, Yogyakarta - Masyarakat Yogyakarta, terutama para mahasiswa Yogyakarta tentu sudah tidak asing dengan istilah warung burjo atau burjoan. Sekalipun sebutannya kini sudah berganti menjadi Warmindo, nama warung burjo tetap melekat di kepala dan selalu digunakan untuk penyebutan.
Setiap sudut kota Yogyakarta, bahkan sampai di pinggiran yang mendekati pelosok pun tersebar warung burjo. Aslinya, nama burjo berasal dari akronim bubur kacang ijo atau hijau.
Meskipun merajalela di Yogyakarta, burjo berasal dari Kuningan, Jawa Barat. Penjual burjo di Yogyakarta rata-rata berasal dari Kuningan Jawa Barat.
Advertisement
Baca Juga
Uniknya, meski berasal dari Kuningan, Jawa Barat, justru burjo sangat jarang ditemui di Kuningan.
Dikutip dari berbagai sumber, Rurah Salim disebut-sebut sebagai pelopor warung burjo di Yogyakarta pada 1943. Semula, ia berjualan bubur kacang hijau dengan cara dipanggul dan berkeliling.
* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Saksikan Video Pilihan Ini:
Prihatin dengan banyaknya limbah masker, tim dosen dan mahasiswa UII Yogyakarta mengolah limbah masker menjadi bahan bakar alternatif. Upaya ini bisa menjadi alternatif bahan bakar non fosil yang lebih murah dan ramah lingkungan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Menjamur pada 2000
Karena usia yang semakin tua dan semakin banyaknya peminat, Rurah Salim kemudian membuka kios. Warung burjo menjamur mulai 2000 seiring dengan ramianya Yogyakarta sebagai kota mahasiswa.
Burjo berkembang menjadi tempat makan favorit mahasiswa Yogyakarta. Widak hanya menyajikan menu bubur kacang hijau dan ketan hitam, warung burjo juga menyediakan aneka olahan mi instan.
Harga menu di warung burjo terbilang murah dan sangat ramah di kantong mahasiswa dan pelajar, mulai dari Rp 3.000 sampai Rp 15.000. Menu yang ditawarkan juga berkembang, tidak lagi sebatas bubur kacang hijau dan olahan mi instan, melainkan juga menu nasi sarden, nasi telur, dan sebagainya.
Seiring berjalannya waktu, warung burjo yang kini disebut warmindo justru tidak lagi menyediakan menu bubur kacang hijau. Mungkin masih ada, tetapi sangat jarang dan susah dicari.
Keberadaan warung burjo kini dapat ditemui hampir di setiap pojok indekos atau di sekitar universitas Kota Yogyakarta. Para pemilik Burjo harus berlomba-lomba menarik pelanggan dengan menerapkan sistem harga murah, pelayanan cepat, dan tempat yang santai. Bahkan tidak jarang di burjo terdapat internet gratis hingga layar proyektor.
(Tifani)
Terkini Lainnya
Mirip Drama Korea Hospital Playlist, Yogyakarta Punya Band dengan Personel Berprofesi Dokter
Bakal Ada Indonesia UFO Conference Pertama di Indonesia, Apa Itu?
Tidak Melulu Gelar Geber, Begini Cara Sampaikan Pesan Wayang kepada Gen Z
Saksikan Video Pilihan Ini:
Menjamur pada 2000
Yogyakarta
warung burjo
burjo
Warmindo
Bubur Kacang Hijau
Mahasiswa Yogyakarta
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Terkesan Penampilannya di Euro 2024, Real Madrid Ingin Datangkan Rekan Setim Jude Bellingham
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3 Berita Bola: Timnas Belanda Lolos ke Perempat Final Euro 2024, Ronald Koeman Malah Menyesal
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Copa America 2024 Argentina Vs Ekuador: Tim Tanggo Didukung Rekor Apik
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
Bobby Nasution Terima Pinangan PKB Jadi Bakal Cagub di Pilkada Sumut 2024, Cari Cawagub Perempuan
TOPIK POPULER
Populer
Wadir CV Inawah Pratama Jadi Tersangka Dugaan Korupsi Gedung South Sulawesi Creative Hub
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Inovasi Pustakawan Iswadi dan Cita-Cita Masyarakat Sumbar Literat
3.43 Hektare Terumbu Karang Dirusak Reklamasi di Anambas
Spesifikasi Zenless Zone Zero, Game Action RPG Baru dari HoYoverse
Heboh Ada Jasa Joki Strava, Apa Itu?
Gunung Ibu Meletus Lagi Kamis Malam 4 Juli 2024, Semburkan Abu Vulkanik 3.000 Meter
Amsakar Achmad Dijagokan 3 Partai Dalam Pilwakot Batam
Peksiminas 2024, Tiga Mahasiswi UBL Bakal Bawa Nama Lampung
Liburan Sekolah, Ini Jadwal Acara Seru di Perpustakaan Bung Karno Expo 2024
Ketua KPU
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Jokowi Sebut Keppres Pemberhentian Hasyim Asy'ari dari Ketua KPU Masih Diproses
DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari, Jokowi Pastikan Pilkada 2024 Jujur dan Adil
Berita Terkini
Penampakan Afif Maulana saat Pose Memegang Pedang Panjang
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Wahana Banana Boat di Pantai Pasir Putih Trenggalek Dihentikan Buntut Wisatawan Terjatuh dan Meninggal
Daya Rusak Sama dengan Narkoba, Ini Kata PP Persis Soal Judi Online
Mengenal 55 Cancri e, Planet Berlian
Karen Agustiawan Pernah Menang Kasasi Lawan Kejagung, KPK Tak Mau Kecolongan
Ayu Ting Ting Putus Pertunangan, Bagaimana Hukum Batal Nikah setelah Lamaran dalam Islam?
Tergiur Emas Milik Korban Ternyata Imitasi, Sepasang Kekasih jadi Tersangka Kasus Pembunuhan Wanita di Sukabumi
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Polisi Buru 2 DPO Terkait 45 Kg Sabu yang Disimpan dalam Mobil di Parkiran RS Fatmawati
Mau Cepat Kaya? Coba Amalkan Ini Tiap Jumat dari Guru Sekumpul, Rezeki Datang Tak Terduga
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Ambung Gila, Permainan Mistis yang Libatkan Roh
Mengenal Asteroid Ryugu, Lebih Tua dari Matahari