, Jakarta Chia seeds adalah biji-bijian kecil yang berasal dari tanaman Salvia hispanica, yang tumbuh di Meksiko, Amerika Selatan, dan Amerika Tengah. Manfaat chia seeds telah digunakan sebagai bahan makanan sejak zaman kuno, dan kini semakin populer sebagai makanan kesehatan.
Baca Juga
Advertisement
Chia seeds memiliki ukuran kecil, berbentuk bulat dan memiliki warna coklat atau abu-abu. Ketika dicampur dengan air, chia seeds dapat membentuk lapisan gelatinous yang dapat digunakan sebagai pengganti telur dalam resep vegetarian atau vegan. Manfaat chia seeds juga dapat dirasakan dengan menambahkannya ke berbagai jenis makanan dan minuman, seperti smoothie, yogurt, sereal, atau salad.
Dalam jumlah yang sesuai, chia seeds dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat dan membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Namun, perlu diingat bahwa chia seeds dapat meningkatkan risiko alergi pada beberapa orang, terutama mereka yang alergi terhadap biji-bijian.
Berikut manfaat chia seeds yang dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (29/5/2024).
Menjaga Kesehatan itu penting, termasuk pencernaan kamu perlu diperhatikan. Mulai dari memilih makanan yang sehat. Berikut 4 makanan sehat untuk pencernaanmu, simak bareng-bareng yuk!
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Manfaat Chia Seeds
![Membuat Tubuh Langsing dengan Chia Seed](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/n6Ty4noK_X3mKNaD9nufja1n_94=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1502078/original/028603800_1486618539-1.-Biji-Chia.jpg)
1. Sumber Nutrisi Tinggi
Manfaat chia seeds yang paling terkenal adalah sebagai salah satu bahan makanan yang kaya nutrisi. Chia seeds kaya akan nutrisi, termasuk serat, protein, lemak sehat, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral. Sebagai contoh, satu ons (28 gram) chia seeds mengandung sekitar 11 gram serat, 4 gram protein, dan 9 gram lemak sehat, termasuk asam lemak omega-3. Mengkonsumsi chia seeds dalam jumlah yang wajar dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Chia seeds mengandung omega-3 yang sangat tinggi, yang dikenal untuk membantu menjaga kesehatan jantung. Omega-3 dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah.
3. Menurunkan Risiko Diabetes
Manfaat chia seeds juga dapat membantu menurunkan risiko diabetes. Hal ini karena chia seeds dapat membantu menjaga kadar gula darah yang stabil, sehingga mencegah terjadinya lonjakan gula darah yang berlebihan.
4. Mendukung Kinerja Sistem Pencernaan
Chia seeds mengandung serat yang tinggi, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Mengonsumsi chia seeds terbukti dapat membantu mengurangi risiko sembelit dan menjaga kesehatan usus. Serat juga dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar.
5. Menjaga Berat Badan Ideal
Manfaat chia seeds dapat membantu menjaga berat badan yang sehat karena mereka dapat membuat orang yang mengonsumsinya merasa kenyang lebih lama. Hal ini karena chia seeds menyerap cairan dan membentuk gel di dalam perut, sehingga membuat perut terasa lebih kenyang.
Advertisement
6. Menjaga Kesehatan Tulang
![Resep](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/geiGmOZLaDN487z8EOT5bX6SWIQ=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3101640/original/068376400_1586849694-1.jpg)
Chia seeds mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor, yang semuanya penting untuk kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor dapat membantu membangun tulang yang kuat, sedangkan magnesium dapat membantu menyerap kalsium ke dalam tulang.
7. Menjaga Kesehatan Otak
Chia seeds mengandung banyak nutrisi yang penting untuk kesehatan otak, termasuk omega-3 dan magnesium. Asam lemak omega-3 juga berperan penting dalam menjaga kesehatan otak dan memperbaiki fungsi kognitif. Omega-3 dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan suasana hati, sedangkan magnesium dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
8. Meningkatkan Kadar Antioksidan Dalam Tubuh
Chia seeds mengandung senyawa fenolik yang tinggi, termasuk asam klorogenat dan asam kafeat, yang dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh. Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
9. Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi chia seeds dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Hal ini disebabkan oleh kandungan omega-3 dan senyawa fenolik yang dapat mengurangi produksi mediator peradangan dalam tubuh.
10. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Manfaat chia seeds juga dapat menjaga kesehatan dan kecantikan kulit. Kandungan protein dalam chia seeds juga penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan kulit, dan rambut. Kandungan omega-3 dalam chia seeds juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit. Omega-3 dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan melindungi kulit dari radikal bebas yang dapat merusak kolagen dan elastin, yang penting untuk menjaga kekencangan kulit.
11. Mengatasi Konstipasi
![Ilustrasi chia seed. /copyright unsplash/Ana Azevedo](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/CWRoUqQ4utnTVoNq9m0-PYNcwp4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4184309/original/044087800_1665136820-sd.jpg)
Saat kita menghadapi masalah sembelit atau konstipasi, hal itu bisa menjadi sangat mengganggu dan mengganggu aktivitas sehari-hari. Namun, biji chia hadir sebagai solusi alami untuk masalah ini. Dengan kandungan serat yang tinggi, biji chia bertindak sebagai agen pencahar alami dalam tubuh kita. Serat dalam biji chia menarik air ke dalam saluran pencernaan dan membentuk gel, yang membantu melunakkan tinja dan memfasilitasi gerakan usus yang lancar. Dengan mengonsumsi biji chia secara teratur, Anda dapat mengurangi atau bahkan menghilangkan gejala konstipasi yang tidak nyaman.
12. Meningkatkan Energi
Energi adalah kunci untuk menjalani gaya hidup yang aktif dan produktif. Setelah melakukan aktivitas fisik yang melelahkan atau pada saat pemulihan setelah penyakit, tubuh membutuhkan suplai energi yang memadai. Biji chia dengan kandungan vitamin B, seng, zat besi, dan magnesium yang tinggi, adalah pilihan makanan yang ideal untuk meningkatkan energi Anda secara alami. Vitamin B dan magnesium berperan dalam metabolisme energi yang efisien, sementara seng dan zat besi membantu transportasi oksigen ke sel-sel tubuh. Dengan mengonsumsi biji chia, Anda dapat merasa lebih bertenaga dan siap menghadapi tantangan sehari-hari.
13. Menurunkan Risiko Stroke
Stroke adalah salah satu penyakit serius yang dapat mengancam nyawa dan mengubah kehidupan seseorang secara drastis. Namun, Anda dapat mengurangi risiko terkena stroke dengan mengadopsi gaya hidup sehat, termasuk pola makan yang seimbang dan olahraga teratur. Biji chia, dengan kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi, dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko pembekuan darah yang berujung pada stroke. Dengan mengonsumsi biji chia sebagai bagian dari diet Anda, Anda dapat memberikan perlindungan tambahan bagi kesehatan jantung dan otak Anda.
14. Mencegah Kanker Kolorektal
Kanker kolorektal adalah salah satu jenis kanker yang paling umum dan berbahaya di seluruh dunia. Namun, Anda dapat mengurangi risiko terkena kanker kolorektal dengan mengadopsi pola makan sehat yang kaya akan serat dan nutrisi. Biji chia, dengan kandungan serat yang tinggi, membantu menjaga kesehatan usus dan memperbaiki proses pencernaan. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan serat, Anda dapat membantu mengeluarkan racun dari tubuh dan menjaga kesehatan dinding usus. Dengan demikian, biji chia dapat berperan sebagai bagian penting dari strategi pencegahan kanker kolorektal Anda.
Advertisement
Manfaat Chia Seeds: Cara Konsumsi
![Ilustrasi Chia Seed](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/XnEihFuBdo77gSGW2gAHlc1Bqb8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4616616/original/036488700_1697706228-joshua-lanzarini-Vct0oBHNmv4-unsplash.jpg)
Manfaat chia seeds dapat dirasakan bila dikonsumsi secara rutin dalam jumlah yang seimbang. Penting untuk diingat bahwa chia seeds dapat menyerap cairan dengan cepat, sehingga disarankan untuk minum banyak air setelah mengonsumsi chia seeds, terutama jika mengonsumsinya dalam bentuk gel atau dicampurkan dengan air.
Pastikan juga untuk tidak mengonsumsi chia seeds terlalu banyak, karena dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan masalah kesehatan lainnya. Sebaiknya konsumsi chia seeds secara teratur dalam jumlah sedang dan seimbang sebagai bagian dari pola makan yang sehat. Berikut cara mengonsumsi chia seeds.
1. Ditaburkan pada makanan: Chia seeds dapat ditaburkan pada makanan atau minuman favorit, seperti smoothie, yogurt, sereal, atau salad.
2. Dicampur dengan air: Chia seeds dapat dicampur dengan air untuk membentuk lapisan gelatinous, yang dapat digunakan sebagai pengganti telur dalam resep vegetarian atau vegan. Untuk membuat gel chia, campurkan 1/4 cangkir chia seeds dengan 1 cangkir air, aduk rata, dan biarkan selama 10-15 menit.
3. Dicampurkan ke adonan kue: Chia seeds dapat dicampurkan ke adonan kue sebagai sumber serat dan protein yang sehat. Namun, pastikan untuk menambahkan air atau cairan lain ke dalam adonan untuk mencegah kue menjadi terlalu kering.
4. Sebagai bahan tambahan pada saus dan dressing: Chia seeds dapat dicampurkan ke dalam saus atau dressing sebagai sumber serat dan nutrisi yang sehat.
Terkini Lainnya
Punya Tampilan Mirip, Ini 6 Beda Biji Chia dan Selasih
7 Manfaat Biji Selasih untuk Wanita, Berguna untuk Kesehatan dan Kecantikan
13 Manfaat Wijen bagi Kesehatan, Bukan Sekedar Penyedap Makanan
Manfaat Chia Seeds
1. Sumber Nutrisi Tinggi
2. Menjaga Kesehatan Jantung
3. Menurunkan Risiko Diabetes
4. Mendukung Kinerja Sistem Pencernaan
5. Menjaga Berat Badan Ideal
6. Menjaga Kesehatan Tulang
7. Menjaga Kesehatan Otak
8. Meningkatkan Kadar Antioksidan Dalam Tubuh
9. Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
10. Meningkatkan Kesehatan Kulit
11. Mengatasi Konstipasi
12. Meningkatkan Energi
13. Menurunkan Risiko Stroke
14. Mencegah Kanker Kolorektal
Manfaat Chia Seeds: Cara Konsumsi
Manfaat Chia Seeds
Manfaat Chia
Chia Seed
Manfaat Chia Seed
artikel menarik
content
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
Populer
Hubungan Selera Musik dan Kepribadian, Genre Apa yang Anda Suka?
Cegah Perburuan, Cula Badak di Afrika Dipasang Bahan Radioaktif Agar Beracun
6 Potret Acara Ngunduh Mantu Beby Tsabina, Dihadiri Kaesang dan Erina Gudono
7 Gaya Ayu Ting Ting Kenakan Outfit dengan Style Korea, Curi Perhatian
7 Gaya Pemotretan Aura Kasih Bareng Arabella, Tampil Curi Perhatian
Insinyur Ini Lamar Kekasih dengan Cincin dari Beton, Maknanya Mendalam
6 Potret Yusuf Anak Larissa Chou Lulus TK, Ditemani Ikram Rosadi dan Sang Nenek
7 Fakta Gelombang Panas di India, Prediksi Suhu Ekstrem di Tahun 2024
Mengenal Peserta Clash of Champions, University War Versi Indonesia
6 Pemotretan Beby Tsabina untuk Majalah Elle Bride, Tampil Elegan
Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Euro 2024: Tekuk Georgia, 2 Wonderkid Spanyol Lamine Yamal dan Nico Williams Malah Girang Jumpa Jerman di Perempat Final
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Berita Terkini
Harga Kripto Hari Ini 1 Juli 2024: Bitcoin Cs Kompak Menghijau
Cegah Perburuan, Cula Badak di Afrika Dipasang Bahan Radioaktif Agar Beracun
Operasi Kakinya Sukses, Prabowo Ucapkan Terima Kasih ke Tim Dokter
Pencurian Tali Pocong Makam Wanita Gegerkan Warga Banyuwangi, Diyakini untuk Syarat Ilmu Gaib
Daftar Lengkap Harga BBM Terbaru Pertamina, Shell dan BP-AKR pada 1 Juli 2024
Tak Pernah Tolak Ajakan Foto Bareng Fans, Prilly Latuconsina Ungkap Kenangan dengan Olga Syahputra
6 Zodiak yang Sulit Dipuaskan dalam Hubungan, Kamu Termasuk?
Dealer ke-10 Sea-Doo Can-Am Indonesia Berdiri di Pantai Indah Kapuk, Bisa Sewa Jetski
7 Potret Angga Yunanda Rambut Mirip D.O. EXO, Bintangi Film My Annoying Brother
Bank Sentral Myanmar Bantah Laporan PBB soal Transaksi Senjata: Kami
Mengenal Stone Garden, Tempat Wisata Alam Bersejarah dan Mempesona
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Angelina Sondakh Antar Keanu Massaid ke Spanyol, Serasa Dijaga dan Ditemani Adjie Massaid dari Atas
Metro Sepekan: Sempat Dapat Perlawanan, Ratusan Lapak PKL di Puncak Bogor Dibongkar Satpol PP
7 Gaya Pemotretan Aura Kasih Bareng Arabella, Tampil Curi Perhatian