, Bekasi - Produk kecap Oishii dari Indonesia berhasil masuk pasar Arab Saudi. Bisnis kecap ini dirintis oleh seorang ibu dan sudah masuk ke Jepang dan kini Arab Saudi.
Dilaporkan VOA Indonesia, Senin (2/1/2023), Nurjannah Dongoran, Direktur CV IKAPEKSI Argo Industri masih tidak percaya dirinya telah mencapai titik ini. Produk kecap yang dirintisnya sejak tahun 2017 akhirnya dapat diekspor ke Arab Saudi, meskipun sebelumnya salah satu toko di Jepang juga telah memasukan produk kecap buatannya walaupun dalam jumlah kecil.
Advertisement
Baca Juga
Perjuangan ibu tiga anak ini untuk membawa produk kecapnya tersebut dikenal oleh masyarakat tidak mudah. Ketika muncul pertama kali, penjualan baru dapat dilakukan di ritel seperti 212 mart dan juga di komunitas yang memang peduli kepada kesehatan.
Pasalnya, kecap Oishii – demikian nama produknya – adalah kecap sehat yang semua bahannya segar dan diolah tanpa pengawet. Yang membedakan kecap tersebut dengan yang lain, kata Nurjannah, adalah cita rasa rempah yang dihadirkan tanpa penguat rasa.
“Dan dalam proses kami membuat kecap kami tidak memerlukan food aditif karena dengan menggunakan misalnya gula sebagai pemanisnya, gula kelapa,” kata Nurjannah.
Menurut Nurjannah, meski kecapnya sehat, tetapi masyarakat pada umumnya masih mempertanyakan kenapa rasa kecap miliknya “berbeda” dengan kecap yang biasa dikonsumsi. Itu dikarenakan produknya tidak menggunakan penguat rasa.
Ia juga menggambarkan tantangan awal yang dihadapinya ketika berupaya menembus pasar lokal, yaitu harga dan persaingan dengan merek kecap yang sudah berada di pasaran. Nurjannah mengaku harus bekerja keras, tidak saja untuk memproduksi dan memasarkan kecap buatannya, tetapi juga mengedukasi masyarakat. Terlebih karena ia tidak memiliki anggaran untuk melakukan riset pasar guna mengetahui respons masyarakat.
Memakai masker jadi salah satu protokol wajib di masa pandemi Covid-19. Ada beberapa hal yang harus kita perhatikan saat menggunakan masker. Apa saja?
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Ikut Pelatihan
![FOTO: Suasana Malam Pergantian Tahun dari Berbagai Belahan Dunia](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/34TSLbAVBabQLekGvUsmwtEL01E=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3891920/original/039627900_1641015898-20220101-Tahun-Baru-Dunia-2.jpg)
Pada tahun 2018, perempuan asal Sumatra Utara itu mulai mengikuti berbagai pameran. Di pameran-pameran itu, tidak ada satupun yang mencicipi kecapnya karena dinilai tidak enak. Namun, ada calon pembeli dari Australia yang mendorongnya terus berkarya dan meyakinkan bahwa memasarkan produk di luar negeri tidak sesulit yang dibayangkan banyak orang. Ini menjadi energi positif baginya.
Setahun kemudian ia mengikuti pelatihan tentang ekspor, yang memberinya pengetahuan tentang dunia baru itu. Dan pada tahun 2020 salah satu toko di Jepang mencoba memasukkan produknya.
Nurjannah mengaku dipertemukan dengan pembeli dari Arab Saudi saat pameran perdagangan Oktober lalu, dan langsung mencapai kesepakatan.
Arab Saudi sendiri merupakan salah satu pasar tujuan ekspor produk-produk nonmigas Indonesia, di antaranya kelapa sawit dan kayu lapis. Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), nilai ekspor Indonesia ke pasar Arab Saudi mencapai $1,5 juta pada 2019, turun menjadi $1,3 juta pada 2020, dan naik menjadi $1,58 pada 2021.
Advertisement
Industri Makanan Tetap Lezat di Tengah Ancaman Krisis
![ilustrasi makanan sehat/unsplash](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Ivjsbz6yOIQoCDxiRlq-wMuKzB4=/0x0:5503x3102/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3107414/original/092971300_1587389042-brooke-lark-jUPOXXRNdcA-unsplash.jpg)
Meskipun dunia dihadapkan pada ancaman resesi global namun pengamat ekonomi di Institute For Development of Economics and Finance (INDEF) Eko Listiyanto menilai industri, seperti makanan dan minuman, tidak akan mengalami penekanan yang luar biasa. Ini berbeda dengan industri tektil dan alas kaki yang biasanya mengalam tekanan dan penurunan.
Eko mengatakan perkembangan usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) saat ini sudah jauh lebih baik dibanding ketika terjadi pandemi. Sekitar 85 persen produk UMKM, tambahnya, diserap oleh pasar domestik, dan baru sekitar 16 persen yang berorientasi ekspor; umumnya di sektor makanan dan minuman, karya seni atau produk “hand made.”
Makanan dan minuman yang diekspor juga merupakan produk yang spesifik seperti organik dan sehat karena masyarakat di negara-negara maju biasanya sudah sadar tentang kesehatan.
“Rata-rata segmen makanan dan minum, rasa penting dan kesadaran mengkonsumsi. Kalau di Arab Saudi atau negara-negara timur tengah yang sudah maju itu kan kesadaran penggunaan bahan pengawet dan lain-lain itu tidak dibolehkan. Artinya demand mereka spesifik produk-produk kayak healty food,” kata Eko.
Ia menambahkan, produk makanan dan minuman organik yang berorientasi ekspor, memang tidak memusatkan penjualan ke dalam negeri karena belum terlalu tingginya kesadaran mengkonsumsi makanan sehat.
Pemerintah Optimistis Pertumbuhan Ekonomi 5,3 Persen pada 2023
![Kembang Api Tahun Baru Hias Langit Ibukota](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/J-SdZqfx0ZkUImcT7IF5sXFjfV4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1451900/original/008529900_1483237285-Kembang-Api2.jpg)
Wakil Presiden (Wapres) Ma’ruf Amin menuturkan, pemerintah optimistis pertumbuhan ekonomi Indonesia mencapai 5,3 persen pada 2023.
"Pemerintah optimistis pertumbuhan ekonomi Indonesia pada 2023 mencapai 5,3 persen dan inflasi di kisaran 3 persen,” ujar Ma’ruf Amin saat memberikan sambutan pada penutupan perdagangan bursa, Jumat (30/12/2022).
Untuk itu, pertama, Pemerintah akan fokus menjaga level konsumsi domestik dan daya beli masyarakat.
"Selain itu, hilirisasi, pemberdayaan UMKM, pengembangan ekonomi digital, serta pengembangan ekonomi hijau menjadi sangat penting untuk mencapai pertumbuhan berkelanjutan," kata dia.
Kedua, sektor keuangan sehat dan kuat. Pada sektor perbankan, rasio kecukupan modal yang kuat, rasio kredit bermasalah yang rendah dan dalam batas aman, serta pertumbuhan kredit perbankan mengindikasikan semakin meningkatnya kepercayaan dan optimisme pelaku usaha.
"Hadirnya Undang-undang Penguatan dan Pengembangan Sektor Keuangan juga menjadi landasan kokoh bagi sektor keuangan Indonesia," kata Ma'ruf.
Sinergi pemerintah, serta peran BI, OJK, dan LPS, menurut Ma’ruf semakin kuat dalam menjaga sektor keuangan. Perluasan peran LPS dalam penjaminan asuransi akan lebih meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap industri asuransi nasional.
Ketiga, sektor UMKM mulai bangkit, melalui berbagai program Pemulihan Ekonomi Nasional, implementasi UU Cipta Kerja, dan Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia.
Keempat, sektor ekonomi dan keuangan syariah terus menunjukkan pertumbuhan. Perkembangan pasar modal syariah juga menggembirakan.
Sepanjang 2022, Indeks Saham Syariah Indonesia tumbuh 9,4 persen dibandingkan tahun sebelumnya. Nilai sukuk korporasi juga meningkat 20,23 persen. Terakhir, penanganan kasus COVID-19 terkendali, dan cakupan vaksinasi maupun booster semakin luas.
"Dengan demikian, aktivitas ekonomi di tahun 2023 diharapkan akan jauh lebih meningkat," ujar dia.
![Infografis Libur Natal dan Tahun Baru, Ini 5 Langkah Cegah Lonjakan Covid-19](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/GLQchww7HhIUqEEqB61Z4g7KmS8=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3636839/original/073538800_1637227762-libur_nataru.jpg)
Terkini Lainnya
Kopi Good Day dari Indonesia Tembus Pasar Uzbekistan
Taiwan Tawarkan Bantuan kepada China untuk Menangani Lonjakan Kasus COVID-19
Pria Korea Selatan Makin Gemuk Akibat Alkohol dan Jarang Olahraga
Ikut Pelatihan
Industri Makanan Tetap Lezat di Tengah Ancaman Krisis
Pemerintah Optimistis Pertumbuhan Ekonomi 5,3 Persen pada 2023
Arab Saudi
ekspor
VOA Indonesia
kecap
Gula Kelapa
Rekomendasi
Israel Serang Gaza Selatan Termasuk Khan Younis Sehari Usai Perintah Evakuasi, 8 Warga Sipil Tewas
Hong Kong Bersiap Sambut 2 Panda dari China
Swedia Sahkan UU yang Izinkan Kakek-Nenek Dapat Cuti Berbayar untuk Merawat Cucu
Ratusan Pendemo Turun ke Jalanan Kota Mexico City, Advokasikan Hak-hak Hewan
Massoud Pezeshkian Satu-satunya Capres Moderat Unggul Tipis Pilpres Iran, Bakal Ada Putaran Kedua?
Debat Capres AS 2024 Joe Biden Vs Donald Trump Masuk Kategori 1 dari 3 Debat Pertama Rating Terendah Sejak 1976
Taiwan Rilis Peringatan Perjalanan Warganya Hindari ke China, Imbas Ancaman Hukuman Mati
Poin Penting Debat Capres AS Joe Biden Vs Donald Trump Soal Inflasi, Aborsi dan Perang Rusia Ukraina
Israel Izinkan 68 Orang di Gaza Ikut Evakuasi Medis Pertama Sejak Mei, Termasuk 19 Anak
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Judi Online
Polres Kota Dumai Razia Judi Online di Telepon Genggam Anggota, Hasilnya?
Muhammadiyah: Judi Online Harus Diberantas
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Bacagub NTB Lalu Muhamad Iqbal Bertemu Kaesang
Kinerja Pj Walikota Pekanbaru Muflihun Dinilai Jadi Tolak Ukur di Pilkada 2024
Komisi II DPR Pastikan Pemberhentian Ketua KPU Hasyim Asy'ari Tak Ganggu Proses Pilkada
Sosok Sudaryono di Mata Menantu Habib Luthfi Bin Yahya Pekalongan
Jelang Pilkada 2024, Pemkot Mojokerto Minta Masyarakat Manfaatkan Klinik Hoaks
Bawaslu Ungkap Potensi Kerawanan Pilkada Jakarta, Heru Budi: Akan Dianalisis
TOPIK POPULER
TODAY IN HISTORY
3 Juli 2022: Tragedi Longsor Gletser Gunung Marmolada di Pegunungan Alpen Italia, 10 Pendaki Tewas
Populer
10 Fakta Unik Bandara Dunia, Ada yang Terpencil hingga Mengapung di Laut
Mengenal Omega Centauri, Gugus Bintang Paling Terang dan Padat
Ilmuwan Beberkan Alasan Ketika Seseorang Merinding
Malang, Pria di Philadelphia Alami Gangguan Penglihatan Usai Bola Mata Disengat Lebah
115 Penerbangan Jet Komersial Korea Selatan Terganggu Balon Sampah Korut, 10.000 Penumpang Pesawat Terdampak
Alasan Sejumlah Orang Takut Jika Melihat Badut
Wayang Alien di Lokasi Crop Circle Jadi Penanda Indonesia UFO Festival 2024
Korban Tewas Insiden Terinjak-injak di Acara Keagamaan India Bertambah Jadi 116 Orang
Australia, Selandia Baru, dan China Berebut Pengaruh di Pasifik
Israel Disebut Buang Limbah Cemari Aliran Air Al-Auja Spring, Kesehatan Warga Palestina di Desa Al-Auja Kian Terancam
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Legenda Jerman Remehkan Skuad Spanyol di Euro 2024, Dianggap Tim Bau Kencur
Cristiano Ronaldo Mau Pensiun? Euro 2024 Jadi Laga Terakhir Membela Portugal
Manchester United Naksir Bintang Turki di Euro 2024, Harganya Masih Murah Meriah
Berita Terkini
Kisah Iblis Terbakar oleh Kekuatan Doa Syaikh Abdul Qadir Al-Jilani
Guru TK di Jambi Dituntut Kembalikan Uang Rp75 Juta ke Negara, Dede Yusuf Salahkan BKD
Polisi Tangkap Pengirim Narkoba Dalam Paket Ayam Jago Melalui Bandara Pekanbaru
Mengenal Planet Kerdil Ceres yang Diduga Dihuni Alien
Ayu Ting Ting Batal Nikah padahal Sudah Lamaran, Bagaimana Hukumnya dalam Islam?
Melacak Rekam Jejak Civitas Akademika Universitas Brawijaya Melalui Pameran QR Art
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Rekrutmen Pimpinan KPK Sepi Peminat, Ancaman Bagi Pemberantasan Korupsi?
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Bus Ranau Indah Masuk Jurang, Seorang Pemotor Meninggal Dunia
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Malam Tari Inai, Prosesi Penting dalam Adat Perkawinan Masyarakat Melayu Timur