, Jakarta - Libur akhir tahun adalah momen yang tepat untuk menghabiskan waktu bersama dengan keluarga. Momen menjelang akhir tahun ini akan semakin lengkap dengan makan bersama. Banyak menu makanan yang cocok dihidangkan bersama keluarga, salah satunya adalah dimsum.
Hidangan ini cocok untuk disajikan sebagai camilan yang cocok untuk semua usia, baik itu orang dewasa maupun anak-anak. Untuk membuat dimsum, bahan-bahan yang dibutuhkan tidak sulit ditemukan serta pembuatannya yang cukup singkat dan biayanya pun cukup terjangkau.
Dimsum juga dapat dikreasikan dengan ditambahkan berbagai topping. Berikut adalah 3 resep kreasi dimsum yang bisa Anda coba sendiri di rumah, dirangkum dari Cookpad, Kamis, 21 Desember 2023.
Advertisement
Dimsum Ayam Udang
Resep kreasi pengguna @kentyputri ini membutuhkan bahan-bahan:
Bahan Adonan
400 gr fillet dada atau paha ayam
250 gr udang cincang
70 gr kulit ayam cincang
2 butir putih telur
5 siung bawang putih
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya lada
Secukupnya kaldu bubuk
4 buah es batu
50--75 ml air dingin
Bahan Lainnya
4--6 sdm tepung tapioka
30 lembar kulit dimsum
1 buah wortel parut
Saus dimsum.
Cara Membuat Dimsum Ayam Udang
- Blender atau chopper semua bahan adonan.
- Tambahkan tepung tapioka dan wortel parut, aduk rata. Lakukan tes rasa dengan cara ambil 1 sdm adonan dan goreng di teflon.
- Ambil 1 sdm adonan, bungkus dengan kulit dimsum. Beri topping wortel parut, kukus selama 30 menit.
- Dimsum ayam udah siap disajikan bersama dengan saus.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Dimsum Siomay Ayam Topping Jamur Kancing
![Dimsum Siomay Ayam Topping Jamur Kancing](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/hTidq_vVOd4vnOlXp1j8mU1TGtw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4693861/original/073060100_1703132796-messageImage_1703132138342.jpg)
Resep kreasi pengguna @mutabikhuwmi ini membutuhkan bahan-bahan:
300 gr ayam paha fillet
1 butir telur
10 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
30 lembar kulit pangsit
Bumbu
1 sdm bawang putih bubuk
1 sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
Secukupnya kaldu ayam bubuk
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Bahan topping
50 gr jamur kancing
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan Saus
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm air perasan lemon
Secukupnya air hangat.
Cara Membuat Dimsum Siomay Ayam Topping Jamur Kancing
- Untuk membuat topping jamur cuci bersih jamur, cincang kasar, tumis dengan sedikit minyak, masukan kecap asin dan saus tiram. Lalu, aduk hingga jamur layu dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat saus dimsum, campurkan semua bahan dan aduk rata.
- Selanjutnya, buat adonan dimsum. Campur semua bahan isi di chopper menjadi satu. Lalu, haluskan bahan hingga lembut dan tercampur rata.
- Siapkan kulit dimsum atau kulit pangsit, beri 1 sdm bahan isi, beri toping jamur, kukus kurang lebih 25--30 menit, lupa olesi minyak bersih di kukusan agar dimsum tidak menempel.
- Dimsum siap disajikan bersama saus.
Advertisement
Dimsum Ayam Topping Nori
![Dimsum Ayam Topping Nori](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/mO699DogdyLPvog5ft-RMSpSqBc=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4693862/original/076866500_1703132796-messageImage_1703132468573.jpg)
Resep kreasi pengguna @dedifa_cooking ini membutuhkan bahan-bahan:
Bahan Isian Dimsum
500 gram daging ayam, cincang
1 buah labu siam, parut
1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdm gula pasir
5 sdm tepung tapioka
Secukupnya kulit dimsum siap pakai
Bahan Topping
Secukupnya nori, potong kecil.
Cara Membuat Dimsum Ayam Topping Nori
- Campurkan semua bahan isi, aduk hingga merata.
- Masukkan kulit ke dalam cetakan dengan bentuk bulat. Tambahkan isian, lalu beri topping nori yang sudah dipotong kecil.
- Panaskan kukusan hingga beruap, masukkan dimsum lalu kukus selama 25 menit atau hingga matang.
- Dimsum topping nori siap dinikmati bersama saos sambal.
![Infografis Tampilan Kekinian Camilan Tradisional](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/E2aQ1Q_PWFxVQSJ6D34IJQ4-KW0=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3438272/original/064012400_1619218749-cemilan_tradisional_tampil_lebih_kekinian.jpg)
Terkini Lainnya
Dijamin Berhasil, Ini 5 Trik Bikin Kulit Dimsum Enak dan Tidak Kering
Dimsum Ayam Udang
Bahan Adonan
Bahan Lainnya
Cara Membuat Dimsum Ayam Udang
Dimsum Siomay Ayam Topping Jamur Kancing
Bumbu
Bahan topping
Bahan Saus
Cara Membuat Dimsum Siomay Ayam Topping Jamur Kancing
Dimsum Ayam Topping Nori
Bahan Isian Dimsum
Bahan Topping
resep praktis
Dimsum
resep dimsum
Daging ayam
udang
resep
akhir tahun
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Jadi Juri di Paris, Tubuh Kurus Rose BLACKPINK Bikin Penggemar Khawatir
40 Penumpang Pesawat Air Europa Terluka Akibat Turbulensi Hebat, Tambah Daftar Masalah buat Boeing
Peringkat Indonesia Naik di TTDI 2024, Akademisi Soroti Kerusakan Lingkungan akibat Pembangunan Destinasi Wisata
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Top 3 Berita Hari Ini: Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Protes Kebijakan Digitalisasi Layanan Perizinan Event, Ahmad Dhani dan Piyu Padi Bakal Diajak Dialog
Pusat Data Nasional Diserang Ransomware, Tidak Berdampak pada Pariwisata tapi Diharapkan Tak Terulang Lagi
Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Mengenal Omega Centauri, Gugus Bintang Paling Terang dan Padat
Gus Baha Minta Jangan Minder Kerja ke Nonmuslim, Sitir Kisah Ali bin Abi Thalib
PKB Minta PKS Bersabar Soal Cawagub untuk Anies di Pilkada Jakarta: Duduk Bareng Dulu
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Korupsi Dana APBK Rp394 Juta, Mantan Kepala Kampung di Way Kanan Ditangkap Polisi