, Garut - Pamor kopi Garut, Jawa Barat yang terus menanjak menyebabkan puluhan kafe, kedai, hingga tempat kongko dengan menu kopi kini berjamur di kota Intan, Garut. Nah, dari deretan itu, ada satu tempat tongkrongan baru bagi penikmat kopi di Garut.
Berada di pusat kota, kedai kopi yang satu ini sengaja menyajikan gelaran pentas puisi dan musik, untuk manjakan tamunya. Kafe 4458, atau akronim dari 'Aa Mapan Caffeinery', mampu menyajikan ragam kopi lokal dan global dalam berbagai varian rasa.
"Kopi lokal Garut pun mulai Curug Orok, Papandayan, Kamojang, Cikuray, Pangauban dan lainnya," ujar Manager Cafe 4458, Aa Mapan Caffeinery, Husni Nitikusumah, dalam obrolan hangatnya dengan , beberapa waktu lalu.
Advertisement
Baca Juga
Menurutnya, tempat ngopi yang ia kelola bersama dengan beberapa barista kota Intan itu, sengaja didesain ala rumahan, mulai penataan kursi dan meja pengunjung yang terlihat memanjang dan berkelompok, hingga sajian menu yang ditawarkan cukup bervariasi.
Dengan suasana itu, kata dia, serasa mengopi di rumah sendiri bareng keluarga. "Kami pun menyediakan spot khusus lesehan di lantai dua gedung, jadi pengunjung lebih rileks," Husni menambahkan.
Saat pertama kali anda memasuki kafe anak muda itu, satu sepeda motor vespa plus papan selancar dalam etalase depan kafe, bakal menjadi pemandangan pertama bagi pengunjung. Kondisi itu sudah cukup memberikan gambaran keadaan dalam kafe, yang identik dengan kawula muda dan lintas generasi itu.
"Vespa dan selancar itu simbol kebersamaan kawula muda," ujar dia sambil tersenyum.
Begitu pun, satu meja besar tempat para barista memamerkan keahliannya meracik kopi. "Kalau kopi dari luarnya baru berasal dari Panama, Myanmar, itu paling banyak peminatnya, tapi yang lain pun ada," ujar dia.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Espresso Racikan Sendiri
Husni menambahkan, salah satu keunggulan yang ditawarkan kafe tongkrongannya, adalah kualitas kopi espresso hasil filtrasi atau penyulingan yang dilakukan secara sendiri, sehingga menghasilkan kopi nikmat siap saji. "Minimal prosesnya dua malam untuk 4 liter kopi,” kata dia.
Dalam sebuah lemari besar yang berada di ruang utama kafe, para peracik kopi selalu melakukan penyaringan itu secara berkala untuk menghasilkan kualitas kopi yang diidamkan pengunjung. "Lumayan lama, namun tidak masalah sebab buat kami kualitas adalah segalanya," kata dia.
Dengan proses seperti itu, ekstrak kopi gabungan arabika dan robusta memiliki tingkat keasaman yang seimbang dan sangat cocok dinikmati semua golongan. "Untuk proses seperti itu, mungkin kami baru pertama kali yang melakukannya di Garut,” ungkap dia bangga.
Selain itu, dengan cold drip terbaru yang dimilikinya, Husni optimis racikan kopi yang ia sajikan, mampu menjadi teman setia untuk menghangatkan badan pengunjung kota Intan yang terkenal dingin. “Jika masih butuh informasi soal kopi, kami pun siap mengedukasi kopi kepada pengunjung,” ujar dia.
Advertisement
Pentas Seni
Selain lokasi yang strategis berada di pusat kota Garut, adanya pementasan seni seperti puisi, drama, dan pertunjukan musik akustikan, semakin memanjakan pengunjung. Para pelajar, seniman hingga budayawan, tampak menikmati pertunjukan.
Tak mengherankan meskipun terbilang baru di dunia tempat nongkrong kawula muda Garut. Namun, kafe kopi yang satu ini, selalu penuh dikunjungi penggemar fanatiknya. "Responnya baik, mungkin konsep ini salah satu yang diharapkan pengunjung di Garut," kata dia.
Bahkan, pengunjung lainnya yang didominasi pelajar, mahasiswa, dan kalangan pebisnis ini, merasakan sensasi berbeda, seakan ingin menghabiskan akhir malamnya dengan seduhan kopi hangat di kafe ini. "Rata-rata kami buka mulai pukul 14.00 siang sampai pukul 23.00," ujar dia, menambahkan jam operasional cafe yang ia pimpin selama ini.
Sambil membicarakan rencana kerja, kuliah dan hal lainnya untuk esok hari, pengunjung bisa bercengkerama ditemani seduhan hangat dari barista handal kota Intan Garut. "Kami juga menyediakan food court makanan ringan lainnya," ujar menawari menu lainnya jika pengunjung membutuhkan.
Jika Anda tengah bepergian ke jalur selatan Jawa khususnya yang tengah melintasi pusat kota Garut esok hari atau kapan pun, tidak ada ada salahnya mengunjungi tempat tongkrongan yang satu ini. "Soal harga (satu cangkir kopi) standar, sama dengan lainnya mulai Rp 15 ribu hingga paling tinggi Rp 30 ribu," ujarnya.
Simak video pilihan berikut ini:
Terkini Lainnya
Sayang Dilewatkan, Ribuan Peserta Karnaval Unjuk Gigi di Garut
Helm Mini Asal Garut Karya Seniman Nyentrik yang Mendunia
3 Kopi Unggulan Dunia Berpadu di Kopi Curug Orok Garut
Espresso Racikan Sendiri
Pentas Seni
Garut
Kopi Garut Nikmat
Wisata Kuliner
Nongkorong sambil ngopi
Euro 2024
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Terkesan Penampilannya di Euro 2024, Real Madrid Ingin Datangkan Rekan Setim Jude Bellingham
Copa America 2024
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
TOPIK POPULER
Live Streaming
Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari Berujung Dipecat
Populer
Kemenkumham Gorontalo Minta Masyarakat Waspadai Notaris Nakal
Vonis Salman Raziq, Perekrut 12 Kurir Narkoba Jaringan Fredy Pratama Ditunda
Usai Periksa Mantan Pj Wali Kota, Polisi Terus Gali Bukti SPPD Fiktif di DPRD Riau
Maria Husnun Mendobrak Tradisi: Perpustakaan Kampus Bukan Tempat Eksklusif
Jelang Rilis, Lee Seung Hoon Bagikan Tracklist Album MY TYPE
Kader Gerindra di Kampar Siap Alokasikan APBD Dukung Program Susu Gratis Prabowo Subianto
Sinopsis Red Swan, Drakor Baru Kim Ha Neul dan Rain
HIPMI Bali Dukung Rencana Menko Luhut Jadikan Bali Sebagai Lokasi Family Office
Tekad Pustakawan Lolitasari Ingin Perpusnya Membaca Dunia dan Dibaca Dunia
Jaksa Jebloskan 3 Tersangka Korupsi Pupuk Bersubsidi di Bengkalis
Ketua KPU
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Jokowi Sebut Keppres Pemberhentian Hasyim Asy'ari dari Ketua KPU Masih Diproses
DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari, Jokowi Pastikan Pilkada 2024 Jujur dan Adil
Berita Terkini
Sinopsis Film Stuart Little: Petualangan Komedi Seekor Tikus Putih, Tayang di Vidio
Bursa Saham Asia-Pasifik Mayoritas Menghijau Hari Ini
7 Potret Richard Kyle dan Pacar Bulenya yang Romantis, Bak Pasangan Hollywood
Kabar Teranyar Nasib Pelita Air Gabung Garuda Indonesia Group
Threads Raih 175 Juta Pengguna Aktif Bulanan dalam Setahun
Doa Awal dan Akhir Tahun Baru Hijriyah 1 Muharram, Lengkap Latin dan Terjemahan
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Ma’ruf Amin: Masalah Palestina Bukan Isu Agama, Tapi Politik Kemanusiaan
Pemkot Tangsel Gelar Pekan Imunisasi Nasional Polio, Targetkan 156 Ribu Anak Divaksin
Sinopsis & Fakta Menarik Film The Snowman yang di Vidio, Ternyata Adaptasi Novel Terkenal
7 Potret Nagita Slavina Kembali Lepas Hijab Sepulang Haji, Sibuk Momong Lily
Cuaca Besok Sabtu 6 Juli 2024: Waspada di Siang Hari Jabodetabek Bakal Hujan Petir
Harga Kripto Hari Ini 5 Juli 2024: Bitcoin Turun ke Harga Rp 934 Juta
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro