, Jakarta - Mi termasuk makanan yang digemari banyak orang, Indonesia. Meski mi terdiri bari berbagai macam jenis, seperti sohun, bihun, kwetiau, mi telur dan banyak lainnya, namun semuanya begitu populer.
Mi pun dapat digunakan sebagai bahan pelengkap makanan, maupun dijadikan bahan makanan utama. Contohnya mi sohun yang dapat diolah menjadi sajian yang enak dan sedap.
Advertisement
Baca Juga
Dengan campuran berbagai bahan dan bumbu yang pas, kamu dapat mengolahnya dengan resep kuah ataupun digoreng. Bahkan kini mi sohun sudah menjadi salah satu bahan makanan untuk sajian bisnis kuliner.
Dengan menawarkan berbagai resep yang sederhana serta cita rasa sohun yang gurih dan lezat menjadikan makanan ini memiliki penikmatnya tersendiri. Untuk mengolahnya biasanya soun direndam atau direbus terlebih dahulu.
Dilansir dari beberapa akun Instagram dan Cookpad, berikut tiga resep praktis berbahan mi sohun.
Tumis Sohun Cabai Hijau
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @resep.masakann
Bahan-bahan :
- 1 ikat sohun, rendam di air panas sampai melemas, angkat, tiriskan
- 1 buah wortel, potong-potong
- 2 lembar kol, potong kasar
- 5 buah telur puyuh rebus
- 100 gr dada ayam tanpa tulang, potong-potong
- 2 buah sosis, potong-potong
- 5 buah cabai hijau besar, potong serong
- 5 buah cabai rawit, potong-potong
- 7 buah bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- gula, garam dan merica bubuk secukupnya.
Langkah Pembuatan
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
2. Masukkan wortel, sosis, cabai hijau dan cabai rawit, aduk rata sampai wortel setengah matang.
3. Masukkan kol, telur puyuh, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, gula, garam dan merica. Lalu beri sedikit air, aduk rata, masak sampai kol setengah layu.
4. Masukkan soun, aduk rata, masak hingga air mengering. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep mudah membuat gorengan bihun pancake dengan saus sambal ala Asia.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Sohun Goreng Buncis
![3 Resep Praktis Berbahan Mi Soun](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/MXM5HrRJQNQZcFjifzHswWMeZBY=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3626621/original/026909500_1636394222-Soun_2.jpg)
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram/@fen.z
Bahan-bahan:
- 100 gr sohun direndam air sampai lembut
- 200 gr buncis, dipotong serong
- 1 buah wortel, dipotong tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- Udang atau ayam
- 6 butir bawang merah, cincang kasar
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 6 buah cabai merah cincang kasar
- 2-3 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- Lada putih sedikit
- Kaldu ayam sesuai selera.
Langkah Pembuatan
1. Setelah soun lembut dan mengembang, tiriskan dan campurkan kecap ikan dan kecap manis, aduk rata. Sisihkan
2. Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Masukkan ayam /udang tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan telur, goreng sampai telur matang.
3. Masukkan cabai, buncis dan wortel tambahkan 3-4 sdm air panas, aduk sebentar sampai air menyusut.
4. Kemudian tambahkan sohun, aduk sampai tercampur rata, masukkan garam dan koreksi rasa.
5. Tumis sebentar sampai sohun matang, angkat dan sajikan.
Advertisement
Bola-Bola Sohun
![3 Resep Praktis Berbahan Mi Soun](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Pw5AzL4-ypc7BgCO-ojMETo7FmI=/0x52:800x503/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3626622/original/096100300_1636394282-Soun_3.jpg)
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Cookpad.com @Winda Nuryanti
Bahan-bahan:
- 100 gram sohun
- 2 butir telur
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt gula putih
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih.
Langkah Pembuatan
1. Rendam sohun dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.
-2. Kocok telur dalam wadah, masukkan garam, penyedap rasa, dan gula putih, aduk merata.
3. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan dalam adonan telur, aduk rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan,
5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, sembari masukkan dalam minyak panas.
-6, Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan Bola-bola bihun siap disajikan.
Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19
![Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19. (/Abdillah)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/7tDKHG6nA8f5ZNW9jCm5IPVyY64=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3280623/original/069576200_1603867822-Infografis_cara_aman_pesan_makanan_online.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Berbahan Kembang Kol, Mudah Diolah dan Menyehatkan
3 Resep Berbahan Sawi Putih
3 Resep Praktis Berbahan Jamur Shitake
Sohun Goreng Buncis
Bola-Bola Sohun
Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19
resep praktis
resep
mi
Manis dan Sedap
ManisdanSedap
Sohun
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
Survei WRC Pilkada Sulut 2024: Elektabilitas Jan Maringka 27,3%, Disusul Elly Lasut 27,1%
TOPIK POPULER
Populer
Daftar Bridesmaid Pernikahan Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar, Mahalini sampai Azizah Salsha
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Asal-usul Pecel Lele, Makanan Favorit Naufal Hafidz Si Jenius dari ITB
Lukisan Gua Prasejarah Berusia 51.200 Tahun dari Sulawesi Indonesia Jadi Temuan Seni Naratif Tertua di Dunia
Perempuan Terjebak di Bandara Doha Dapat Tiket Kelas Bisnis Setelah Tak Sengaja Bertemu CEO Qatar Airways
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
Top 3 Berita Hari Ini: Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
Kontroversi Video Warga Kampung Minum Air Cucian Kaki Jemaah Haji untuk Dapat Berkah
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
Mengulik Kelengkapan Tipe Terendah Yamaha NMax Gen 3
Potret Cerita Kurikulum Merdeka: Orang Tua dengan Anak Berkebutuhan Khusus Sebut Guru Lebih Kreatif
Sierra Leone Resmi Larang Perkawinan Anak, Penjara 15 Tahun dan Denda Rp65 Juta Menanti Pelanggar
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Nasib Djakarta Lloyd Ditentukan Pekan Depan, Janjikan Bisnis Positif Usai PKPU
Nintendo Tutup Layanan Perbaikan Konsol Game Wii U, Ini Alasannya
6 Mitos dan Larangan Malam 1 Suro Menurut Adat Jawa, Bisa Membawa Sial
Ancaman Serius yang Perlu Diwaspadai, Bagaimana Cara Mendeteksi Kanker Paru-paru?
12 Lokasi Parkir di Festival Asia Afrika 2024 Bandung 6-7 Juli
Donghae Ngaku Sempat Ingin Keluar dari Super Junior Gara-Gara Merasa Enggak Lucu
Pemprov DKI Luncurkan Platform Digital Pemantau Kualitas Udara di Jakarta
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Singgung soal UKT, Megawati: Kurangi Bansos, Pendidikan Harus Gratis