, Jakarta Jika sebelumnya beberapa metode diet terkenal, seperti diet Mediterranean atau My Plate mungkin sudah Anda ketahui. Ada salah satu metode diet lain yang menarik untuk diketahui, yaitu metode diet dari Harvard University. Metode diet Harvard ini seringkali dikenal dengan sebutan ‘Healthy Eating Plate’.
Diet jenis ini merupakan panduan untuk membuat makanan sehat dan seimbang jika melihat pada “The Nutrition Source”, salah satu bagian dari situs Harvard yang menyediakan informasi nutrisi.
Baca Juga
Dalam menjalaninya, Anda perlu memprioritaskan sayuran dan buah-buahan separuh untuk setiap kali makan kemudian separuh lainnya dilengkapi dengan biji-bijian dan protein sehat.
Advertisement
Diet Harvard berawal pada 2011 ketika T. H. Chan, seorang pakar nutrisi di Harvard School of Public Health bekerja dengan para peneliti di Harvard Health Publications menyusun rencana makan untuk kesehatan yang optimal.
Selain itu, dosen nutrisi di Harvard Schol of Public Health Lilian Cheung berkata, “Dalam hal penyakit kronis utama seperti pencegahan penyakit kardiovaskular, berbagai jenis kanker, diabetes tipe 2, cara makan ini akan membantu mencegah penyakit yang umum di Amerika, dan dunia.”
Kini, hal-hal terkait jangka waktu hidup yang lebih panjang dan penuaan yang sehat menjadi lebih populer dari sebelumnya. Banyak orang mencari semakin banyak cara untuk hidup lebih lama. Diet Harvard telah menemukan jalannya kembali untuk kembali naik di pemberitaan.
Berikut adalah cara untuk mengatur piring Anda dalam menerapkan diet ini.
1. Sayuran dan buah harus menonjol di waktu makan (setengah dari porsi).
Saran dari para peneliti adalah makan lebih banyak sayur daripada buah.
“Kentang bukanlah sayur, dari sudut pandang nutrisi,” jelas Cheung mengingatkan.
Hal ini juga dikarenakan kentang berperan sebagai karbohidrat olahan, ini meningkatkan kadar gula darah Anda. Cheung juga merekomendasikan konsumsi buah-buahan dengan cara dimakan daripada jus.
2. Tambahkan biji-bijian utuh (satu per empat dari porsi)
Diet Harvard menentukan jenis biji-bijian yang harus Anda makan. Rencana diet ini menganjurkan untuk memakan biji-bijian utuh, bukan olahan karena memiliki lebih banyak mineral dan vitamin yang jauh lebih sehat serta tidak meningkatkan gula darah.
Beberapa biji-bijian yang harus Anda pertimbangkan adalah:
- Gandum
- Biji gandum
- Jelai
- Gandum utuh (termasuk roti gandum dan pasta)
- Beras merah
3. Tambahkan protein sehat (satu per empat dari porsi)
Ada beberapa protein yang sehat dan ada pula yang harus dibatasi dalam diet Anda.
Beberapa protein sehat meliputi:
- Ikan
- Ayam
- Kacang polong
- Kacang
- Bebek
Cheung juga menambahkan bahwa dalam diet ini, Anda perlu membatasi konsumsi daging merah begitu pula olahan, seperti bacon atau sosis.
4. Masak dengan minyak sehat secukupnya
Demi menghindari konsumsi lemak trans yang tidak sehat, disarankan memasak dengan minyak terhidrogenasi parsial, seperti margarin atau minyak nabati tertentu.
Cheung merekomendasikan pilihan yang lebih sehat:
- Zaitun
- Kanola
- Kedelai
- Jagung
- Bunga matahari
- Kacang tanah (kecuali jika Anda alergi)
5. Pilih air putih, teh, dan kopi daripada susu
Meski selama bertahun-tahun dianjurkan agar seseorang meminum 3 cangkir susu setiap hari, itu bukanlah hal yang bijaksana bahkan sebagian besar populasi AS tidak toleran terhadap laktosa, menurut Cheung.
Diet Harvard mendorong Anda untuk bergantian antara air, teh, dan kopi untuk dipasangkan dengan makanan Anda, terutama dengan sedikit atau tanpa gula. Konsumsi susu dikurangi menjadi 1 atau 2 porsi sehari. Anda harus menghindari minuman manis sama sekali jika memungkinkan.
6. Gerakkan tubuh Anda
“Kita perlu terlibat setengah jam sehari, atau setidaknya lima kali seminggu, dalam aktivitas yang giat,” catat Cheung.
Dia mendorong untuk mempertimbangkan melakukan aktivitas fisik melalui jalan cepat dan kelas kebugaran. Namun, kuncinya adalah mendekatkan diri pada aktivitas yang membutuhkan lebih banyak pergerakan.
Terkini Lainnya
Top 3 Berita Hari Ini: Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
7 Menu Sarapan untuk Bantu Turunkan Berat Badan, Bikin Kamu Kurus!
Diet
Harvard
Harvard Medical School
Diet sehat
Tips
Rekomendasi
Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
7 Menu Sarapan untuk Bantu Turunkan Berat Badan, Bikin Kamu Kurus!
3 Resep Praktis Serba Porang dari Olahan Nasi hingga Tahu yang Lezat
6 Diet Terbaik untuk Kesehatan Jantung, Patut Dicoba
Pilih Diet Intermittent Fasting, Ade Rai Ungkap 5 Makanan yang Bikin Berat Badan Sulit Turun
Diet Ekstrem Mantan Idol Korea Lee Mijoo, Hanya Makan Salad Sekali untuk Seharian
Kiat Marshanda Turunkan Berat Badan hingga 15 Kg dalam Setahun
Penurunan Berat Badan Usai Gastric Balloon Bersifat Sementara, Perlu Komitmen Pasien untuk Jalani Gaya Hidup Sehat
Rahasia Diet Prilly Latuconsina hingga Bablas Turun 10 Kg
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei WRC Pilkada Sulut 2024: Elektabilitas Jan Maringka 27,3%, Disusul Elly Lasut 27,1%
Survei GRC Jelang Pilkada Jember 2024: Mantan Bupati Faida Unggul, Disusul Petahana Hendy Siswanto
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
TOPIK POPULER
Populer
Sinopsis & Fakta Menarik Film The Snowman yang di Vidio, Ternyata Adaptasi Novel Terkenal
Sinopsis Film Stuart Little: Petualangan Komedi Seekor Tikus Putih, Tayang di Vidio
Fakta Menarik Film The Smurfs yang Tayang di Vidio, Cocok Untuk Ditonton Bersama Keluarga
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
Langgar Aturan Domisili, 262 Siswa Dianulir dari PPDB Jabar 2024
Tonton FTV Kisah Nyata Spesial di Indosiar, Jumat 5 Juli 2024 Via Live Streaming Pukul 14.00 WIB
DKI Jakarta Targetkan Aturan Pembatasan Kendaraan Pribadi Rampung Tahun Ini
Survei WRC Pilkada Sulut 2024: Elektabilitas Jan Maringka 27,3%, Disusul Elly Lasut 27,1%
Kapan Gaji Ke 13 Cair? Ini Rinciannya
4G XL Axiata Hadir 40 Pulau Terpencil di Kepri, Dukung Pemerataan Layanan Data
Cara Sederhana Meneladani Sifat Orang Baik dalam Al-Qur'an, Menurut Gus Baha
Megawati Tantang Penyidik KPK yang Panggil Hasto: AKBP Rossa Suruh Dateng Ngadepi Aku
6 Tokoh Penting Film Jurnal Risa, Prinsa Mandagie Kesurupan Arwah Saat Uji Nyali di Tempat Angker
Transformasi Kesehatan Wanita, Kadin dan Brawijaya Hospital Bersatu Lawan Kanker Payudara dan Serviks
6 Momen ART Brisia Jodie Salah Bikin Sambal Bawang, Disenyumin Jonathan Alden
Daftar Makanan yang Mengandung Banyak Vitamin D dan Jumlah yang Harus Dipenuhi Tiap Harinya
Pemain Busi Palsu NGK Terancam Sanksi 5 Tahun Penjara
Megawati soal Kasus Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu ya, Padahal Fungsinya Mengayomi?