, Jakarta Produsen mobil Lexus kembali mempersembahkan pengalaman luxury dining atau fine dining yang unik yang berfokus pada elektrifikasi dan personalisasi. Tahun ini, Lexus Feast digelar dengan tema “Feast of Electrification: A FUTURE BUILT AROUND YOU” dengan menyajikan hidangan yang mengedepankan sustainability (berkelanjutan) dengan memastikan penggunaan bahan-bahan yang ramah lingkungan dan zero-waste.
Setelah sebelumnya pernah dilaksanakan di tahun 2022, Lexus Feast kembali diadakan di Brand Space Lexus dengan konsep leisure, yaitu IMMERSION by Lexus, di Menara Astra,Sudirman, Jakarta Pusat pada 24-25 November 2023. Lexus Feast kali ini juga kembali menggandeng Locavore, sebuah restoran fine dining asal Ubud, Bali yang fokus pada keberlanjutan dan penggunaan bahan makanan lokal khas Indonesia.
Bersama dengan dua chef andalan Locavore – Chef Eelke dan Chef Ray Adriansyah, mereka menyajikan pengalaman kuliner mewah yang memadukan santapan lezat dan seni yang memiliki pesan mengenai sustainability di setiap hidangannya.
Advertisement
"Semua hidangan yang disajikan dan setiap aspek di Lexus Feast ini merupakan representasi dari visi Lexus Electrified dan komitmen Making Luxury Personal (Kemewahan yang Personal, mulai dari penggunaan bahan-bahan makanan pilihan dan proses pengolahannya yang mendukung zero-waste," terang Bansar Maduma, General Manager Lexus Indonesia di acara Lexus Feast, Jumat, 24 November 2023.
"Jadi kita menyajikan pengalaman kuliner yang dipersonalisasi supaya para tamu bisa menyantap hidangannya sesuai dengan keinginan masing-masing. Personalisasi memungkinkan kita menyantap makanan tanpa sisa. Ini sejalan dengan konsep sustainability dalam dunia kuliner, zero waste," timpal Chef Ray.
Chef Ray menambahkan, semua menu yang disajikan di Lexus Feast merupakan menu baru dan tidak disajikan di Locavore. Sebelum makanan disajikan, kita akan ditanya lebih duku apakah memiliki alergi terhadap makanan tertentu seperti seafood, dairy product atau seorang vegetarian untuk menentukan menu yang akan disajikan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tiap Menu Punya Makna Ramah Lingkungan
![Menyantap Luxury Dining dengan Beragam Menu Personal yang Berkonsep Ramah Lingkungan dan Zero Waste.](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Oi0ufrONqgTO61wzBt7ERYIrC0Q=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4662693/original/009317600_1700863136-Lexus_4.jpg)
berkesempatan menikmati luxury dining di Lexus Feast pada Jumat, 24 November 2023 yang terbagi menjadi empat tahap, yaitu hidangan pembuka yang dinamakan The Challenge, memadukan Scallop dan Oyster yang disiram saus butter champagne dan dua potong roti gandum.
Perpaduan sajian ini ternyata cukup berkesan di lidah, ada rasa salty tapi tak berlebihan dan rasanya bisa jadi menu paling favorit. Menu ini jadi simbol tantangan kendaraan yang masih menggunakan bahan bakar minyak (BBM) di tengah tuntutan untuk mewujudkan udara yang lebih bersih.
Sajian kedua disebut The Commitment, berupa potongan daging sapi Wagyu dari Lampung. Dagingnya terasa empuk, berukuran sedang tapi cukup mengenyangkan. Hidangan ini mengenai keinginan dalam mewujudkan komitmen menciptakan lingkungan yang lebih baik demi masa depan berkelanjutan.
Untuk hidangan ketiga disebut The Electric Solution, terdiri dari tiga pilihan makanan utama yang melambangkan segmen Lexus Elektrik yang jadi solusi bagi keberlanjutan. Ada tiga menu yang ditawarkan, salah satunya adalah The Fire (Daging ayam bakar dari Kintamani dengan saus jamur). Menu ini menggambarkan segmen Lexus Elektrik yang jadi solusi bagi keberlanjutan.
Advertisement
Menu Dessert Bisa Dipilih Sendiri
![Menyantap Luxury Dining dengan Beragam Menu Personal yang Berkonsep Ramah Lingkungan dan Zero Waste](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/04Q0gUR0GIVyCFTEo8y_8s8MoWk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4662691/original/073591200_1700862991-lexus_1.jpg)
Untuk menu keempat atau penutup adalah dessert yang bisa kita pilih sendiri, mulai dari roti yang jadi dasar, hingga saus dan topping yang digunakan. Menu ini menyiratkan pesan Celebrating a Better Future yaitu sebuah perayaan dari solusi elektrifikasi kendaraan yang bisa membuat masa depan bumi jadi lebih baik. Seperti biasanya, menu penutup bercita rasa manis tapi tidak berlebihan dan dengan porsi yang pas,
Menurut Bansar, sejak awal didirikan, Lexus tidak sekadar menjual kendaraan mewah, tapi lebih kepada sebuah pengalaman gaya hidup premium yang berkelanjutan. "Kami juga meneliti tentang apa yang jadi passion point dari para pengguna Lexus, yakni traveling, kuliner, otomotif, dan pekerjaan,” ujarnya.
Pesan-pesan yang terkandung dalam setiap hidangan yang disajikan Locavore, memiliki keterkaitan visi Lexus Electrified yang mengedepankan prinsip keberlanjutan.
"Jadi kenapa kita membuat program kuliner ini, salah satunya karena minat para pengguna Lexus ini adalah kuliner. Lalu kita buat konsep apa yang sekiranya cocok dengan profil para pelanggan kita, dipadukan dengan konsep ramah lingkungan dan zero waste yang juga jadi komitmen kita selama ini," ungkap Bansar.
Khusus untuk Pelanggan Lexus
![Menyantap Luxury Dining dengan Beragam Menu Personal yang Berkonsep Ramah Lingkungan dan Zero Waste. (/Henry)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/cNipcdRSL4PI9iML3gGGKMCwx3U=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4662694/original/032583200_1700863241-Lexus_3.jpg)
"Kita memang harus membuat terobosan-terobosan baru dan selangkah lebih maju dari eskpetasi para pelanggan kita. Kita harus terus melakukan inovasi, jangan cepat puas dengan satu pencapaian saja karena memang persaingan di hampir semua bidang usaha semakin ketat, jadi jangan sampai kita ketinggalan di belakang," lanjutnya.
Bansar menambahkan, Lexus Feast ini hanya berlangsung dua hari, hari pertama khusus untuk media dan undangan seperti influencer atau key opinion leader (kol). Sedangkan di hari kedua khusus untuk para pelanggan atau costumer Lexus yang sudah mendaftar sebelumnya.
"Ini semua komplimen, jadi for free, khusus untuk udangan, baaik itu media, influencer dan pelanggan kita. Setelah Lexus Feast kita tetap menyajikan berbagai hidangan tapi berbeda dengan Lexus Feast ini tapi tetap mneyajikan fine dining dengan harga tertenu. Tapi kita juga sajikan beberapa minuman dan camilan gratis,” terang Bansar.
"Untuk saat ini kita hanya menerima tamu para pelanggan kita yang 75 persen berasal dari Jakarta. Tentunya mereka harus reservasi lebih dulu karena tempat kita terbatas dan terkadang menggelar acara internal," sambungnya.
![Infografis Etika Makan Fine Dining](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/nZtimIIwTPAvAbsXJy808_aGR0Q=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4609124/original/079154300_1697166082-231014_INFOGRAFIS_LIFESTYLE_Etika_Makan_Fine_Dining_S.jpg)
Terkini Lainnya
Tiap Menu Punya Makna Ramah Lingkungan
Menu Dessert Bisa Dipilih Sendiri
Khusus untuk Pelanggan Lexus
Fine Dining
ramah lingkungan
Zero Waste
lexus
Kuliner
berkelanjutan
Menu
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Kamis 27 Juni Pukul 19.30 WIB: Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
Buka Mukerwil PPP Jambi, Mardiono Kobarkan Semangat Kader Jelang Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
TREASURE Minta Rekomendasi Makanan Indonesia Saat Konser, Fans Sebut Gerai Mi Ayam yang Viral
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Perkenalkan Kembali Tokoh-tokoh yang Terlupakan Lewat Seni Pertunjukan dan Buku Naskah Monolog Di Tepi Sejarah
3 Resep Ayam Bubble Crumb untuk Tambah Nafsu Makan Anak
Lisa BLACKPINK Tampilkan Ladyboy di MV ROCKSTAR, Salah Satunya Disebut Tercantik di Thailand
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Almira Yudhoyono Pidato di Acara PBB, Pakai Kebaya dan Dipuji Bahasa Inggrisnya Lancar Seperti AHY
Koleksi BAGGU X Collina Strada Banjir Kritik karena Didesain AI: Buruk bagi Lingkungan dan Kreativitas Seni
Curhat Najwa Shihab Soal Bocornya Data Pribadi Warga: Kita Cuma Dianggap Penting di Bilik Suara
Euro 2024
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
Hasil Euro 2024: Diwarnai Gol Salto Jude Bellingham, Inggris Sukses Tekuk Slovakia dengan Dramatis
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Georgia, Segera Dimulai
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Berita Terkini
Gesit Berprestasi dan Jejak Dianita Rohmatin Bangun Literasi di Mojokerto
Ada Pesta Rakyat Hari Bhayangkara, Ini Rekayasa Lalu Lintas di Sekitar Monas
Gus Baha Kisahkan Raja Angkuh yang Ternyata Gak Ada Apa-apanya
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Cuaca Ekstrem Picu Banjir dan Longsor di 7 Kecamatan di Minahasa Tenggara
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Ada Perayaan HUT ke-78 Bhayangkara di Monas, 16 Kereta Api Jarak Jauh Berhenti di Stasiun Jatinegara
Kisah Iblis Curhat kepada Nabi Musa Ingin Taubat, Diceritakan Gus Baha
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
2.959 Personel Gabungan Dikerahkan Amankan Pesta Rakyat di Hari Bhayangkara ke-78
Prediksi Peramal India Kiamat 29 Juni Tak Terbukti, Ini 10 Tanda Hari Akhir dan Urutannya dalam Hadis
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Bagaimana Bisa Jantung Terserang Rematik? 4 Faktor Ini Diduga Menjadi Penyebabnya