, Jakarta Tahukah Anda bahwa tidak semua makanan dan minuman boleh ditaruh di kulkas? Sebagai gantinya makanan tersebut lebih baik disimpan di dalam suhu ruangan.
Lantas, apa saja makanan dan minuman yang tidak boleh disimpan di dalam lemari es atau kulkas?
Baca Juga
Berikut ini daftar makanan dan minuman yang sebaiknya tidak disimpan di dalam lemarin es seperti melansir dalam indiatimes.com, Jumat (19/8/2022).
Advertisement
1. Tomat
Jika tomat disimpan di lemari es, rasanya mungkin akan hilang. Untuk mencegahnya menjadi hambar dan teksturny, tomat sebaiknya dijauhkan dari lemari es.
2. Pisang
Buah satu ini membutuhkan suhu sedang untuk bisa matang. Anda dapat, bagaimanapun, meninggalkannya di lemari es jika ingin buah pisang cepat matang.
3. Alpukat
Mereka hampir selalu perlu matang setelah pembelian. Menyimpannya di lemari es akan memperlambat proses ini. Alpukat akan tetap enak dan matang secara alami jika disimpan di tempat yang kering di atas meja.
4. Semangka
Jika semangka dimakan segar, harus dipotong dan ditempatkan di lemari es pada saat-saat terakhir, selama persiapan makanan misalnya. Terlalu lama di lemari es Anda, buah satu ini akan kehilangan antioksidannya.
5. Terong
Terong adalah sayuran yang peka terhadap suhu. Sementara itu, waktu yang lama di lemari es bisa berbahaya. Suhu di bawah 10°C dapat merusak tekstur serta rasa terong. Mereka harus disimpan pada suhu kamar dan jauh dari buah-buahan dan sayuran lainnya.
6. Madu
Jika madu dapat disimpan selama bertahun-tahun, itu terutama berkat gula yang dikandungnya. Menempatkannya di lemari es hanya akan membuat madu mengeras dan membuatnya tidak bisa dimakan. Jadi, madu asli lebih baik disimpan tanpa batas waktu dan tidak perlu didinginkan.
7. Bawang Putih
Bawang putih tidak disimpan di lemari es. Sebab, suhu dingin akan membuatnya berkecambah dan membuatnya tidak dapat dicerna, seperti karet dan berjamur, bahkan mungkin mulai bertunas. Ini adalah makanan lain yang membutuhkan sirkulasi udara. Ini akan tetap baik selama lebih dari sebulan di ruang terbuka di keranjang.
8. Cokelat
9. Kentang
Kentang terasa paling enak saat disimpan di tempat yang sejuk dan kering.
10. melon
Seperti halnya semangka, melon harus dipotong dan dimasukkan ke dalam lemari es cukup lama untuk didinginkan agar dapat dinikmati dalam keadaan segar. Itu harus disimpan pada suhu kamar.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Makanan Lainnya
11. Kemangi
Menyimpan kemangi di lemari es bukanlah pilihan yang baik karena berisiko menyerap bau dan layu terlalu cepat. Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpannya di udara terbuka dalam wadah dengan sedikit air. Anda bisa mengawetkannya dengan merendam akarnya dalam segelas air.
12. Bawang
Bawang jangan disimpang di lemari es. Bawang sering menjadi lunak dan terkadang bahkan berjamur apalagi jika disimpan di lemari es. Mereka bertahan lebih lama saat disimpan di suhu ruangan. Bawang membutuhkan sirkulasi udara dan dapat disimpan di jaring yang sering dijual.
13. Telur
Seperti di supermarket, telur tidak boleh dimasukkan ke dalam lemari es. Tempatkan mereka di tempat yang kering untuk konservasi yang lebih baik.
14. Stroberi
Dalam kontak dengan dingin, stroberi kehilangan gula dan teksturnya pucat. Simpan di udara terbuka dan jauhkan dari sinar matahari langsung. Yang terbaik adalah membelinya untuk memakannya dengan cepat.
15. Buah Batu
Nektarin, persik, dan aprikot lainnya bisa kehilangan nutrisinya. Selain melestarikan antioksidan, penyimpanan di udara sekitar juga memungkinkan mereka untuk matang dengan baik sementara kurang asam dan karena itu lebih manis.
16. Mentimun
Kulitnya tidak suka dingin sama sekali dan akan layu dengan kecepatan tinggi. Jadi, jangan simpan di lemari es.
17. Kopi
Kopi perlu ditempatkan di tempat yang kering jauh dari panas agar tetap segar mungkin.
18. Roti
Suhu dingin cenderung memiliki efek mengeringkan pada banyak makanan. Roti akan menjadi kering dan basi jika didinginkan. Ini juga dapat memiliki tekstur yang lembut jika disimpan terlalu lama di lingkungan yang dingin.
19. Selai Kacang
Selai kacang harus disimpan pada suhu kamar. Kemungkinan akan menjadi kering dan keras jika disimpan di lemari es. Untuk selai kacang yang creamy dan mudah dioleskan, disarankan untuk menyimpannya di tempat yang gelap dan kering. Kecuali selai kacang alami yang bisa terpisah jika tidak didinginkan.
20. Kecap
Meskipun sebagian besar botol kecap mengharuskan Anda untuk mendinginkannya setelah dibuka, produk ini biasanya mengandung cukup banyak bahan pengawet untuk mencegah pembusukan tanpa didinginkan. Banyak restoran menyimpan botol kecap di atas meja untuk waktu yang lama.
Reporter: Aprilia Wahyu Melati
Terkini Lainnya
Mengenal 'Nutrisi Esok Hari', Program Nirlaba Makanan Rendah Karbon yang Ramah Lingkungan
Peduli Sesama, Relawan Mas Gibran Bagikan Sembako, Makan Bergizi, hingga Cukur Gratis untuk Pengemudi Ojol
Pola Makan yang Melibatkan 3 Jenis Makanan Ini Disebut Bisa Perpanjang Usia Pasien Kanker
Makanan Lainnya
makanan
minuman
Lemari Es
kulkas
Rekomendasi
Peduli Sesama, Relawan Mas Gibran Bagikan Sembako, Makan Bergizi, hingga Cukur Gratis untuk Pengemudi Ojol
Pola Makan yang Melibatkan 3 Jenis Makanan Ini Disebut Bisa Perpanjang Usia Pasien Kanker
Daftar Makanan yang Mengandung Banyak Vitamin D dan Jumlah yang Harus Dipenuhi Tiap Harinya
5 Makanan Penurun Gula Darah, Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Miris, Indonesia Buang-Buang 48 Juta Ton Makanan per Tahun Setara Kebutuhan Pangan 125 Juta Orang
Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Sinopsis Open BO Lagi Episode 7: Gina Menjauh dari Billy
Smartfren Run 2024 Sukses Ajak Ribuan Orang Berlari
Apresiasi Hi-Movers, BNI Gelar BNI Loudfest 2024 di GBK
Film Jepang Baby Assassins 1 Tayang di Vidio, Berikut Sinopsis dan Link Nontonnya
Drama Korea Romantis The Villain of Romance Tayang di Vidio
Sinopsis My Nerd Girl 3 Episode 4: Ingatan yang Hilang dan Sahabat Setia
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
Tidak Tepat Waktu, Ini 3 Zodiak yang Paling Sering Datang Terlambat
Thiago Alcantara Putuskan Gantung Sepatu
Siap-Siap Harga Emas Melonjak Lagi Minggu Ini, Beli atau Tahan?
7 Potret Ryana Dea Mendadak Mudik ke Malang, Main ke Pantai dan Gunung Bareng Anak
Manchester United Dapat Angin Surga dari Buruan Utamanya di Musim Panas 2024
Ganjil Genap Jakarta Senin 8 Juli 2024: Pelat Ganjil Dilarang Melintasi 26 Jalan Ini
Penumpang Terkunci di Bagasi Bus hingga Tak Bisa Bernapas, Selamat Berkat Kirim Pesan Singkat
Hoaks Terkini Pembagian Hadiah dari Bank, Simak Daftarnya Biar Tak Jadi Korban Kejahatan Siber
Festival Musik Tradisi Indonesia Digelar di Lampung, Kenalkan Budaya Lokal
Naura Ayu dan Fadi Alaydrus Berbagi Kesan Jelang Rilis My Nerd Girl Season 3 Di Vidio
8 Juli 1972: Penulis dan Revolusioner Palestina Ghassan Kanafani Tewas di Tangan Israel
Peluang Pertumbuhan Kinerja Saham di Tengah Tantangan Harga Komoditas
Top 3: Hadiah Miss Supranational 2024, Gelar Baru Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra
Top 3 Islami: Mbah Moen Ungkap Keistimewaan Luar Biasa Muharram yang Jarang Diketahui
Samsung Ajak Fans ke Galaxy Experience Spaces, Berkenalan dengan Si Pintar Galaxy AI