, Jakarta - Umat Islam Indonesia akan melakukan perayaan Idul Adha pada Senin, 14 Juni 2024. Diawali dengan gema takbir mulai malam harinya, muslim akan melaksanakan salat Id di pagi hari dan menyembelih hewan kurban setelahnya.
Hari Raya Idul Adha 2024 semakin dekat. Sudah menyiapkan ide olahan daging kurban tahun ini?
Sebagaimana diketahui, daging kurban tidak hanya dinikmati oleh shohibul qurban. Daging kurban akan dibagi-bagi ke orang lain, terutama kalangan fakir atau miskin.
Advertisement
Baca Juga
Inilah esensi ibadah kurban. Selain merupakan wujud pendekatan kepada Allah SWT (hablumminallah), juga meningkatkan rasa empati dan solidaritas sesama manusia sebagai hablumminannas.
Bagi kamu yang akan mendapat daging kurban, yuk mulai rencanakan daging kurbannya akan diolah menjadi apa. Jika selama ini seringnya bikin sate atau gulai, kamu bisa coba olahan lain.
Berikut ulas tujuh olahan daging kurban selain sate atau gulai.
Saksikan Video Pilihan Ini:
Meraup untung Peluang Gula Organik Cilacap
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Olahan Daging Kambing Kurban Idul Adha
![Tongseng kambing](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/4IYeSVM0YovXbLsy8cJl86Be0ds=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3500993/original/044479800_1625456453-shutterstock_1661017063.jpg)
1. Tongseng Kambing
Bosan dengan satai? Kamu bisa menyulap daging kurban jadi tongseng kambing, lho. Ini salah satu olahan daging kurban yang bisa jadi inspirasi kamu. Daging kambing yang telah dipotong ditambah dengan kol, tomat, dan kuah yang sudah dibumbui akan menggoyah lidahmu.
2. Sup Kaki Kambing
Biasanya kaki kambing jarang ada yang mau olah. Padahal kalau pandai mengolahnya, kaki kambing hasil kurban bisa dijadikan sup (sup kaki kambing). Para penikmat sup jangan sampai terlewat dengan olahan masakan ini. Sup kaki kambing bisa disantap selagi hangat bersama nasi.
3. Kari Kambing
Kari kambing adalah masakan yang populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Jika mendapat daging kambing kurban, kamu bisa mengolahnya menjadi kari kambing. Sajian kambing berkuah yang ditambah rempah-rempah sangat cocok dinikmati di momen Idul Adha.
Advertisement
Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha
![Rendang sapi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/FxzJaxdH_8juA3IqiVALH93zoQE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1253731/original/213c98558a7233f0f923c91df2b986f9beef-curry-recipe-stew-beef-in-coconut-curry.jpg)
4. Semur Sapi
Selain satai, daging sapi juga dapat diolah menjadi semur. Semur sapi merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia.
Sekilas, semur memang mirip rendang, tapi sebenarnya beda. Semur daging lebih berkuah. Bumbunya juga tidak sepekat rendang. Masakan ini cocok jadi menu makan bersama keluarga.
5. Rendang Sapi
Rendang adalah salah satu masakan khas Minang dari daging sapi yang sudah melegenda di Tanah Air. Masakan ini bisa jadi inspirasi saat kamu kebingungan mengolah daging kurban.
Kamu perlu menyiapkan daging sapi dan dimasak agar empuk, lalu ditambah bumbu-bumbu yang membuat masakan rendang jadi maknyus.
6. Dendeng Sapi
Ingin daging sapi kurban awet? Jika iya, kamu bisa membuatnya menjadi dendeng. Dendeng bisa bertahan hingga dua bulan.
Hal yang perlu kamu lakukan adalah menyiapkan daging sapi dan merebusnya supaya sampai empuk, lalu dipotong tipis.
Kemudian ditambah bumbu mau manis atau asam. Setelah itu, daging sapi dikeringkan dengan dengan cara dijemur. Sampai langkah ini, kamu sudah berhasil membuat dendeng dari daging sapi. Tinggal digoreng lalu disantap dengan nasi.
7. Tongseng Daging Sapi
Tidak hanya daging kambing, daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng. Ini bisa jadi inspirasi olahan daging kurban tahun ini.
Bagi penikmat daging sapi, tongseng daging sapi yang telah dibumbui dan ditambah rempah-rempah tentu saja akan menggugah selera.
Terkini Lainnya
Kata Buya Yahya soal Wayang yang Jadi Sarana Dakwah Walisongo, Halal atau Haram?
Alasan Menohok Gus Baha Tolak Gelar Doktor Honoris Causa, Bikin Geli
UAH Bisa Marah Besar karena Hal Ini, Hati-Hati
Saksikan Video Pilihan Ini:
Olahan Daging Kambing Kurban Idul Adha
Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha
Idul Adha
Qurban
Olahan daging kurban
kurban
Daging Kurban
Kurban Idul Adha
Tongseng
dendeng
Semur
rendang
Islam
Berita Islami
Rekomendasi
9 Olahan Daging Kurban yang Enak dan Mudah Dibuat, Sajian Khas Nusantara
4 Resep Sapi Lada Hitam ala Restoran, Cocok Disajikan saat Iduladha
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Gol Marquinhos Dibatalkan, Brasil Harus Puas Ditahan Imbang Kosta Rika Tanpa Gol
Copa America 2024: Kolombia Pecundangi Paraguay di Laga Perdana Grup D
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kosta Rika, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Hasil Copa America 2024: Kolombia Menang Tipis Atas Paraguay di Laga Perdana Grup D
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kosta Rika di Indosiar dan Vidio, Selasa 25 Juni Pukul 08.00 WIB
Timnas Indonesia U-16
Top 3 Berita Bola: Timnas Indonesia U-16 Sikat Filipina, Manchester United Gaet Pemain Denmark Lagi
Kalahkan Filipina, Coach Nova: Timnas Indonesia U-16 Kurang Kreatif, Untung Punya Keunggulan Fisik
Daftar Negara Tersukses Sepanjang Sejarah Piala AFF U-16, Indonesia Peringkat Berapa?
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Judi Online
Polri Tegaskan Sudah Ada Bandar Judi Online yang Ditangkap
Kritik Keras Mahasiswa IPB Asal Gorontalo soal Pemberian Bansos bagi Pelaku Judi
Promosikan Situs Judi Online, Segini Upah yang Didapat 2 Selebgram Lampung
Kronologi Penangkapan Dua Selebgram Lampung yang Promosikan Judi Online
Menkominfo Budi Arie Perintahkan Operator Putus Akses Judi Online dari Kamboja dan Filipina
Haji 2024
Mengapa Ada Larangan Keluar Rumah Sepulang Haji? Ini Penjelasannya
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
Tangis Haru Warnai Kedatangan Kloter Pertama Jemaah Haji Asal Lampung di Rajabasa
13 Bandara Siap Sambut Kepulangan 216 Ribu Jemaah Haji hingga 22 Juli 2024
Timwas DPR Dapat Keluhan dari Jemaah Haji: Tidur Kayak Ikan Pindang
PPIH Fasilitasi Tanazul Bagi Jemaah Haji Lansia dan Risti pada Fase Pemulangan
TOPIK POPULER
Populer
Masya Allah! Inilah Keuntungan Haji Mabrur Selain Balasan Surga
Top 3 Islami: Buya Yahya Minta Tes DNA Tak Dihubungkan dengan Nasab, 3 Kompetensi Guru Menurut Syaikh Abdul Qadir al-Jilani
Mau Tahu Ciri Penghuni Surga Firdaus? Ustadz Adi Hidayat Beberkan Tanda-tandanya
Disebut sebagai Tanda Kiamat, Seperti Apa Wujud Ya'jud dan Ma'juj?
Viral Gus Baha Antar Sendiri Anaknya Jajan, Alasannya Bikin Meleleh
Mengapa Ada Larangan Keluar Rumah Sepulang Haji? Ini Penjelasannya
Kisah 2 Karomah Menakjubkan Habib Abu Bakar Assegaf Gresik, Selamatkan Anak Pejabat Diikat Jin dan Kapal Haji
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Selasa 25 Juni 2024
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
Mitos Menyapu di Malam Hari Membuang Rezeki, Bagaimana Pandangan Islam?
Euro 2024
Inggris Vs Slovenia Euro 2024: The Three Lions Incar Hasil Maksimal
Jadi Pencetak Gol Tertua di Euro, Harga Pasar Luka Modric Masih Mentereng
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Slovenia: Tim 3 Singa Merespon Kritik
Prancis Vs Polandia: Les Bleus Usung Misi Kunci Juara Grup D Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Denmark vs Serbia: Memperjuangkan Nasib Sendiri
Berita Terkini
Viral Ular Kobra Masuk ke Celana Dalam Pria Sedang Tidur, Evakuasi Dramatis
Pinhome Luncurkan Indeks Tren Harga Sewa dan Jual Properti, Bisa Jadi Patokan Beli Rumah
Virgoun Minta Maaf Pakai Narkoba: Insyaallah Jadi Yang Pertama dan Terakhir
10 Rekomendasi Model Kemeja Wanita Terbaru 2024, Inspirasi Cantik dan Stylish di Beragam Acara
Polri Tegaskan Sudah Ada Bandar Judi Online yang Ditangkap
PKS Usung Sohibul Iman di Pilkada Jakarta, Sudirman Said: Kapasitas Kepemimpinan Beliau Teruji
Proyek Memorial Park IKN Target Rampung 16 Agustus 2024, Intip Kemegahannya
Kronologi Ricuhnya Konser Lentera Festival 2024, Picu Pembakaran hingga Penjarahan Barang Vendor
10 Ide Masak Hari Ini yang Enak, Murah dan Mudah Dibuat
Virgoun Minta Maaf pada Anak, Janji Tak Pakai Narkoba Lagi: Ini yang Pertama dan Terakhir
50 Tahun Hubungan Diplomatik, Indonesia Hibah Peralatan Medis Senilai Rp3,1 M ke Fiji
10 Jenis Tanaman yang Bisa Bikin Halaman Rumah Jadi Sejuk dan Berwarna
Garuda Indonesia Berulah Lagi, Kepulangan Jemaah Haji Delay 5 Jam
Sejarah Mata Uang Timor Leste, Ada Dolar Amerika dan Koin Centavos