, Jakarta - Sebuah restoran Thailand di Amerika Serikat memasak hidangan lezat untuk memberi makan pelanggannya yang lapar dan pada saat yang sama menemukan obat untuk mencegah mereka terkena flu dan COVID-19. Menu bernama Flu-Shot Soup itu dibuat oleh Taste of Thailand yang merupakan milik keluarga.
Mengutip dari The Thaiger, Rabu, (4/1/2023), restoran Thailand milik keluarga di Denver, Colorado, mengembangkan resep khusus sekitar 20 tahun yang lalu. Namun menu ini baru menjadi perhatian publik ketika pelanggan restoran mengungkapkan resep itu melawan flu dan COVID-19.
Advertisement
Baca Juga
Pemilik restoran Noy Farrell mengungkapkan bahwa dia mengembangkan "Flu-Shot Soup" menggunakan resep herbal dan rempah-rempah buatan sendiri yang dikembangkan secara khusus. Ia juga menambahkan sup itu adalah ramuan yang sempurna untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan Anda tanpa perlu mengunjungi rumah sakit.
Pembawa berita CBS News Colorado, Mekialaya White mengunjungi restoran di luar South Broadway itu untuk melihat bagaimana sup anti-COVID dibuat. Sang pemilik, Farrell berbicara proses pembuatannya saat difilmkan.
Dia berkata, "Serai jahe, cabai Thailand, lebih banyak serai, bawang putih goreng, bawang merah, lada hitam, banyak daun ketumbar, bok choy, seledri, wortel,"
Lalu ia menambahkan untuk pangsit isiannya di restoran memakai bahan ayam, bawang putih, jahe, dan lada hitam yang digiling dan bungkus dengan kertas pangsit. "Semuanya masuk ke dalam panci mendidih. Kami masak seharian, jadi kalau datang jam 8, sup sudah siap sekali,” kata Farrell.
Pesona alam Danau Toba sejak lama menjadi daya tarik wisata. Keindahan seni budaya dan kuliner khas Danau Toba juga ternyata sangat menggoda. Selengkapnya dalam, Destinasi di Indonesia Aja.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Ungkap Resep
![Ilustrasi Sup Krim Brokoli](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/U-9DdmqjqF3wTz1_OLQvJw8Jvd4=/0x501:1920x1583/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3395296/original/029948000_1615117973-samee-anderson-x4l4U-pHF9s-unsplash.jpg)
Noy mengatakan kepada saluran berita tersebut bahwa hidangan didasarkan pada pengobatan tradisional di Thailand, yang ingin dia dan suaminya Rick perkenalkan di Denver. "Restoran kami dulu berada di depan Rumah Sakit Swedia. Dan satu tahun, kami mengalami flu yang parah di seluruh negeri. Jadi, adikku, kami datang dengan membuat sup pedas," ungkap Farrell.
Ia berbaik hati membagikan resepnya kepada pemirsa CBS News Colorado. Mengapa tidak mencoba membuatnya di rumah dan mencegah Covid dan Flu?
Bahan:
6 cangkir kaldu ayam atau sayuran berkualitas baik
1-2 dada ayam, iris atau tahu potong dadu
1 batang serai atau 3 sdm serai siap beku
4 daun jeruk purut (segar atau beku)
1 cangkir jamur shiitake, iris
1 ruas jahe sebesar ibu jari, parut
1-3 cabe merah segar, cincang (secukupnya), atau ganti 1/2 sampai 3/4 sdt. cabai rawit kering
1/2 kaleng santan kualitas baik2 sdm. jus jeruk nipis
Langkah Pembuatan:
1. Iris dan cincang bagian bawah batang serai. Pertahankan batang atas untuk panci sup. Tempatkan kaldu ayam dalam panci sup besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan jamur. Tambahkan juga serai yang sudah disiapkan (termasuk potongan batang atas), ditambah daun jeruk purut dan cabai segar.
2. Rebus selama lima sampai delapan menit, atau sampai ayam matang. Kecilkan api menjadi sedang tambahkan jahe, 1/2 kaleng santan, Didihkan perlahan selama satu sampai dua menit.
3. Kecilkan api seminimal mungkin, lalu tambahkan air jeruk nipis dan aduk. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti brokoli.
Advertisement
Khasiat Sup Tomat
![2. Resep sup nasi tomat Polandia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/9AsJ1dNR7uOYa3m5BGQ-0TSmwb4=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3381261/original/043407300_1613711623-WhatsApp_Image_2021-02-19_at_08.42.16.jpeg)
Selain dimakan langsung, tomat juga dapat dengan mudah ditemukan di berbagai hidangan. Buah kecil berwarna merah ini memiliki banyak manfaat kesehatan, di samping juga bisa merawat kesehatan kulit, rambut, mata, dan bagian tubuh lainnya.
Melansir Dr Health Benefits, Selasa, 30 November 2021, tomat begitu kaya akan likopen, zat yang membuat warna merah pada tomat. Makanan ini sangat bermanfaat untuk kesehatan, terutama kulit dan rambut. Oleh karena itu, tak heran jika beberapa produk perawatan rambut menggunakan tomat sebagai salah satu kandungan bahannya.
Tomat mengandung antioksidan dan likopen yang membantu mencegah kerontokan serta kerusakan rambut. Tomat juga kaya akan vitamin, seperti vitamin A, B, C dan E yang mampu menggantikan rambut kering serta merangsang pertumbuhan rambut.
Anda bisa mencoba mengonsumsi tomat dengan cara dimasak jadi sup apabila sulit atau bosan memakannya dalam bentuk utuh. Berikut adalah manfaat sup tomat untuk pertumbuhan rambut.
Buat Rambut Berkilau
![sup tomat](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/xtxxyfmCFmGKkULrrwOdobkZXcY=/0x46:1920x1128/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2746250/original/019029700_1552031689-meatballs-518503_1920.jpg)
1. Membuat Rambut Berkilau
Dengan mengkonsumsi sup tomat, Anda dapat memiliki rambut berkilau. Tomat akan membantu memperbaiki penampilan rambut, membuatnya halus dan berkilau dengan cara mengembalikan vitalitas rambut.
2. Tidak Ada Lagi Rambut Rontok
Tomat kaya begitu akan vitamin yang membantu melawan kerontokan rambut.
3. Mengatasi Ketombe
Tomat bisa membantu menghilangkan ketombe pada rambut. Tak hanya mengoleskan jus tomat di kulit kepala, Anda pun bisa menikmati sup tomat untuk efek yang sama.
4. Menjadi Kondisioner
Tomat dapat bermanfaat sebagai kondisioner alami untuk rambut Anda. Tidak ada lagi rambut keriting dan selamat datang rambut lembut, halus, dan berkilau.
Bahan-bahan sup tomat:
- 30 ons kaldu ayam
- 1 buah tomat yang dihancurkan
- 1 cangkir krim kental
- Segenggam kemangi, cincang
- Secukupnya garam dan merica
Cara Membuat:
1. Masukkan bahan tomat dan kaldu ayam ke dalam panci besar, dan masak dengan api sedang sampai muncul gelembung.
2. Kecilkan api kompor dan masukkan krim ke dalam panci. Bumbui dengan garam dan merica. Biarkan mendidih dalam 15 menit.
3. Haluskan tomat menggunakan blender tangan. Masukkan setengah kemangi dan aduk rata.
4. Matikan api dan tuangkan sup ke dalam mangkuk. Hiasi sajian dengan taburan beberapa daun kemangi cincang di atasnya. Nikmati supnya selagi hangat.
![Infografis Journal_ Fakta Tingginya Sampah Sisa Makanan di Indonesia (/Abdillah)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/mwnCHrtq73BjFNRARWhJoFQmWx4=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4178091/original/036081000_1664700564-221002_JOURNAL_Sisa_Makanan_Jadi_Sampah_Dominan_di_Indonesia_S3.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Sup, Menu Berkuah Favorit Keluarga
Menu Sahur Sup Krim Ayam Jagung ala Devina Hermawan yang Gurih dan Kaya Rasa
Resep Sup Ayam Brokoli, Menu Sahur yang Gampang Dibuat
Ungkap Resep
Khasiat Sup Tomat
Buat Rambut Berkilau
COVID-19
Amerika Serikat
Restoran Thailand
Flu-Shot Soup
Menu Sup Anti-COVID
sup anti-COVID
Sup
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Waspada Penipuan! Ketahui Tips Memilih Agen Travel Haji dan Umrah yang Tepat
Turis Thailand Boikot Perjalanan ke Korea Selatan, Kapok Ditolak Masuk Imigrasi dengan Alasan Tak Jelas
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Pusat Data Nasional Diserang Ransomware, Tidak Berdampak pada Pariwisata tapi Diharapkan Tak Terulang Lagi
Top 3 Berita Hari Ini: Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Lebih Inklusif, Maskapai Ini Luncurkan Kursi Roda Konvertibel Khusus untuk Kelas Ekonomi
40 Penumpang Pesawat Air Europa Terluka Akibat Turbulensi Hebat, Tambah Daftar Masalah buat Boeing
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Polri Bantah Ada Masalah Koordinasi dan Supervisi dengan KPK, Ini Buktinya
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Mengenal Omega Centauri, Gugus Bintang Paling Terang dan Padat
Gus Baha Minta Jangan Minder Kerja ke Nonmuslim, Sitir Kisah Ali bin Abi Thalib
PKB Minta PKS Bersabar Soal Cawagub untuk Anies di Pilkada Jakarta: Duduk Bareng Dulu
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan