, Jakarta - Seorang chef asal Inggris berdarah Bangladesh mengungkapkan pengalaman buruk soal perlakuan rasis yang diterimanya setelah mengubah resep asli kudapan semacam pastel bernama Cornish pasty. Nadiya Hussain, nama chef tersebut, mengaku diperlakukan rasis dalam lima tahun terakhir, lebih sering dibandingkan seluruh hidupnya.
Mantan pemenang acara memasak Bake Off pada 2015 itu menuturkan ujaran kebencian makin sering diterimanya setelah menggantikan isian Cornish Pasti dengan apel, alih-alih daging dan rutabaga - sejenis sayuran perpaduan antara lobak dan kubis. Momen itu terjadi pada 2017 lalu saat tampil di acaranya, Nadiya's British Food Adventure.
Advertisement
Baca Juga
"Aku menerima banyak kekerasan di media sosial," ujar ibu tiga anak itu saat diwawancarai Radio Times, dikutip dari Daily Mail, Selasa (1/9/2020).
"Apa yang aku selalu baca adalah 'apa hakku untuk membuat Cornish pasty?' Dan itu sangat memengaruhiku," imbuh perempuan berturban itu.
Nadiya, putri seorang imigran asal Bangladesh itu menilai perlakuan rasis yang diterimanya belum akan berakhir. Bahkan, mereka yang berlaku rasis bebas melenggang tanpa menerima konsekuensi.
"Aku belajar menebalkan kulitku dalam beberapa tahun terakhir, tapi aku juga belajar bahwa sangat penting untuk menyuarakan sesuatu dan tidak menahannya untuk sendiri saja," kata dia.
Nadiya kini kembali ke layar kaca dengan tampil di acara Nadiya Bakes yang ditayangkan di BBC setiap Rabu. Dalam program itu, ia akan membuat kue-kue, aneka panggangan, dan pastri rumahan buatannya.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kesehatan Mental
Berbicara soal pekerjaannya, Nadiya terbilang figur yang langka di industri penyiaran, khususnya yang tampil di TV ternama. Ia menjadi salah satu perempuan kulit berwarna dan berhijab dari sedikit perempuan yang bisa dapat kesempatan serupa.
"Aku sekarang bekerja di industri yang bisa dikatakan sangat didominasi mereka berusia pertengahan, kaukasian, lelaki, dan ada aku, seorang perempuan Muslim berkulit cokelat dengan tinggi lima kaki, dan ini bukanlah duniaku. Kami kemudian bertanya mengapa tidak ada lebih banyak orang kulit berwarna yang bekerja di televisi, penerbitan, dan industri hospitaliti," celotehnya.
Nadiya kini tinggal di Milton Keynes bersama sang suami, Abdal, dan tiga anak mereka. Ia mengakui sangat sulit untuk bersuara tentang perasaannya karena khawatir akan memengaruhi pekerjaaannya di TV bila ia terlihat selalu mengeluh tentang segala sesuatu.
"Aku punya ketakutan yang luar biasa tentang tidak ada lagi orang yang mau bekerja denganku. Aku sangat takut. Saat saya mengatakannya, aku menemui beberapa hal negatif yang sangat serius...Aku berusaha lebih baik," kata dia.
Nadiya yang menerima penghargaan atas kinerjanya di dunia penyiaran dan seni kuliner di New Year Honours pada 2019 itu sudah membuat serial dokumenter tentang kisah perjuangannya melawan kecemasan. Tayangan itu sudah disiarkan tahun lalu. Ia mengaku kesehatan mentalnya memburuk selama lockdown berlangsung.
"Lockdown menyebabkan penurunan masif atas kesehatan mentalku, dan aku memiliki hari yang sangat-sangat buruk, meski sesekali aku memiliki hari yang sangat baik," ucapnya.
Terkini Lainnya
Marks & Spencer Minta Maaf Soal Warna Bra yang Dinilai Rasis
4 Tips Ampuh agar Berhenti Memikirkan Jodoh yang Belum Pasti
Tragedi Perkawinan Pegulat Rusia pada Hari Kedua Pernikahan
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Kesehatan Mental
Rasis
Pastel
Nadiya Hussain
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Protes Kebijakan Digitalisasi Layanan Perizinan Event, Ahmad Dhani dan Piyu Padi Bakal Diajak Dialog
Jadi Juri di Paris, Tubuh Kurus Rose BLACKPINK Bikin Penggemar Khawatir
Waspada Penipuan! Ketahui Tips Memilih Agen Travel Haji dan Umrah yang Tepat
Istri Kanye West Bianca Censori Bantah Kirim Konten Pornografi ke Staf Yeezy
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
40 Penumpang Pesawat Air Europa Terluka Akibat Turbulensi Hebat, Tambah Daftar Masalah buat Boeing
Turis Thailand Boikot Perjalanan ke Korea Selatan, Kapok Ditolak Masuk Imigrasi dengan Alasan Tak Jelas
Pusat Data Nasional Diserang Ransomware, Tidak Berdampak pada Pariwisata tapi Diharapkan Tak Terulang Lagi
Putri Anne Adik Raja Charles III Ungkap Kesedihan di Pesan Perdana Sejak Keluar dari Rumah Sakit
Efek Video Klip Terbaru Lisa BLACKPINK, Kawasan Pecinan Bangkok Bakal Dipermak
Euro 2024
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
3 Ribu Polisi Siap Amankan Suroan dan Suran Agung di Madiun 6-7 Juli 2024, Pesilat Diimbau Tertib
Terjerat Skandal Doping, Mantan Pesakitan Manchester United Umbar Ambisi Besar
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Mengenal Telaga Biru Cicerem, Wisata Alam Cantik di Kuningan Jawa Barat
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
PTPP Penuhi Kewajiban Obligasi dan Sukuk Mudharabah
Gejala Awal Hepatitis pada Anak Sering Disepelekan, Apa Saja?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Stablecoin USDT jadi Pembayaran Program Asuransi di Filipina
3 Juli 2022: Tragedi Longsor Gletser Gunung Marmolada di Pegunungan Alpen Italia, 10 Pendaki Tewas
Foto Syaikh Abdul Qadir al-Jilani yang Beredar Asli atau Khayalan? Ini Kata Buya Yahya dan Habib Hasan
Polri Bantah Ada Masalah Koordinasi dan Supervisi dengan KPK, Ini Buktinya
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung