, Jakarta Seringkali kita melihat para influencer atau pengguna media sosial yang mengunggah video konsumsi makanan yang sangat pedas.
Tak tanggung-tanggung, mereka kerap meminta menggunakan banyak cabai sampai berlevel tinggi, bahkan ada yang sampai level 10, 'biar makin mantap pokoknya' kata mereka.
Baca Juga
Cleveland Clinic Physician, Allan Capin, memperingatkan bahwa konsumsi makanan pedas memiliki risiko kesehatan lho, terutama jika Anda tidak terbiasa.
Advertisement
Allan menjelaskan bahaya dan bagaimana Anda dapat meredakan sensasi terbakar di mulut jika makan pedas berlebihan.
Dikutip dari Cleveland Clinic pada Sabtu 2 September 2023 bahwa risiko kesehatan terbesar dari konsumsi makanan yang sangat pedas adalah Anda jatuh sakit, yang lebih mungkin terjadi jika:
- Tidak terbiasa makan makanan pedas
- Memiliki masalah pencernaan
- Secara genetik lebih sensitif terhadap capsaicin – zat aktif pada cabai yang menimbulkan rasa pedas dan panas
- Konsumsi makanan yang mengandung capsaicin dalam jumlah besar
Reaksi Tubuh Ketika Makan Makanan Pedas
Semakin banyak capsaicin yang Anda konsumsi, baik dengan mengonsumsi makanan pedas dalam jumlah besar atau makanan yang sangat pedas dalam jumlah yang lebih kecil, semakin intens reaksi yang mungkin Anda alami.
Capsaicin memiliki kemampuan unik untuk memicu reseptor panas di kulit --- mengelabui sistem saraf sehingga mengira tubuh Anda kepanasan. Hal ini memberi sinyal pada otak untuk mengaktifkan mekanisme pendinginan.
Jadi, Anda tidak hanya makan pedas, tapi juga merasakan 'rasa terbakar'.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Dampak Buruk Konsumsi Makanan Pedas
Makanan pedas dapat menyebabkan iritasi, peradangan dan rasa sakit. Dampak yang terjadi dapat berujung:
- Nyeri perut
- Diare yang terasa seperti terbakar
- Nyeri dada
- Sakit kepala
- Muntah-muntah
- Asam lambung dari muntah dapat ‘membakar’ kerongkongan dan tenggorokan
Apakah Konsumsi Makanan Pedas dapat Mematikan?
"Cabai terpedas, seperti ghost peppers dapat membunuh Anda. Tapi itu sangat tidak mungkin," kata Capin.
"Anda harus memakannya dalam jumlah yang sangat banyak. Misalnya, jika berat badan Anda 150 kilogram, Anda harus makan 3 kilogram ghost peppers untuk menimbulkan reaksi mematikan," ujarnya.
Advertisement
Apa yang Harus Dilakukan Jika Mengalami Reaksi Terhadap Makanan Pedas?
![Jangan Asal Makan Makanan Pedas, Ketahui Bahayanya Bagi Kesehatan Credit: pexels.com/Jim](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/f3kWszqQ6f3SluswPgWjToq4Eqw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3452174/original/027954700_1620469413-red-chilli-paste-black_1150-25548.jpg)
Jika Anda mengalami gejala yang parah setelah konsumsi makanan pedas, segera hubungi bantuan medis.
Namun, katakanlah 'Anda hanya makan sesuatu yang sedikit terlalu pedas', mulut Anda terasa terbakar, mata berair, dan hidung berair jangan minum air putih.
Sebab, capsaicin adalah zat berbasis minyak, air putih tidak akan membantu mengurangi sensasi nyeri.
Air putih hanya akan menyebarkan pedas di sekitar mulut Anda. Untuk menghilangkan pedas, Capin merekomendasikan:
- Roti
- Limun
- Susu
Haruskah Menghindari Konsumsi Makanan Pedas?
Orang dengan kondisi seperti penyakit radang usus, gangguan pencernaan atau masalah pencernaan lainnya harus menghindari konsumsi makanan pedas.
Tips Kontrol Konsumsi Makanan Pedas
Bagi mereka yang gemar makan pedas namun belum memiliki riwayat ulkus peptikum (tukak lambung) tetap penting untuk menjaga keseimbangan dan mengontrol konsumsi makanan pedas. Beberapa tips yang dapat membantu, dikutip dari laman EMC Healthcare, antara lain:
- Makan dalam porsi kecil : Mengonsumsi makanan pedas dalam porsi kecil dapat membantu mengurangi efek iritasi pada sistem pencernaan dan mencegah ketidakseimbangan asam lambung.
- Hindari makanan pedas di malam hari : Mengonsumsi makanan pedas menjelang tidur dapat meningkatkan risiko refluks asam lambung. Oleh karena itu, sebaiknya hindari makanan pedas beberapa jam sebelum tidur.
- Kombinasikan dengan makanan lain : Mengombinasikan makanan pedas dengan makanan yang lebih lembut dan netral dapat membantu mengurangi efek iritasi pada perut. Misalnya, konsumsilah makanan pedas bersama nasi, roti, atau produk susu.
- Perhatikan respons tubuh : Setiap orang memiliki toleransi yang berbeda terhadap makanan pedas. Perhatikan respons tubuh Anda setelah mengonsumsi makanan pedas dan batasi konsumsi jika Anda merasa tidak nyaman.
- Konsultasikan dengan dokter : Jika Anda memiliki riwayat ulkus peptikum atau gejala yang mencurigakan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter. Dokter dapat memberikan nasihat yang lebih khusus dan membantu mengelola kondisi Anda.
![Infografis Titik Lengah Makan Bersama](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/ygiH8M4o7-nTkJge7qA0P4xiyA8=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3504103/original/038061400_1625670432-makan.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Makanan Serba Mercon yang Meledak-ledak di Mulut
5 Manfaat Konsumsi Makanan Pedas Bagi Kesehatan
Kenali Kepribadian dan Ekspresi Cinta Orang yang Suka Makan Pedas
Reaksi Tubuh Ketika Makan Makanan Pedas
Dampak Buruk Konsumsi Makanan Pedas
Apakah Konsumsi Makanan Pedas dapat Mematikan?
Apa yang Harus Dilakukan Jika Mengalami Reaksi Terhadap Makanan Pedas?
Haruskah Menghindari Konsumsi Makanan Pedas?
Tips Kontrol Konsumsi Makanan Pedas
Makanan Pedas
makanan
Bahaya Makanan Pedas
Bahaya
bahaya makan makanan pedas
makan
Bahaya dari Makanan Pedas
Bahaya Sering Makanan Pedas
Makan Pedas
Pedas
Rekomendasi
5 Manfaat Konsumsi Makanan Pedas Bagi Kesehatan
Kenali Kepribadian dan Ekspresi Cinta Orang yang Suka Makan Pedas
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Frisian Flag Indonesia Resmikan Pabrik Baru di Cikarang, Terapkan Teknologi Ramah Lingkunan
Orang di Atas 50 Tahun yang Kesepian Kronis Berisiko Lebih Tinggi Terkena Stroke
Sandy Kristian Viral! Peserta Clash of Champions yang Juga Fanboy Kpop Jenius Peraih IPK 5.0
Waspada ISPA, Ini 5 Fakta Mengejutkan tentang Polusi Udara di Dalam Rumah
Adakah Hubungan Antara Kualitas Tidur dan Kesehatan Rambut? Ini Jawabannya
8 Masalah Organ Reproduksi yang Wajib Diwaspadai, Segera Cek dan Jangan Tunggu Sakit!
Daun Salam: Pahlawan Tak Terduga dalam Perang Melawan Kolesterol, Begini Cara Merebusnya
Jemaah Haji yang Baru Tiba di Tanah Air Dianjurkan Jaga Kebugaran dengan Olahraga Ringan
Cara Sederhana Mengatasi Migrain Tanpa Perlu Makan Obat
Konsumsi Bawang Putih Bisa Turunkan Kolesterol, Bagaimana Caranya?
Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Polri Bantah Ada Masalah Koordinasi dan Supervisi dengan KPK, Ini Buktinya
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Mengenal Omega Centauri, Gugus Bintang Paling Terang dan Padat
Gus Baha Minta Jangan Minder Kerja ke Nonmuslim, Sitir Kisah Ali bin Abi Thalib
PKB Minta PKS Bersabar Soal Cawagub untuk Anies di Pilkada Jakarta: Duduk Bareng Dulu
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan