, Jakarta - Buah alpukat atau avokad tetap enak walaupun dimakan tanpa diolah. Kebanyakan orang mengolah buah alpukat dengan cara dibuat jus, tapi alpukat juga bisa dijadikan kreasi lain, seperti puding atau kue. Salah satu bahan makanan yang sangat cocok dikombinasikan dengan alpukat adalah cokelat.
Olahan avokad dan cokelat ini juga banyak dijadikan ide untuk berjualan. Salah satu olahan alpukat yang viral beberapa waktu lalu adalah alpukat kocok. Perpaduan alpukat dan cokelat, serta penambahan es batu membuat orang tergiur untuk membeli. Anda pun bisa membuatnya di rumah. Tapi ingat, sebelum mengolah alpukat pilih alpukat yang sudah benar-benar matang.
Pasalnya, alpukat yang belum matang dagingnya masih keras dan rasanya agak pahit. Berikut resep camilan olahan avokad campur cokelat yang enak dan bisa menghilangkan dahaga yang dilansir dari beberapa akun Instagram.
Advertisement
Avokad Kocok
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @chintamaria28
Bahan-bahan:
- 3-4 buah alpukat ukuran sedang
- 2 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental cokelat
- 500 ml susu full cream
- 1 sachet Milo bubuk
- Keju Secukupnya
- Es batu secukupnya
Langkah Pembuatan:
1. Belah buah avokad lalu kerok dagingnya dengan menggunakan sendok, lalu lumatkan dengan whisk.
2. Jangan terlalu halus, lalu tambah dengan gula pasir, aduk lagi dengan merata. Sisihkan.
3. Siapkan gelas, taruh alpukat dibawahnya, lalu tuang es batu, beri susu full cream.
4. Beri susu kental manis cokelat di atasnya lalu beri taburan keju parut dan Milo bubuk.
5. Alpukat kocok siap siap disajikan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Avocado Chocolate Mousse with Oreo
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @banana_pix
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat matang, haluskan
- 1 bungkus Oreo
- 100 gr white chocolate compound
- 100 ml susu cair
- 250 ml whipped cream cair
- 1 sdt gelatin campur dengan 2 sdm air es
- 30 gr butter cairkan
- 10 ml air.
Topping:
- Cokelat bubuk
- Cokelat parut
- Oreo.
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan gelas saji.
2. Untuk lapisan bawah, haluskan Oreo, campur dengan butter dan tambahkan air, aduk rata sampai halus dan tata di dasar gelas, dinginkan di kulkas.
3. Panaskan dengan cara di tim white chocolate dan susu cair sampai tercampur rata.
4. Matikan kompor, lalu tambahkan gelatin.
5. Mixer whipped cream dengan kecepatan tinggi sampai kaku, turunkan kecepatan sambil masukkan campuran susu dan white chocolate serta alpukat, aduk hanya sampai rata.
6. Keluarkan gelas saji dari kulkas isi lapisan kedua dengan Avocado Chocolate Mousse.
7. Beri topping sesuai selera. Simpan kembali di kulkas semalaman sebelum disajikan
Advertisement
Es Loly Alpukat Balut Cokelat Mete
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @banususanto
Bahan-bahan:
- 400 gr daging alpukat
- 300 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- Dark cooking chocolate secukupnya
- Margarin Secukupnya
- Kacang mete goreng, cincang kasar.
Langkah Pembuatan:
1. Blender alpukat, susu cair, gula pasir, dan garam jadi satu hingga lembut.
2. Tuang blenderan ke dalam cetakan es loly, tancapkan stik es krim. Masukkan ke dalam freezer semalaman hingga membeku.
3. Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim. Tingkat kelelehan setelah ditim seperti susu kental manis.
4. Bila masih terlalu padat atau kental bisa ditambahkan margarin sedikit. Matikan api.
5. Keluarkan es loly alpukat dari cetakan, celupkan ke dalam lelehan cokelat, lalu taburi dengan kacang mete.
6. Segera masukkan freezer kembali. Ulangi tahapan ini hingga semua es loly habis.
Terkini Lainnya
Avocado Chocolate Mousse with Oreo
Es Loly Alpukat Balut Cokelat Mete
resep praktis
avokad
Olahan Alpukat
alpukat
resep
cokelat
Alpukat Kocok
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Judi Online
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Pilkada 2024
Kapolri Pastikan Pemetaan Potensi Kerawanan Pilkada 2024 di HUT ke-78 Bhayangkara
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
TOPIK POPULER
Populer
Kado HUT ke-79 RI, Imigrasi Luncurkan Desain Baru Paspor Indonesia pada 17 Agustus 2024
Mengenal Grandma Core, Tren Fashion ala Nenek-nenek yang Lagi Ramai Digandrungi Gen Z
Wanita Terpaksa Servis Motor sampai Jutaan Rupiah karena Utamakan Beli Skincare Dibanding Ganti Oli
Istri Pratama Arhan, Azizah Salsha Ikut Kelas Dance di Studio yang Melatih Koreografer dan Artis K-Pop
MUA Ungkap Wajah Alami Selvi Ananda yang Disebut Sudah Cantik Meski Belum Dirias
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Mantan Miss Universe Olivia Culpo Menikah, Gaun Pengantin Rancangan D&G Dikritik Membosankan
Tak Pernah Tolak Ajakan Foto Bareng Fans, Prilly Latuconsina Ungkap Kenangan dengan Olga Syahputra
Terpapar Polusi Udara Terus Menerus, Kesehatan Mental Anak-anak dan Remaja Bisa Terganggu
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Prancis vs Belgia di Babak 16 Besar, Senin 1 Juli Pukul 23.00 WIB
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Berita Terkini
Napi Lapas Cipinang Lakukan Love Scamming Anak di Bawah Umur, Ancam Sebarkan Foto Vulgar
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Intip Strategi IFG Life Pasca Akuisisi Mandiri Inhealth
MIND ID Resmi Kuasai 34% Saham Vale, Jadi Pemegang Saham Terbesar
Ayu Ting Ting Putus dengan Muhammad Fardhana, Ayah: Sudahan, Tidak Berlanjut!
Usul Bikin Family Office, Luhut Ingin Tarik Dana Keluarga Kaya dari Luar Negeri
Prabowo Berdiri dengan Jokowi saat HUT Bhayangkara, Buktikan Kakinya Sudah Fit Pasca Operasi
Sayonara, Toyota Suntik Mati Supra Mesin 4 Silinder
Pejabat Hamas: Tak Ada Kemajuan Soal Diskusi Gencatan Senjata
Jumlah Warga Miskin Indonesia Turun 0,33 Persen, Jumlahnya Masih 25,22 Juta Jiwa
10 Rekomendasi Drama Jepang Tentang Makna Kehidupan, Wajib Ditonton
Menko Polhukam Ungkap Strategi BSSN Perkuat Keamanan Siber Pasca Serangan Ransomware PDNS 2
Mengapa Sering Terbangun dari Tidur di Tengah Malam? Ketahui 6 Penyebabnya
Link Live Streaming Euro 2024 Prancis vs Belgia di Babak 16 Besar, Senin 1 Juli Pukul 23.00 WIB
Puluhan WNA Bangladesh Terdampar di Sukabumi, Kapal Ditenggelamkan Patroli Australia