, Jakarta - Jika Anda ingin memasak satu bahan masakan yang bisa dijadikan berbagai macam sajian, bakso ikan bisa jadi salah satu pilihan menarik. Anda bisa memasaknya jadi sajian berkuah sebagai sup, bahkan olahan tumisan yang tidak menggugah selera.
Pengoalahannya terbilang sederhana dan mudah ditiru. Karena itu, sederet resep bakso ikan ini cocok jadi menu bekal makan siang yang tidak merepotkan saat disiapkan, di samping bisa dengan mudah dikombinasikan dengan berbagai lauk.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun terbilang mudah dan murah didapatkan. Langsung simak sederet resep bakso ikan berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Selasa, 2 Agustus 2022.
Advertisement
Baca Juga
Sup Bakso Ikan
Resep kreasi pengguna @novnovaly ini membutuhkan bahan-bahan:
Secukupnya bakso ikan
Sayur pakcoy/sawi hijau
Selada keriting
1 batang bawang pre, iris
1--2 batang daun seledri, cincang halus
1 sdm bawang putih, cincang
Bawang goreng
Minyak bawang (opsional)
2 liter air
Bahan saus:
1--2 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
Secukupnya garam, kaldu jamur, gula, dan merica bubuk
Langkah Pembuatan:
1. Didihkan air, rebus sampai mendidih. Masukkan bakso ikan, rebus sampai bakso mengapung.
2. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, merica, dan kaldu jamur.
3. Panaskan wajan, masukkan 1--2 sdm minyak goreng. Masukkan bawang putih cincang dan bagian putih bawang pre, tumis sampai wangi.
4. Masukkan sawi hijau atau pakcoy tumis sampai sedikit layu, lalu masukan semuanya ke dalam rebusan bakso.
5. Tambahkan minyak bawang (opsional) + irisan seledri dan bawang pre. Rebus kembali sampai mendidih.
6. Siapkan mangkuk. Tata selada keriting dan tuang kuah + bakso ke dalamnya. Taburkan bawang goreng. Sajikan.
Cuaca yang tidak menentu seperti ini tentu membuat kita menjadi ingin makan makanan yang hangat dan berkuah. Apa lagi kalau bukan bakso? Nah Yuda Bustara punya resep Bakso Malang nih buat foodies yang ingin makan bakso tapi malas beli. Mau tahu giman...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bakso Ikan Goreng
![Ilustrasi Bakso Goreng](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/_-se4QhskRUd6-CS3xdw6x03IX8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2885741/original/019995200_1566193706-chicken-1342068_1920.jpg)
Resep kreasi pengguna @DapurKobe ini membutuhkan bahan-bahan:
200 gr ikan patin, cincang halus
1 bungkus tepung bumbu putih instan
1 butir kuning telur
Scukupnya air (untuk merebus)
Secukupnya minyak goreng
Langkah Pembuatan:
1. Campur ikan patin, 50 gram tepung bumbu putih dan kuning telur hingga rata.
2. Bentuk adonan ikan hingga menyerupai bakso. Sisihkan.
3. Panaskan air, masukkan bakso dan masak hingga bakso mengapung. Angkat dan dinginkan.
4. Balurkan bakso ikan ke dalam sisa tepung bumbu putih (kering) hingga merata.
5. Goreng hingga berwarana kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus favorit.
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Advertisement
Bakso Ikan Saus Teriyaki
![Resep bakso ikan saus teriyaki. (dok. Cookpad @tintinpurnama)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/LxyS0QQm2Zpps_VbfTVIZMx8HK0=/0x537:960x1078/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4110828/original/018880700_1659439324-ezgif.com-gif-maker__1_.jpg)
Resep kreasi pengguna @tintinpurnama ini membutuhkan bahan-bahan:
3 buah sosis, potong
10 buah bakso ikan, potong
1/2 buah bawang bombai, iris
4 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai keriting, iris serong
5 buah cabai rawit, iris serong
1 saset saus teriyaki
2 sdm kecap manis
4 saset saus tomat
1 sdt kaldu bubuk ayam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
2 batang daun bawang, potong
Secukupnya garam
Secukupnya air
Minyak untuk menumis
Taburan:
Wijen sangrai
Langkah Pembuatan:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan wangi
2. Tambahkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, gulpas, kaldu bubuk, dan lada, aduk rata.
3. Masukkan sosis, bakso ikan, cabai, dan air, aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah cukup matang, tambahkan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Aneka Tumisan dari Kornet Sapi
3 Resep Camilan Kekinian Berbahan Tepung Singkong, Bebas Gluten dan Lebih Sehat
3 Resep Bola Nasi, Menu Bekal Anak yang Simpel
Bakso Ikan Goreng
Bakso Ikan Saus Teriyaki
resep praktis
resep bakso ikan
Bakso Ikan
Manis dan Sedap
Menu Bekal
Bakso
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Top 3 Berita Hari Ini: Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Lukisan Gua Prasejarah Berusia 51.200 Tahun dari Sulawesi Indonesia Jadi Temuan Seni Naratif Tertua di Dunia
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Asal-usul Pecel Lele, Makanan Favorit Naufal Hafidz Si Jenius dari ITB
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Berita Terkini
Sahroni DPR Puji Kinerja Kejagung yang Terus Membaik
Siswi SMK di Lampung Diperkosa dan Dibunuh Pamannya, Berawal dari Tumpangan Saat Pulang Sekolah
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jangan Sampai Terlewat! Ini Amalan Terbaik Malam 1 Suro, Perspektif Islam
10 Hiu Prasejarah yang Luar Biasa, Bentuknya Sangat Aneh
Pemkot Tangerang Siap Gelar Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis
Polisi Gagalkan Peredaran 7.200 Botol Oli Palsu Asal Tangerang di Bandar Lampung
Ilmuwan Temukan Perubahan Iklim Buat Jamur Lebih Beracun untuk Manusia
13 Hewan Purba Tertua di Dunia yang Masih Hidup Sampai Sekarang
UAH Kisahkan Nabi Ayub AS yang Menolak Mengeluh saat Diuji Allah, Ini Hikmahnya
6 Hewan yang Berkaitan dengan Dewa-Dewi Mesir Kuno, Bahkan Menjadi Simbol
KRI Dewaruci Bersama Laskar Rempah Singgah di Tanjung Uban, Kepri
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final