, Jakarta - Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Jawa Timur, Arumi Bachsin meminta masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan, sebab hal itu baik untuk pertumbuhan.
"Fokus bagaimana caranya kita bisa meningkatkan konsumsi makan ikan. Penting, karena ikan bergizi, ikan memiliki spesialnya sendiri, protein tinggi yang dilengkapi Omega 3," kata dia saat menghadiri pemecahan rekor MURI dawet lele terbanyak di Desa Pranggang, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri, Jawa Timur, Selasa, 25 Februari 2020.
Ia mengatakan, kandungan gizi berupa Omega 3 sangat baik untuk perkembangan otak anak, sedangkan untuk orang tua kandungan gizi di ikan baik untuk kesehatan jantung.
Advertisement
Dirinya menambahkan, ikan dari air tawar maupun laut semuanya baik dan mempunyai kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Protein di ikan juga sangat mudah diserap tubuh, yang berbeda dengan protein hewan lainnya dimana memerlukan proses yang lebih banyak, dilansir dari Antara.
Baca Juga
"Protein di ikan banyak, tapi juga sangat mudah diserap tubuh, berbeda dengan protein hewan lainnya yang membutuhkan proses lebih banyak," ujar istri dari Wakil Gubernur Jatim Emil Dardak itu.
Arumi juga menambahkan, ikan merupakan salah satu makanan bergizi yang merakyat. Harganya juga relatif lebih murah ketimbang daging. Untuk itu, ia berharap masyarakat lebih banyak meningkatkan konsumsi ikan.
Selain bisa diolah menjadi nuget, juga bisa menjadi beragam makanan lainnya. Dengan lebih banyak makan ikan, diharapkan bisa lebih menekan angka kekerdilan.
Ia mengatakan, jumlah konsumsi ikan secara nasional juga masih kurang. Untuk nasional, angkanya adalah 50,69 kilogram per tahun per orang, masih kalah ketimbang Jepang yang bisa mencapai 70 kilogram per tahun per orang. Untuk Jatim, angka konsumsi ikannya adalah 36,82 kilogram per tahun per orang, dan di Kediri hanya 18,59 kilogram per tahun per orang.
"Ini menyadarkan kita bahwa PR (pekerjaan rumah) masih banyak, mulai dari suplainya sampai sisi bagaimana menyediakan ikan di meja makan di rumah. Harapan saya, kalau bukan dari kerja keras masyarakat dan lainnya tidak mungkin bisa tercapai. Indonesia hasil alamnya sangat luar biasa, jadi mari manfaatkan membuat negara lain cemburu dan kita berantas stunting," kata dia di KediriKet.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pecahkan Rekor Muri
Dalam kegiatan itu, juga dilakukan pemecahan rekor MURI dawet lele terbanyak. Bahan baku utama dari dawet tersebut adalah ikan lele yang dicampur aneka bahan diolah menjadi dawet. Minuman manis itu juga dicampur dengan santan, sehingga lebih gurih.
Senior Manager MURI Aryani Siregar mengatakan telah melakukan verifikasi banyaknya minuman dawet dari bahan baku ikan lele tersebut.
"Kami telah verifikasi penghitungan di lapangan. Usulan dari forum peningkatan ikan (Forikan) menyaksiakn kegiatan sajian dawet lele 3.000 porsi, dan telah kami hitung ada 3.555 cup," kata Aryani.
Ia mengatakan, sajian dawet lele belum pernah ada sebelumnya. Selain memecahkan rekor MURI, perolehan ini juga dicatat pada rekor dunia.
Sebelumnya, pemecahan rekor MURI untuk ikan di Jatim adalah sajian bandeng presto terbanyak berhasil dipecahkan pada November 2019 dan sajian ikan lele terbanyak hingga 19.894 pada Maret 2019. Untuk Kabupaten Kediri, ada pemecahan rekor MURI pelayanan KB MOW terbanyak.
Dalam kegiatan pemecahan rekor MURI tersebut, selain dihadiri oleh Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Jatim Arumi Bachsin, hadir juga Forkopimda Kabupaten Kediri dan jajaran di bawahnya termasuk Bupati Kediri Haryanti Sutrisno. Ikut pula, anak-anak TK yang didampingi oleh orangtuanya. Seluruh dawet dari bahan baku ikan lele itu diberikan kepada anak-anak.
Terkini Lainnya
Polisi Ringkus Pelaku Pembunuhan Seorang Perempuan di Tulungagung
UMSurabaya Beri Tiket Gratis Pertandingan Persebaya bagi Mahasiswa Baru
Polisi Surabaya Amankan Perempuan dari Amuk Massa, Ada Apa?
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini
Pecahkan Rekor Muri
Surabaya
Berita Surabaya
Arumi Bachsin
Forikan
Ikan
Rekomendasi
Asal-usul Pecel Lele, Makanan Favorit Naufal Hafidz Si Jenius dari ITB
Tidak Ada yang Namanya Ikan Segar Kecuali Masih Hidup, Mengapa?
KKP Usulkan Ikan Masuk Menu Program Makan Siang Gratis Prabowo-Gibran
KKP Bidik Investasi Ikan Tuna di Indonesia Capai Rp 9 Triliun
Kiat Memilih Ikan Layak Konsumsi Berdasarkan Tempat Membelinya
Penampakan Penemuan Piranha Jenis Baru, Punya Gigi Manusia dan Mata Sauron
3 Resep Praktis Pecak Khas Betawi Berbahan Ikan Tembang hingga Terung yang Mulai Langka
Budidaya Ikan Dalam Ember, Jaga Ketahanan Pangan Rumah Tangga
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Pencarian Korban Tanah Longsor di Dusun Sekorejo Blitar Diperpanjang Dua Hari
Coklit Data Pemilih di Pilkada Banyuwangi 2024 Capai 50 Persen
Satpol PP Surabaya Gencarkan Patroli di Kota Lama Antisipasi Aksi Vandalisme dan Pencurian
Gus Jaddin-Arismaya Dinyatakan Tak Lolos Verifikasi Faktual Dukungan Perorangan di Pilkada Jember
8 Kelurahan di Kota Bengkulu Terendam Banjir Akibat Hujan Deras Sejak Jumat
Gunung Semeru Erupsi Lagi Minggu Pagi Ini, Tinggi Letusan Teramati hingga 1 Kilometer
Jokowi Ajak Umat Islam Jadikan Momen Tahun Baru Islam untuk Meningkatkan Takwa
Bulog Tulungagung Sediakan Beras dan Jagung Murah, Pembeli Bisa Pre Order
Tarif Tol Surabaya-Mojokerto Naik Jadi Rp43.500 Mulai 9 Juli
Survei Indikator: Kaesang Jadi Sosok Bacagub Terpopuler Kedua di Pilkada Jateng Setelah Raffi Ahmad
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi
Astronot NASA Keluar dari Simulasi Misi Mars Setelah Bertahan 378 Hari
Ustad di Makassar Disekap dan Dianiaya, Polisi Tangkap 5 Terduga Pelaku
Beda dengan Pemerintah, PBNU Tetapkan 1 Muharram Jatuh Senin Besok 8 Juli 2024
Festival Bulan Juni 2024 Sukses Digelar di Palembang
Marc Marquez dan Alex Marquez Naik Podium MotoGP Jerman 2024, Sejarah Tercipta di Sachsenring