, Jakarta - Lebaran Idul Fitri 2023 tinggal menghitung hari. Sebagian ibu rumah tangga bahkan sudah memikirkan hidangan apa yang akan disajikan di hari raya.
Bagi individu yang mengalami masalah asam urat, momen makan-makan kadang menjadi dilema tersendiri. Di satu sisi, hidangan yang menggiurkan sukar ditolak, di sisi lain risiko asam urat mengintai jika pola makan tak diatur sedemikian rupa.
Guna memudahkan pasien asam urat untuk menghindari makanan-makanan pemicu asam urat, dokter spesialis penyakit dalam Eka Hospital Pekanbaru Hady telah membuat daftarnya. Menurutnya, jenis-jenis makanan yang bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh yakni:
Advertisement
- Gulai daging
- Jeroan
- Minuman manis
- Emping
- Kacang
- Seafood
“Jika Anda memiliki riwayat penyakit asam urat, maka sebaiknya Anda mengurangi konsumsi makanan tersebut,” kata Hady dalam keterangan pers, Jumat (14/4/2023).
Gulai Daging
Beberapa jenis gulai daging merah selalu menghiasi meja makan saat Lebaran. Padahal, daging sapi dan kambing dapat menyebabkan kadar asam urat meningkat karena kadar purin yang tinggi terkandung di dalamnya.
“Jadi, tidak heran jika makanan ini sering menjadi sumber penyebab utama mengapa seseorang mengalami peningkatan asam urat selama masa Lebaran. Karena menu tersebut sering menjadi menu santapan utama pada saat Lebaran,” ujar Hady.
Jeroan
Selain daging, jeroan juga menjadi menu andalan Lebaran bagi sebagian masyarakat. Beberapa jenis jeroan seperti hati sapi, otak sapi, maupun usus ayam dipercaya dapat berkontribusi dalam peningkatan kadar asam urat dalam tubuh karena memiliki kadar purin yang sangat tinggi.
()
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Minuman Manis
![Es teler](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/7ZT8H958Z8nqrAEMujTgM7WT7xw=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4370114/original/080957600_1679639677-Instagram_nitya_dk.jpg)
Hidangan daging dan jeroan tak lengkap jika dihidangkan tanpa minuman manis yang disajikan dingin. Banyak orang sudah tahu jika minuman manis berperan dalam peningkatan kadar gula darah.
“Namun, tahukah Anda jika beberapa minuman manis dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh? Ini dikarenakan beberapa minuman manis seperti minuman bersoda dan jus kotak memiliki kadar fruktosa yang tinggi, dan tubuh kita dapat memecah fruktosa menjadi purin, yaitu zat yang dapat meningkatkan kadar asam urat di dalam tubuh.”
Emping
Bagi beberapa orang, emping adalah menu pendamping terbaik untuk dikonsumsi dengan gulai dan lontong sayur selama lebaran.
Namun dibalik kelezatannya, kerupuk yang terbuat dari melinjo ini dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh karena emping memiliki kadar purin yang relatif cukup tinggi.
Advertisement
Kacang Tanah
![kacang goreng](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Selain di meja makan, hidangan Lebaran khsusnya makanan ringan juga kerap memenuhi meja ruang tengah atau ruang tamu.
Salah satu kudapan yang selalu ada adalah kacang goreng atau kacang bawang. Beberapa jenis kacang-kacangan seperti kacang tanah juga memiliki kandungan purin di dalamnya. Meski kandungan purin dalam kacang terbilang rendah, tapi jika dikonsumsi secara berlebihan tetap dapat meningkatkan asam urat dalam tubuh.
“Batasi konsumsi kacang secukupnya selama Lebaran untuk terhindar dari meningkatnya asam urat dalam tubuh.”
Seafood
![Jelang Lebaran Idul Fitri 2023 Catat 6 Jenis Makanan yang Bisa Picu Asam Urat](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/hnyKaMS_glX_cRhJp8sdDbVvDyw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2763174/original/017828900_1553752810-seafood-165220_1280.jpg)
Makanan laut atau seafood seperti udang, kepiting, kerang, dan berbagai jenis seafood lainnya juga memiliki kandungan purin yang cukup tinggi serta bisa meningkatkan kadar asam urat.
“Sebaiknya, hindari asupan seafood selama Lebaran terlebih dahulu untuk menghindari peningkatan kadar asam urat dalam tubuh, terutama jika Anda memiliki riwayat asam urat,” imbau Hady.
Alih-alih mengonsumsi makanan pemicu asam urat, Hady lebih menyarankan untuk konsumsi makanan sehat untuk menjaga kadar asam urat selama Lebaran seperti:
- Buah-buahan
- Air putih
- Susu rendah lemak
- Sayuran tinggi serat (terung, wortel, tomat)
- Teh hijau.
![Infografis Macam-Macam Kue Kering Khas Lebaran](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/YuDs8HXwLu1RYx6I2HOUOUhozTQ=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3996607/original/087144700_1650043918-220414_Lifestyle__Macam-Macam_Kue_Kering_Khas_Lebaran_S.jpg)
Terkini Lainnya
Gulai Daging
Jeroan
Minuman Manis
Emping
Kacang Tanah
Seafood
Asam Urat
Lebaran
Lebaran Idul Fitri 2023
menu lebaran
hidangan lebaran
Gulai
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Adakah Hubungan Antara Kualitas Tidur dan Kesehatan Rambut? Ini Jawabannya
Daun Salam: Pahlawan Tak Terduga dalam Perang Melawan Kolesterol, Begini Cara Merebusnya
8 Masalah Organ Reproduksi yang Wajib Diwaspadai, Segera Cek dan Jangan Tunggu Sakit!
Makan Telur dan Kuningnya Bisa Bantu Turunkan Risiko Alzheimer, Ini Alasannya
Peduli Dampak Sampah Plastik pada Lingkungan, Amorepacific dan Waste4Change Bersih-Bersih Citarum
Solusi atau Fiksi, Apakah Katarak Bisa Sembuh dengan Obat Tetes?
Frisian Flag Indonesia Resmikan Pabrik Baru di Cikarang, Terapkan Teknologi Ramah Lingkunan
DBD di Indonesia Mengganas, Vaksinasi Jadi Senjata Bagi Dunia Melawan Demam Berdarah Dengue
Hepatitis pada Anak, Ini Penyebab dan Pencegahan yang Orangtua Wajib Tahu
Liburan Sekolah Banyak Anak Jalani Sunat, Adakah Usia Terbaik untuk Khitan?
Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Foto Syaikh Abdul Qadir al-Jilani yang Beredar Asli atau Khayalan? Ini Kata Buya Yahya dan Habib Hasan
Polri Bantah Ada Masalah Koordinasi dan Supervisi dengan KPK, Ini Buktinya
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Mengenal Omega Centauri, Gugus Bintang Paling Terang dan Padat
Gus Baha Minta Jangan Minder Kerja ke Nonmuslim, Sitir Kisah Ali bin Abi Thalib
PKB Minta PKS Bersabar Soal Cawagub untuk Anies di Pilkada Jakarta: Duduk Bareng Dulu
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online