, Jakarta Sumber protein hewani memang dibutuhkan manusia. Umumnya protein ini berasal dari daging ayam, sapi, hingga kambing. Tidak dengan daging ular yang di Indonesia sendiri tergolong sebagai kuliner ekstrem. Bahkan kebanyakan orang membayangkan ular saja seketika merinding. Bagi para ilmuwan, ular jenis piton ternyata punya keunikan untuk dijadikan santapan.
Baca Juga
Advertisement
Sebuah penelitian terbaru menggugah minat dunia atas potensi konsumsi daging ular piton sebagai solusi untuk ketahanan pangan global. Dilakukan oleh tim peneliti internasional, studi ini menyoroti keunggulan budidaya ular piton dalam skala komersial dan dampak lingkungan dari praktik ini.
Menurut peneliti, ular piton menunjukkan kemampuan unik untuk tumbuh dengan cepat dan memproduksi daging dalam jumlah yang cukup, bahkan saat dalam periode puasa. Hal ini dianggap sebagai respons yang fleksibel terhadap kondisi lingkungan yang bergejolak.
"Kemampuan ular piton yang berpuasa untuk mengatur proses metabolisme dan menjaga kondisi tubuh meningkatkan ketahanan pangan di lingkungan yang bergejolak," kata ahli herpetologi Daniel Natusch dari Macquarie University dikutip dari Science Alert pada Minggu (17/3/2024).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Ular Piton Hasilkan Banyak Daging
Tim peneliti mengamati dua jenis ular piton, yaitu Malayopython reticulatus dan Python bivittatus, yang dipelihara di peternakan di Thailand dan Vietnam selama periode 12 bulan sebelum akhirnya diambil dagingnya secara manusiawi.
Studi tersebut juga mengamati rasio antara makanan yang dikonsumsi ular dengan daging yang dihasilkannya. Hasilnya menunjukkan efisiensi yang mengesankan, dengan rasio 1,2 untuk ular piton, dibandingkan dengan angka yang lebih tinggi untuk sumber protein lainnya seperti unggas, daging babi, dan daging sapi.
Meskipun menjanjikan, ada beberapa tantangan yang harus diatasi dalam pengembangan budidaya ular piton. Proses memberi makan ular membutuhkan banyak tenaga kerja, dan belum ada persiapan dalam skala besar untuk beternak ular dengan efisien.
Advertisement
Advertisement
Budidaya Ular Piton?
Tentunya, ada pertimbangan etis dan praktis yang perlu diperhitungkan, termasuk pertanyaan tentang keberlanjutan dan keberlangsungan budidaya ular piton. Selain itu, belum jelas bagaimana rasa daging ular piton yang menjadi pertimbangan penting bagi konsumen.
"Sementara potensi pertanian ular piton dapat diwujudkan dalam skala global, masih ada faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dengan hati-hati," tambah Natusch.
Studi ini memberikan pandangan yang menarik tentang alternatif baru dalam industri pangan yang dapat menjadi solusi untuk tantangan ketahanan pangan global. Namun, perjalanan menuju implementasi budidaya ular piton dalam skala besar masih memerlukan penelitian lebih lanjut dan pertimbangan yang matang.
Advertisement
“Budidaya ular piton mungkin menawarkan respons yang fleksibel dan efisien terhadap kerawanan pangan global,” ahli herpetologi Daniel Natusch dari Macquarie University di Australia dan rekannya menulis di makalah mereka yang diterbitkan .
Hukum Makan Daging Ular Menurut Islam
Di Indonesia sendiri ada beberapa wilayah yang masih menjadikan ular sebagai komoditas konsumsi. Seperti Suku Minahasa terkenal dengan pasar Tomohon, Sulawesi Utara. Selain daging ular piton, di sana banyak hewan ekstrem seperti kelelawar, anjing bahkan tikus jadi makanan.
Mayoritas masyarakat Indonesia, khususnya umat muslim punya aturan sendiri memandang daging ular. Dalam ajaran Islam, ular termasuk dalam kategori hewan yang diharamkan untuk dikonsumsi.
Hal ini berdasarkan perintah Rasulullah SAW untuk membunuh ular tanpa memberikan instruksi untuk memanfaatkan dagingnya sebagai makanan.sebagaimana hadis berikut mengutip dari halalmui.org (17/3/2024) :
Advertisement
Ular masuk dalam kategori hewan yang diharamkan untuk dikonsumsi menurut ajaran Islam, karena Rasulullah saw memerintahkan untuk membunuhnya tanpa memberikan instruksi untuk memanfaatkan dagingnya sebagai makanan. Prinsip bahwa makhluk Allah tidak boleh dibunuh tanpa ada manfaat dan disia-siakan pun turut ditekankan.
Perhatikanlah Rasulullah SAW bersabda, yang artinya: “Bunuhlah ular.” (HR. Bukhari dan Muslim).Diriwayatkan pula dari Abu Hurairah, ia berkata, “Rasulullah saw memerintahkan untuk membunuh dua hewan yang berwarna hitam ketika shalat (yaitu): Kalajengking dan ular.” (H.R. Abu Dawud, al-Nasai, al-Tirmidzi, dan Ibnu Majah).
Terkini Lainnya
Pria Ini Divaksinasi Covid-19 Sebanyak 217 Kali, Bikin Ilmuwan Bingung
Ilmuwan Ciptakan AI Untuk Prediksi Kapan Seseorang Meninggal, Berani Coba?
Setrum Listrik Bisa Percepat Pertumbuhan Tanaman, Ilmuwan: Sudah Teruji
Ular Piton Hasilkan Banyak Daging
Budidaya Ular Piton?
Hukum Makan Daging Ular Menurut Islam
Daging Ular Piton
Makan Daging Ular Piton
Ular
Hukum Makan Daging Ular
Makan Ular Menurut Islam
hotnonseo
Kuliner Ekstrem
Rekomendasi
Ilmuwan Yakin Daging Ular Piton Bisa Jadi Sumber Protein Alternatif, Ini Alasannya
Uber Cup
Link Live Streaming Piala Uber 2024 Indonesia vs Korea Selatan, Sebentar Lagi Tayang di Vidio
Link Live Streaming Piala Uber 2024 Indonesia vs Thailand, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Tantang Thailand, Tim Putri Indonesia Siap Perbaiki Rapor di Piala Uber 2024
Jadwal Tanding dan Link Nonton Thomas Cup dan Uber Cup 2024
5 Negara Peraih Piala Uber Sepanjang Sejarah: Siapa Paling Sukses?
Tantang Thailand di 8 Besar Uber Cup 2024, Ini Susunan Pemain Tim Putri Indonesia
Piala Asia U-23 2024
Hasil Final Piala Asia U-23 2024: Drama Var dan Penalti di Injury Time, Jepang Bungkam Uzbekistan
Ekspresi Nathan Tjoe-A-On Saat Bahas Makanan Indonesia Favoritnya Dipuji Bikin Hati Meleleh
Puji Timnas Indonesia U-23, Erick Thohir: Garuda Muda Masih Punya Peluang Tampil di Olimpiade Paris 2024
Kesamaan Indonesia dan Guinea, Debut Penuh Ambisi Berebut Tiket Olimpiade Paris
Finis Posisi 4 di Piala Asia U-23 2024, STY: Timnas Indonesia Layak Dapat Pujian
9 Momen Fitri Carlina Setia Nonton Langsung Timnas, Rela Bolak-Balik Indonesia-Qatar
Timnas Indonesia U-23
Jokowi Optimistis Timnas Indonesia Menang Lawan Guinea dan Lolos Olimpiade Paris 2024
HEADLINE: Timnas Indonesia U-23 Berburu Tiket Terakhir Olimpiade Paris 2024, Mampu Atasi Guinea?
Ekspresi Nathan Tjoe-A-On Saat Bahas Makanan Indonesia Favoritnya Dipuji Bikin Hati Meleleh
Profil dan Peringkat FIFA Guinea U-23, Bakal Hadapi Timnas Indonesia di Play-off Olimpiade Paris
Melihat Gaji Nathan Tjoe-A-On, Pemain yang Disebut Tulang Punggung Timnas Indonesia di Piala Asia U-23
Puji Timnas Indonesia U-23, Erick Thohir: Garuda Muda Masih Punya Peluang Tampil di Olimpiade Paris 2024
BRI Liga 1
Klasemen Akhir BRI Liga 1 2023/2024: Borneo FC Juara Musim Reguler, Rans Nusantara Degradasi
Hasil BRI Liga 1: Dihajar Persija, PSIS Gagal Rebut Tiket Championship Series dari Madura United
Klub Milik Raffi Ahmad Rans Nusantara FC Terdegradasi dari BRI Liga 1, Arema FC Selamat
Happy Ending Akhiri Kompetisi Kalahkan Persik, Persebaya Siapkan Kerangka Tim untuk Musim Depan
Timnas Indonesia Tembus Semifinal Piala Asia U-23 2024, PT LIB Susun 3 Opsi Jadwal Championship Series BRI Liga 1
Paul Munster Ingin Persebaya Akhiri Musim Kompetisi dengan Kebanggaan Menang Lawan Persik
TOPIK POPULER
Populer
Nota Kredit Adalah Dokumen untuk Jual Beli, Ketahui Fungsi dan Formatnya
Jodoh Tak Kemana, Kisah Kakek 86 Tahun Nikahi Cinta Pertama Masa Kuliah
8 Momen Mamat Alkatiri Dampingi Tunangan Wisuda, Segera Menikah
6 Potret Terbaru Rana Cynthia 'Si Entong', Kini Sudah Jarang Muncul di Layar Kaca
Kode Bank BRI Berapa? Ini Fungsi dan Cara Transfernya
6 Resep Es Kulkul yang Murah dan Mudah Dibuat, Menu Manis yang Menyegarkan
8 Potret Nyeleneh Jaket Ojol, Modifikasinya Kocak Banget
4 Barang yang Dibawa saat UTBK-SNBT 2024, Simak Aturan Lainnya
Curhat Artinya Curahan Hati, Ini 7 Manfaat untuk Kesehatan Mental
140 Kata-kata Sedang Sakit Untuk Diri Sendiri Islami, Doa Memohon Kesembuhan
Thomas Cup
Sikat Korea Selatan, Ini Lawan Tim Putra Indonesia di Semifinal Piala Thomas 2024
Link Live Streaming Piala Thomas 2024 Indonesia vs Korea Selatan, Segera Tanding di Vidio
Tim Putra Indonesia Waspada Korea Selatan di 8 Besar Piala Thomas 2024
Hasil Piala Thomas 2024: China Singkirkan Juara Bertahan India, Malaysia Kejutkan Jepang
6 Fakta Menarik Thomas Cup, Asal Nama hingga Tim Tersukses
Jadwal Tanding dan Link Nonton Thomas Cup dan Uber Cup 2024
Berita Terkini
Geng Kriminal Kembali Bikin Onar Setelah Perdana Menteri Baru Haiti Diumumkan
Kemenag Beri Santunan ke Ratusan Warga Terdampak Pembangunan Kampus UIII di Depok
Dropbox Jadi Korban Peretasan, Data Pribadi Pelanggan Terdampak
Link Live Streaming Piala Uber 2024 Indonesia vs Korea Selatan, Sebentar Lagi Tayang di Vidio
94 Kejadian Bencana Banjir Akibatkan Kerusakan Struktural Infrastruktur Publik di Jabar
Indonesia Melenggang ke Semifinal Piala Thomas dan Uber 2024
Tzuyu TWICE Didapuk Jadi Brand Ambassador POND'S, Ungkap Definisi Cantik Baginya Tak Sekadar Soal Fisik
Forum Konsultasi Publik ‘Penyusunan Standar Pelayanan Revisi DIPA’, Upaya Dongkrak Penilaian Indeks RB-ZI
Top 3: Gaji Elkan Baggott Bikin Penasaran
Bata Setop Produksi di Pabrik Purwakarta, Ini Alasannya
Kisah Pangeran Merasa Dirinya Sapi, Ibnu Sina Beri Psikoterapi Unik
Cuaca Indonesia Hari Ini Sabtu 4 Mei 2024: Pagi Dominan Berawan, Siang Hujan
Komisi VIII DPR RI Dorong Kemensos Tingkatkan Anggaran Balai Rehabilitasi Sosial