, Jakarta - Sinar matahari sedang terik-teriknya beberapa hari belakangan. Karena itu, Anda harus punya berbagai cara untuk tetap menjaga tubuh tetap sejuk. Salah satunya dengan menyiapkan sendiri sajian es yang menyegarkan.
Ada banyak bahan tentu yang bisa dimanfaatkan dalam resep satu ini, tapi satu yang tidak biasa, yakni bihun. Tidak cuma makanan asin maupun gurih, ada juga bihun yang bisa jadi hidangan penutup nan manis.
Makanan berbahan tepung beras itu dikombinasikan dengan berbagai bahan lain yang bisa dipilih sesuai selera. Sebagai inspirasi, catat sederet resep es bihun berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Senin, 31 Oktober 2022.
Advertisement
Baca Juga
Es Sarang Burung Bihun
Resep kreasi pengguna @kris_delight ini membutuhkan bahan-bahan:
50 gram bihun
100 ml susu cair full cream
1 sdm sirup stroberi
20 gram jeli stroberi, potong dadu kecil
1 sdm selasih
Secukupnya es batu
Langkah Pembuatan:
1. Rendam bihun dengan air dingin selama 30 menit hingga mengembang. Setelah itu, beri pewarna makanan sesuai selera. Kukus sebentar, lalu dinginkan.
2. Siapkan gelas, masukkan secukupnya es batu, kemudian tambahkan sirup, bihun yang sudah dikukus, dan jeli.
3. Tuang susu cair, lalu tambahkan selasih di atasnya.
4. Tambahkan es batu lagi bila perlu. Sajikan.
Berikut adalah resep es kopi gula aren yang patut dicoba buat sendiri di rumah
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Es Cendol Bihun Telang
![Resep es cendol bihun telang. (dok. Cookpad @monica_novara)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/pTjfHuohr_ls-M2xYGU_lSNVfNM=/0x74:682x756/640x640/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4209479/original/054404100_1667207931-photo.jpg)
Resep kreasi pengguna @monica_novara ini membutuhkan bahan-bahan:
100 gram bihun beras
2 genggam bunga telang
Air untuk merebus bihun
50 ml air untuk jus bunga telang
Sirup gula jawa:
200 gram gula kelapa, serut
50 ml air (atau secukupnya)
1 lembar daun pandan, simpulkan
Kuah santan:
2 saset santan kemasan
500--600 ml air atau sesuai selera
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
Langkah Pembuatan:
1. Rendam bihun dalam air suhu ruang hingga lunak.
2. Rebus bunga telang. Tambahan bihun. Masak sampai mendapatkan warna yang diinginkan. Tiriskan.
3. Buat kuah santan dan sirup gula merah : didihkan semua bahan, saring jika perlu.
4. Dinginkan semua bahan. Tuang ke dalam gelas. Bisa ditambah es batu sesuai selera. Sajikan dingin.
Advertisement
Es Bihun Buko Pandan
![Resep es bihun buko pandan. (dok. Cookpad @rezitamay)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/R_kOgIpavKfEYxl4zqlRxaKPmL4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4209483/original/011549300_1667208215-es-bihun-buko-pandan-foto-resep-utama.jpg)
Resep kreasi pengguna @rezitamay ini membutuhkan bahan-bahan:
100 gram bihun AAA (bisa ditambah sesuai selera)
Secukupnya daging kelapa
Secukupnya keju cheddar parut untuk topping
Secukupnya es batu
Bahan agar-agar hijau:
1 saset agar-agar hijau instan
700 ml air
3 sdm gula pasir
1/2 sdt pasta pandan
Bahan kuah buko pandan:
500 ml susu UHT full cream
500 ml air kelapa
2 saset SKM putih
1 saset susu bubuk instan
2 lembar daun pandan (simpul)
1 sdm pasta pandan
8 sdm gula pasir atau sesuai selera
Langkah Pembuatan:
1. Buat agar-agar hijau: campur semua bahan agar-agar ke dalam panci. Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api, tunggu hingga hangat. Tuangkan ke dalam wadah. Masukkan kulkas hingga padat, potong sebesar dadu. Sisihkan.
2. Buat kuah buko pandan: siapkan panci. Campur semua bahan kuah sambil didihkan dan aduk rata. Tes rasa. Tunggu hingga dingin. Sisihkan.
3. Siapkan bihun AAA di wadah. Rendam dengan air panas hingga lunak, tiriskan.
4. Cara penyajian: siapkan gelas. Tata es batu, bihun AAA, daging kelapa, dan agar-agar hijau. Siram dengan kuah buko pandan. Beri topping keju cheddar parut. Nikmati selagi dingin.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Ayam Ungkep supaya Masak Jadi Lebih Simpel
3 Resep Pepes Anti-Mainstream, Pakai Bumbu Tempoyak hingga Tanpa Daun Pisang
3 Resep Praktis Tempeh Kecap ala Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat
Es Cendol Bihun Telang
Es Bihun Buko Pandan
resep praktis
Resep Es Bihun
Es Bihun
Manis dan Sedap
es
Bihun
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Bella Saphira Lebih Bangga Unggah Kuliner Lokal daripada yang Mewah dan Pemilih Saat Terima Endorse
Ini 3 Rekomendasi Blush On yang Cocok untuk Kulit Orang Indonesia
Perempuan Terjebak di Bandara Doha Dapat Tiket Kelas Bisnis Setelah Tak Sengaja Bertemu CEO Qatar Airways
Tren Belanja di Omnichannel, Kawinkan Pengalaman Online dan Offline
Daftar Bridesmaid Pernikahan Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar, Mahalini sampai Azizah Salsha
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Polisi Ringkus Pejambret Mahasiswi Uinsa Surabaya, Korban Meninggal Kecelakaan Saat Mengejar
Pertamina Foundation Raih Tiga Penghargaan untuk Pemberdayaan Masyarakat dan Pelestarian Lingkungan
Oknum Polantas Ketahuan Pungli, Pihak Polda Metro Jaya Minta Maaf ke Masyarakat
Top 3 Berita Hari Ini: Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia
Eni Joe Hadirkan Keindahan Kain Betawi dalam Fashion Show di Ultah Jakarta
Buka Klinik Baru, Youth and Beauty Group Perkenalkan Teknik Sedot Lemak Plus Pengencangan
Jurus Taktis Bapas Pangkalpinang Awasi 1.638 WBP, Bimbingan hingga Pendampingan
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Sinopsis Anime Mashle Magic and Muscles The Divine Visionary Candidate Exam Arc, Tayang di Vidio
Hasil Final Four PLN Mobile Proliga 2024: BIN dan Popsivo Panaskan Persaingan Putri
Membanggakan, Yenny Santoso Runner-Up 1 Mrs Globe di California Amerika Serikat
Jelang HUT ke-17, Punguan Simbolon Dohot Boruna se-Indonesia Ziarah ke TMP Kalibata
Kegiatan Investasi Ahmad Rafif Raya Dihentikan, Gagal Kelola Dana Rp 71 Miliar
Erick Thohir: PMN Diberikan untuk Penugasan BUMN