, Jakarta - Ibunda Bams eks Samsons, Desiree Sitompoel, saat ini disibukkan dengan kegiatan di dunia bisnis kuliner. Namun, jauh sebelum hal ini terlaksana, ia asyik menjalankan hobinya yakni melukis.
Meski sempat terganjal izin dari suami soal bekerja, akhirnya Desiree Sitompoel diperbolehkan untuk membuka toko kecil-kecilan yang memproduksi tas dan sepatu.
Pertemuannya dengan bisnis kuliner sebenarnya baru terjadi enam bulan lalu. Semua berawal dari obrolan di pesan instan bersama teman-teman terkait beragam hal soal memasak dan membuat kue.
Advertisement
Baca Juga
"Saya baking waktu SMP dan SMA cari uang jajan kalau Natal dan Lebaran. Setelah sekian lama enggak baking, tinggal remind," kata Desiree Sitompoel kepada di Jakarta Pusat, baru-baru ini.
Cukup lama tidak membuat kue tak membuat Desiree patah semangat. Ia kembali mengasah kemampuan dan mengingat apa saja langkah-langkah yang harus dilaksanakan.
"Kalau sudah pernah tinggal diulang lagi. It's about taste. Kalau seni itu kaitannya seni masak adalah art yang tertinggi. Banyak orang yang bisa masak, tapi tidak bisa membuat penyajian yang menarik, rasa yang unik," lanjut Desiree.
Lalu, makanan apa saja yang kemudian dihadirkan Desiree melalui akun Instagram pribadinya @mamitoko? Menunya pun dikatakannya sangat simpel, salah satunya adalah masakan yang kerap disantapnya saat kecil.
"Saya dari Medan dan apa yang biasa saya makan waktu kecil ternyata cocok sama lidah orang banyak seperti ikan pakang, ikan pari, kecombrang, sangat simpel. Makan pakai nasi cukup," katanya.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Hadirkan Kudapan di Jar
Selain ikan pakang dan kecombrang, Desiree Sitompoel juga membuat ragam kudapan. Menariknya, ada konsep pengemasan yang menjadi fokus dan perhatiannya.
"Saya bikin di jar, pikir kalau cake dipotong kegedean sisa banyak sayang enggak bisa dibawa-bawa. Makan dua sendok tutup, taruh kulkas bisa dibawa-bawa juga," katanya.
Desiree juga membuat whole cake. Namun tak dimungkirinya, permintaan sajian yang dikemas di jar justru jauh lebih banyak disukai orang karena sisi praktis dan efisiennya.
"Puding ada tiramisu, strawberry baileys, double chocolate, toblerone. Kalau cake ada colenak, mocha, klepon," jelasnya.
Sementara untuk varian cake in a jar terdiri atas rose cake, mocca noughat, colenak, klepon, orange matcha, ice milo, peanut butter Thai tea, durian, hingga durian musangking.
Ragam sajian gurih mulai dari rajungan salted egg, ikan pari balado, ikan pakang balado, teri kacang balado, dan sambal teri kecombrang. Desiree juga menyediakan peach gum, srikaya original, dan srikaya pandan.
Terkini Lainnya
Desiree Sitompoel dan Sekeping Memori Masa Kecil di Kreasi Kuliner Kecombrang
5 Makanan Terlarang Bagi Artis Korea
Orang Terkaya Indonesia Makan di Warung Tahu Pong
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Hadirkan Kudapan di Jar
Desiree Sitompoel
Bams eks Samsons
Kuliner
Bisnis Kuliner
Rekomendasi
Anne Avantie Curhat Susahnya Cari Petai untuk Usaha Makanannya: Lebih Mudah Beli Emas
Cinta Bawa Yanti Subianto Zorlu Bangun Bisnis Kuliner Turki Otentik
Mau Buka Bisnis Kedai Kopi, Segini Modal dan Cara Mulainya
Euro 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Alur Pilkada Serentak 2024, Catat Kapan Penyelenggaraannya
Pilkada Jakarta 2024, Suku Betawi Usulkan 5 Nama
Maju Pilkada, Sekda Kabupaten Tangerang Pamit Pensiun Dini
Ketum PSI Kaesang Bakal Kunjungi Kantor DPP PKS Sore Ini, Bahas Pilkada?
Coklit Pantarlih Pilkada 2024, Ketahui Pengertian dan Jadwal Pelaksanaannya
DPD PSI Jakbar Usul Kaesang hingga Deddy Corbuzier Maju Pilgub Jakarta 2024
TOPIK POPULER
Populer
Spanyol Segera Rilis Paspor Porno Digital yang Berlaku 30 Hari, Apa Fungsinya?
Miss Supranational 2024 Harashta Haifa Zahra Buka Suara soal Tudingan Jadi Juara Puteri Indonesia Titipan Ridwan Kamil
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Menikah dengan Adat Sunda, Mas Kawinnya Pakai Mata Uang Asing
Penyebab Rambut Kusut dan Susah Diatur, Yuk Kembalikan Helai Indahnya!
Pahami Risiko Operasi Hidung yang Diduga Dijalani Mahalini
Penumpang Terkunci di Bagasi Bus hingga Tak Bisa Bernapas, Selamat Berkat Kirim Pesan Singkat
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Menguak Mitos dan Fakta Migrain yang Banyak Diderita Pekerja Produktif
Margot Robbie Hamil, Pakai Crop Top Pamer Perut Buncit Saat Liburan di Italia
Dinilai Gandeng Penjahat Seksual, Kolaborasi Terbaru Jennie BLACKPINK dengan Adidas Dikritik
Pegi Setiawan
DPR Minta Nama Baik Pegi Setiawan Dipulihkan Usai Status Tersangkanya Gugur
Polda Jabar Segera Jalankan Putusan Hakim PN Bandung: Bebaskan Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Segera Dibebaskan, Pengacara Akan Jemput ke Rutan Polda Jabar
Hakim Putuskan Pegi Setiawan Bebas, Polda Jabar Bakal Cari Pembunuh Vina Sebenarnya?
Hakim PN Bandung Sebut Penetapan Tersangka Pegi Setiawan Tidak Cukup Bukti
Polda Jabar: Hakim Tidak Menyebutkan Ganti Rugi, Hanya Hentikan Penyidikan dan Bebaskan Pegi Setiawan
Berita Terkini
Seekor Macan Tutul Tertangkap Kamera Pengunjung di Taman Nasional Baluran Situbondo
Semangat Siswa SLB YPAC Jakarta di Hari Pertama Masuk Sekolah
Bobby Nasution Resmi Diusung PKS di Pilgub Sumut 2024
Bank Mandiri Sukses Gelar Mandiri Jogja Marathon 2024 dengan Segudang Inisiatif Ramah Lingkungan
Selain Pernikahan dan Kehamilan, Ash Island dan Chanmina Juga Umumkan Tetap Berkarier dan Janji Jadi Orangtua yang Keren
2 Crosser Astra Honda Raih Poin di MXGP Indonesia 2024
Satgas Damai Cartenz Tangkap KKB Basoka Lawiya, Ini Jejak Kejahatannya
Jokowi Sebut Prabowo Bakal Jalankan Rekomendasi BPK soal APBN, Apa Itu?
Cek Fakta: Tidak Benar Video Garam Beryodium Mengandung Serbuk Kaca
Spesifikasi Xiaomi Redmi Note 13 5G dan Harganya, Mulai Rp 2 Jutaan
Cerita Mohammad, Warga Gorontalo yang Sukses Usaha Pentol Telur
Tak Sabar Menanti Anggota Keluarga Baru, Jessica Iskandar Siapkan Kamar Khusus Bayi
Setiba di Tanah Air, Jemaah Haji Diharuskan Lapor ke Puskesmas Setempat
Daftar Makanan Penurun Gula Darah, Bantu Cegah Diabetes