, Jakarta - Jajanan khas Bandung yang satu ini sedang viral di antara para penumpang kereta. Ya, cuanki sebagai makanan yang terbuat dari ikan, daging sapi, tepung tapioka, dan bumbu penyedap sangat enak dinikmati bukan hanya saat hujan tapi juga di atas kereta.
Seorang traveler mengungkap hal tersebut dalam video singkat di TikTok. "Gara-gara sering mantengin Twitter/X, muncul nih perihal cuanki yang dijual di dalam kereta @kai121 yang viral ini," tulis akun @abang.lapar di keterangan video yang diunggah pada Selasa, 9 Januari 2024.
Dalam sebuah perjalanan kereta dari Surabaya ke Malang, ia pun mendatangi gerbong restorasi untuk membeli cuanki tersebut. Menurutnya, varian keju lebih terasa enak. Namun karena varian rasa kesukaanya itu habis, ia hanya bisa membeli varian ayam pedas sebagai satu-satunya yang tersisa.
Advertisement
Harya Rp25.000 per satu cup, yang mirip mi instan dalam kemasan sehingga tinggal seduh. "Sering abis ya Ciomy ini ya, lagi ini soalnya di Twitter (X), lagi viral," ungkapnya saat membeli.
Cuanki itu disajikan dengan kuah kaldu yang kuat, berisi bakso, siomay kukus, siomay goreng, tahu goreng, dan tahu rebus. Cuanki di atas kereta tersebut kurang lebih terdiri dari adonan tepung serupa.
"Pas diaduk, asli ini bikin ngiler sih, markicob (mari kita coba)," serunya ketika mendapatkan seporsi cuanki yang ia idam-idamkan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Beragam Komentar Warganet
![Beberapa baso, pangsit dan baso aci tercampur dengan lengkap dalam satu mangkuk baso cuanki](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/lTxKx5Zr4BNExpgj1sPXRWVm6XE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2752913/original/025018600_1552726312-IMG-20190316-WA0057.jpg)
Dari video, kuah panasnya tampak lezat. "Enak, gurih, dan pedasnya nendang banget sih ini," katanya.
Sesuap demi sesuap, cuanki yang ia beli pun habis dilahap. "Pantesan viral, cuanki-nya kenyel-kenyel emoy gitu. Ini bener baunya semerbak, ini bisa mengalihlan fokus orang di kereta," ulasnya. Menurutnya, untuk orang yang menyukai cita rasa asin dan pedas, cuanki varian ayam pedas sangat cocok.
Diketahui cuanki merupakan akronim dari "Cari Uang Jalan Kaki". Nama ini berasal dari cara penjual menjajakan dagangannya dengan berjalan kaki atau dipikul. Cuanki termasuk makanan tradisional yang telah lama dikenal oleh masyarakat Jawa Barat, khususnya Bandung. Cuanki masih dapat ditemukan di beberapa tempat ramai seperti taman-taman kota dan alun-alun kota.
Konten yang disukai oleh lebih dari 22 ribu pengguna TikTok itu pun menuai beragam reaksi. Di antaranya ada yang bisa membeli cuanki tersebut melalui e-commerce.
"Ketauan gue beli di Tokped Rp10.000 tinggal bawa alat pemanas air di kereta," warganet menulis.
"Ciomy emang nggak ada lawan dah soal rasa sumpah enak banget aku kasih bintang 100," kata yang lain.
"Pernah mbaknya bilang abis, eh pad buka freezernya ternyata masih banyak," ungkap warganet.
"Yang di online ada, tapi rasanya makan di kereta tuh feel-nya beda banget serasa syahdu apalagi hujan," beber warganet.
Advertisement
Makanan Wajib Kalau ke Bandung
![cuanki bakso](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Xkv0fUa4q9SiyQKFZYhTp-mTV-8=/44x355:1571x1215/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3163945/original/036195400_1593241190-shutterstock_619351685.jpg)
Makan cuanki saat di Bandung ditemani rintik hujan bisa jadi kenikmatan tersendiri. Bukan hanya kuahnya yang hangat, tahunya yang lembut ditambah bakso, dan siomainya yang enak, cuanki jadi salah satu kuliner yang tak boleh dilewatkan.
Mengutip dari kanal Regional , Kamis, 11 Januari 2024, di Bandung, ada cukup banyak pedagang cuanki. Yang paling tradisional adalah, pedagang memikul dua buah boks berwarna silver.
Biasanya, satu boks panci berisi kuah panas dan satu boks lagi berisi siomay kering, mi instan, dan bumbu-bumbunya. Ciri khas dari pedagang cuanki keliling adalah kentongan kayu kecil yang kerap dipukul para pedagang mengikuti irama langkahnya.
Meski belakangan, pedagang cuanki mengganti pikulannya dengan gerobak dorong yang ukurannya lebih kecil dari gerobak bakso, tetapi, mereka tetap menggunakan kentongan kayu sebagai tanda mereka lewat. Tentu saja jajanan khas Bandung yang satu ini paling nikmat dimakan ketika hujan. Kuahnya bisa menghangatkan tubuh, sementara berbagai isinya dapat membuat perut kenyang.
Cuanki Berbeda dengan Bakso
![Masakan - Vania](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/2FPdgVzgtcoRWSeL6O_3zWf1PZk=/0x36:999x599/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4267730/original/002291300_1671590834-shutterstock_1986278660.jpg)
Kebanyakan pedagang cuanki masih menjajakan dagangannya dengan jalan kaki keliling kompleks, memikul atau mendorong panci berisi kuah kaldu dan berbagai bumbu-bumbunya, demi mendapatkan uang. Para pedagang cuanki keliling biasanya menghargai dagangannya Rp10 ribu per porsi.
Umumnya, satu mangkuk cuanki berisi dua bakso sedang atau satu bakso besar. Sementara ada pula yang berisi empat sampai enam siomai goreng berukuran kecil, dan tiga potong tahu susu, namun tentu tergantung dari para pedagangnya.
Ada cukup banyak jajanan yang lahir dari Bandung. Di antara semua jajanan khas Bandung yang baru muncul seperti cilok, cilor, bakso aci, aneka seblak, dan lainnya, cuanki adalah salah satu jajanan legendaris khas Bandung.
Ini juga yang menjadi alasan kenapa kamu harus jajan cuanki di Bandung. Tak hanya mengisi perut, Anda juga turut melestarikan salah satu jajanan legendaris dari Bandung.
Cuanki dan bakso adalah dua makanan yang berbeda, meski di semangkuk cuanki biasanya berisi bakso. Kuah cuanki biasanya terbuat dari kaldu ayam atau ikan. Beberapa penjual cuanki sering membuat kaldu dari ikan, sementara yang lain membuat kaldu dari ayam.
![Infografis Tradisi Makan Bersama dari Berbagai Daerah di Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/paI0SpXnv-NATFspqspTXpp4QNI=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4362086/original/043378800_1679041132-Cerita_akhir_pekan.jpg)
Terkini Lainnya
Rekomendasi Makanan Khas Sunda yang Menggoda Selera, Ada Jajanan Masa Kecil
Beragam Komentar Warganet
Makanan Wajib Kalau ke Bandung
Cuanki Berbeda dengan Bakso
Bandung
cuanki
Cuanki di Bandung
kereta
Ngemil
Makanan Tradisional
gerbong kereta restoran
Ciomy
mi instant
gerbong restorasi
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Protes Kebijakan Digitalisasi Layanan Perizinan Event, Ahmad Dhani dan Piyu Padi Bakal Diajak Dialog
Jadi Juri di Paris, Tubuh Kurus Rose BLACKPINK Bikin Penggemar Khawatir
Waspada Penipuan! Ketahui Tips Memilih Agen Travel Haji dan Umrah yang Tepat
Istri Kanye West Bianca Censori Bantah Kirim Konten Pornografi ke Staf Yeezy
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
40 Penumpang Pesawat Air Europa Terluka Akibat Turbulensi Hebat, Tambah Daftar Masalah buat Boeing
Turis Thailand Boikot Perjalanan ke Korea Selatan, Kapok Ditolak Masuk Imigrasi dengan Alasan Tak Jelas
Pusat Data Nasional Diserang Ransomware, Tidak Berdampak pada Pariwisata tapi Diharapkan Tak Terulang Lagi
Putri Anne Adik Raja Charles III Ungkap Kesedihan di Pesan Perdana Sejak Keluar dari Rumah Sakit
Efek Video Klip Terbaru Lisa BLACKPINK, Kawasan Pecinan Bangkok Bakal Dipermak
Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Terjerat Skandal Doping, Mantan Pesakitan Manchester United Umbar Ambisi Besar
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Mengenal Telaga Biru Cicerem, Wisata Alam Cantik di Kuningan Jawa Barat
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
PTPP Penuhi Kewajiban Obligasi dan Sukuk Mudharabah
Gejala Awal Hepatitis pada Anak Sering Disepelekan, Apa Saja?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Stablecoin USDT jadi Pembayaran Program Asuransi di Filipina
3 Juli 2022: Tragedi Longsor Gletser Gunung Marmolada di Pegunungan Alpen Italia, 10 Pendaki Tewas
Foto Syaikh Abdul Qadir al-Jilani yang Beredar Asli atau Khayalan? Ini Kata Buya Yahya dan Habib Hasan
Polri Bantah Ada Masalah Koordinasi dan Supervisi dengan KPK, Ini Buktinya
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas