, Jakarta - Kuliner Sragen cukup beragam. Sebagian besar berupa camilan yang bisa dijadikan camilan yang bisa dibawa dalam perjalanan. Yuk, tengok ada makanan khas apa aja di daerah yang satu ini.
Baca Juga
Advertisement
Kabutan Sragen merupakan gerbang timur perbatasan Jawa Timur. Daerah yang satu ini memang kerap dijadikan tempat singgah untuk para pemudik. Apalagi Sragen juga memiliki makanan khas yang menarik untuk dijajal.
Secara umum kuliner Sragen memiliki citarasa yang hampir serupa dengan makanan khas Jawa Tengah lainnya. Perpaduan manis gurih yang didapat dari berbagai rempah-rempah yang banyak digunakan sebagai bumbu utamanya. Dari sekian banyak makanan khas Sragen, yang paling terkenal dan banyak dicari adalah sate kambing dan tongseng.
Sate kambing dan tongseng jadi salah satu makanan wajib para pelancong yang singgah ke Sragen. Tapi jangan khawatir, buat yang tidak terlalu menyukai daging kambing, masih ada beberapa makanan khas lain yang bisa dipilih.
Dengan beragam kuliner yang dimilikinya, Sragen cocok untuk dijadikan tempat wisata kuliner pada petualang rasa.
Berikut adalah beberapa kuliner Sragen yang cukup banyak dicari wisatawan.
Terlihat balon udara berukuran raksasa tersangkut di kabel telepon tepat di depan SPBU Kalijambe, Sragen, Jawa Tengah. Sontak peristiwa ini membuat panik warga sekitar.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
8 Kuliner Sragen Paling Populer
![Ilustrasi Dawet (Istimewa)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/WiuShiu43UNbipMhMyydzB5Grs0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4229344/original/041744500_1668657093-dawet.jpg)
Beberapa kuliner Sragen yang cukup populer adalah sate, botok, soto. Selain itu masih terdapat makanan khas lainnya yang bisa jadi pilihan.
Ini dia delapan kuliner Sragen yang wajib dicicipi saat bertandang nanti.
1. Intip
Kuliner Sragen yang satu ini pasti sudah tidak asing. Teksturnya renyah dengan rasa gurih yang dipadu dengan manisnya lelehan gula aren, membuat Intip jadi salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan.
Intip merupakan kerak nasi yang dicetak dengan bentuk bulat yang khas, serupa tatakan panci. Meski teksturnya serupa rengginang, namun camilan yang satu ini memiliki citarasa yang berbeda dan selalu nikmat untuk dijadikan camilan.
2. Emping Garut
Emping biasanya terbuat dari melinjo, namun di Sragen emping dibuat dari umbi garut. Makanya namanya emping garut.
Kuliner Sragen yang satu ini tentunya lebih sehat ketimbang emping melinjo, yang bisa menyebabkan asam urat. Ini juga yang menjadi salah satu alasan, lahirnya emping garut yang lebih sehat. Apalagi umbi garut diketahui memiliki cukup banyak manfaat bagi tubuh, dan dipercaya baik untuk penderita diabetes.
3. Dawet
Dawet menjadi kuliner Sragen yang paling cocok dinikmati saat cuaca sedang panas terik. Kuliner Sragen yang satu ini terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama parutan es, gula merah, dan pelengkap lainnya.
Dengan citarasa manis gurih ditambah sensasi menyegarkan, tak heran jika dawet menjadi salah satu kuliner yang banyak dicari pelancong saat berada di Sragen.
4. Saci
Saci merupakan kuliner Sragen yang mirip dengan dodol. Teksturnya lembut, kenyal, dan elastis, sementara rasanya manis dan legit.
Camilan yang satu ini terbuat dari tepung garut, gula aren, dan beberapa bumbu lainnya yang membuat rasanya semakin memikat. Selain itu, bentuknya yang serupa Turkish delight membuat saci menjadi buah tangan yang cukup banyak digemari di Sragen.
Advertisement
Selanjutnya
![VIDEO: Nikmatnya Santap Sate Kelinci dan Wedang Angsle di Pasurua](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/yuT4_ItqsAOEUmWV6udbYnqIb2k=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1087302/original/058178300_1450340450-20151217-Sate_Kelinci-Pasuruan.jpg)
5. Gathot
Saat ke Sragen, pastikan untuk tidak melewatkan makanan tradisionalnya, gathot. Makanan yang satu ini terbuat dari singkong yang dikeringkan atau dikenal dengan gaplek. Gaplek kemudian dikukus dan disajikan dengan taburan kelapa parut yang membuat rasanya menjadi gurih.
Rasanya yang unik dan mengenyangkan, sekaligus harganya yang ramah di saku, membuat gathot menjadi salah satu makanan yang banyak digemari.
6. Soto Girin
Soto Girin merupakan makanan berkuah yang kaya rempah. Hasilnya, soto khas Sragen ini memiliki citarasa gurih yang didapat dari kombinasi rasa kuah kaldu dan berbagai bumbu rempah.
Kuliner Sragen yang satu ini biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, kecambah, bawang goreng, dan seledri. Pastikan untuk menikmatinya bersama nasi hangat.
7. Botok Mercon
Sesuai namanya, Botok Mercon adalah salah satu kulier Sragen yang memiliki rasa pedas.
Botok mercon terbuat dari ikan patin yang diolah dengan berbagai bumbu, membuat makanan yang satu ini sayang untuk dilewatkan.
8. Sate Kelinci
Kuliner Sragen lain yang juga banyak dicari adalah sate kelinci karena tekstur dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih.
Sebagai pelengkap, biasanya sate kelinci disajikan bersama saus kacang pedas.
Itu dia delapan kuliner populer yang sayang untuk dilewatkan saat sedang mampir ke Sragen. Menarik kan?
Kira-kira, kuliner Sragen apa yang paling membuatmu penasaran?
Terkini Lainnya
Kuliner Nusantara Tak Pernah Membosankan, Ini 6 Jenis Olahan Ikan di Indonesia
5 Kuliner Bandung Legendaris, Ada yang Nyaris Berusia 1 Abad
Berani Coba? Deretan Kuliner Ekstrem Asal Indonesia
8 Kuliner Sragen Paling Populer
Selanjutnya
makanan khas
kuliner sragen
sate kambing
Tongseng
Sragen
Rekomendasi
Mengenal Loenpia Gang Lombok, Sajian Kuliner Legendaris di Semarang
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Judi Online
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
TOPIK POPULER
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
5 Resep Oseng Kambing yang Nikmat, Praktis Dimasak
15 Tradisi Unik Sambut Tahun Baru Islam di Indonesia, Dirayakan Suka Cita
Pria di Florida AS dalam Kondisi Kritis Usai Diserang Hiu
Jauh-Jauh dari Pakistan, Ini 8 Mahasiswa yang Lulus Program Magister Peternakan Undip
Saksikan Sinetron Naik Ranjang di SCTV Episode Senin 1 Juli 2024 Pukul 20.00 WIB, Simak Sinopsisnya
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Timwas Bentuk Pansus Angket, Dalami Indikasi Jual Beli Visa dan Kuota Haji Khusus
Ini Dampak Perpres Game bagi Pelaku Industri Gim Lokal di Indonesia
Here Comes The Sun Eater Kembali dalam Event Musik HCTS 2024, Digelar di Bali 6 Juli 2024
4 Cara Buat Sate Daging Padang yang Enak, Ini Panduan Lengkapnya
Total Penghimpunan Dana di Pasar Modal Tembus Rp 479,42 Triliun
Selebgram Uci Flowdea Kini Jajal Bisnis Skincare buat Dijual ke Luar Negeri, Hobi Traveling Jalan Terus
Mengenal Cedera Otot dan Cara Mengatasinya, Ketahui Juga Penyebabnya