, Jakarta - Indonesia memiliki beragam kuliner tradisional. Setiap daerah memiliki ciri khasnya sendiri.
Salah satu contoh makanan asli Indonesia adalah rendang. Makanan ini bahkan pernah mendapat pengakuan dunia, menyabet predikat sebagai makanan terenak di dunia.
Baca Juga
Selain rendang, sejumlah makanan dari Indonesia pun pernah juga mendapat pengakuan dunia, beberapa di antaranya nasi goreng dan gado-gado.
Advertisement
Kali ini, giliran pisang goreng yang mendapat posisi teratas dalam daftar makanan penutup yang digoreng paling enak di dunia.
Taste Atlas, website berisi panduan wisata seluruh dunia yang sering membagikan daftar makanan atau tempat wisata terbaik di berbagai negara, memberikan penilaiannya terhadap 10 makanan penutup yang digoreng dan paling enak di dunia. Hasilnya, pisang goreng berada di posisi teratas.
Dilansir laman resmi Taste Atlas, Kamis (16/2/2023), berikut ini daftar 10 makanan penutup tersebut, di mana pisang goreng menempati posisi teratas:
1. Pisang Goreng
Pisang goreng merupakan jajanan sehari-hari yang umum disantap di seluruh Indonesia. Jajanan ini biasanya datang dalam berbagai versi, di mana potongan pisang akan dilapisi adonan tepung sebelum digoreng sampai berwarna keemasan.
Selain banyak jenis lainnya, pisang goreng juga muncul dengan nama yang berbeda seperti godoh biu di Bali atau gedhang goreng di Jawa.
Jajanan ini secara tradisional dijual di warung pinggir jalan dan gerobak. Selain itu, ada beragam cara dalam menikmati pisang goreng di Indonesia. Sementara masyarakat di Jawa akan menyantapnya sebagai hidangan pendamping minum kopi dan teh, masyarakat Manado biasanya menikmatinya didampingi dengan sambal ikan roa.
Keseriusan Kaesang Pangarep menggeluti usaha kuliner Sang Pisang tidak main-main. Putra Bungsu Presiden Jokowi itu kini melebarkan usaha Sang Pisang miliknya di Cirebon.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2. Quarkbällchen
![Quarkbällchen, makanan penutup khas Jerman. (Foto: einfachbacken.de)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ha9HhD57AUBKJl9U4509krlZQdg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4326341/original/051980700_1676533448-quarkbaellchen.jpg)
Quarkbällchen adalah camilan tradisional Jerman yang biasanya dibuat dengan menggabungkan quark, tepung, telur, gula, gula vanila, dan baking powder.
Quark sendiri merupakan salah satu bentuk olahan susu yang lebih sehat dibanding yoghurt. Susu, mentega cair, kayu manis, kulit lemon, dan tepung jagung atau kentang juga terkadang ditambahkan ke dalam adonannya.
Campuran quark dibentuk menjadi bola-bola kecil yang digoreng hingga berwarna cokelat keemasan di bagian luar dan lembut serta mengembang di bagian dalam.
Setelah selesai, bola-bola akan biasanya dilapisi gula bubuk atau gula pasir atau campuran gula kayu manis. Diperkirakan berasal dari Bavaria, suguhan manis ini umumnya dinikmati sebagai camilan sore bersama secangkir teh atau kopi.
Advertisement
3. Pastelitos Criollos
![Pastelitos Criollos, gorengan renyah asal Argentina. (Dok: Recepedia)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Zh7lhZYcPHGbmbEd-Bmf_RyJDK8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4326342/original/080887700_1676533448-229725.jpg)
Kue asal Argentina yang renyah ini biasanya berbentuk bintang, sedangkan bagian tengahnya diisi dengan quince atau pengawet ubi jalar (dulce). Hidangan ini biasanya digoreng dan kemudian ditaburi gula. Opsi lainnya, kue ini juga dapat diisi dengan dulce de leche dan atasnya dengan taburan warna-warni.
Pastelitos secara tradisional dinikmati pada 25 Mei, ketika memperingati Revolusi Mei dan pembentukan pemerintah Argentina pertama yang merdeka.
4. Fouskakia
![Fouskakia, hidangan penutup asal Yunani yang juga banyak dikenal sebagai lukumades. (Foto: TasteAtlas)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/mmqwBKCPa6RJs6iAeoLay4ppAzw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4326343/original/036503300_1676533449-1a970c81f8184ceb8473229bd9dc0ab1.jpg)
Fouskakia adalah donat Yunani tradisional yang juga banyak dikenal sebagai loukoumades. Hidangan ini banyak disiapkan di pulau Skopelos dan Alonnisos, di Laut Aegea barat laut. Nama khusus ini berasal dari kata Yunani foúska, yang berarti gelembung , mengacu pada bentuk bulat kecil dari adonan goreng halus yang menyerupai gelembung.
Donat ini biasanya dibuat dengan adonan tepung, air, dan ragi sederhana, dan setelah digoreng dengan minyak, donat biasanya dimakan saat masih hangat. Sementara Fouskakia biasanya dinikmati dengan taburan madu di atasnya dan ditaburi kayu manis atau kacang, meski bisa juga ditemani dengan sendok es krim di sampingnya.
Advertisement
5. Krapfen
![Krapfen, hidangan penutup mirip donat yang berasal dari Austria.](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/PfD979-qs30aCyA0nMeQNo2BLCA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4326386/original/023029800_1676534251-Berliner-Pfannkuchen.jpg)
Krapfen adalah donat gaya Eropa pertama yang muncul, yang kemudian diikuti oleh donat serupa di negara lain. Kue-kue ini secara tradisional disiapkan dengan adonan beragi yang digoreng hingga keemasan dan renyah di bagian luar, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan ringan.
Meskipun krapfen dapat dibuat polos, krapfen paling sering diisi atau diberi selai, dan custard vanila atau cokelat. Sedangkan bagian atasnya biasanya ditaburi gula bubuk atau ditaburi cokelat.
Asal kata krapfen berasal dari abad ke-9, dan resep dalam bahasa Jerman dapat ditemukan sejak abad ke-14.
6. Picarone
![Picarone, hidangan penutup asal Peru.](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/GUtAVqPLhqdPOFaHl7GH_5mHoMY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4326387/original/068152200_1676534251-picarones.jpg)
Picarone adalah makanan ala Peruvian street food, suguhan lezat gorengan yang juga sering disebut sebagai donat Peru. Adonan dibentuk menjadi cincin dan digoreng dengan minyak panas, lalu picarone ditaburi gula tebu manis.
Diyakini bahwa hidangan ini pertama kali disiapkan selama Kerajaan Spanyol di Lima dan mereka mungkin didasarkan pada buñuelos Spanyol. Resepnya pun diadaptasi oleh penduduk setempat yang menambahkan ubi dan labu ke dalam adonan.
Advertisement
7. Bomboloni
![Anti Bosan Repeat PO di Timun’s Cakery, dari Bomboloni hingga Baso Mekar Mercon Ada di Sini](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Vx1p8_l9ftCjntzI3RD3LP0do6A=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3598464/original/050974400_1633927446-shutterstock_1724934772.jpg)
Donat goreng Italia yang dikenal sebagai bomboloni adalah salah satu penganan tradisional pada musim Karnaval, tetapi saat ini hidangan ini dapat disiapkan sepanjang tahun. Meskipun bomboloni dikatakan berasal dari Tuscan, namun biasanya dijual sebagai makanan ringan di banyak toko roti dan kedai kopi.
Penyajian bomboloni pun beragam. Di Tuscany dan wilayah utara Italia, bombolini hanya dilapisi gula. Sementara di Lazio, bomboloni berisikan krim halus di dalamnya.
8. Bola de Berlim
![Bola de Berlim, hidangan penutup khas Portugis. (Foto: SBS)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/7dT7rZVDjZuz99mcXiGdw6ZuZ8k=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4326388/original/084261900_1676534251-Bola_de_Berlim.jpg)
Bolas de Berlim adalah donat Portugis yang dibelah menjadi dua, lalu diisi dengan custard berbahan dasar telur yang manis dan lembut. Lembut di bagian luar dan kental serta lembut di bagian dalam, donat ini biasanya ditaburi dengan gula pasir sebelum diisi dengan custard.
Di pantai Portugis, banyak penjual yang menawarkan bola-bola lezat ini dan penduduk setempat suka mengonsumsinya sambil berjemur. Meski bolas de Berlim biasanya diisi dengan custard, donat ini juga bisa dipesan sem creme, yang artinya tanpa isian krim.
Advertisement
9. Churros
![Churros keju](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/iRlZN0-T1-Z6ly7-TCjlBm0UoIs=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3236014/original/064540300_1599899511-churros-2188871_1920.jpg)
Churros merupakan hidangan penutup dari adonan ragi yang digoreng dan ditaburi gula.
Jajanan iniawalnya ditemukan oleh para penggembala Spanyol yang dapat dengan mudah memasaknya di atas wajan di atas api terbuka.
Jajanan ini identik dengan taburan gula kayu manis. Hidangan ini paling sering dimakan di Spanyol dan Amerika Latin sebagai salah satu menu sarapan, ditemani dengan secangkir kopi kental atau secangkir cokelat panas kental.
10. Vdolky
![Vdolky, hidangan penutup seperti donat asal Ceko. (Foto: olomouc.rozhlas)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Hk1-StOjNFd-6fToVeYi9th8cQo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4326389/original/014577000_1676534252-d2fdb0ea7863a2a38dcc32ef49a55e98.jpg)
Donat asal Ceko yang lembut dan empuk ini dibuat dengan adonan beragi yang terkadang diberikan kulit lemon. Biasanya berbentuk bulat dan memiliki lekukan kecil di atasnya, yang digunakan untuk menampung topping yang lezat. Meski bisa dipanggang di oven, vdolky biasanya digoreng dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
Secara tradisional, donat ini dinikmati hangat-hangat, disiram selai dan atasnya dilengkapi dengan krim kocok atau keju cottage yang dihancurkan.
![Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/8Ty14Q04FUMwcHsWEl3VCgTSTOk=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3400139/original/009207000_1615600249-210311_Diplomasi_Lewat_Jalur_Kuliner__P__1_.jpg)
Terkini Lainnya
Tanpa Baking Soda, Ini Trik Bikin Pisang Goreng Renyah dan Tahan Sampai 4 Hari
Tanpa Diberi Telur, Ini Trik Agar Pisang Goreng Lebih Renyah dan Minim Serap Minyak
Bukan Pakai Tepung, Inilah Cara Agar Pisang Goreng Jauh Lebih Renyah dan Tidak Lembek
1. Pisang Goreng
2. Quarkbällchen
3. Pastelitos Criollos
4. Fouskakia
5. Krapfen
6. Picarone
7. Bomboloni
8. Bola de Berlim
9. Churros
10. Vdolky
Pisang Goreng
Makanan penutup
gorengan
Rekomendasi
Tanpa Diberi Telur, Ini Trik Agar Pisang Goreng Lebih Renyah dan Minim Serap Minyak
Bukan Pakai Tepung, Inilah Cara Agar Pisang Goreng Jauh Lebih Renyah dan Tidak Lembek
Bukan Pakai Baking Powder, Ini Cara Bikin Pisang Goreng Agar Mekar dan Renyah
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Muhammadiyah: Judi Online Harus Diberantas
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Pilkada 2024
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
TOPIK POPULER
TODAY IN HISTORY
3 Juli 2022: Tragedi Longsor Gletser Gunung Marmolada di Pegunungan Alpen Italia, 10 Pendaki Tewas
Populer
Israel Disebut Buang Limbah Cemari Aliran Air Al-Auja Spring, Kesehatan Warga Palestina di Desa Al-Auja Kian Terancam
Sahabat Putin di Uni Eropa Kunjungi Ukraina, Ada Apa?
92 Negara Sepakati Komunike KTT Perdamaian Ukraina, Dubes Vasyl: di PBB Selalu Temui Jalan Buntu
Tak Tampil Maksimal di Debat Perdana Capres 2024, Joe Biden Ngaku Jet Lag
Korban Tewas Insiden Terinjak-injak di Acara Keagamaan India Bertambah Jadi 116 Orang
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Hizbullah Serang Israel Utara dengan Puluhan Roket Katyusha, Balas Kematian Warga Sipil
PM Lebanon Sebut Negaranya Sedang Berperang, Buntut Konflik Israel Vs Hamas Meluas ke Hizbullah
Euro 2024
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Berkat Inovasi, Kopra by Mandiri Jadi Market Leader di Bisnis Solusi Korporasi
Tindaklanjuti Putusan DKPP, Jokowi Segera Terbitkan Keppres Pemberhentian Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Mau Liburan ke Bali, Ini Cara Biar Dapat Tiket Pesawat Garuda Indonesia Lebih Murah
3 Cara Screen Recorder Windows 10, Ikuti Langkah-langkahnya
Menko PMK Muhadjir Effendy Optimistis Angka Kemiskinan Turun di Akhir 2024
Kapolda Sumbar Dilaporkan ke Propam Polri, Imbas Tewasnya Afif Maulana di Jembatan Kuranji
Dipecat DKPP, Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Terima Kasih Telah Membebaskan Saya dari Tugas Berat
Kasus Video Vulgar Ibu Muda dengan Anak Kandung, Polisi: Orang yang Suruh Suka Bikin Akun Fake
Saksikan Sinetron Saleha di SCTV Episode Rabu 3 Juli 2024 Pukul 18.15 WIB, Simak Sinopsisnya
Jin BTS Bakal Jadi Pembawa Obor Olimpiade Paris 2024, ARMY Desak Angkat Bicara soal Palestina
SEC Tuntut Perusahaan Kripto Consensys, Ini Gara-garanya
Mirip Lisa BLACKPINK, Penjual Ayam Goreng di Pasar Thailand Ini Viral
China Perketat Aturan Tambang Tanah Jarang, Berlaku Mulai 1 Oktober 2024