, Jakarta Sudahkah Anda memenuhi kebutuhan vitamin B-12 hari ini? Bila belum, yuk melihat kembali makanan-makanan apa saja sih yang bisa membantu kamu mencukupi vitamin yang juga disebut kobalamin ini.
Vitamin B-12 memiliki banyak manfaat penting bagi tubuh manusia. Diantaranya untuk memproduksi sel darah merah, mencegah kerusakan saraf, menjaga fungsi kognitif, hingga menunjang beberapa proses biologis dalam tubuh.
Baca Juga
Karena tubuh manusia tidak bisa memproduksi sendiri vitamin B-12, maka Anda harus mengonsumsi produk hewani dan nabati yang mengandung vitamin B-12. Sebab, orang dewasa secara umum membutuhkan sekitar 2,4 mikrogram vitamin B-12 setiap harinya.
Advertisement
Dengan mencukupi asupan vitamin B-12, Anda bisa terhindari dari berbagai keluhan kesehatan, seperti anemia, tubuh mati rasa atau kebas, kesemutan, badan lemas, bahkan nyeri saraf.
Pemenuhan vitamin B-12 bisa didapatkan dari berbagai makanan, seperti produk susu, telur, ayam, daging merah dan makanan laut atau seafood. Untuk yang terakhir disebut, kira-kira jenis seafood apa saja yang bisa memenuhi asupan vitamin B-12? Berikut ini daftarnya seperti dikutip dari KlikDokter.
1. Ikan Salmon
Satu porsi salmon seberat 3 ons mengandung hampir dua kali lipat jumlah vitamin B-12 yang dibutuhkan orang dewasa dalam sehari. Selain kaya vitamin B-12, Salmon juga menyimpan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan pembuluh darah.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2. Ikan Tuna
Cara murah dan rendah kalori untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin B-12 Anda dengan mengonsumsi ikan tuna. Hanya dengan 3 ons tuna, dapat memberikan 100 persen nilai harian Anda. Tapi, ingat ya jangan campur tuna dengan mayones. Sebaiknya campur tuna dengan paprika merah, bawang bombay, minyak zaitun, lalu timbun di atas salad.
3. Ikan Trout
Selain rendah kalori dan sumber protein tanpa lemak yang bagus bagi tubuh, 3 ons ikan trout dapat memberikan hampir 100 persen nilai vitamin B12 harian Anda. Untuk mengonsumsinya, Anda bisa coba dengan cara panggang fillet atau seluruh ikan dengan bumbu segar, sayuran, dan banyak lemon.
Advertisement
4. Kerang
Selain ikan, kerang juga salah satu sumber makanan yang dengan kandungan vitamin B-12 tinggi. Selain itu, besarnya protein tanpa lemak dan zat besi yang dimiliki kerang bagus untuk menunjang fungsi tubuh manusia.
5. Gurita dan Kepiting
Kedua seafood ini juga bisa kamu konsumsi untuk mendapatkan asupan vitamin B-12 lho. Pastikan mengolah makanan dengan cara yang tepat dan sehat untuk mendapatkan manfaat positif.
Meskipun berperan dalam mensuplai vitamin B-12 bagi tubuh, namun jangan berlebih dalam mengonsumsi makanan laut atau seafood, agar manfaatnya bagi tubuh bisa optimal dan tidak membahayakan kesehatan.
"Konsultasikan pada dokter mengenai batas maksimal konsumsi makanan-makanan itu agar tak mengganggu kesehatan Anda secara umum," jelas dr. Nitish Basant Adnani, BMedSc, MSc dari KlikDokter.
Sangat penting untuk memastikan bahwa makanan kaya vitamin B12 di atas terdapat dalam menu harian Anda. Sebab, kekurangan vitamin B12 dapat mencetuskan berbagai keluhan kesehatan, seperti anemia, tubuh mati rasa atau kebas, kesemutan, badan lemas, bahkan nyeri saraf.
(*)
Terkini Lainnya
12 Trik untuk Membantu Anda Makan Lebih Sehat Menurut Ahli Gizi
Setelah Olahraga Jangan Lupa Makan, Ini 5 Makanan Sehat yang Disarankan Ahli Gizi
Bahan Makanan di Dapur yang Efektif untuk Tangkal Darah Tinggi
2. Ikan Tuna
4. Kerang
Makanan Sehat
Vitamin B12
Branded Content
Rekomendasi
Setelah Olahraga Jangan Lupa Makan, Ini 5 Makanan Sehat yang Disarankan Ahli Gizi
Bahan Makanan di Dapur yang Efektif untuk Tangkal Darah Tinggi
7 Menu Sayuran untuk Bantu Turunkan Kolesterol, Praktis dan Rasanya Nikmat
5 Resep Sayuran Rebus yang Rendah Kalori, Efektif Turunkan Kolesterol
9 Makanan Penambah Berat Badan yang Sehat dan Aman, Bukan Sekedar Berlemak
5 Resep Olahan Terong Tanpa Minyak, Efektif Mengatasi Kolesterol dan Asam Urat
Catat, 6 Rekomendasi Kuliner Sehat di Bandung
5 Buah Segar yang Aman untuk Jaga Kadar Gula Darah, Mudah Ditemukan di Sekitar Rumah
TOPIK POPULER
Populer
Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota dan Riset Destinasi
3 Resep Bubur Suro, Hidangan Khas Tahun Baru Islam
Dorong Praktik Refill Produk Kecantikan demi Tekan Volume Sampah Kemasan
Main Air ke Rodjo Tater Tegal, Rekomendasi Tempat Wisata di Liburan Sekolah Anak
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Mengenal Metode 2-2-2 yang Diviralkan di TikTok, Kombinasi Diet dan Olahraga untuk Turunkan Berat Badan
Pelita Air Tanam 10 Ribu Pohon, Diperkirakan Bisa Serap Emisi Karbon hingga 150 Ton per Tahun
Menguak Mitos dan Fakta Migrain yang Banyak Diderita Pekerja Produktif
6 Potret Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Cetak Prestasi Tertinggi untuk Indonesia
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Berita Terkini
7 Produk Impor Kena Tambahan Bea Masuk, Pengusaha Sebut Bukan Solusi Tepat
Cara Siapkan Anak Kembali ke Sekolah Usai Libur Panjang, Orangtua Bisa Terapkan Ini
3 Emiten Bakal Jadi Pendatang Baru di BEI Hari Ini 8 Juli 2024
Chand Kelvin Resmi Nikahi Dea Sahirah di Tanggal Cantik, Beri Mahar Logam Mulia dan Uang Tunai
Genshin Impact 4.8 Hadir! Debut Emilie Sang Pembuat Parfum dan Jelajahi Keajaiban Simulanka!
Insya Allah Maqbul, Amalkan Doa Pelunas Utang Ini di Bulan Muharram!
Pasca Hasyim Asy’ari Dipecat, Mahfud Sarankan Seluruh Komisioner KPU RI Diganti
Main Air ke Rodjo Tater Tegal, Rekomendasi Tempat Wisata di Liburan Sekolah Anak
Gempa Batang Jateng Merusak Rumah Warga, Sejumlah Orang Luka-Luka
Ribuan Buruh Geruduk MK-Istana Negara Hari Ini 8 Juli 2024, Soroti PHK hingga Upah Murah
Tidak Tepat Waktu, Ini 3 Zodiak yang Paling Sering Datang Terlambat
Thiago Alcantara Putuskan Gantung Sepatu
Siap-Siap Harga Emas Melonjak Lagi Minggu Ini, Beli atau Tahan?
7 Potret Ryana Dea Mendadak Mudik ke Malang, Main ke Pantai dan Gunung Bareng Anak
Manchester United Dapat Angin Surga dari Buruan Utamanya di Musim Panas 2024