, Jakarta - Ada beragam makanan pelengkap ketika memesan soto seperti sambal, kerupuk, hingga jeruk nipis. Namun pemakaian jeruk nipis ke dalam soto opsional dan tergantung pada selera yang menikmati.
Namun tahukah Anda, ternyata jeruk nipis memiliki fungsi tersendiri dalam hidangan soto. Jeruk nipis berfungsi sebagai pemberi rasa segar dan menghilangkan bau serta amis daging ayam atau sapi.
Advertisement
Baca Juga
Tidak hanya itu, jeruk nipis juga dapat menetralkan lemak pada daging soto. Hal tersebut dipercaya dapat mengimbangi kadar kolesterol dalam tubuh. Selain itu, kuah soto yang sudah sering dihangatkan bakal meninggalkan rasa yang asin.
Kemudian, perasan jeruk nipis pada hidangan soto juga berfungsi menetralkan rasa asin makanan dan jadi santapan yang lebih nikmat. Maka dari itu, soto terasa lebih enak jika diberi perasan jeruk nipis.
Namun terkait selera yang tidak dapat dipaksa, tak semua orang pula menyukai rasa asam jeruk nipis pada soto. Jika memang demikian pun tidak menjadi masalah tidak menambahkan perasan jeruk nipis.
Nah, itu dia fungsi jeruk nipis pada setiap hidangan soto yang banyak ditemui. Lantas, bagaimana dengan Anda? Lebih menyukai soto dengan perasan jeruk nipis atau sebaliknya? (Febi Anindya Kirana/Fimela.com)
Saksikan video pilihan di bawah ini:
Festival Soto Nusantara di Padalarang, Jawa Barat, menghadirkan 201 varian soto yang berasal dari seluruh Nusantara.
Terkini Lainnya
Resep Soto Banjar Kuliner Khas Banjarmasin, Kota Kelahiran Ustaz Arifin Ilham
Ketahui 4 Kesalahan Memasak Nasi, Apa Saja?
Ma'ruf Amin Mantu, Begini Suasana Pernikahan Putrinya yang Disaksikan Jokowi
Jeruk Nipis
Kuliner
Fimela
Copa America 2024
Prediksi Copa America 2024 Kolombia vs Uruguay: Kesempatan Langka Mencapai Final
Suporter Argentina Berpesta Sambut Lolosnya Lionel Messi dkk ke Final Copa America 2024
Komentar Lionel Messi usai Bawa Argentina Kalahkan Kanada dan Tembus Final Copa America 2024
Copa America 2024: Terungkap, Lionel Messi Sempat Diganggu Cedera Sebelum Antar Argentina Rebut Tiket Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Argentina Vs Kanada: Messi Bawa La Albiceleste ke Final Copa America 2024
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Bebas, Siap Jadi Saksi di Pengajuan PK Terpidana Kasus Vina Cirebon
3 Pernyataan Pegi Setiawan Usai Bebas dari Rutan Polda Jabar, Ingin Kembali Kerja Jadi Kuli Bangunan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Khofifah-Emil Resmi Kantongi Rekomendasi Partai Demokrat Maju Pilkada Jatim
Demokrat Resmi Beri Dukungan Ke Elly Lasut-Michaela untuk Pilkada Sulut 2024
Teknis Penyelenggaraan Pilkada 2024 dan Jadwalnya, Serentak Digelar 27 November
Tugas PPK Pilkada 2024, Lengkap dengan Masa Kerja dan Gajinya
Maskot-maskot Pilkada 2024 dari Berbagai Daerah di Indonesia
Undang-Undang Pilkada 2024 dan Poin-Poin Pentingnya, Wajib Disimak
TOPIK POPULER
Populer
Cairan Infus Dipakai Jadi Toner, Begini Kata Dokter
Pesan Manis AHY untuk Annisa Pohan Saat Rayakan Ulang Tahun ke-19 Pernikahan
Tidak Hanya Rambut Rontok, Catat 8 Cara Mudah Atasi Masalah Ketombe di Rumah
Pandemi Covid-19 Usai, Ratusan Akomodasi di Jeju Korea Selatan Tutup Permanen
6 Fakta Menarik Gunung Keli Lepembusu di Flores NTT yang Bersebelahan dengan Gunung Kelimutu
30 Tahun BABY-G, Casio Rilis Jam Tangan dan Gantungan Karakter Populer Sanrio yang Tahan Guncangan
Beri Pernilaian Jersey Tim Olimpiade Indonesia Karya Putranya, Cara Jalan Prabowo Usai Operasi Kaki Bikin Salah Fokus
Mantan Ibu Negara Prancis Terseret Kasus Dugaan Korupsi Suami, Terlibat Upaya Memanipulasi Saksi
Nasib Miris Seekor Monyet Terpisah dari Kawanannya dan Terkulai Lemas di Area Tambang Kalimantan
8 Aksesori Rambut Wanita untuk Percantik Penampilan dan Nyaman Aktivitas Seharian
Euro 2024
Link Live Streaming Semifinal Euro 2024 Belanda vs Inggris, Kamis 11 Juli Pukul 02.00 WIB: Mencari Penantang Spanyol
Profil Fabian Ruiz, Pemain Timnas Spanyol yang Tampil Gemilang di Euro 2024
Detail Unik Dasi Mahal Pangeran William Saat Dukung Timnas Inggris di Euro 2024 Tanpa Kate Middleton
Usai Prancis Kalah dari Spanyol, Kylian Mbappe Sebut Penampilannya di Euro 2024 Sebuah Kegagalan
Belanda Vs Inggris: The Three Lions Usung Misi Tembus Final Euro 2024
Berita Terkini
Kata Atta Halilintar Terkait Protes Tompi Atas Konten Rumah Rp150 Miliar
PLN Mengaku Rugi, Tarif Listrik di Batam Naik
Tak Hanya Soal Kuota, Pansus Angket Haji DPR Juga Temukan Indikasi Korupsi
Gempa Magnitudo 5,8 Guncang Enggano Bengkulu, Tidak Berpotensi Tsunami
Kajati Sulsel Kupas Kejahatan Perbankan di Depan Mahasiswa
Stok Darah di PMI Ponorogo Menipis Selama Libur Sekolah, Golongan AB Tinggal 15 Kantong
Termasuk Eks ONE Championship Eko Roni, 10 Atlet Indonesia Ikut Kejuaraan Asia MMA 2024 di Kamboja
Khofifah-Emil Resmi Kantongi Rekomendasi Partai Demokrat Maju Pilkada Jatim
Indra Sjafri Coret 5 Pemain Timnas Indonesia Jelang Piala AFF U-19 2024, 1 Pemain Keturunan
Tok! Komisi VI Setujui PMN BUMN Rp 44,2 Triliun di 2025
Indonesia Bela Palestina, Begini Respons Grand Syekh Al Azhar
PDIP Tegas Tolak Calon Lawan Kotak Kosong di Pilkada Sumut 2024
Menteri PUPR Jawab Isu Jokowi Batal Berkantor di IKN Bulan Juli
Top 3 Berita Hari Ini: Imbas Pernikahan Mewah Anant Ambani dan Radhika Merchant, Harga Kamar Hotel Bintang 5 di Mumbai Naik 7 Kali Lipat
KPU Jember Prediksi Partisipasi Pemilih di Pilkada 2024 Meningkat Lebih Dari 60 Persen