, Jakarta - Perkedel sudah jadi lauk andalan bagi tidak sedikit orang. Kendati rasanya cukup khas, sajian ini mudah dipadukan dengan berbagai makanan pelengkap lainnya. Terlebih, bahan pembuatnya bisa beragam.
Selama ini, perkedel kentang telah jadi salah satu varian paling populer. Namun, jika ingin menjajal membuatnya dengan bahan berbeda, Anda punya pilihan tidak kalah beragam, dari daging ayam hingga ampas susu kedelai.
Bahan pelengkap lain selain itu kurang lebih sama dan tetap bisa didapat dengan mudah, juga murah. Langsung catat bahan-bahan dan langkah pembuatan sederet resep perkedel, selain berbahan kentang, seperti dirangkum dari Cookpad, Sabtu, 16 Juli 2022, berikut.
Advertisement
Baca Juga
Perkedel Ayam
Resep kreasi pengguna @ndanda15 ini membutuhkan bahan-bahan:
250 gram paha ayam fillet
100 gram jamur champignon (bisa diganti jamur kuping atau sayuran)
100 gram tahu putih (opsional)
1 sdm tepung maizena
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 genggam daun ketumbar (opsional atau bisa diganti daun bawang)
Langkah Pembuatan:
1. Haluskan daging ayam, jamur, dan tahu. Aduk rata.
2. Masukkan tepung maizena, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan daun ketumbar. Koreksi rasa.
3. Panaskan sedikit minyak. Goreng sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Perkedel Jamur Tahu
Resep kreasi pengguna @awalin_75 ini membutuhkan bahan-bahan:
150 gram jamur tiram, suwir
2 buah tahu putih
2 siung bawang putih, haluskan
6 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung bumbu serbaguna
1 sdt lada
2 lembar daun jeruk, sobek
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 batang daun seledri
Langkah Pembuatan:
1. Haluskan tahu. Iris jamur yang sudah disuwir. Iris daun seledri.
2. Masukkan dalam adonan tepung. Aduk rata. Koreksi rasa.
3. Panaskan sedikit minyak. Goreng sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Advertisement
Perkedel Ampas Susu Kedelai
Resep kreasi pengguna @willy_arta ini membutuhkan bahan-bahan:
200 gram ampas susu kedelai
2 batang daun bawang
3 siung bawang putih
1/4 sdt lada
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
2 butir telur
6 sdm tepung terigu
500 ml minyak goreng
Langkah Pembuatan:
1. Cincang bawang putih, iris daun bawangnya. Campurkan semua bahan jadi satu. Aduk sampai rata.
2. Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat, kemudian pipihkan.
3. Panaskan minyak goreng, goreng api sedang sampai cokelat keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
Terkini Lainnya
3 Resep Timlo Solo Rumahan, Menu Akhir Pekan yang Lezat
3 Resep Praktis Aneka Tumisan Berbahan Jagung
3 Resep Berbahan Tetelan Daging Sapi, Oseng Mercon sampai Sayur Asam
Perkedel Jamur Tahu
Perkedel Ampas Susu Kedelai
resep praktis
resep perkedel
Manis dan Sedap
Perkedel Kentang
Perkedel
Daging ayam
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Terkesan Penampilannya di Euro 2024, Real Madrid Ingin Datangkan Rekan Setim Jude Bellingham
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3 Berita Bola: Timnas Belanda Lolos ke Perempat Final Euro 2024, Ronald Koeman Malah Menyesal
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Copa America 2024 Argentina Vs Ekuador: Tim Tanggo Didukung Rekor Apik
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
TOPIK POPULER
Populer
Jennie BLACKPINK Kejutkan Penggemar dengan Tindik Hidung dan Gaun Chanel Semi Transparan
Uncle Roger Segera Buka Restorannya di Malaysia, Siap-Siap Dibalas Komentar Pedas
Heboh Thariq Halilintar Bergelar Pangeran Brunei, Warganet Sarkas: Jadi Selama Ini Saingannya Pangeran Mateen?
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
Viral Pria di Terminal Bantu Wisman Naik Bus, Bahasa Inggrisnya Logat Jawa tapi Banjir Pujian
Antrean Panjang Pengunjung Indofest 2024, Naik Gunung dan Kemping Masih Jadi Aktivitas Luar Ruang Terfavorit
Kasus Virus West Nile di Israel Sudah Makan 5 Korban Jiwa, Wisatawan Diminta Cegah Gigitan Nyamuk
Kontroversi Video Warga Kampung Minum Air Cucian Kaki Jemaah Haji untuk Dapat Berkah
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Ketua KPU
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Jokowi Sebut Keppres Pemberhentian Hasyim Asy'ari dari Ketua KPU Masih Diproses
DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari, Jokowi Pastikan Pilkada 2024 Jujur dan Adil
Berita Terkini
Respons BEI Terkait Saham Emiten Baru Banyak yang Loyo
Mengintip Pesona Sanghyang Heuleut, Wisata Alam Indah di Bandung Barat
Wali Kota Depok Sudah Serahkan Rancangan Perda Pertanggungjawaban APBD 2023
Perusahaan Kripto di AS Wajib Lapor Pajak pada 2026
Sudah Ditaksir Manchester United 2 Tahun, Bintang Euro 2024 Malah Lebih Tertarik Gabung Real Madrid
Bukan Cuma Perawatan Medis, Anak dengan Kanker Perlu Dapat Dukungan Psikososial
Jokowi Pastikan Pilkada Berjalan Lancar Usai Ketua KPU Diberhentika Dewan Kehoermatan
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Jepang Bakal Kekurangan 1 Juta Pekerja Asing pada 2040
5 Juli 2019: Gempa Bumi M6,9 di California, Bangunan Bergoyang dan Terjadi Kebakaran
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Momen Gus Baha Bertemu Muslimah yang Tak Berbusana Islami di Masjid, Reaksinya jadi Sorotan
Penampakan Afif Maulana saat Pose Memegang Pedang Panjang
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Wahana Banana Boat di Pantai Pasir Putih Trenggalek Dihentikan Buntut Wisatawan Terjatuh dan Meninggal