, Jakarta - Akhir pekan jadi waktu pas untuk menyantap camilan manis. Setelah disibukkan berbagai kegiatan di hari-hari sebelumnya, me time sambil menikmati makanan ringan kesukaan tentu menyenangkan dilakukan.
Tidak selalu beli tentunya, Anda juga bisa menyiapkan sendiri camilan manis di rumah. Dari sekian banyak, mengolah berbagai sajian serba red velvet jadi ide menarik yang sayang untuk dilewatkan.
Dari cookie sampai kue kukus, berikut rekomendasi sejumlah resep serba red velvet, seperti dirangkum dari Cookpad, Jumat, 4 Februari 2022.
Advertisement
Baca Juga
Red Velvet Soft Cookies
Resep kreasi pengguna @nsorayap ini membutuhkan bahan-bahan:
48 gram butter
26 gram gula pasir
5 gram gula merah
28 gram telur (kocok lepas lalu timbang)
Bahan kering:
74 gram tepung protein rendah
6 gram red velvet powder
4 gram pati jagung
0,4 gram soda kue
0,8 gram baking powder
Topping:
30 gram cokelat putih
40 gram almond slice
Langkah Pembuatan:
1. Mixer butter sampai creamy. Masukkan gula, aduk sebentar. Tambahkan telur, aduk hingga rata.
2. Ayak semua bahan kering dan masukan ke dalam adonan. Aduk dengan spatula.
3. Masukkan almond dan cokelat, aduk hingga rata.
4. Bagi adonan jadi enam dan bulatkan. Lalu, susun di loyang yang sudah dialasi baking paper.
5. Panggang di suhu 180 derajat celcius selama 10 menit. Angkat dan sajikan.
Oreo x Supreme akhirnya resmi diluncurkan dan bisa dinikmati di berbagai negara. Biskuit ini berwarna merah dengan rasa red velvet. Dijual dengan harga sekitar Rp 500 ribu dengan isi hanya 3 keping.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Red Velvet Brownie
![Resep](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/GRL9hHIRyAzo6MI_lxmC5xsIuBU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3924417/original/059446000_1643978338-2.jpg)
Resep kreasi pengguna @Yuliaa90 ini membutuhkan bahan-bahan:
Bahan A:
115 gram salted butter, lelehkan
150 gram gula pasir
1 sdt pasta vanila
1/2 sdt garam
1 sdm pasta red velvet
3/4 cuka dapur (boleh skip)
2 butir telur, kocok lepas
95 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
Bahan cream cheese:
200 gram cream cheese
40 gram gula halus
1 kuning telur
1/2 sdt pasta vanila
Langkah Pembuatan:
1. Adonan merah: campur butter leleh, gula, pasta vanila, cokelat bubuk, pasta red velvet, dan garam. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
2. Masukkan telur, aduk kembali sampai rata. Tambahkan tepung, aduk sampai rata saja.
3. Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang sudah dilapisi kertas roti. Sisihkan 2 sdm adonan merah untuk motif akhir.
4. Adonan cream cheese: mixer cream cheese dan gula halus sampai merata. Masukkan telur, kocok dua menit.
5. Tuang ke dalam loyang yang berisi adonan merah, ratakan dengan spatula. Tuang sisa adonan merah, buat motif menggunakan sumpit atau tusuk satai.
6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat celcius selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Kue Kukus Red Velvet
![Resep Kue Merah Putih Red Velvet](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Resep kreasi pengguna @Putriwidianti ini membutuhkan bahan-bahan:
Bahan kue:
200 gram margarin
15 sdm tepung terigu
1 saset susu bubuk
2 sdm cokelat bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
3 sdm pewarna merah
4 butir telur ayam
10 sdm gula pasir
1 sdm SP
Bahan cream cheese frosting:
200 gram mentega putih tawar
180 gram cream cheese
50 gram keju parut
1 saset susu bubuk
3 sdm kental manis
1 sdm pasta vanila
Bahan Nougat Kacang:
3 sdm gula pasir
75 gram kacang tanah sangrai
Langkah Pembuatan:
1. Panaskan wajan datar berisi air, lalu letakkan margarin di atas wadah dan masukan ke wajan tersebut, aduk hingga meleleh.
2. Ayak tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, vanili, dan baking powder bersamaan.
3. Di wadah lain, siapkan telur, SP, dan gula pasir. Lalu, mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit sampai adonan putih kental berjejak.
4. Setelah 10 menit, campurkan adonan tepung yang sudah diayak secara bertahap.
5. Setelah adonan tepung dicampurkan, tambahkan pewarna merah, lalu aduk rata. Tambahkan margarin cair dan aduk rata.
6. Siapkan loyang kue yang sudah diolesi margarin dan diberi sedikit tepung agar kue tidak lengket setelah matang.
7. Masukan adonan ke loyang, lalu kukus di dalam panci yang sudah dipanaskan secara tiga tahap bergantian, masing-masing selama 20 menit.
8. Setelah kue matang, dinginkan sekitar 20 menit agar cream yang akan dioleskan tidak meleleh.
9. Siapkan adonan cream cheese frosting: satukan semua bahan dalam satu wadah, lalu mixer hingga semua tercampur rata.
10. Siapkan bahan nougat kacang: panaskan gula pasir hingga meleleh, lalu masukkan kacang tanah sangrai, aduk rata. Setelah tercampur rata, matikan api, dan biarkan hingga dingin.
11. Oleskan cream cheese frosting ke kue. Hias bagian samping kue dengan nougat kacang. Lalu, hias bagian atas kue dengan remah-remah kue red velvet. Hias sesuai selera dan sajikan.
Infografis Tampilan Kekinian Camilan Tradisional
![Infografis Tampilan Kekinian Camilan Tradisional](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/E2aQ1Q_PWFxVQSJ6D34IJQ4-KW0=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3438272/original/064012400_1619218749-cemilan_tradisional_tampil_lebih_kekinian.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Olahan Buah, Es Loli sampai Smoothie
3 Resep Serba 3 Bahan, Masak Praktis Enggak Pakai Lama
3 Resep Berbahan Jeruk untuk Datangkan Keberuntungan di Tahun Baru Imlek
Red Velvet Brownie
Kue Kukus Red Velvet
Infografis Tampilan Kekinian Camilan Tradisional
resep praktis
red velvet
resep
Camilan
akhir pekan
Manis dan Sedap
Camilan manis
Rekomendasi
Yeri Sempat Menolak Keras Jadi Member Red Velvet, Kini Heran Kok Bisa Se-PD itu
Rumor Suho EXO dan Irene Red Velvet Kencan Makin Kuat Usai Terciduk Nobar Konser Aespa
Joy Red Velvet Kecewa karena Perilisan MV Comeback Cosmic Sempat Ditunda, Beri Kritik pada SM Entertainment
Fakta Menarik Red Velvet Comeback, MV Cosmic Usung Konsep Midsommar
SM Entertainment Ungkap Penundaan MV “Cosmic” Untuk Perbaikan Kualitas, Ini Reaksi Penggemar
Red Velvet Comeback dengan Mini Album Bertajuk Cosmic, Catat Tanggal Rilisnya
Euro 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Tugas Pantarlih Pilkada 2024, Pahami Tanggung Jawab dan Besaran Gajinya
Alasan DPD PSI Jakbar Usulkan Deddy Corbuzier Maju Pilkada Jakarta: Otot Politiknya Kuat
Tahapan Pilkada 2024, Ini Jadwal Persiapan Sampai Pengumuman Perhitungan Suara
Ramai Artis Masuk Bursa Pilkada 2024, Cara Pragmatis Raih Modal Sosial dan Kapital
Alur Pilkada Serentak 2024, Catat Kapan Penyelenggaraannya
TOPIK POPULER
Populer
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
Pemandangan Langka bagi Turis, Penjaga Gerbang Istana Buckingham Inggris Menangis Saat Bertugas
Menguak Mitos dan Fakta Migrain yang Banyak Diderita Pekerja Produktif
Main Air ke Rodjo Tater Tegal, Rekomendasi Tempat Wisata di Liburan Sekolah Anak
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Beda Gaya Nagita Slavina dan Selvi Ananda Saat Nongkrong Bareng, Hijab Istri Raffi Ahmad Jadi Sorotan
Panggilan Unik Ketiga Anak Pangeran William dan Kate Middleton untuk Para Nenek Kakek dan Ratu Elizabeth II
Spanyol Segera Rilis Paspor Porno Digital yang Berlaku 30 Hari, Apa Fungsinya?
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
Selain Pernikahan dan Kehamilan, Ash Island dan Chanmina Juga Umumkan Tetap Berkarier dan Janji Jadi Orangtua yang Keren
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Bebas, Polri: Jadi Evaluasi Bersama
Ini Respons KY soal Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Kasus Pegi Setiawan Disebut Salah Tangkap Usai Menang Praperadilan, Ini Kata Mabes Polri
Mabes Polri Yakin Polda Jawa Barat Akan Patuhi Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Bareskrim Polri Evaluasi Kasus Pembunuhan Vina Cirebon Usai Pegi Setiawan Menang Praperadilan
Berita Terkini
8 Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan Tubuh, Baik Bagi Sistem Pencernaan
Pengusaha Properti Iwan Sunito Akuisisi Mal Mewah di Australia Seharga Rp 215 miliar
Produk Dekorasi Rumah UKM Yogyakarta Berhasil Ekspor ke Spanyol, Ini Bentuk Komitmen Kemendag
Jelang Peluncuran, Chery Indonesia Pamer Tiggo 8 Baru
10 Cara Merawat Rambut Rontok Paling Mudah, Bisa Kamu Lakukan di Rumah
Hujan Deras Picu Longsor dan Banjir di Nepal, 11 Orang Tewas
LPG 3 Kg Langka di Banyuwangi, Ipuk Ajukan Tambahan Jatah ke Pertamina
Soal Serangan Ransomware, Dirut BPJS Kesehatan: Keamanan Data Kami Berlapis-Lapis
Beda Gaya Nagita Slavina dan Selvi Ananda Saat Nongkrong Bareng, Hijab Istri Raffi Ahmad Jadi Sorotan
Beri Lampu Hijau, Manchester United Tak Lama Lagi Dapatkan Paket Lengkap Duo Belanda
Sederet Tantangan Ekonomi Syariah di Indonesia
6 Lowongan Pekerjaan Uji Nyali Ini Nyeleneh, Mikir Dua Kali Sebelum Melamar
Indra Lesmana Tuding MC Prambanan Jazz Festival 2024 Bohong, Klarifikasi Tidak Pernah Telat Manggung
Pistol Anggota DPRD Tewaskan Warga, Begini Akar Tradisi Sambut Besan Pakai Letusan Senjata Api di Lampung