, Jakarta Obat keracunan makanan akan dikonsumsi bagi mereka yang sedang mengalami gejala keracunan yang cukup parah. Soalnya, pada kebanyakan kasus, keracunan makanan tidak membutuhkan pengobatan khusus. Untuk meredakan gejala yang terjadi ini, kamu hanya perlu istirahat yang cukup dan minum banyak cairan. Karena jika kamu mengalami dehidrasi, maka gejala yang terjadi akan bertambah parah dan masa pemulihan akan menjadi makin lama.
Baca Juga
Advertisement
Keracunan makanan merupakan suatu gangguan kesehatan yang disebabkan oleh makanan dan minuman yang tidak higienis dan terkontaminasi. Kuman-kuman infeksius seperti bakteri, virus dan parasit merupakan penyebab tersering terjadinya keracunan makanan. Kontaminasi makanan dapat terjadi mulai dari proses persiapan hingga penyajian makanan.
Bila terindikasi keracunan makanan, maka tubuh akan merespons dengan cepat. Akibatnya, tubuh akan mengeluarkan reaksi yang menyebabkan sakit kepala, gangguan pencernaan, jantung berdetak cepat, atau gangguan lain yang lebih kompleks.
Ada sejumlah gejala khas saat seseorang mengalami keracunan makanan. Nah, untuk membahas lebih jauh seputar keracunan makanan ini, , Selasa (16/4/2019) telah mengulas beberapa hal terkait. Telah dirangkum dari berbagai sumber, ini ulasannya seputar keracunan makanan yang perlu kamu ketahui. Tentunya, ada juga obat keracunan makanan yang ternyata tidak boleh asal dikonsumsi.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Penyebab dan Gejala Keracunan Makanan
![Obat Keracunan Makanan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/dy3Z_blqQh_dR3H8xxufiSYAiP8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2779708/original/070391700_1555383807-iStock-916418712.jpg)
Penyebab Keracunan Makanan
Tidak hanya terjadi akibat makan sembarangan atau jajan sembarangan, keracunan makanan ini juga dapat disebabkan oleh pengolahan makanan yang tidak tepat. Misalnya saja saat mengolah makanan yang tidak tepat meliputi beberapa hal ini, seperti:
- Proses masak yang tidak sempurna, khususnya daging,
- Makanan tidak disimpan pada suhu yang dianjurkan,
- Makanan dibiarkan terlalu lama di suhu ruang, - Makanan yang sudah dimasak tidak dipanaskan dengan sempurna,
- Masakan tercemar tangan seseorang yang sedang sakit, dan
- Makanan atau minuman yang sudah kadaluwarsa.
Gejala Keracunan Makanan
Gejala pasti dan tingkat keparahan keracunan makanan bervariasi, bergantung pada jenis bakteri, virus, dan parasit yang ada dalam tubuh kamu. Kuat atau tidaknya sistem imunitas tubuh melawan efek keracunan makanan juga berpengaruh.
Meskipun gejala keracunan bisa bervariasi, tapi kebanyakan kasus bakal mengalami gejala seperti diare, mual, dan muntah.
Jika keracunan makanan tergolong ringan, bisa jadi kondisi ini dianggap sakit perut biasa. Tanpa perawatan apa pun, biasanya kondisi ini perlahan menjadi lebih. Meski demikian, ada juga sebagian yang mengalami gejala buruk sehingga perlu dilarikan ke rumah sakit.
Kram perut, diare, lalu muntah, bisa terjadi paling cepat satu jam dan paling lambat sepuluh hari. Gejala keracunan makanan yang lebih parah antara lain:
- Kembung dan selalu ingin buang angin,
- Demam,
- Nyeri otot, dan
- Badan lemas.
Advertisement
Mencegah Keracunan Makanan
![Obat Keracunan Makanan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/2-8cCdHMYgDqCIGsbGPGxNFK5Yk=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2779709/original/079296800_1555383807-iStock-475709129.jpg)
Untuk mencegah keracunan makanan, pastikan kamu melakukan langkah pengolahan makanan sudah tepat dan terjaga kebersihannya, seperti:
- Mencuci tangan, peralatan dapur, dan bahan masakan dengan seksama menggunakan sabun dan air yang mengalir.
- Simpan bahan makanan mentah terpisah dengan makanan yang sudah matang. Hal ini dilakukan guna menghindari kontaminasi silang.
- Masak bahan makanan, terutama dari sumber hewani, hingga benar-benar matang.
- Segera untuk menyimpan bahan mentah dalam lemari pendingin paling lambat satu jam setelah pembelian.
- Cairkan makanan beku dengan meletakkannya di lemari pendingin atau menggunakan microwave. Mencairkan makanan di suhu ruang berpotensi memberi kesempatan organisme berkembang biak.
Pada kelompok orang tertentu, seperti ibu hamil, anak-anak, lansia, dan mereka yang memiliki penyakit kronis, keracunan makanan dapat menyebabkan komplikasi serius, bahkan mengancam nyawa. Oleh karena itu, kelompok orang ini dianjurkan untk lebih memperhatikan dengan baik kebersihan makanan dan minuman yang dikonsumsinya.
Sebisa mungkin kamu mengendalikan konsumsi beberapa bahan makanan seperti ini:
- Daging atau ayam mentah,
- Hidangan laut mentah,
- Telur mentah atau setengah matang, termasuk kue atau masakan yang menggunakan telur tersebut,
- Sayuran mentah,
- Susu dan olahannya yang tidak melalui proses pasteurisasi, dan
- Olahan daging seperti sosis atau ham yang tidak dimasak sempurna.
Obat Keracunan Makanan
![Obat Keracunan Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/s_z0so-nB-8aBIeJpRenGTi7yak=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2779710/original/088110000_1555383807-iStock-1097406146.jpg)
Pada kebanyakan kasus, keracunan makanan tidak membutuhkan pengobatan khusus. Untuk meredakan gejala yang terjadi, obat keracunan makanan yang kamu perlukan hanyalah istirahat secukupnya dan minum banyak cairan karena jika kamu mengalami dehidrasi, maka gejala yang terjadi akan bertambah parah dan masa pemulihan akan menjadi makin lama.
Obat keracunan makanan bagi orang yang rentan mengalami dehidrasi sebaiknya diberikan cairan rehidrasi oral atau oralit. Oralit berfungsin untuk menggantikan glukosa, garam, dan mineral penting lain yang hilang akibat muntah dan diare.
Untuk sementara itu, obat keracunan makanan lainnya yang perlu kamu lakukan adalah menghindari makanan biasa hingga merasa lebih baik. Kamu bisa mengonsumsi makanan yang mudah dicerna seperti bubur.
![Obat Keracunan Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/WHMBPZpMvgfZ3VLSWoAtYFno16o=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2779711/original/096626000_1555383807-iStock-1069481060.jpg)
Cara mengatasi keracunan makanan akan disesuaikan dengan penyebabnya, karena beda kuman, beda juga cara pengobatannya. Namun sebagian besar kasus keracunan makanan dapat sembuh sendiri dan tidak memerlukan obat keracunan makanan khusus.
Berikut beberapa prinsip umum bagaimana cara mengatasi keracunan makanan yang dapat kamu lakukan sendiri di rumah sebelum mendapatkan pertolongan medis:
- Istirahat yang cukup,
- Banyaklah minum air putih untuk mencegah terjadinya dehidrasi. Bisa juga ditambah dengan minum oralit (larutan garam dan gula), - Konsumsi obat antidiare untuk memadatkan feses sekaligus untuk menyerap racun yang ada di dalam usus, seperti alumunium hidroksida atau kaopectate,
- Jangan berikan obat antimuntah. Cukup berikan obat tersebut jika kamu atau penderita mengalami dehidrasi parah,
- Makan makanan yang padat, seperti biskuit, serela kering secara perlahan sampai kamu bisa kembali mengonsumsi makanan seperti biasa. Hal ini berlaku juga untuk anak-anak,
- Terapkan pola hidup yang sehat dan selalu jaga keberishan diri sendiri.
Gejalanya yang Mengharuskan untuk Segera Mendapat Pengobatan
1. Mengalami deman yang tinggi,
2. Gejala yang dialami sangat parah dan tidak membaik hingga beberapa hari,
3. Sakit perut hebat,
4. Mengalami gejala dehidrasi parah, misalnya urine beraroma tidak enak, berwarna gelap, dan sangat sedikit,
5. Bayi kamu juga mengalami keracunan makanan,
6. Terjadi wabah keracunan makanan dan terkait dengan sumber kontaminasi tertentu,
7. Mengalami muntah-muntah lebih dari dua hari,
8. Diare yang berlangsung lebih dari tiga hari atau tinja bercampur darah, dan
9. Mengalami gejala seperti pendangan buram, otot lemas, atau sensasi geli di tangan.
Terkini Lainnya
5 Makanan yang Paling Mungkin Menyebabkan Keracunan
4 Teknik Memasak Agar Terhindar dari Keracunan Makanan
Puluhan Kru Televisi Keracunan Nasi Goreng di Stadion Pakansari
Penyebab dan Gejala Keracunan Makanan
Penyebab Keracunan Makanan
Gejala Keracunan Makanan
Mencegah Keracunan Makanan
Obat Keracunan Makanan
Gejalanya yang Mengharuskan untuk Segera Mendapat Pengobatan
Keracunan makanan
Obat Keracunan Makanan
Mengatasi Keracunan Makanan
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
5 Potret Anak Maudy Koesnaedi dan Diah Permatasari Jadi Model Jersey Timnas Indonesia
Margin Skripsi yang Benar dan Cara Mengaturnya di Microsoft Word
8 Momen Ulang Tahun Angela Gilsha ke-30, Dirayakan di Lokasi Syuting
Cara Cek Bantuan BPNT Online, Cukup dengan HP
6 Mitos dan Larangan Malam 1 Suro Menurut Adat Jawa, Bisa Membawa Sial
Surat Ali Imran Ayat 190-191 dalam Bahasa Arab dan Artinya, Lengkap Kandungannya
Berapa Potongan BCA per Bulan? Naik Rp 2.500 Per Januari 2024
10 Aplikasi Jogging Populer, Cocok untuk Pelari Pemula Maupun Profesional
8 Khasiat Sate Kambing Untuk Kesehatan, Kaya Kandungan CLA
6 Momen ART Brisia Jodie Salah Bikin Sambal Bawang, Disenyumin Jonathan Alden
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Polisi Ringkus Pejambret Mahasiswi Uinsa Surabaya, Korban Meninggal Kecelakaan Saat Mengejar
Pertamina Foundation Raih Tiga Penghargaan untuk Pemberdayaan Masyarakat dan Pelestarian Lingkungan
Oknum Polantas Ketahuan Pungli, Pihak Polda Metro Jaya Minta Maaf ke Masyarakat
Top 3 Berita Hari Ini: Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia
Eni Joe Hadirkan Keindahan Kain Betawi dalam Fashion Show di Ultah Jakarta
Buka Klinik Baru, Youth and Beauty Group Perkenalkan Teknik Sedot Lemak Plus Pengencangan
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Sinopsis Anime Mashle Magic and Muscles The Divine Visionary Candidate Exam Arc, Tayang di Vidio
Hasil Final Four PLN Mobile Proliga 2024: BIN dan Popsivo Panaskan Persaingan Putri
Membanggakan, Yenny Santoso Runner-Up 1 Mrs Globe di California Amerika Serikat
Jelang HUT ke-17, Punguan Simbolon Dohot Boruna se-Indonesia Ziarah ke TMP Kalibata
Kegiatan Investasi Ahmad Rafif Raya Dihentikan, Gagal Kelola Dana Rp 71 Miliar
Erick Thohir: PMN Diberikan untuk Penugasan BUMN
Hasil Latihan MotoGP Jerman 2024: Marc Marquez Terpelanting, Maverick Vinales Pecahkan Rekor