, Jakarta Manfaat susu kambing bagi kesehatan mungkin masih jarang diketahui oleh banyak orang, namun pada kenyataannya manfaat susu kambing sangatlah banyak untuk tubuh. Susu kambing adalah produk susu yang paling banyak digunakan di dunia. Tingkat konsumsinya sangat tinggi sehingga memiliki hampir 65-72 persen konsumen susu global. Hal ini juga karena kemudahan memelihara kambing dibandingkan dengan sapi.
Baca Juga
Advertisement
Hal ini terutama berlaku dalam kasus negara-negara berkembang di mana terdapat kekurangan sumber daya untuk masyarakat umum. Apalagi susu kambing memiliki kalori, protein, dan lemak yang baik. Oleh karena itu, kebanyakan orang lebih memilih susu kambing daripada susu sapi. Yang membedakan susu kambing dengan susu bentuk lain adalah teksturnya yang kental dan lembut.
Manfaat susu kambing bagi kesehatan juga terbilang sangat banyak. Misalnya, susu kambing lebih mudah dicerna, memiliki risiko lebih kecil menyebabkan alergi susu, dan meningkatkan kesehatan jantung. Jika anda berencana untuk memasukkannya ke dalam diet anda atau sudah mulai mengonsumsinya sejak lama, anda perlu untuk mengetahui manfaat dan juga efek samping dari konsumsi susu kambing.
Lebih lengkapnya, berikut ini telah rangkum dari berbagai sumber pada Senin (13/3/2023). Kandungan dan manfaat susu kambing, beserta dengan efek samping yang dapat ditimbulkannya.
Murahnya Harga Susu Kambing Segar untuk Menangkal Corona Covid-19 di Cilacap
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Manfaat Susu Kambing
![Risiko Alergi Lebih Kecil](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/B_JilDLWSJ049dYZWupvWDupaDM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3224984/original/081641000_1598941095-girl-drinking-milk-from-bottle_23-2147824132.jpg)
1. Baik untuk Kulit
Menurut penelitian, susu merupakan bahan aktif untuk memperbaiki kondisi kulit. Misalnya membantu mengurangi jerawat dan komedo. Selain itu, membantu melembabkan, menghaluskan, dan memutihkan kulit anda. Manfaat susu kambing untuk kulit anda melampaui manfaat umum susu untuk kulit. Susu kambing dan kulit manusia memiliki pH kulit yang sama. Artinya, saat anda menggunakan susu kambing untuk membersihkan kulit, tidak mengganggu microbiome atau acid mantle alami kulit.
Jadi, jika Anda memiliki masalah kulit sensitif seperti psoriasis atau eksim, susu kambing akan sangat membantu. Susu kambing memiliki asam laktat dan asam lemak, yang memperbaiki penghalang kulit. Sesuai penelitian , konsentrasi asam alfa hidroksi (AHA) yang rendah dalam susu kambing membantu melembabkan, mengelupas kulit dengan lembut, dan merawat kulit yang rusak akibat sinar matahari.
2. Meningkatkan Berat Badan yang Sehat
Berat badan yang sehat menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan tekanan darah tinggi. Selain itu, juga mencegah kemungkinan tertular kanker. Dibandingkan jenis susu lainnya, susu kambing memiliki lebih banyak kalori per porsi. Namun, ia memiliki profil nutrisi yang mirip dengan susu sapi. Oleh karena itu, kalori ekstra menyebabkan kenaikan berat badan yang sehat .
Sebuah studi menunjukkan bahwa anda dapat menggunakan susu kambing sebagai alternatif susu sapi untuk merehabilitasi anak-anak yang kekurangan gizi. Jadi, jika anda kurus dan ingin menambah berat badan secara sehat, sebaiknya konsumsi susu kambing.
3. Susu Kambing Lebih Mudah Dicerna
Gelembung lemak dalam susu kambing 20 persen lebih kecil dari susu sapi. Karenanya, ini lebih mudah dicerna. Ini juga lebih rendah laktosa, menjadikannya alternatif yang sangat baik untuk susu sapi bagi orang yang menderita intoleransi laktosa. Sesuai penelitian , susu kambing mendukung proses metabolisme yang lancar dan pencernaan yang mudah. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk meneliti dampaknya terhadap nafsu makan dan metabolisme protein.
4. Meningkatkan Jumlah Trombosit
Komplikasi signifikan demam berdarah adalah defisiensi selenium dan penurunan jumlah trombosit darah. Namun, penelitian menunjukkan susu kambing dapat membantu mengobati pasien demam berdarah dengan meningkatkan trombosit darah. Itu karena selenium adalah komponen utamanya. Selain itu, juga membantu pencernaan dan pemanfaatan metabolisme berbagai mineral yang ada dalam tubuh.
5. Susu Kambing Membantu Mencegah Alergi Susu pada Anak
Susu kambing memiliki jumlah kasein A2 yang baik. Misalnya, 100 ml susu kambing mengandung sekitar 3,6 gram casein A2. Kasein A2 memiliki kadar protein yang tinggi, sama seperti ASI manusia. Oleh karena itu, mencegah penyakit radang kolitis dan sindrom iritasi usus besar. Biasanya bayi diberikan susu kambing sebagai sumber protein pertama setelah menyusui. Itu membuat mereka kurang rentan terhadap alergi susu dibandingkan susu sapi.
Advertisement
Kemudian ...
6. Susu Kambing Mencegah Arteriosklerosis
Arteriosklerosis adalah suatu kondisi dimana arteri yang membawa oksigen dan nutrisi ke sana kemari jantung dan tubuh menjadi tebal dan kaku. Akibatnya, itu membatasi aliran darah ke organ dan jaringan anda.
Menurut sebuah penelitian , susu kambing memiliki jumlah xantin oksidase yang terbatas, enzim yang dibutuhkan untuk memproduksi asam urat. Xantin oksidase dapat menyebabkan masalah jantung saat mencapai aliran darah. Oleh karena itu, jumlah enzim yang lebih sedikit ini sangat penting untuk menghindari risiko Aterosklerosis.
7. Mencegah Resistensi Insulin
Jumlah insulin yang cukup membantu menyeimbangkan kadar glukosa darah anda. Ini juga mengembalikan sisa glukosa di hati anda ketika aliran darah anda memiliki kelebihan glukosa. Menurut penelitian , susu kambing mencegah resistensi insulin. Resistensi insulin meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Akibatnya, pada akhirnya dapat menyebabkan diabetes tipe 2. Ini lebih bermasalah karena biasanya tidak memiliki gejala.
8. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
Sesuai penelitian , susu kambing dapat menyebabkan peningkatan sekresi kolesterol empedu. Selain itu, menyebabkan penurunan konsentrasi kolesterol plasma. Selain itu, konsumsi susu kambing menurunkan konsentrasi trigliserida plasma. Akibatnya, secara positif mempengaruhi metabolisme lipid, mirip dengan minyak zaitun (diet standar).
Metabolisme lipid mensintesis dan mendegradasi lipid dalam sel. Ini juga terlibat dalam pembangunan membran sel. Orang dengan masalah seperti kolesterol darah tinggi harus minum susu kambing. Ini dapat membantu mengurangi kadar kolesterol di arteri dan kandung empedu.
9. Mencegah Anemia
Susu kambing kaya akan kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor. Tubuh kita dengan mudah mencerna dan menyerap mineral tersebut. Hasilnya, susu kambing membantu mengatasi kekurangan nutrisi seperti demineralisasi tulang. Ini juga memperbaiki kekurangan zat besi dan magnesium. Lebih lanjut meningkatkan kemampuan tubuh untuk menggunakan zat besi. Susu kambing juga meningkatkan pembentukan sel darah merah. Oleh karena itu, pasien yang menderita anemia, gangguan penyerapan, atau osteoporosis harus mengonsumsi susu kambing.
10. Dihomogenisasi Secara Alami
Susu sapi mulai memisah jika dibiarkan mengendap. Tapi ini tidak terjadi pada kasus susu kambing. Itu karena proses homogenisasi. Homogenisasi adalah proses memecah gumpalan lemak dalam susu secara paksa. Ini untuk mencapai emulsifikasi, kombinasi lemak dan air. Tidak diperlukan selama pemrosesan susu kambing. Oleh karena itu, ini adalah pilihan paling sehat yang tersedia bagi kita.
Terakhir ...
11. Perlindungan Lingkungan
Sapi cenderung menderita perut kembung ekstrim karena proses pencernaan mereka. Itu keluar sebagai metana, gas rumah kaca yang sangat korosif terhadap atmosfer dan lapisan ozon. Jadi, saat Anda memelihara sapi untuk diambil susunya, mereka secara tidak langsung memainkan peran penting dalam proses degradasi ozon dan pemanasan global. Oleh karena itu, produksi susu kambing melindungi kita dari efek berbahaya yang disebabkan oleh perubahan iklim.
12. Membantu Meredakan Kecemasan
Studi tikus menunjukkan bahwa asam linoleat terkonjugasi dalam susu kambing dapat mempengaruhi perkembangan otak (dan perkembangan fisik). Dalam penelitian tersebut, pemberian susu kambing juga ditemukan dapat mengurangi kecemasan.
13. Memperkuat Tulang
Pemberian 400 ml susu kambing ternyata berdampak positif pada metabolisme tulang. Ini, bila dikombinasikan dengan terapi, juga dapat membantu mencegah osteoporosis pada individu dengan rheumatoid arthritis. Pada hewan yang diberi susu kambing, proses stabilisasi pergantian tulang tampaknya dimulai jauh lebih awal. Hal ini ditemukan benar terutama dalam kasus kekurangan zat besi, yang dapat mengganggu pergantian tulang.
14. Asma
Meskipun tidak ada penelitian khusus yang dilakukan pada penderita asma yang mengkonsumsi produk susu kambing, ada penelitian yang menunjukkan keefektifannya pada individu yang menderita peradangan dan kondisi alergi, sehingga dapat bermanfaat bagi penderita asma. Sebuah studi baru-baru ini yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa mengonsumsi susu kambing selama kehamilan dan menyusui menawarkan manfaat perlindungan bagi keturunannya dengan mengurangi peradangan pada saluran udara pada kasus asma alergi.
15. Kualitas Tidura
Tidur malam yang nyenyak tidak hanya membuat kita tidak terlalu pemarah dan berfungsi lebih efektif, tetapi juga memastikan sistem kekebalan tubuh kita bekerja secara optimal. Ada banyak alasan mengapa susu kambing dapat membantu untuk membantu tidur dan kualitas tidur, salah satunya adalah sumber magnesium yang baik, yang terbukti membantu dalam membantu tidur dengan membantu otot kita rileks dan membantu meningkatkan kualitas tidur.
Advertisement
Tindakan Pencegahan dan Efek Samping Konsumsi Susu Kambing
Seperti bahan pokok dapur lainnya, susu kambing juga dapat menyebabkan beberapa efek samping pada tubuh anda. Hal penting yang perlu anda ingat adalah hindari konsumsi susu kambing mentah. Konsumsi susu mentah bisa menjadi penyebab anda dirawat di rumah sakit. Dalam kasus ekstrim, itu juga dapat menyebabkan kematian.
Oleh karena itu, penting juga untuk memeriksa kesehatan ternak, status pasteurisasi susu, dan kebersihan peternakan. Beberapa efek samping umum dari mengkonsumsi susu kambing mentah adalah sebagai berikut:
- Diare
- Mual
- Muntah
- Kram perut
- Disentri
- Keracunan makanan
- Brucellosis
- TBC
- Berkeringat di malam hari
- Sindrom Guillain Barre
- Kelumpuhan
- Gagal ginjal
- Stroke
Anda juga harus menahan diri untuk tidak memberikan susu kambing kepada bayi. Demikian pula konsultasikan dengan dokter sebelum mengkonsumsi susu kambing jika tidak toleran laktosa dan mengalami alergi susu. Susu kambing kaya akan lemak dan kolesterol. Karena itu, konsumsi berlebihan bisa menambah berat badan dan kadar kolesterol.
Susu kambing penuh nutrisi. Bahkan memiliki tingkat gizi yang tinggi dibandingkan susu sapi. Jadi, ini membantu kita menyerap nutrisi tertentu juga. Ini adalah pilihan yang lebih bergizi dan alami untuk protein, kalsium, dan lemak. Dengan mengikuti tindakan pencegahan dan menjaga kemungkinan efek samping dari mengonsumsi susu kambing, anda dapat dengan mudah menambahkannya ke dalam makanan harian anda.
Terkini Lainnya
10 Cara Ternak Kambing yang Mudah Bagi Pemula, Wajib Disimak
15 Manfaat Susu Murni bagi Kesehatan dan Kecantikan, Ketahui Kelebihan dan Kekurangannya
Populer Sejak Zaman Nabi, Ini Segudang Manfaat Susu Kambing
Manfaat Susu Kambing
1. Baik untuk Kulit
2. Meningkatkan Berat Badan yang Sehat
3. Susu Kambing Lebih Mudah Dicerna
4. Meningkatkan Jumlah Trombosit
5. Susu Kambing Membantu Mencegah Alergi Susu pada Anak
Kemudian ...
6. Susu Kambing Mencegah Arteriosklerosis
7. Mencegah Resistensi Insulin
8. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
9. Mencegah Anemia
10. Dihomogenisasi Secara Alami
Terakhir ...
11. Perlindungan Lingkungan
12. Membantu Meredakan Kecemasan
13. Memperkuat Tulang
14. Asma
15. Kualitas Tidura
Tindakan Pencegahan dan Efek Samping Konsumsi Susu Kambing
Manfaat Susu Kambing
Manfaat Susu Kambing untuk Kecantikan
Manfaat Susu Kambing Etawa
Susu Kambing
Rekomendasi
16 Manfaat Susu Kambing Murni yang Berkhasiat, Redakan Kolesterol dan Cegah Alergi
Euro 2024
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Terkesan Penampilannya di Euro 2024, Real Madrid Ingin Datangkan Rekan Setim Jude Bellingham
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3 Berita Bola: Timnas Belanda Lolos ke Perempat Final Euro 2024, Ronald Koeman Malah Menyesal
Swiss Percaya Diri Jinakkan Tim Tiga Singa Inggris
Infografis Jadwal Euro 2024 dan Copa America 2024 Fase Final: Perempat Final, Semifinal, Final
Copa America 2024
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Copa America 2024 Argentina Vs Ekuador: Tim Tanggo Didukung Rekor Apik
Infografis Jadwal Euro 2024 dan Copa America 2024 Fase Final: Perempat Final, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
Bobby Nasution Terima Pinangan PKB Jadi Bakal Cagub di Pilkada Sumut 2024, Cari Cawagub Perempuan
Survei Indikator: Ridwan Kamil Ungguli Dedi Mulyadi dan Ilham Habibie di Pilkada Jabar
TOPIK POPULER
Populer
7 Potret Unik Cara Siswa Belajar di Sekolah, Ada Rumus Kimia di Langit-Langit Kelas
6 Tulisan Peringatan Tidak Selesai Ini Bikin Penasaran, Jadi Menebak Sendiri
6 Potret Benda Rusak Tapi Estetik Ini Bikin Salfok, Tak Terlihat Ada Kerusakan
38 Jurusan yang Sedikit Peminat tapi Peluang Kerja Besar, IPA dan IPS
Resep Bumbu Oseng Kambing Pedas Gurih, Lezat dan Bikin Ketagihan
7 Momen Dinda Hauw Jatuh Waktu Berkuda, Langsung Dilarikan ke UGD
Apa Arti Resesi? Krisis Ekonomi yang Juga Dialami Oleh Indonesia
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
11 Profesi yang Sering Dikira Pengangguran, Tapi Ternyata Penghasilannya Fantastis
Ketua KPU
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Jokowi Sebut Keppres Pemberhentian Hasyim Asy'ari dari Ketua KPU Masih Diproses
DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari, Jokowi Pastikan Pilkada 2024 Jujur dan Adil
Hormati Putusan DKPP Pecat Ketua KPU RI, Jokowi Pastikan Pilkada Serentak Berjalan Baik
Gantikan Hasyim Asy’ari, Intip Kekayaan Plt Ketua KPU Mochammad Afifuddin
Berita Terkini
Defisit APBN 2025 Disepakati 2,29-2,82% dari PDB
IHSG Kembali Sentuh 7.200, Saham MEDC Melambung 4,12%
Polisi Sudah Periksa Pendeta Gilbert Terkait Penistaan Agama
Cara Nonton Olimpiade Paris 2024 di Vidio: 9 Atlet Bulu Tangkis Indonesia Siap Berjuang
72 Titik Longsor Terjang Kabupaten Tasikmalaya, PJ Gubernur Jabar Pastikan Penanganan Berjalan Optimal
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Electric dan Pertamina Petik Kemenangan di Final Four
Bacaan Doa Sholat Tahajud Rasulullah SAW, Lengkap dengan Latin dan Terjemahannya
Kapan Waktu Terbaik ke Salon Rambut dan Ragam Perawatannya
Asosiasi Sebut Zonasi Penjualan Rokok Potensi Gerus Pendapatan 9 Juta Pedagang
Gunung Ibu Meletus Lagi Kamis Malam 4 Juli 2024, Semburkan Abu Vulkanik 3.000 Meter
Gerindra Dukung Maidi Duet dengan Ketua PSI Bagus Panuntun pada Pilkada Kota Madiun 2024
Kaesang Pangarep Unggul Sementara di Pilkada Jateng, Tapi Pertarungan Masih Terbuka
Aksi Massa Dorong KPK Segera Bersikap soal Dugaan Mark Up Impor Beras
Marselino Ferdinan Pastikan Tetap di Eropa Musim Depan, Masih Rahasiakan Klub Barunya