, Padang - Siapa yang tak menyukai satai? Kuliner ini masuk dalam 10 makanan terenak di Indonesia ini yang popularitasnya hingga mancanegara.
Di antara banyaknya sajian satai, satai Padang terbilang unik karena kuahnya yang khas dan bercita rasa kuat.
Saat maraknya pengusaha berlomba mendirikan Coffee Shop di Padang, Omar dan Niwa justru memilih bisnis kuliner dengan membangun Sate Manang Kabau. Konsep kuliner satai bernama unik dengan penyajian berkelas ini terletak di Jalan Khatib Sulaiman No 15, Lolong Belanti Padang.
Advertisement
Sejak awal berdiri hingga sekarang, Sate Manang Kabau telah menjadi maskot sate ter-hits bagi masyarakat Kota padang hingga turis domestik yang berkunjung ke kota ini.
Usut punya usut, Sate Manang Kabau ini memiliki sejarah atas namanya yang tak biasa. Awalnya, pada perencanaan bisnis pihak Sate Manangkabau akan menamai usaha ini dengan Sate Sutan Mudo, tetapi terpikir untuk mencari sebuah nama yang mengandung filosofi.
Baca Juga
Jika mengambil nama Minang Kabau tentu akan memberatkan karena Minang Kabau adalah sebuah nama suku perabadapan Minang, salah-salah nanti bakal runyam.
"Makanya kami mengubah sedikit menjadi Manang Kabau yang malah dapat menjadi brand baru untuk produk satai kami," jelas Omar.
Selain karena sebuah penemuan nama berfilosofi, berdirinya Sate Manang Kabau juga melihat pangsa pasar kuliner yang berbeda di Kota Padang.
Dewasa ini sudah banyak sekali tren kuliner seperti minuman manis, coffee shop, ataupun cemilan berat dari bahan makanan olahan.
"Nah, kami berpikir untuk menemukan sebuah konsep blue ocean, yang tidak ada orang lain menemukan konsep tersebut, maka terciptalah Sate Manang Kabau," Niwa menjelaskan.
Saksikan juga video pilihan berikut ini:
Kuliner Malam Jumat: Dada dan Telur Ayam Jadi Favorit di Sate Apjay Tunggal
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tempat Nyaman Kumpul Keluarga
Sate Manang Kabau memiliki 3 jenis kuah sate andalan yang mencirikan ragam jenis kuah sate autentik yang ada di Sumatera Barat yaitu kuah satai warna cokelat melambangkan Satai Kota Padang Panjang, kuah satai warna merah untuk Satai Kota Pariaman, sedangkan kuah satai warna kuning untuk Satai danguang-danguang Kota Payakumbuh.
Untuk sajian daging terdapat daging sapi dan ayam dengan pilihan tusukan jeroan kedua hewan tersebut.
Pada restoran ini juga terdapat ruang VIP, VVIP, dan garden space. Pengunjung hanya menambah biaya Rp5.000 hingga Rp10.000 untuk fasilitas tersebut.
Selain satai, juga ada menu cemilan enak khas Minangkabau seperti sala lauak, kacimuih, teh talua tapai, kawa caramel, dan lain-lain.
Untuk sajian satai juga tak biasa, terdapat 3 jenis pilihan satai yaitu satai dengan lontong, satai dengan nasi atau disebut sate pop dan satai mudo di mana satai disajikan dengan ayam cabai hijau atau lado mudo.
Ada hal lain yang tak biasa lagi, selain menu satai yang menjadi andalan, Sate Manang Kabau juga menyediakan soto khas Padang dengan varian tanpa santan dan dengan santan.
Tak hanya itu, menu sarapan pagi seperti pical dan lontong sayur juga tersaji di restoran ini dengan harga yang tentu ramah di kantong.
Sate Manang Kabau buka dari pukul 07.00 hingga 22:45 WIB. Bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Padang spesifik satai, restoran ini adalah tempat yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga besar.
Terkini Lainnya
Nikmatnya Mencucut Langkitang, Kuliner Unik Khas Pantai Padang
Ketika Popularitas 'Bareh' Solok Dipertanyakan Wagub Sumbar
Usai Ekspor Jengkol, Petai Asal Sumbar Kini Melenggang hingga Jepang
Saksikan juga video pilihan berikut ini:
Tempat Nyaman Kumpul Keluarga
sate manangkabau
Sate Padang
kuliner ranah minang
kiliner minangkabau
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Kamis 27 Juni Pukul 19.30 WIB: Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
Populer
Langkah dan Tips Efektif Mengatasi Penyakit Lambung
7 Orang Terluka Akibat Ledakan Gas Melon di Ciamis, Dua Luka Berat
Cuaca Ekstrem Picu Banjir dan Longsor di 7 Kecamatan di Minahasa Tenggara
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Penuhi Hak Kesehatan Andikpas, Klinik Pratama LPKA Pangkalpinang Resmi Dibuka
Bagaimana Bisa Jantung Terserang Rematik? 4 Faktor Ini Diduga Menjadi Penyebabnya
Ribuan Warga Bolmong Terdampak Banjir, BNPB Salurkan Bantuan Kebutuhan Pokok
Cara Merebus Jengkol Agar Tidak Bau dan Tetap Empuk Saat Dimakan
Catat, Resep Sambal Kecap Menggugah Selera
Euro 2024
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Euro 2024: Tekuk Georgia, 2 Wonderkid Spanyol Lamine Yamal dan Nico Williams Malah Girang Jumpa Jerman di Perempat Final
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Top 3: Rencana Harga BBM Naik per 1 Juli 2024 Bikin Heboh
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Alasan Bank Mandiri Lepas 60% Saham Mandiri Inhealth
Daftar Game yang Diskon Besar-besaran di Steam Summer Sale 2024
Top 3 Islami: Tatkala Malaikat Jibril Bertanya, Kapan Kiamat Terjadi? Cincin Buya Yahya Ada Naganya?
Jenguk Prabowo yang Baru Operasi Kaki, Ajak Warga Doakan Proses Pemulihan
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Seorang Anak Tewas Tertabrak Mobil di Tol Cijago
BYD Indonesia Resmi Serahkan Unit ke Konsumen
Pertamina Tahan Harga BBM pada 1 Juli 2024, Cek Rinciannya
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
Pasar Saham AS Bakal Cerah Jika Donald Trump Menang Pilpres 2024