisnis sebaiknya mulai secara kreatif membuat konten promosi melalui media sosial seperti Instagram, Tiktok, Facebook dan lainnya.
Menurut We Are Social, dari 274,9 juta penduduk di Indonesia, sekitar 170 juta orang adalah pengguna aktif media sosial.
Advertisement
Mulai Terapkan Strategi Marketing yang Efektif
![Silaturahmi Lewat Bisnis Kuliner, Palm Snack and Cookies Bisa Dipesan Lewat Manis dan Sedap](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/-3Sq5AUvno7jdGq9YH1L75Z8SwE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3578728/original/041996000_1632215935-e4r5t6y77788ghuu889.jpg)
Kemudian, salah satu program yang patut untuk dipertimbangkan adalah stamp digital seperti OttoStamp.
James Hamdani, CEO OttoPoint, mengklaim platform besutannya memberikan pengalaman transaksi yang lebih berkesan bagi pelanggan. Jadi, mereka akan termotivasi datang kembali untuk bertransaksi dan mengumpulkan stamp digital, demi mendapatkan reward yang mereka sukai.
"Pelaku bisnis juga bisa mendapatkan keuntungan berupa implementasi program marketing yang fleksibel dan disesuaikan dengan kebutuhan," tuturnya.
Yang tak kalah penting, pelaku bisnis bisa mengumpulkan database pelanggan yang nantinya berguna untuk mengenal perilaku transaksi maupun preferensi mereka terhadap produk tertentu.
Gunakan Database Untuk Strategi Marketing Terfokus
![Bisnis kuliner](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/fh1DqQohoU_GUvfF1luaGFQo0pI=/0x290:6000x3672/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3256040/original/046136100_1601624103-daniel-salgado-EXVjfSOGYYE-unsplash.jpg)
Database yang didapatkan dari program seperti OttoStamp berguna untuk lebih mengetahui kebiasaan pelanggan. Hal ini tentu berdampak positif untuk membuat strategi marketing yang efisien dan tepat sasaran.
Kinerja marketing akhirnya bisa diukur dengan lebih efektif juga, serta mencapai hasil yang lebih maksimal. Pelanggan pun lebih nyaman, karena mereka mendapatkan konten marketing yang sesuai dengan kebiasaan dan pilihan personalnya.
Dengan demikian, mereka tidak lagi merasa terganggu dengan konten atau iklan yang tidak relevan, dengan harapan mereka tertarik untuk bertransaksi kembali.
Advertisement
Infografis Kuliner
![Infografis Kuliner Khas Lebaran](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/sBlMJ1vdrXC8HVGDmEJp-iabLxA=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1630597/original/047149800_1498040804-170621_Kuliner_Khas_Lebaran_di_Berbagai_Negara__1_.jpg)
Terkini Lainnya
Uji Coba PPKM Level 1, Masyarakat Blitar Bakal Jalani Aktivitas Hampir Normal
Daerah PPKM Level 3 di Jawa-Bali Bertambah Jadi 107, Ini Penyebabnya
Sandiaga Dorong Kuliner Pempek Go International untuk Indonesia Bangkit
Maksimalkan Platform Online dan Media Sosial
Mulai Terapkan Strategi Marketing yang Efektif
Gunakan Database Untuk Strategi Marketing Terfokus
Infografis Kuliner
PPKM Darurat
PPKM
Bisnis Kuliner
Cara
Tips Tekno
Platform Online
Media Sosial
PPKM Level
PPKM Level 1
Kuliner
Rekomendasi
Anne Avantie Curhat Susahnya Cari Petai untuk Usaha Makanannya: Lebih Mudah Beli Emas
Cinta Bawa Yanti Subianto Zorlu Bangun Bisnis Kuliner Turki Otentik
Mau Buka Bisnis Kedai Kopi, Segini Modal dan Cara Mulainya
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
TIPS TEKNO
3 Rekomendasi Gadget untuk yang Doyan Traveler, Apa Saja?
HP Xiaomi Lemot setelah Update ke HyperOS? Matikan Fitur ini Sekarang
Cara Bikin CV Anti Gagal dalam Hitungan Menit Pakai ChatGPT, Biar Gampang Cari Kerjaan
Populer
Assassin's Creed Mirage di iPhone 15 Pro Max: Seperti Apa Pengalaman Main Game Konsol di Genggaman?
Data Diduga Milik Kominfo Bocor, Dijual Rp 1,9 Miliar di BreachForums
SnackVideo Gaet Kreator Konten Daerah untuk Menginspirasi Orang Indonesia
Model 'Bayar atau Izinkan Iklan' Facebook dan IG Dinilai Langgar Aturan Uni Eropa
Sambut Peluncuran Zenless Zone Zero, HoYoverse Rilis Lagu Bareng DJ Tiesto
Twilio: AI Etis Penting dalam Menciptakan Pengalaman Pelanggan Lebih Baik
Top 3 Tekno: Aksi Red Hat Hacker hingga Email Microsoft ke Pengguna Soal Serangan Siber
Oppo A3 Pro 5G: Smartphone AI Generatif Pertama di A Series, Harga Rp 3 Jutaan
Edan, Ukuran File Download Zenless Zone Zero di PC Capai 110GB! Berapa di Android dan iOS?
Apple Siap Hadirkan iPhone 16 dengan Baterai yang Bisa Diganti?
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Berita Terkini
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Korupsi Dana APBK Rp394 Juta, Mantan Kepala Kampung di Way Kanan Ditangkap Polisi
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
5 Komet Paling Terang hingga Saat Ini
2 Kawah Danau Kelimutu Mendadak Berubah Warna, Ada Apa?
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Rabu 3 Juli 2024
PKB Lirik Sandiaga Uno Maju Pilkada Jawa Barat 2024
Warung Dekat Markas Polisi di Bone Bolango Bebas Jualan Miras, Ada Beking Oknum?
Korban Tewas Insiden Terinjak-injak di Acara Keagamaan India Bertambah Jadi 116 Orang