, Bogor-
Risty Nasution dan Mahardika Krisnapati, dua sejoli yang menjalani bisnis kuliner franchise ini. "Awalnya Martabak King Kong adanya di Medan dan happening di sana. Kemudian melebarkan sayap dengan menambah gerai lagi di Bekasi, dan kita coba buka di Bogor. Kebetulan ini adalah gerai ke-14 dan pertama di Bogor," kata Risty saat ditemui di gerainya di Jalan Bangbarung Raya Kecamatan Bogor Utara Kota Bogor.
Nama King Kong diambil karena taburan martabaknya yang tak nanggung sampai memenuhi seluruh bagian atasnya. Sehingga muncul istilah seperti martabak untuk porsi King Kong. Pembeli juga bisa memilih ukuran martabak antara yang kacil atau yang besar. Taburan yang paling banyak disukai pembeli antara lain marshmallow, ovomaltine, Kitkat greentea, nutella, coco crunch dan coklat MnM's. Pembeli juga bisa memesan lebih dari satu taburan sesuai selera.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 90 ribu tergantung ukuran dan jenis taburannya. Untuk pembeli yang memilih taburan marshmallow, kitkat, magnum, hersey dan coklat MnM's akan mendapatkan satu taburan gratis, yakni keju atau meses coklat.
"Martabak lebih enak dimakan saat panas. Kalau yang ingin dibawa pulang bisa dihangatkan lagi dengan microwave," tambah Risty.
Dilihat dari harga, target pasar dari Martabak King Kong merupakan kalangan menengah keatas. Namun, dibandingkan dengan gerai martabak besar yang juga menyediakan berbagai taburan, harga yang di tawarkan Martabak King Kong masih bisa bersaing. Apalagi, bagi para pecinta martabak sudah tentu tak akan mempermasalahkan soal harga.
"Kita buka setiap hari dari jam 16.00 sore sampai 21.00 malam, untuk weekend kita buka sampai jam 22.00. Sejauh ini kita promosi lewat media sosial seperti twitter dan path," ungkapnya.
Meskipun baru berjalan dua minggu, gerai yang hanya berukuran sekira 3x2 meter ini sudah banyak pelanggannya. Bahkan, dihari pertama buka pada 13 Desember lalu, gerai Martabak King Kong ini berhasil menjual 50 porsi.
Salah satu pelanggan Martabak King Kong, Yudhi mengaku menyukai martabak dengan taburan marshmallow dan greentea. "Saya suka marshmallownya karena sebelumnya marshmallownya dibakar, jadi saat dimakan lumer di mulut. Sementara untuk topping Kitkat Greentea memang saya baru pertama mencoba dan ternyata enak,"tuturnya.
Ia menuturkan baru pertama kali mencicipi martabak dengan berbagai taburan ini. Tak hanya rasanya yang unik, tapi juga tampilannya yang menggugah selera. (Bima Firmansyah/Igw)
Sebagai salah satu makanan favorit banyak orang, kini varian martabak mulai bervariasi. Tak melulu hanya kacang, coklat, keju atau ketan, kini banyak penjual martabak yang menyediakan aneka ragam varian pada martabaknya. Martabak King Kong, salah satu gerai martabak yang mencoba "menaikkan kelas" makanan rakyat ini. Selain rasa yang pastinya nikmat, tampilan Martabak King Kong ini juga menarik karena memiliki topping yang lezat dan berwarna.
Berbeda dengan martabak pinggiran pada umumnya, Martabak Kong Kong ini menyediakan berbagai macam taburan yang sangat beragam dan bisa dikombinasikan sesuka hati. Mulai dari marshmallow, kitkat greentea, coklat MnM's, nutella, oreo dan taburan lainnya.
Risty Nasution dan Mahardika Krisnapati, dua sejoli yang menjalani bisnis kuliner franchise ini. "Awalnya Martabak King Kong adanya di Medan dan happening di sana. Kemudian melebarkan sayap dengan menambah gerai lagi di Bekasi, dan kita coba buka di Bogor. Kebetulan ini adalah gerai ke-14 dan pertama di Bogor," kata Risty saat ditemui di gerainya di Jalan Bangbarung Raya Kecamatan Bogor Utara Kota Bogor.
Nama King Kong diambil karena taburan martabaknya yang tak nanggung sampai memenuhi seluruh bagian atasnya. Sehingga muncul istilah seperti martabak untuk porsi King Kong. Pembeli juga bisa memilih ukuran martabak antara yang kacil atau yang besar. Taburan yang paling banyak disukai pembeli antara lain marshmallow, ovomaltine, Kitkat greentea, nutella, coco crunch dan coklat MnM's. Pembeli juga bisa memesan lebih dari satu taburan sesuai selera.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 90 ribu tergantung ukuran dan jenis taburannya. Untuk pembeli yang memilih taburan marshmallow, kitkat, magnum, hersey dan coklat MnM's akan mendapatkan satu taburan gratis, yakni keju atau meses coklat.
"Martabak lebih enak dimakan saat panas. Kalau yang ingin dibawa pulang bisa dihangatkan lagi dengan microwave," tambah Risty.
Dilihat dari harga, target pasar dari Martabak King Kong merupakan kalangan menengah keatas. Namun, dibandingkan dengan gerai martabak besar yang juga menyediakan berbagai taburan, harga yang di tawarkan Martabak King Kong masih bisa bersaing. Apalagi, bagi para pecinta martabak sudah tentu tak akan mempermasalahkan soal harga.
"Kita buka setiap hari dari jam 16.00 sore sampai 21.00 malam, untuk weekend kita buka sampai jam 22.00. Sejauh ini kita promosi lewat media sosial seperti twitter dan path," ungkapnya.
Meskipun baru berjalan dua minggu, gerai yang hanya berukuran sekira 3x2 meter ini sudah banyak pelanggannya. Bahkan, dihari pertama buka pada 13 Desember lalu, gerai Martabak King Kong ini berhasil menjual 50 porsi.
Salah satu pelanggan Martabak King Kong, Yudhi mengaku menyukai martabak dengan taburan marshmallow dan greentea. "Saya suka marshmallownya karena sebelumnya marshmallownya dibakar, jadi saat dimakan lumer di mulut. Sementara untuk topping Kitkat Greentea memang saya baru pertama mencoba dan ternyata enak,"tuturnya.
Ia menuturkan baru pertama kali mencicipi martabak dengan berbagai taburan ini. Tak hanya rasanya yang unik, tapi juga tampilannya yang menggugah selera. (Bima Firmansyah/Igw)
Terkini Lainnya
Martabak King Kong
Topping
Martabak
Piala AFF U-19
Bekuk Filipina 6-0, Indra Sjafri: Mudah-mudahan Laga Kedua Ketiga Kita Lalui dengan Baik
Cegah Bau Saat Piala AFF U-19, Jam Pembuangan Sampah ke TPA Benowo Diatur Ulang
2.180 Personel Gabungan Siap Amankan Laga Pembuka Piala AFF U-19 di Surabaya Hari Ini
Catat, Jadwal Lengkap Timnas U-19 Piala AFF 2024 dan Daftar Pemain
Donald Trump
Kota Butler di Pennsylvania Berupaya Pulihkan Reputasi Pasca-Penembakan Donald Trump
Donald Trump Diprediksi Kerek Inflasi Global Jika Menang Pilpres AS
Profil Usha Vance, Istri JD Vance yang Mundur Jadi Pengacara Usai Suami Dipilih Donald Trump Jadi Cawapres
Pernyataan Donald Trump Ini Bikin Saham TSMC Merosot
Lamine Yamal
Gol Lamine Yamal ke Gawang Prancis Dinobatkan yang Terbaik di Euro 2024
Bawa Spanyol Juarai Euro 2024, Beredar Foto Lamine Yamal Sewaktu Bayi Digendong Lionel Messi
Harga Fantastis Lamine Yamal, Pemain Muda Terbaik Euro 2024 yang Pecahkan Rekor Pele
Lamine Yamal Rengkuh Trofi Pemain Muda Terbaik Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Lamine Yamal Pemain Muda Terbaik dan La Roja Pecahkan Rekor Gol
Piala Presiden 2024
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Piala Presiden 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Jadwal Piala Presiden 2024 di Vidio, Mulai 19 Juli
Top 3: Daftar Hadiah Piala Presiden 2024 Bikin Penasaran
Maruarar Ungkap Alasan Piala Presiden 2024 Tetap di Emtek Group
Sahroni DPR: Hubungan Baik Polri dan PSSI Kunci Sukses Piala Presiden 2024
TOPIK POPULER
Populer
Pangeran William Pilih Putus Hubungan dengan Pangeran Harry daripada Terus-menerus Dibuat Kesal
6 Air Rebusan yang Bisa Menurunkan Kolesterol dengan Cepat, dari Daun Salam sampai Daun Sirsak
Anant Ambani dan Radhika Merchant Gelar Pernikahan Mewah, Isi Kado untuk Karyawan Dikritik Tidak Sebanding
Rossa Ungkap Cukup Keras Mendidik Anak, Rizky Pernah Dijejali Sambal karena Berbohong
Turis Anak di Nusa Penida Bali Bergelantungan di Lintasan Flying Fox yang Macet, Dipuji karena Tidak Panik
Bocah SD Kirim Surat ke Pak Polisi, Minta Diambilkan Rapor karena Ayahnya Sudah Tiada
Top 3 Berita Hari Ini: Mikha Tambayong Ungkap Alasan Tak Makan Nasi Bertahun-Tahun, Bukan karena Diet
Baru Masuk Sekolah, Anak Ringgo Agus Rahman Lakukan Hal Tak Terduga pada Gurunya
Viral Ibu Kos Usir Penghuni Diduga Mengidap Hoarding Disorder, Apa Itu?
KLHK Siapkan Konservasi Bagi Anoa yang Berkeliaran di Kawasan Tambang dan Selidiki Kematian Orang Utan di Kalimantan
Timnas Indonesia U-19
Top 3 Berita Bola: Punya Banyak Pengalaman, 6 Bintang Timnas Indonesia U-19 Siap Menggebrak di Piala AFF 2024
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-19 2024: Misi Timnas Indonesia Ulang Sukses 2013
Hasil Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Filipina: Garuda Muda Pesta Gol Setengah Lusin
Hasil Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Filipina: Iqbal Gwijangge 2 Gol, Garuda Muda Unggul 4-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Filipina, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Piala AFF U-19 2024 Indonesia vs Filipina, Rabu 17 Juli Pukul 19.30 WIB di SCTV dan Vidio
Berita Terkini
Wilayah Balkan dan Eropa Selatan Dilanda Gelombang Panas
Kapan Pilkada Serentak 2024 Dilaksanakan? Ini Jadwal Lengkapnya
Sejarah dan Tema Hari Mandela 18 Juli 2024
BYD Rilis Dolphin dan Atto 3 Versi Murah di GIIAS 2024
Situs Acropolis Athena Kembali Ditutup di Jam-jam Terpanas
PKS Jadi Partai Kedelapan Dukung Khofifah-Emil di Pilkada Jatim 2024
6 Cara Mudah Menurunkan Kadar Gula Darah Secara Alami, Penderita Diabetes Bisa Coba
Survei: Samsung dan Google Pixel jadi Smartphone AI Favorit Orang Indonesia, Tapi Mikir untuk Beli!
Hetifah Golkar soal Mark Up Nilai di Depok: Merusak Kepercayaan Publik Terhadap Institusi Pendidikan
Viral Pria di Lampung Gelar Pesta Perceraian, Berujung Dilaporkan ke Polisi
Gubernur The Fed Pede Suku Bunga AS Dipangkas Dalam Waktu Dekat
Teka-Teki Masa Depan Luka Modric di Santiago Bernabeu Terjawab Sudah, Real Madrid Beri Kejutan
Film Gaza: Hayya 3 Siap Diproduksi, Bakal Donasikan 40 Persen Penghasilan untuk Palestina
6 Potret Indekos Tya Ariestya di Karawang Sudah Siap Huni, Fasilitas Lengkap