, Jakarta - Kabar membanggakan bagi Indonesia karena Warung Mak Beng di Sanur Bali masuk daftar restoran legendaris dunia versi TasteAtlas. Tak tanggung-tanggung, Warung Mak Beng masuk tiga besar, berada di posisi ketiga dari 150 negara di dunia.
TasteAtlas adalah panduan online perjalanan pengalaman untuk makanan tradisional yang menyusun resep otentik, ulasan kritikus makanan, dan artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer. Berada di posisi pertama dalam daftar adalah Figlmuller di Vienna, Italia. Sementara posisi ke-2 restoran legendaris dunia ditempati oleh Katz's Delicatessen yang berlokasi di kota New York, Amerika Serikat.
"150 restoran paling legendaris: Cita Rasa bukan gimmick, selama beberapa dekade. Ini merupakan 150 hidangan yang harus Anda coba selama hidup," tulis akun resmi TasteAtlas @tasteatlas di Instagram, dikutip Sabtu (24/6/2023).
Advertisement
Tentunya bagi Anda yang hobi wisata kuliner di Bali, pernah mendengar atau bahkan sudah mencoba menyantap hidangan di Warung Mak Beng Sanur Bali. Mengutip dari laman resmi Pemerintah Kota Denpasar, lokasi Warung Mak Beng berada di Jalan Hang Tuah No 45 Sanur, Denpasar.
Tepatnya di sebelah utara hotel Grand Ina Bali Beach. Warung Mak Beng telah berdiri sejak 1941 dan berada di lokasi strategis tempat wisata Sanur Bali.
Jika berangkat dari Bandara Ngurah Rai, untuk menuju warung Mak Beng Bali dibutuhkan waktu perjalanan sekitar 30 menit melalui tol. Jika tidak melalui jalan tol, perkiraan waktu perjalanan sekitar 45 menit.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Menu Makanan di Warung Mak Beng
![Warung Mak Beng](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/yX6zMG6fVjrJq5zUL_uQmaFeqvs=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2723935/original/029875500_1549620876-honor_43_673x373.jpg)
Sejak dulu Warung Mak Beng terbilang ramai. Jam buka warung makan dari jam 08:00-- 22:00 WIT, jadi pengunjung dapat mencoba makan saat waktu makan siang atau saat makan malam. Waktu paling ramai pengunjung adalah mulai dari pukul 14:00 --19:00 WIT.
Menu makanan di warung Mak Beng Bali, hanya satu jenis yakni paket menu yang terdiri dari atas nasi putih, sup kepala ikan, dan ikan goreng berbumbu. Tak ada menu lain yang akan Anda temukan di warung ini.
Untuk harga menu Mak Beng, satu porsi hidangan dijual dengan harga Rp 45.000 per paket, belum termasuk minuman. Ikan yang di gunakan tergantung ketersedian seperti ikan Tongkol (Mackerel tuna) atau ikan Cakalang (Skipjack tuna), hasil tangkapan nelayan lokal di daerah Sanur maupun wilayah Bali lainnya
Ikan ikan Tongkol atau ikan Cakalang segar yang telah di bersihkan, akan di masak selama kurang lebih 3 jam hingga dagingnya lembut dan empuk. Perasan jeruk nipis dan daun salam sangat membantu menghilangkan bau amis dari ikan.
Advertisement
Diolah dengan Bumbu Rempah Khas
![Warung Mak Beng di Sanur Bali dengan menu khas sup kepala ikan dan ikan goreng](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/OeHqo9F_5lH7xEbAWziXfWOi3hk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4479763/original/030094700_1687596814-WhatsApp_Image_2023-06-24_at_15.52.17.jpeg)
Campuran bumbu khas Bali dan rempah-rempah yang di masak dengan cara tradisional membuat rasanya tidak tertandingi dan sangat cocok bagi penyuka makanan pedas. Untuk ikan gorengnya menggunakan bumbu terasi. Resep sambal ikan Mak Beng terdiri dari cabai, garam, terasi, gula jawa, dan minyak goreng.
Adapun minuman yang ditawarkan juga bervariasi mulai dari air mineral, jus dan soft drink. Karena keistimewaan warung yang hanya memiliki satu menu andalan dengan nama sop ikan Mak Beng Sanur.
Hampir tiap hari tempat makan di Bali ini tidak pernah sepi pengunjung. Terutama pada musim liburan sekolah, Natal, Tahun Baru, dan hari libur. Pengunjung bahkan rela antri sampai 30 menit untuk dapat mencicipi hidangan laut satu ini.
Tempatnya yang tidak terlalu luas, tanpa AC, dan hanya kipas angin berputar dilangit–langit. Namun tidak mengurungkan niat pembeli beramai-ramai datang ke warung sederhana ini.
Hidangan yang sudah dipesan akan disajikan dalam hitungan kurang dari 10 menit. Setiap hari restoran ini kabarnya bisa menghabiskan puluhan kilo ikan jangki untuk memenuhi kebutuhan pelanggannya.
Pisang Goreng dari Indonesia Dessert Terenak di Dunia
![Cara Membuat Pisang Goreng](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/CUl9oVrEUmWRnnQ-10DSKr4lHCw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3207675/original/077183900_1597298435-664xauto-cara-membuat-pisang-goreng-coklat-krispi-yang-sederhana-191230w.jpg)
Sebelumnya, TasteAtlas juga menobatkan sebagai salah satu gorengan manis dan juga makanan penutup terbaik di dunia. Pisang goreng merupakan perpaduan buah pisang yang dibalut dengan tepung terigu.
Mengutip dari kanal Regional , 17 Februari 2023, pemilihan pisang goreng tidak didasarkan sebagai pilihan yang paling sehat, melainkan pilihan yang sangat populer di hampir setiap masakan dan budaya. Oleh karena itu, pisang goreng pun dinobatkan sebagai makanan goreng penutup terbaik.
TasteAtlas merangkum berbagai makanan yang diteliti dan dipetakan, sehingga menjadi populer di kota, wilayah, dan desa di dunia. Pisang goreng dari Indonesia ini berada di nomor satu dengan perolehan poin 4.60 bahkan mengalahkan churros dari Spanyol dengan poin 4.30 dan donat dari Amerika Serikat dengan poin 4.10.
Untuk diketahui, TasteAtlas menyusun resep otentik, ulasan kritikus makanan, dan artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer di seluruh dunia. Taste Atlas menganggap pisang goreng merupakan salah satu jajanan yang sering disantap oleh masyarakat Indonesia sehari-harinya.
![Infografis Tradisi Makan Bersama dari Berbagai Daerah di Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/paI0SpXnv-NATFspqspTXpp4QNI=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4362086/original/043378800_1679041132-Cerita_akhir_pekan.jpg)
Terkini Lainnya
Olahan Ikan Warung Mak Beng Wajib Dicicip Saat ke Bali
Menu Makanan di Warung Mak Beng
Diolah dengan Bumbu Rempah Khas
Pisang Goreng dari Indonesia Dessert Terenak di Dunia
Warung Mak Beng
Bali
Restoran Legendaris
TasteAtlas
Wisata Kuliner
wisata kuliner di Bali
Sanur Bali
Pisang Goreng
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
Pilkada 2024
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
TOPIK POPULER
Populer
Efek Video Klip Terbaru Lisa BLACKPINK, Kawasan Pecinan Bangkok Bakal Dipermak
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
Indofest 2024 Kampanyekan Edukasi Sampah untuk Pegiat Aktivitas Luar Ruang
Potret Titiek Soeharto dan Didit Hediprasetyo Kompak Jenguk Prabowo Usai Operasi
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Top 3 Berita Hari Ini: Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Jelang Menikah, Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar Belanja Tempat Tidur untuk Anak
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Putri Anne Adik Raja Charles III Ungkap Kesedihan di Pesan Perdana Sejak Keluar dari Rumah Sakit
Euro 2024
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
Jangan Biarkan Pelek Sepeda Motor Peyang, Akibatnya Bisa Fatal
3 Ribu Polisi Siap Amankan Suroan dan Suran Agung di Madiun 6-7 Juli 2024, Pesilat Diimbau Tertib
Terjerat Skandal Doping, Mantan Pesakitan Manchester United Umbar Ambisi Besar
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Mengenal Telaga Biru Cicerem, Wisata Alam Cantik di Kuningan Jawa Barat
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
PTPP Penuhi Kewajiban Obligasi dan Sukuk Mudharabah
Gejala Awal Hepatitis pada Anak Sering Disepelekan, Apa Saja?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Stablecoin USDT jadi Pembayaran Program Asuransi di Filipina
3 Juli 2022: Tragedi Longsor Gletser Gunung Marmolada di Pegunungan Alpen Italia, 10 Pendaki Tewas
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Foto Syaikh Abdul Qadir al-Jilani yang Beredar Asli atau Khayalan? Ini Kata Buya Yahya dan Habib Hasan
Polri Bantah Ada Masalah Koordinasi dan Supervisi dengan KPK, Ini Buktinya
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum