, Jakarta - Seperti telur, ayam dapat diolah menjadi aneka sajian lezat, namun praktis dibuat. Salah satu menu yang bisa Anda masukkan dalam daftar rekomendasi santapan, yakni ayam asam manis.
Anda dapat membuat sendiri di rumah ayam asam manis dan sangat cocok untuk santap siang. Kolaborasi rasa dari makanan ini akan memanjakan lidah Anda dan juga keluarga tercinta.
Apa saja bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana proses pembuatannya? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir dari PinkVilla, Senin, 12 April 2021, di bawah ini.
Advertisement
Baca Juga
Bahan-Bahan:
500 gr ayam tanpa tulang
1/2 cup tepung maizena
2 putih telur
1/4 garam
1/2 cup gula
1/4 cup gula merah
1/2 cup cuka sari apel
2 siung bawang putih
3 sdt kecap
1/4 cup saus tomat
1 sdt jahe parut
1 paprika merah
1 paprika kuning
1 cup nanas yang sudah dipotong-potong
Minyak secukupnya
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Dwi Arianto, peternak ayam hias asal Palembang, memamerkan mesin penetas telur otomatis hasil kreasi otodidaknya. Dengan menggunakan 4 lampu berdaya 5 watt, mesin tersebut mampu menetaskan telur dari berbagai bentuk.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Langkah-Langkah Pembuatan:
![ilustrasi tepung/unsplash](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/_0abUakpWaTGazaTqn9TbG2JObo=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3104090/original/072275500_1587032149-kristiana-pinne-FL8NSCfvty0-unsplash.jpg)
1. Campurkan ayam tanpa tulang, tepung maizena, telur, garam dalam mangkuk. Aduk rata untuk melapisi potongan ayam secara merata. Diamkan selama 15--20 menit agar ayam menyerap bahan-bahannya.
2. Untuk membuat sausnya, campurkan gula, gula merah, cuka sari apel, bawang putih, kecap, dan saus tomat.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan bila sudah sangat panas baru tambahkan potongan ayam.
4. Goreng potongan selama satu menit di setiap sisi untuk mendapatkan bagian luar yang cokelat dan renyah. Jangan terlalu lama memasak ayam karena dapat membuatnya menjadi kering dan kenyal.
5. Tumis jahe parut, paprika merah potong kasar, paprika kuning potong-potong, bawang ukuran sedang potong-potong, dan potongan nanas dengan minyak yang sama saat memasak ayam.
6. Lalu, tambahkan saus yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan aduk rata untuk melapisi sayuran dengan saus dengan benar.
7. Tambahkan kembali potongan ayam dan masak selama sekitar satu menit dengan api besar. Aduk rata dan sajikan selagi panas. Selamat mencoba.
Advertisement
Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
![Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/8Ty14Q04FUMwcHsWEl3VCgTSTOk=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3400139/original/009207000_1615600249-210311_Diplomasi_Lewat_Jalur_Kuliner__P__1_.jpg)
Terkini Lainnya
Asam Manis Ayam Bumbu Rujak, Makanan Khas Surabaya
Jalur Pendakian Gunung Ciremai Kembali Ditutup Selama Ramadan
Mengapa Wisata Menyelam Sangat Dianjurkan Saat Sambangi Bunaken?
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Langkah-Langkah Pembuatan:
Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
resep
Kuliner
ayam asam manis
ayam
Rekomendasi
Olimpiade Paris 2024, Panitia Siapkan 500 Resep hingga 3 Juta Pisang dan 27 Ton Kopi untuk Para Atlet
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Spritual Menjaga Hati Bersih tanpa Dengki ala Buya Yahya
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
4 Resep Bumbu Bali Rumahan yang Kaya Rempah dan Mudah Dibuat
Copa America 2024
Prediksi Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Tim Samba di Ujung Tanduk
Brasil Bersiap Hadapi Uruguay di Perempat Final Copa America 2024
Bungkam Venezuela Lewat Adu Penalti, Kanada Tantang Argentina di Semifinal Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Pengamat Prediksi Demokrat Usung Calon Eksternal Ketimbang Kader di Pilgub Banten
Jelang Pilkada 2024, Diskominfo Kepulauan Babel Awasi Konten Hoaks di Ruang Digital
Dedikasi Layani Rakyat, Eman Suherman Disebut Raih Dukungan Kuat Parpol Maju Pilbup Majalengka
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Bukti Keakraban Nina Agustina dengan Warga, Main Pantun di Kampung Nelayan
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
TOPIK POPULER
Populer
Olimpiade Paris 2024, Panitia Siapkan 500 Resep hingga 3 Juta Pisang dan 27 Ton Kopi untuk Para Atlet
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
3 Resep Nanas Goreng, Camilan Lezat Mudah Dibuat untuk Temani Santai Akhir Pekan
Uber di Eropa Kini Bisa Sewa Kapal hingga Perahu Limousine untuk Wisata, Berapa Tarifnya?
Sadar Lingkungan, Aksi Pangeran William Naik Skuter Listrik Saat ke Kastil Windsor Jadi Viral
Brand Skincare Lokal Menjamur, Apakah Bikin Loyalitas Konsumen Menurun?
Restoran Korea Hidden Gem di Jakarta, Ketika Resep Warisan Keluarga Berpadu Nuansa Premium
Jalan-Jalan ke Belanda, Sissy Prescillia Tunjukkan Sepeda Lebih Banyak daripada Penduduk Lokalnya
Thariq Halilintar Diajak Pergi Haji Gratis, Setelah Nyinyiran Warganet Sudah ke Makkah Sejak Bayi
Kiprah Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Raih Predikat Finalis Berbakat Berkat Permainan Musik Kecapi
Euro 2024
Link Live Steaming Euro 2024 Inggris vs Swiss, Sabtu 6 Juli Pukul 23.00 WIB: Ada Kejutan Lagi?
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Turki: Misi Oranje Menghindari Kejutan
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Berita Terkini
Pansel: Sebanyak 42 Orang Sudah Daftar Capim KPK, 42 Calon Dewas
Khofifah: Judi Online pada Anak Mengganggu Terwujudnya Generasi Emas Indonesia
Prediksi Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Tim Samba di Ujung Tanduk
Pengembangan Budi Daya Padi Gogo, Dispangtan Purwakarta Siapkan 200 Hektare Lahan
Gampang Banget, Begini Cara Cek Tarif Tol di Google Maps
Pengakuan Putri Anne Vakum Akting Demi Urus Anak Tanpa Bantuan Pengasuh: Pilihanku untuk Jadi Ibu
Deretan Wilayah Jakarta yang Dilanda Banjir Akibat Hujan Deras yang Terus Mengguyur
Turap Longsor Imbas Hujan Tinggi, Tol JORR di Bintaro Rekayasa Lalu Lintas
Banjir dan Longsor Terjadi di Tangsel Akibat Hujan Deras yang Terus Mengguyur
Bagaimana Sebagian Orang Koma Bangun dan yang Lain Tidak? Ini Kata Ahli
Studi Ungkap Pola Makan di Usia 40-an Tentukan Kesehatan Saat Usia Lanjut
Ini Dia Para Pemenang AIA Healthiest School
Apple Hapus 25 Aplikasi VPN di App Store Rusia
Hari Ciuman Internasional dengan Budaya Uniknya di Tiap Negara dari Prancis hingga Ghana
Link Live Steaming Euro 2024 Inggris vs Swiss, Sabtu 6 Juli Pukul 23.00 WIB: Ada Kejutan Lagi?