, Jakarta - Kuliner dengan bahan ayam merupakan salah satu bahan makanan yang paling umum dan populer di dunia.
Ayam menjadi masakan andalan di berbagai masakan tradisional dan modern. Salah satu alasan utama mengapa ayam mudah menjadi masakan andalan adalah ketersediaannya yang melimpah.
Ayam dapat dibudidayakan dengan mudah dan cepat, mereka berkembang dengan baik di berbagai kondisi iklim. Ayam juga memiliki siklus reproduksi yang singkat, sehingga produksi ayam dapat diatur dengan mudah.
Advertisement
Baca Juga
Salah satu olahan yang popuper adalah ayam mentega. Hidangan yang lezat dan populer di banyak masakan Asia, termasuk masakan Tiongkok dan India.
Ayam yang dimasak dengan saus mentega kaya dan beraroma ini adalah kombinasi sempurna antara rasa gurih dan manis.
Berikut adalah resep yang mudah diikuti dan dijamin berhasil.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram daging ayam, potong menjadi potongan kecil atau dadu
- 3 sendok makan mentega
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus cabai (opsional, jika ingin pedas)
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secu
kupnya untuk menggoreng
Simak Video Pilihan Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Cara Memasak
1. Langkah pertama adalah menggoreng potongan ayam hingga kecokelatan. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan dan goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan.
2. Dalam wajan yang sama, lelehkan mentega dengan api kecil hingga benar-benar cair.
Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang. Tumis hingga harum dan bawang berubah warna menjadi transparan.
3. Setelah bawang menjadi transparan, tambahkan potongan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata sehingga ayam terbalut oleh mentega dan bumbu.
4. Selanjutnya, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus cabai (jika menggunakan), garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan pastikan semua bumbu tercampur dengan baik.
5. Masak ayam dengan api sedang hingga saus mentega mulai mengental dan melekat pada ayam. Ini biasanya membutuhkan waktu sekitar 5-7 menit.
6. Setelah saus mengental, angkat wajan dari kompor dan hidangkan Ayam Mentega panas dengan nasi putih hangat. Jika Anda menginginkan hidangan yang lebih kaya rasa.
Anda dapat menambahkan sedikit kaldu ayam bubuk saat menumis bawang bombay dan bawang putih. Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan irisan paprika hijau atau wortel ketika menum
Penulis: Belvana Fasya Saad
Terkini Lainnya
Kepala Penebang Kayu Dicabik di Hutan, BBKSDA Riau: Harimau Merasa Terganggu
Dibayangi Ancaman PMK, Stok Hewan Kurban di Garut Diklaim Melimpah
Kerja Sama Salah Satu Kampus Tertua di Amerika, USU Bangun Studio Inovasi Bertaraf Internasional
Simak Video Pilihan Ini:
Cara Memasak
ayam
kuliner ayam
Olahan Ayam
Ayam Mentega
Masakan Tradisional
Rekomendasi
7 Potret Kocak Orang Pelihara Ayam, Ada yang Pakai Popok
Tidak Usah Repot Direbus, Begini Trik Cepat Masak Ayam Agar Empuk dan Bumbu Meresap dalam 15 Menit
3 Resep Praktis Ayam Rebus Berbumbu yang Lezat dan Sehat Tanpa Digoreng
Peternakan Unggas di Iowa Musnahkan 4,2 Juta Ekor Ayam Akibat Temuan Kasus Flu Burung
Tak Siram Air Panas atau Gunakan Microwave, Begini Cara Cepat Cairkan Ayam Beku dalam 1 Menit
3 Resep Kreasi Paha Ayam yang Kaya Rasa dan Bikin Nagih
Berkurban dengan Ayam? Ini Ragam Pendapat Ulama tentang Hukumnya
Ayam dan Angsa Bisa untuk Qurban Menurut Imam Ibnu Hazim, Begini Penjelasannya
3 Resep Praktis Ayam Bumbu Rujak, Lezat Diolah Jadi Ayam Panggang hingga Pepes
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Sineas Gorontalo dan Maluku Merapat, Fesbul Buka Pendaftaran untuk Seleksi Lokus 6
Ketika ODGJ Larikan Mobil Keluarga di Pekanbaru, Begini Jadinya
Pengalaman Jadi Pustakawan Bawa Eko Kurniawan Berinovasi Kembangkan Dunia Pustaka dan Teknologi
Sinopsis The Legend of Hercules, Ketika Putra Zeus Mencoba Merebut Cintanya Kembali
Seperti Apa Penyakit TBC Paru? Kenali 7 Gejalanya
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
Marah Tak Disiapkan Makan Siang, Pria di NTT Tega Bunuh Istrinya
Deretan Idol Kpop Pria yang Lahir di Bulan Juli, Ada Leeteuk Super Junior dan Taemin SHINee
Bagaimana Menangkal Paparan HIV? Lakukan 11 Cara Pencegahannya
Memajukan Jurnalisme Warga dan Jurnalisme Pangan Berkualitas
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Berita Terkini
PKB Lirik Sandiaga Uno Maju Pilkada Jawa Barat 2024
Warung Dekat Markas Polisi di Bone Bolango Bebas Jualan Miras, Ada Beking Oknum?
Korban Tewas Insiden Terinjak-injak di Acara Keagamaan India Bertambah Jadi 116 Orang
Sarana Air Besi PNM untuk Warga Ngeco Bantul
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Benarkah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani Menentang Aqidah Asy'ariyah? Ini Kata Buya Yahya
Usai Masjidil Haram, Jemaah Haji Sakit Kini Difasilitasi Ziarah ke Nabawi
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Pingwen Handcraft, Kisah Sukses Usaha Rajut Ramah Lingkungan