, Jakarta Cara membuat telur dadar merupakan makanan sederhana yang bisa dibuat siapa saja. Telur dadar sangat mudah dibuat, praktis, dan disukai banyak orang. Cara membuat telur dadar bisa dikreasikan tanpa batas.
Telur dadar sangat cocok dijadikan menu sarapan dan bekal makan siang. Agar tidak bosan, ada banyak kreasi cara membuat telur dadar yang bisa dicoba. Ada beberapa cara membuat telur dadar yang sempurna.
Cara membuat telur dadar ini juga sangat mudah dan praktis. Cara membuat telur dadar bahkan bisa kamu coba ketika punya bahan yang terbatas. Berikut Cara membuat telur dadar aneka variasi, dirangkum dari berbagai sumber, Jumat(8/7/2022).
Advertisement
Belajar memasak dadar gulung Tamagoyaki yang nikmat.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Cara membuat telur dadar
![Telur dadar](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/oQY7wHEPLtlFbDv7fG7-ZFkqInI=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4002459/original/084648700_1650547676-tasty-omelette-tomato-slices-white-plate.jpg)
Telur dadar polos
Bahan:
2 butir telur
2 sendok makan (30ml) air
Sedikit garam
Sejumput lada
Cara membuat telur dadar polos:
1. Kocok telur, air, garam dan merica.
2. Semprotkan wajan anti lengket berukuran 8 inci (20 cm) dengan minyak. Panaskan di atas api sedang.
3. Tuang adonan telur.
4. Saat telur diletakkan di sekitar tepi wajan, dengan spatula, dorong perlahan bagian yang sudah matang ke arah tengah wajan. Miringkan dan putar wajan agar telur mentah mengalir ke ruang kosong.
5. Saat telur hampir mengeras di permukaan tetapi masih terlihat lembap, balik telur dengan spatula.
Kamu bisa menutup setengah bagian dadar dengan isian. Selipkan spatula di bawah sisi yang tidak terisi; lipat menjadi setengah terisi. Isian bisa berupa daging atau sayuran.
Telur dadar omlet
Bahan:
4 butir telur besar
1/4 cangkir susu
1/8 sendok teh garam
Lada hitam yang baru digiling, secukupnya
1 sendok makan mentega
1/2 cangkir jamur cincang kasar
1/2 cangkir tomat cincang
3 sendok makan daun bawang cincang
1/2 cangkir keju
Cara membuat telur dadar omlet:
1. Campurkan telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk sedang dan kocok rata hingga tercampur.
2. Tempatkan wajan antilengket sedang di atas api sedang-tinggi dan lelehkan mentega. Tuang campuran telur ke dalam wajan.
3. Kurangi panas menjadi rendah. Saat telur matang, tarik campuran ke tengah wajan dengan spatula karet dan angkat perlahan bagian yang dimasak agar campuran telur mentah mengalir di bawahnya. Berhati-hatilah agar tidak merusak bentuk telur dadar.
4. Masak hingga telur matang dan bagian bawahnya hampir keemasan, tetapi bagian atasnya masih mengkilat dan lembap.
5. Taburkan jamur, tomat, daun bawang, dan keju secara merata di atas telur.
6. Lipat telur dadar menjadi dua menggunakan spatula karet. Tutup, dan masak selama satu menit lebih lama agar keju meleleh.
7. Potong menjadi dua, piring, dan makan segera.
Telur dadar daun bawang
Bahan:
2 butir telur ayam
2 batang daun bawang
Garam secukupnya
Cara membuat telur dadar daun bawang:
1. Iris tipis daun bawang.
2. Kocok lepas telur dan tambahkan sejumput garam. Kocok lagi.
3. Tambahkan daun bawang.
4. Goreng dengan sedikit minyak. Jika sudah kuning kecokelatan angkat dan tiriskan.
5. Telur dadar daun bawang siap disajikan.
Advertisement
Cara membuat telur dadar
![telur dadar](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/0jsfUxJFg65-e5Osv9ETPG8SMdo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2410072/original/063662000_1542355013-1__2_.jpg)
Telur dadar keju
Bahan:
2 butir telur
Garam (secukupnya)
1 batang daun bawang (cincang halus)
Bawang putih bubuk (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Keju parut (secukupnya)
Minyak (secukupnya)
Cara membuat telur dadar keju:
1. Campur telur dengan garam, lada bubuk dan daun bawang.
2. Kocok lepas telur dan semua bahan yang telah dimasukkan ke dalamnya.
3. Panaskan wajan atau teflon, beri sedikit minyak.
4. Masukkan adonan telur ke wajan, masak menggunakan api kecil.
5. Saat bagian bawah telur mulai matang taburkan keju parut di atasnya.
6. Balik telur dan masak hingga matang.
7. Sajikan telur dadar keju yang enak dan menggugah selera ini selagi masih hangat.
Telur dadar pedas
Bahan:
2 butir telur
1 siung bawang merah, cincang halus
2 buah cabai rawit, cincang halus
Setengah batang daun bawang, cincang halus
Garam halus. Secukupnya kira-kira sejumput
Minyak goreng, secukupnya untuk memasak
Cara membuat telur dadar pedas:
1. Kocok telur hingga tercampur rata antara putih dan kuningnya.
2. Tambahkan irisan bawang merah, cabai rawit, daun bawang dan garam. Aduk rata
3. Panaskan wajan atau teflon yang telah diberi sedikit minyak, goreng telur dengan api sedang hingga matang.
4. Balik telur sesekali agar matang merata baik yang bagian bawah maupun atas.
5. Angkat telur dadar yang telah matang, gunakan sebagai menu sahur praktis.
Telur dadar pizza
Bahan:
4 butir telur ayam
2 batang daun bawang, iris tipis
2 lembar daun jeruk, iris tpis
1 sdm tepung beras
1 buah wortel, serut atau cincang halus
1 buah sosis, iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Cara membuat telur dadar pizza:
1. Campur semua bahan dan bumbu, kocok merata
2. Panaskan minyak pada teflon dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan. Masak dengan api kecil, tabur sosis di atasnya dan masak hingga matang merata.
3. Siapkan satu teflon lagi yang sudah dipanaskan dan dioles sediki. Balik pada teflon agar hasilnya bagus. Masak hingga matang.
Cara membuat telur dadar
![telur](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/GtmmlZbpm7Nd33MPreo7HyT0WdY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2413261/original/068427700_1542790437-fluffy.jpg)
Telur dadar sayur
Bahan:
1 butir telur
1 buah sosis (potong kecil-kecil)
2 batang daun bawang (cincang halus)
2 lembar daun seledri (cincang halus)
1 buah wortel (iris korek api)
Bunga kol (iris tipis kecil, sesuai selera)
Garam (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Bubuk cabai (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Cara membuat telur dadar sayur:
1. Kocok lepas telur bersama garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan bubuk cabai.
2. Masukkan sosis, daun bawang, bunga kol dan wortel ke dalam adonan telur, aduk rata.
3. Panaskan minyak, goreng telur dengan api kecil.
4. Bolak-balik telur yang dimasak dadar agar matang sempurna.
5. Lipat telur agar semakin tebal dan enak.
6. Angkat telur dadar sayur sosis yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
Telur dadar sosis
Bahan:
4 butir telur, kocok lepas
3 buah sosis diameter sedang, iris bulat (bisa juga 5 sosis ukuran kecil)
1 buah paprika merah, iris memanjang sedang
1/2 bagian bawang bombay, iris setengah lingkaran
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Keju mozzarella secukupnya
Cara membuat telur dadar sosis:
1. Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
2. Panaskan wajan telur dadar dengan api kecil.
3. Tuang adonan telur hingga rata.
4. Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika dan bawang bombay di atasnya.
5. Masak dengan api sedang-kecil tutup wajan agar bagian atas juga matang.
6. Balik telur dadar, lalu masak lagi hingga sisi di bagian bawah matang.
7. Balik lagi telur dadar, taburi keju mozzarella hingga meleleh. Angkat.
8. Sajikan telur dadar selagi hangat.
Telur dadar gobal gabul
Bahan:
2 butir telur ayam
2 buah cabai rawit, potong-potong
2 batang daun bawang, iris tipis
1 potong daging ayam goreng, suwir-suwir
1 siung bawang merah
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm maizena, larutkan dengan
3 sdm air
sejumput gula minyak goreng secukupnya
Cara membuat telur dadar gobal gabul:
1. Kocok telur dan masukkan semua bahan.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
3. Goreng telur dadar hingga matang. Cukup dibalik sekali saat satu sisi sudah benar-benar matang agar tidak hancur saat dibalik.
Advertisement
Cara membuat telur dadar
![Telur dadar](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/NFBIyXiY_ole207fhjD5tgofo_w=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3097551/original/074067500_1586360163-igor-miske-N0u8bLrB_-g-unsplash.jpg)
Telur dadar kornet mi instan
Bahan:
1 bungkus mie instan rasa kari ayam, rebus mienya, tiriskan
2 butir telur ayam
100 gram kornet
2 sdm kacang polong
1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat telur dadar kornet mi instan:
1. Kocok lepas telur, lalu tambahkan bumbu mie instan dan bahan lain hingga rata.
2. Panaskan minyak memakai wajan datar.
3. Tuangkan adonan, gunakan api kecil-sedang. Tutup wajan.
4. Lihat bagian bawahnya, jika sudah kecokelatan, balik.
5. Tunggu kembali hingga bagian bawah kecokelatan dan bagian tengah telur dadar matang.
6. Angkat, tiriskan.
7. Sajikan telur dadar kornet mie instan selagi hangat.
8. Lebih enak disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal.
Telur dadar gulung
Bahan:
3 butir telur
garam secukupnya
merica secukupnya
daun bawang
wortel dipotong dadu kecil
Cara membuat telur dadar gulung:
1. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.
2. Beri 1 sendok teh minyak dan ratakan dengan kuas masak atau tisu dapur.
3. Setelah wajan panas, masukkan setengah bagian kocokan telur, tunggu hingga setengah matang.
4. Saat bagian atas telur masih basah, taburkan wortel dan daun bawang, lalu gulung hingga padat. Sisihkan di pinggir wajan.
5. Tuangkan sisa kocokan telur di sisi wajan yang masih kosong, tunggu hingga setengah matang.
6. Ambil gulungan dadar berisi wortel dan balut dengan telur dadar yang sudah setengah matang. Gulung lagi.
7. Bolak-balik gulungan dadar hingga matang, namun jangan terlalu lama agar permukaan dadar gulung tidak kering.
8. Angkat, tunggu hingga agak dingin lalu iris sesuai selera.
Telur dadar bayam
Bahan:
4 butir telur ayam
450 gram bayam, cuci dan rebus 3 menit
1 sdm mentega
1 butir bawang merah, dicincang
2 sdm keju parmesan parut
garam dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat telur dadar bayam:
1. Tiriskan bayam, lalu potong kecil-kecil, tumis dengan garam dan bawang merah, sisihkan.
2. Kocok lepas telur dengan lada dan garam secukupnya.
3. Lelehkan mentega, tuang telur, masak 3-5 menit. Taburi dengan sayur bayam dan keju di atasnya. Tutup wajan, masak sampai matang dan benar-benar lembut.
Terkini Lainnya
Tak Perlu Ditambah Kol atau Tahu, Begini Cara Bikin Telur Dadar Tebal dengan Hanya Tambah 1 Bahan Dapur
Cara membuat telur dadar
Telur dadar polos
Telur dadar omlet
Telur dadar daun bawang
Cara membuat telur dadar
Telur dadar keju
Telur dadar pedas
Telur dadar pizza
Cara membuat telur dadar
Telur dadar sayur
Telur dadar sosis
Telur dadar gobal gabul
Cara membuat telur dadar
Telur dadar kornet mi instan
Telur dadar gulung
Telur dadar bayam
resep praktis
Cara membuat telur dadar
telur dadar
resep telur dadar
cara mengolah telur
Cara Memasak Telur
cara menggoreng telur
telur goreng
Olahan telur
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
TOPIK POPULER
Populer
7 Potret Jennifer Bachdim dan Irfan Bachdim Kerja Bareng, Gantian Momong Anak
Cerita Wartawan Senior TVRI Liputan Pasca Gempa Palu, Beri Motivasi Peserta UKW Jogja
6 Potret Masa Kecil Mahalini yang Bikin Gemas, Pancarkan Pesona Gadis Bali
6 Potret Pertemuan Alice Norin dan Davina Karamoy, Bak Saudara Kembar
6 Potret Lawas Keluarga Kecil Reza Artamevia dan Mendiang Adjie Massaid
Harga Inhaler Asma, Rekomendasi Inhaler Asma yang Ampuh dan Bagus
Wuling Air EV Long Range, Kendaraan Ramah Lingkungan untuk Mobilitas Masa Depan
6 Potret Ekspektasi Vs Realita Liburan di Pantai, Gagal Menikmati Keindahan
Syarat Membuat BPJS Kesehatan Mandiri, Ketahui Besaran Iurannya
15 Atlet Terkaya di Dunia 2024, Messi dan Ronaldo Nomor Berapa?
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
MenpanRB Azwar Anas Beberkan Skenario Pemindahan ASN ke IKN
Pasukan Israel Lancarkan Serangan Bom ke 2 Kota di Lebanon Selatan
Ketua KPK Bantah Alex Marwata soal Tenggat Waktu Penangkapan Harun Masiku
Inovasi Layanan Deposit ala Desi Selviana, Mengenal Budaya Lokal Sulsel Jadi Lebih Seru
5 Bacaan Wajib dalam Sholat, apabila Ditinggalkan Sholat Tidak Sah Kata Buya Yahya
Pemerintah Siapkan 40.021 Formasi CPNS di IKN, 5% untuk Orang Kaltim
Perbedaan SIM Lama dan SIM Baru, Ketahui Biaya dan Syarat Buat Terbarunya di 2024
Damon Albarn Lempar Pertanyaan soal Palestina di Festival Glastonbury 2024: Apa Menurutmu Ini Perang yang Tak Adil?
Atasi Pengangguran Usia Muda, Ini Terobosan Kemnaker
Cak Imin: Cawagub Anies Diputus Lewat Musyawarah, Belum Berniat Pasangkan dengan Sohibul
Pengganguran Usia Muda, karena Adanya Kesenjangan Keahlian?
BRI Ubah Aturan Rekening Pasif, Saham BBRI Ditutup Hijau
Orang Termiskin di Dunia Adalah Jerome Kerviel, Punya Utang Miliaran