Masalah bahan berbahaya pada makanan ternyata bukan hanya ada pada makanan di pinggir jalan atau supermarket. Tapi juga ada pada jajanan anak sekolah di kantin resmi sekolah.
Demi memberantas bahan makanan berbahaya pada jajanan anak dan warung sekolah, hari ini diadakan seminar guru mengenai jajanan sehat dengan pembicara perwakilan BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan), psikolog Rose Mini dan dokter spesialis anak Dr. TB. Rachmat Sentika Sp. A, MARS.
Menurut Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berhaya Roy Sparringa, PhD Seminar guru ini merupakan perwujudan dari lima strategi gerakan nasional menuju PJAS (Pangan Jajanan Anak Sekolah) yang aman.
"Pada 31 Januari 2011, Wakil Presiden bilang harus ada gerakan nasional. Karena dalam capaian 2 tahun, pada 2011 kasus bahan berbahaya bahan makanan bahaya jajanan anak sekolah menurun 35 persen sehingga tidak memenuhi syarat. Pada 2012 juga turun 24 persen. Walaupun turun, tapi kasus ini ternyata belum hilang," ungkap Roy saat acara 'Sehatnya Duniaku: Pangan Jajanan Anak Sekolah yang Aman, Bermutu dan Bergizi' di Cawang, Jakarta, Sabtu (27/7/2013).
Bahan makanan yang paling sering ditemukan menurutnya adalah formalin, rhodamin. Selain itu pemanis buatan dan sanitasi juga belum ada perubahan.
"Untuk jajanan anak,sakarin dan sanitasi menjadi perhatian utama. Ini sulit karena menyangkut perubahan prilaku masyarakat," tutur Roy.
Untuk itu, Roy menyebutkan ada beberapa hal yang akan terus dilakukan seperti:
1. Pengawasan terhadap penyalahgunaan bahan berbahaya pada makanan dan minuman. Dalam hal ini, pemerintah daerah akan melakukan pembinaan dan pengawasan pada sekolah. Di daerah nanti akan dikawal tata niaga sesuai peruntukkannya.
"Retail warung harus terdaftar, harus jadi perhatian pemerintah daerah," kata Roy.
2.Ada pasar aman bahan berbahaya. Menteri Kesehatan saat ini sudah mencanangkan pasar sehat. Pasar ini sudah ada di lima daerah di 16 propinsi.
(Fit/Abd)
Demi memberantas bahan makanan berbahaya pada jajanan anak dan warung sekolah, hari ini diadakan seminar guru mengenai jajanan sehat dengan pembicara perwakilan BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan), psikolog Rose Mini dan dokter spesialis anak Dr. TB. Rachmat Sentika Sp. A, MARS.
Menurut Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berhaya Roy Sparringa, PhD Seminar guru ini merupakan perwujudan dari lima strategi gerakan nasional menuju PJAS (Pangan Jajanan Anak Sekolah) yang aman.
"Pada 31 Januari 2011, Wakil Presiden bilang harus ada gerakan nasional. Karena dalam capaian 2 tahun, pada 2011 kasus bahan berbahaya bahan makanan bahaya jajanan anak sekolah menurun 35 persen sehingga tidak memenuhi syarat. Pada 2012 juga turun 24 persen. Walaupun turun, tapi kasus ini ternyata belum hilang," ungkap Roy saat acara 'Sehatnya Duniaku: Pangan Jajanan Anak Sekolah yang Aman, Bermutu dan Bergizi' di Cawang, Jakarta, Sabtu (27/7/2013).
Bahan makanan yang paling sering ditemukan menurutnya adalah formalin, rhodamin. Selain itu pemanis buatan dan sanitasi juga belum ada perubahan.
"Untuk jajanan anak,sakarin dan sanitasi menjadi perhatian utama. Ini sulit karena menyangkut perubahan prilaku masyarakat," tutur Roy.
Untuk itu, Roy menyebutkan ada beberapa hal yang akan terus dilakukan seperti:
1. Pengawasan terhadap penyalahgunaan bahan berbahaya pada makanan dan minuman. Dalam hal ini, pemerintah daerah akan melakukan pembinaan dan pengawasan pada sekolah. Di daerah nanti akan dikawal tata niaga sesuai peruntukkannya.
"Retail warung harus terdaftar, harus jadi perhatian pemerintah daerah," kata Roy.
2.Ada pasar aman bahan berbahaya. Menteri Kesehatan saat ini sudah mencanangkan pasar sehat. Pasar ini sudah ada di lima daerah di 16 propinsi.
(Fit/Abd)
Terkini Lainnya
Jajan
kantin sekolah
Jajan Anak Sekolah
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Cara Menyimpan Nomor Ponsel Orang yang Ditaksir Bisa Tunjukkan Potensi Hubungan
Efek Samping Obat-obatan Terhadap Pertumbuhan Rambut
Asupan Serat Harian RI Masih Minim, Minuman Fiber Bisa Jadi Solusi dan Bantu Kenyang Lebih Lama
Jemaah Haji yang Baru Tiba di Tanah Air Dianjurkan Jaga Kebugaran dengan Olahraga Ringan
Konsumsi Bawang Putih Bisa Turunkan Kolesterol, Bagaimana Caranya?
Adakah Hubungan Antara Kualitas Tidur dan Kesehatan Rambut? Ini Jawabannya
5 Cara Mudah Bersosialisasi Buat Pemilik Kepribadian Introvert, Anti Baper dan Minder
Daun Salam: Pahlawan Tak Terduga dalam Perang Melawan Kolesterol, Begini Cara Merebusnya
Frisian Flag Indonesia Resmikan Pabrik Baru di Cikarang, Terapkan Teknologi Ramah Lingkunan
Hepatitis pada Anak, Ini Penyebab dan Pencegahan yang Orangtua Wajib Tahu
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Berita Terkini
Sarana Air Besi PNM untuk Warga Ngeco Bantul
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Benarkah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani Menentang Aqidah Asy'ariyah? Ini Kata Buya Yahya
Usai Masjidil Haram, Jemaah Haji Sakit Kini Difasilitasi Ziarah ke Nabawi
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bolehkah Puasa di Tanggal 1 Muharram alias 1 Suro, Bagaimana Hukumnya?
PSI Berikan Surat Tugas Menantu Pakde Karwo Bayu Airlangga Maju Pilkada Surabaya 2024
5 Olahraga yang Tepat untuk Memulai Gaya Hidup Sehat
HEADLINE: Pemerintah Wajibkan Pencadangan Data Nasional Usai Diserang Hacker, Langkah Terlambat?