, Jakarta - Sepiring kari katsu menjadi hidangan istimewa bagi para pecinta makanan Jepang. Seporsi nasi hangat yang dilengkapi dengan potongan daging renyah di atasnya, lalu disiram dengan saus kari yang gurih dan kental tentu menjadi pilihan yang lezat bagi mereka yang gemar mengonsumsi daging.
Itulah salah satu alasan mengapa hidangan kari katsu dapat menjadi salah satu ekspor kuliner paling populer di Jepang. Penggemarnya menyebar di seluruh dunia. Tak heran, banyak restoran yang menyajikan makanan favorit warga dunia ini.
Advertisement
Baca Juga
IKEA, perusahan pengecer furnitur internasional yang juga menyediakan restoran di dalam tokonya itu pun tak ketinggalan untuk menghadirkan kari katsu dalam menu restorannya yang berada di Jepang. Namun, sajian kari katsunya sangat berbeda dengan resep pada umumnya.
Sementara hidangan katsu biasanya terkenal dengan potongan daging yang empuk dan renyah, restoran IKEA Jepang ini menghadirkan kari katsu berbahan nabati, atau tidak mengandung daging hewani. Pilihan menu baru tersebut diberi istilah "kari katsu yang terlahir dari ladang", dikutip dari SoraNews24, Jumat, 18 September 2020.
Kari Katsu tersebut diklaim 100 persen berbahan dasar tumbuhan. Mulai dari nasi, roux, dan potongan ‘dagingnya’, tidak mengandung produk hewani sama sekali. Pilihan alternatif yang disajikan ini berupa potongan daging berbahan dasar kedelai goreng yang diletakkan di atas nasi yang diselimuti oleh saus kari yang kental.
Selain itu, menu kari lainnya juga telah berbahan dasar nabati, menggantikan resep kari sebelumnya. Kari nabati kini menjadi satu-satunya jenis yang disajikan IKEA Jepang.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Makanan yang satu ini sering terlihat di anime atau film-film Jepang. Kari ayam ala Jepang ini berbeda dengan kari-kari pada umumnya. Kini Anda tidak perlu lagi berburu makanan ini ke restoran, karena kali ini Kokiku Tv akan membuat nasi kari ayam al...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Makin Bervariasi
![IKEA Jepang Hadirkan Menu Kari Katsu Berbahan Nabati](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/qXGAHxWYubF33s4Fh8g2U1YDcTU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3241795/original/040512400_1600409975-WhatsApp_Image_2020-09-18_at_12.57.26_PM.jpeg)
Dibanderol dengan harga 499 yen, atau sekitar Rp70 ribu, IKEA Jepang menjanjikan bahwa Kari Katsu-nya akan diterima oleh pemakan daging pada umumnya. Produsen mengimbau pelanggannya untuk setidaknya mencobanya sekali.
Beberapa menu berbahan nabati lainnya secara bersamaan akan ditambahkan ke dalam daftar menu. Di dalamnya termasuk roti gulung nabati, mousse cokelat, dan roti pipih kebab di rantai cabang Harajuku Tokyo, sebagai satu-satunya lokasi yang tidak menawarkan kari.
Beberapa studi mengklaim bahwa pengurangan dampak perubahan iklim dapat dilakukan dengan mengurangi konsumsi daging. Peralihan yang dilakukan IKEA Jepang sejak 3 September lalu dihadirkan sebagai bagian dari inisiatif untuk mempromosikan rantai keberlanjutan dan mengatasi perubahan iklim tersebut.
Selain IKEA, brand makanan dan minuman seperti Starbucks pun turut mendorong pola hidup berkelanjutan dengan menu barunya. Pada 23 Juni lalu, Starbucks mulai menyediakan menu sarapan sandwich berbahan dasar nabati, kopi berbahan susu almond yang dibumbui dengan kayu manis, dan menu lainnya. Menu tersebut tersedia di sebagian besar lokasi Starbucks Amerika Serikat. (Brigitta Valencia Bellion)
![Infografis Naruhito Kaisar Baru Jepang](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/EtWQKts5mtBL3HMcZVDafQ6gsWs=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2794493/original/044213200_1556795360-Infografis_Naruhito_Kaisar_Baru_Jepang.jpg)
Terkini Lainnya
Nasi Kari Ayam ala Jepang Bikin Tubuh Berenergi Sepanjang Hari
Simak Tutorial Makeup Angkat Jemuran ala Beauty Vlogger Cilik Situbondo
Viral Wanita Perkasa Bekerja 12 Jam, Panggul Kasur Hingga Kulkas Tepi Tetap Ceria
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Makin Bervariasi
ikea
IKEA Jepang
Kari Katsu
Copa America 2024
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
TOPIK POPULER
Populer
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
Lisa BLACKPINK Tampilkan Ladyboy di MV ROCKSTAR, Salah Satunya Disebut Tercantik di Thailand
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Tanggal Merah Bulan Juli 2024, Ada Berapa Hari Libur Nasional?
Kisah Peselancar Belgia Memilih Hidup di Pulau Terpencil di Indonesia, Rela Tinggalkan Rumah dan Pekerjaannya
Istri Pratama Arhan, Azizah Salsha Ikut Kelas Dance di Studio yang Melatih Koreografer dan Artis K-Pop
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Viral Politikus Taiwan Alami Pelecehan Seksual di Jepang, Tendang Selangkangan Pria Mabuk
Korea Selatan Perketat Aturan Grup Turis Asal China, Imbas Keluhan Wisatawan yang Dipaksa Belanja
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
Indonesia Kecam Keputusan Israel Sahkan Pos Pemukiman Yahudi, Dinilai Langgar Hukum Internasional dan Resolusi PBB
25,2 Juta Orang Penduduk Indonesia Masih Hidup di Bawah Garis Kemiskinan, Apa
6 Potret Masa Kecil Mahalini yang Bikin Gemas, Pancarkan Pesona Gadis Bali
Sandiaga: Pemerintah Bentuk Tim Khusus Kaji Family Office di Indonesia
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
670 Ribu Wajib Pajak Belum Padankan NIK Jadi NPWP
7 Potret Jennifer Bachdim dan Irfan Bachdim Kerja Bareng, Gantian Momong Anak
CIMB Niaga Optimistis Minat Masyarakat pada KPR Hijau Meningkat
Lirik Lagu Viral Too Sweet dari Hozier dan Artinya, Penolakan atas Hidup yang Serba Teratur
Ketua KPK: Kita Akan Buka Data Caleg Terpilih yang Tidak Lapor LHKPN
Perayaan HUT Bhayangkara ke-78 Dibayang-bayangi Dugaan Kebocoran Data Polri
Pengamat: Indonesia Tak Butuh BUMN Sakit, Tapi Bisa Bersaing
6 Cara Update Windows 11 Gratis, Ini Spesifikasi PC yang Bisa Diupgrade