, Jakarta Saat ini kebutuhan akan kopi memang tidak bisa lepas dari kehidupan sehari-hari. Kopi sendiri sudah menjadi sebuah bagian dari budaya di masyarakat. Bahkan, di kota-kota besar hingga daerah pinggiran selalu ada warung yang menjajakan kopi.
Tapi dewasa ini kopi yang dijual bukan lagi jenis kopi instan layaknya yang dijual di warung kelontong. Masyarakat sudah mulai melirik bahkan menjadikan kopi yang masih berbentuk biji sebagai konsumsi setiap hari. Sayangnya, tidak banyak yang mengetahui bahwa ada beberapa cara yang bisa digunakan dalam membuat kopi murni tersebut.
Advertisement
Baca Juga
Jika Anda pernah berkunjung ke salah satu kedai kopi mungkin Anda akan melihat ada beberapa alat seduh kopi manual yang dipajang. Saat memesan salah satu menunya, Anda bisa memilih mana alat seduh kopi manual yang akan digunakan untuk menyajikan kopi nikmat pilihan Anda tersebut.
Nah, jika Anda bingung sebenarnya apa saja alat seduh kopi manual yang ada saat ini, serta bagaimana dampak penggunaan alat seduh kopi manual terhadap cita rasa kopi tersebut. Di bawah ini telah merangkumnya dari berbagai sumber, Sabtu (22/8/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Alat Seduh Kopi Manual yang Mudah Ditemukan
![Kopi Vietnam](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/iHOlfU5Slpwo0fh8PPkDEpr01yk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1107606/original/089782800_1452503879-Kopi-Vietnam-Drip784-edit-1024x682-696x464.jpg)
1. Vietnam Drip
Seperti namanya, alat penyeduh kopi ini dikenal berasal dari Vietnam. Pada awal kemunculannya, orang-orang Vietnam gemar menyeduh kopi menggunakan filter besi kecil. Saat kopi diseduh dengan air panas, dari filter tersebut akan keluar tetesan kopi panas secara perlahan ke dalam cangkir.
Vietnam Drip memiliki saringan bawah, cangkir, saringan atas atau tamper, serta penutup. Dalam Vietnam Drip terdapat dua jenis tamper, yaitu tamper sekrup untuk memberikan tekanan tambahan, dan tamper tanpa sekrup untuk memberikan tekanan sesuai gaya gravitasi.
Metode penyeduhan dengan alat ini banyak disajikan di kedai-kedai yang menjual kopi. Sebab, metode ini dinilai bisa menjaga rasa yang terkandung pada kopi. Proses penyeduhan dan ekstraksinya juga cukup cepat. Namun kopi yang dihasilkan tidak terlalu padat.
2. V60
Selanjutnya yaitu metode V60 yang merupakan alat penyeduh kopi dengan menggunakan metode pour over. Alat seduh kopi manual ini ada yang terbuat dari keramik, kaca, metal, plastik, hingga tembaga.
Apabila dilihat sekilas sebenarnya bentuk V60 seperti cangkir biasa. Namun, uniknya pada V60 terdapat motif spiral. Pada V60 terdapat ujung lubang yang berguna sebagai pengontrol waktu ekstraksi, suhu air, serta grind size. Hal tersebut membuat rasa yang dihasilkan dari metode V60 menjadi lebih ringan.
Advertisement
Alat Seduh Kopi Manual Selanjutnya
![Cafe Press](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/2GpVA_X3XWHqVa35S0gU-zDrL1k=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3215650/original/050962000_1598070649-izzy-rivi-68F3ayAGCfw-unsplash.jpg)
3. Cafe Press
Alat seduh kopi manual ini menggunakan stainless steel yang dilengkapi karet silikon sebagai filter shaft-nya. Penutupnya terbuat dari bahan plastik polypropylene dengan bahan yang tidak mudah terbakar. Cafe Press menghasilkan kopi yang halus namun sangat kaya rasa. Metode penyeduhan dengan Cafe Press juga membuat bubuk ampas kopi tidak ikut terbawa.
4. Rok Presso
Alat seduh kopi manual ini merupakan buatan Patrick Hunt. ROK Presso terdiri dari “kedua tangan” yang berfungsi sebagai presser atau penekan, tamper, portafilter, cerat (spout), lalu juga terdapat pembuih susu (milk frother). Selain itu bentuk dari ROK Presso lebih ringkas dan mudah dibawa kemana saja.
Dengan menggunakan metode ROK Presso jenis bubuk kopi yang digunakan bisa beragam. Hasil penyeduhan menggunakan ROK Presso cukup mendekati rasa espresso yang prosesnya menggunakan mesin kopi professional. Namun, jika dibanding mesin espresso standar, ROK Presso tidak memerlukan daya listrik.
Alat Seduh Kopi Manual yang Tidak Kalah Menarik
![AeroPress](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/BjIX5Ihl3bAEKtDRbSRUuYFCuLE=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3215651/original/087156600_1598070650-william-moreland-kEfi-fySyoc-unsplash.jpg)
5. AeroPress
Waktu penyeduhan kopi menggunakan AeroPress mungkin salah satu yang paling mudah dan cepat dibanding metode lainnya. Secara teknis, bagian yang digunakan dalam AeroPress hampir mirip dengan Vietnam Drip. Namun, perbedaannya ada pada bantuan tekanan udara yang digunakan.
Hal ini karena Vietnam Drip bergantung pada gaya gravitasi, sementara AeroPress menggunakan bantuan tekanan udara. Rasa kopi yang menggunakan metode penyeduhan ini akan terasa lebih kuat.
Bagian-bagian dari AeroPress terdiri dari tabung kopi, filter kertas, alat pengaduk, satu sendok takaran kopi bubuk, serta funnel atau corong yang berguna untuk mengalirkan air panas. AeroPress sendiri memang umumnya hanya terbuat dari bahan plastik.
6. Chemex
Alat seduh kopi manual ini ditemukan oleh Peter Schulmbohm. Lalu, alat ini diproduksi oleh Chemex Corporation pada 1942, dan selanjutnya alat pembuat kopi ini dimanufaktur oleh International Housewares of Pittsfield.
Alat seduh kopi manual ini sebenarnya baru mulai populer pada 2000-an. Sebab, bentuk dari chemex cukup menarik dan banyak yang justru menjadikan chemex sebagai dekorasi.
Sebenarnya metode kopi menggunakan chemex bisa juga dikatakan sebagai metode infusi. Dimana dari segi rasa tidak jauh berbeda dengan kopi yang menggunakan drip pada umumnya. Chemex sendiri lebih lamban dalam memproses kopi, namun rasa yang dihasilkan lebih kuat.
Advertisement
Alat Seduh Kopi Manual Khas Eropa
![Bialetti Moka Pot](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/7w74w_mD1DDqMKUPf0VMxic4LAw=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3215652/original/098245200_1598070652-mateus-campos-felipe-DNiJ4_SdGpE-unsplash.jpg)
7. French Press
Orang Italia menyebutnya caffettiera a stantuffo. Sedangkan, orang Prancis menyebutnya cafetière à piston. Tapi memang, French Press merupakan alat seduh kopi manual yang berasal dari Prancis, sebelum akhirnya dipatenkan oleh desainer asal Milan yang bernama Attilio Calimani pada tahun 1929.
Jika diperhatikan dengan seksama, French Press berbentuk plot silinder yang dilengkapi dengan sebuah alat panjang semacam pompa mini atau plunger. Selain itu, dilengkapi juga sebuah layar saringan yang berguna untuk menekan air panas hingga menembus kopi yang sudah digiling.
8. Bialetti Moka Pot
Alat seduh kopi manual ini pertama kali ditemukan pada awal tahun 1930-an. Bialetto Moka Pot juga umum dikenal dengan sebutan Moka Espresso atau Moka Elite. Proses pembuatan kopi dengan alat ini tidak terlalu sulit. Caranya hanya dengan memanaskan air yang terdapat di kontainer terbawah. Lalu uap akan menekan ground coffee yang berada di tengah container. Hal ini akan membuat kopi yang ditekan naik ke kontainer bagian atas hingga pada akhirnya siap untuk disajikan.
Alat Seduh Kopi Manual yang Terakhir
![Syphon](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/_zl9FkIcWEhNHXNVokEuICBYy1M=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3215653/original/072119400_1598070654-lawrence-aritao-Mm1Zkch7jDw-unsplash.jpg)
9. Syphon
Mungkin alat seduh kopi manual ini terlihat sangat modern dengan desain futuristik seperti bentuk gelas pada laboratorium. Alat ini juga disebut sebagai Vacuum Coffee Maker di mana proses pembuatan kopi ini menggunakan sistem perendaman penuh. Yaitu dengan menggunakan sumber panas konstan. Cara brewing pada alat ini tidak jauh beda dengan metode Moka Pot, yaitu dengan proses memanaskan kontainer dengan aliran air panas yang berasal dari uap air.
10. Bodum Coffee Maker
Lalu, alat seduh kopi manual yang terakhir dengan menggunakan Bodum Coffee Maker. Metode ini tidak sulit, caranya dengan menyimpan ground coffee ke dalam alat lalu masukkan air, dan tekan tombol on. Setelah itu hanya tinggal menunggu hingga proses selesai.
Terkini Lainnya
Ciptakan Gambar Unik dari Noda Kopi, 6 Karya Pria Ini Kreatif Banget
6 Kepribadian Seseorang Berdasarkan Kopi Favoritnya
Macam-Macam Kopi dan Cara Membuatnya, Jangan Sampai Salah
Alat Seduh Kopi Manual yang Mudah Ditemukan
1. Vietnam Drip
2. V60
Alat Seduh Kopi Manual Selanjutnya
3. Cafe Press
4. Rok Presso
Alat Seduh Kopi Manual yang Tidak Kalah Menarik
5. AeroPress
6. Chemex
Alat Seduh Kopi Manual Khas Eropa
7. French Press
8. Bialetti Moka Pot
Alat Seduh Kopi Manual yang Terakhir
9. Syphon
10. Bodum Coffee Maker
Alat Seduh Kopi Manual
alat membuat kopi
Cara Membuat Kopi
kopi
Rekomendasi
Ahli Ungkap 3 Cara Sederhana Menambah Energi Tanpa Minum Kopi, Patut Dicoba
Cara Kerja Alat Roasting Kopi Hemat Energi
5 Varian Kopi Unggulan Indonesia Disuguhkan di Coffex Istanbul 2024, 3 Kontainer Kopi Arabika Dipesan
Minum Kopi Bisa Turunkan Risiko Kematian Akibat Terlalu Banyak Duduk, Ini Kata Ahli
Ingin Awet Muda? Secangkir Kopi Dapat Membantu Anda Meraihnya
Dokter Ungkap Minum Kopi Setelah Jam 12 Siang Tak Baik untuk Kesehatan, Ini Alasannya
Antara Teh dan Kopi, Mana Lebih Sehat?
Copa America 2024
Brasil Bersiap Hadapi Uruguay di Perempat Final Copa America 2024
Bungkam Venezuela Lewat Adu Penalti, Kanada Tantang Argentina di Semifinal Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Diskominfo Kepulauan Babel Awasi Konten Hoaks di Ruang Digital
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
Infografis Bursa Bakal Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur di Pilgub Sumut 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
TOPIK POPULER
Populer
140 Kata-Kata Motivasi MPLS untuk Siswa SMP, SMA, dan SMK yang Singkat Bijaksana
8 Potret Hewan Tersembunyi Ini Bikin Geleng Kepala, Uji Kejelian Mata
6 Mitos dan Larangan Malam 1 Suro Menurut Adat Jawa, Bisa Membawa Sial
10 Aplikasi Jogging Populer, Cocok untuk Pelari Pemula Maupun Profesional
Bacaan Niat Puasa Daud, Tata Cara, dan Waktu Pelaksanaannya yang Perlu Diketahui
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
Penampakan Penemuan Lukisan Gua Tertua di Dunia, Ada di Indonesia
Kronologi Aktor Bollywood Ditangkap Bea Cukai, Kok Bisa?
Euro 2024
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Turki: Misi Oranje Menghindari Kejutan
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Berita Terkini
Saham Kripto Gagal Ambil Celah dari Reli Sektor Teknologi
Kedubes India Gandeng Rumania Luncurkan Jakarta Diplomatic Film Club, Jadi Wadah Unjuk Gigi Sinema Dunia
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Pemuda di Gresik Rekam Aksi Gantung Diri Melalui Handphone, Keluarga Menolak Autopsi
Penampakan Penemuan Lukisan Gua Tertua di Dunia, Ada di Indonesia
Antam Masuk BUMN dengan Laba Terbesar, Apa Strateginya?
Antisipasi Peningkatan Jumlah Penumpang di Tahun Baru Islam, PT KA Bandung Operasikan KA Lodaya Tambahan
Nikita Mirzani Sebut Bukan Ayu Ting Ting yang Salah Perkara Putus dari Muhammad Fardhana
Jelang Pilkada 2024, Diskominfo Kepulauan Babel Awasi Konten Hoaks di Ruang Digital
Puluhan Tahun Fokus Bangun Kualitas, Universitas Terbuka Kini Sandang Predikat Akreditasi A
Kereta Cepat Whoosh Angkut 2,6 Juta Penumpang pada Semester I 2024