, Jakarta Cara membuat cuka apel bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Cuka apel merupakan bahan dapur serbaguna, yang biasa dijadikan tambahan makanan atau minuman, hingga menjadi cairan pembersih di rumah.
Tidak hanya itu, cuka apel kerap kali digunakan sebagai bahan untuk perawatan kecantikan dan baik untuk kesehatan. Hal ini tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisinya yang melimpah, dari asam asetat, hingga vitamin A, B1, B2, B6, C, dan vitamin E, potasium, kalsium, serta magnesium.
Cara membuat cuka apel tidak begitu sulit dipraktikkan. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya dan sabar dalam pengolahannya. Pasalnya, kamu perlu mendiamkannya berminggu-minggu agar mendapatkan cuka apel yang baik kualitasnya.
Advertisement
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Sabtu (25/6/2022) tentang cara membuat cuka apel.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Cara Membuat Cuka Apel Tanpa Madu atau Gula
Cara membuat cuka apel yang pertama bisa tanpa menggunakan madu. Namun, kamu mungkin harus bersabar karena akan memakan waktu yang cukup lama dibandingkan kalau menggunakan madu atau gula.
Alat dan bahan yang dibutuhkan:
- 10 apel organik utuh
- 2 toples kaca ukuran besar
- Kain katun yang tipis
- Air
Cara membuat cuka apel:
1. Cuci semua apel yang telah disiapkan tadi
2. Potong apel menjadi 4 bagian
3. Setelah itu biarkan apel berada dalam suhu ruangan hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan
4. Kalau sudah berubah warna, masukkan potongan apel ke dalam toples kaca
5. Tambahkan air ke dalam toples hingga apel terendam
6. Kemudian tutup toples dengan kain katun tipis. Biarkan kain berada di bagian atas toples, namun tidak membuatnya tertutup rapat. Hal ini berfungsi agar masih ada oksigen yang masuk ke dalam campuran tersebut
7. Letakkan toples yang tertutup ini di tempat yang hangat dan gelap
8. Biarkan campuran ini selama enam bulan dan aduk setiap seminggu sekali
9. Ambil toples yang berisikan campuran tersebut, setelah proses fermentasi selama enam bulan. Hasil fermentasi ini akan menghasilkan lapisan buih di atasnya. Buih ini terbentuk dari bakteri normal karena alkohol berubah menjadi cuka
10. Kemudian saring cairan tersebut dengan menggunakan katun tipis ke dalam toples kaca lebar lainnya
11. Setelah cairan dipindahkan, tutup toples tersebut dengan kain katun tipis yang sama
12. Biarkan kembali toples yang berisikan cairan tersebut di tempat yang gelap dan hangat selama 4-6 minggu
13. Setelah memasuki masanya, pindahkan cuka apel yang sudah benar-benar terfermentasi ke dalam wadah yang lebih kecil
14. Tutup dan simpan hasil cuka apel tersebut ke dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya
15. Selesai. Racikan cuka apel sudah bisa kamu gunakan sebagai perawatan tubuh.
Setelah berhasil membuat cuka apel, sebaiknya jangan menyimpannya di dalam wadah yang terbuat dari logam. Hal ini dikarenakan adanya kandungan asam tinggi pada cuka apel yang bisa membuat logam berkarat. Ada baiknya untuk menggunakan wadah yang terbuat dari bahan kaca saja. Namun wadah yang terbuat dari plastik, kayu, atau baja antikarat juga bisa kamu gunakan.
Advertisement
Cara Membuat Cuka Apel
Melansir WikiHow, berikut bahan-bahan dan cara membuat cuka apel:
Bahan-bahan:
- Apel
- Air
- Gula atau madu
Cara membuat cuka apel:
1. Cuci apel dengan air dingin. Bilas apel secara menyeluruh dan gosok dengan air dingin untuk membersihkan apa pun yang tidak diinginkan dalam cuka.
2. Potong apel menjadi kubus kecil
3. Rendam apel dengan air. Pastikan apel benar-benar terendam air, karena apel yang terbuka akan mulai membusuk dan tidak berfermentasi menjadi cuka. Untuk hasil terbaik, gunakan air yang disaring atau air mineral yang bebas dari kotoran yang dapat merusak cuka.
4. Tambahkan 1 sendok teh (4 gram) gula mentah untuk setiap apel. Aduk campuran secara menyeluruh untuk memastikan semuanya tercampur sempurna. Gula akan berfermentasi dan berubah menjadi alkohol, membuat sari apel yang akhirnya akan menjadi cuka sari apel.
5. Tutup toples dengan kain tipis. Saat apel berfermentasi menjadi sari buah apel dan akhirnya menjadi cuka, campurannya masih perlu bernafas. Gunakan selembar kain tipis yang diikat di sekitar mulut stoples dengan karet gelang. Ini akan membuat semuanya keluar dari toples, tetapi tetap membiarkan gas terlepas selama proses fermentasi.
6. Simpan toples di tempat yang hangat dan gelap.
7. Aduk campuran sekali atau dua kali sehari.
8. Tunggu hingga apel tenggelam ke dasar stoples.
9. Saring apel dari sarinya dan tuangkan kembali sarinya ke dalam toples.
10. Biarkan sari buah apel berfermentasi selama 3 hingga 6 minggu, aduk setiap beberapa hari. Di sinilah sari apel akan mulai berubah menjadi cuka sari apel.
11. Pindahkan cuka yang sudah difermentasi ke dalam stoples kaca dan simpan.
Cara Membuat Cuka Apel dari Kulitnya
Cara membuat cuka apel juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan kulitnya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat cuka apel dari kulitnya:
Bahan-bahan:
- 2 hingga 3 sendok makan gula, atau madu
- 2 hingga 3 gelas air yang disaring
- 400 gram inti dan kulit apel organik
Cara membuat cuka apel dari kulitnya:
1. Campurkan satu sendok makan gula per cangkir air.
2. Tempatkan potongan apel di dalam tempayan atau mangkuk keramik atau kaca dan tuangkan larutan gula-air di atasnya. Gunakan cairan yang cukup untuk menutupi inti apel.
3. Tutup mangkuk dengan serbet dan biarkan pada suhu kamar selama 1 minggu jika dibuat dengan air gula, atau hingga 2 minggu jika menggunakan madu.
4. Selama waktu ini, aduk dengan kuat setidaknya sekali sehari; lebih sering lebih baik. Cairan akan berbusa di bagian atas saat fermentasi berlangsung, terutama saat mengaduknya.
5. Saat warna cairan mulai menggelap setelah 1 hingga 2 minggu, saring dan buang buahnya.
6. Simpan pada suhu kamar, aduk minimal sekali sehari, selama 2 minggu hingga 1 bulan hingga cairan berbau cuka dan terasa asam. Bakteri sehat yang membuat cuka membutuhkan oksigen untuk prosesnya, jadi penting untuk tidak menutup wadah dengan penutup sampai cuka menjadi sekuat yang kamu inginkan.
7. Corong ke dalam botol kaca, tutup atau tutup botol dan simpan jauh dari panas atau cahaya langsung.
Terkini Lainnya
Cara Membuat Cuka Apel Tanpa Madu atau Gula
Alat dan bahan yang dibutuhkan:
Cara membuat cuka apel:
Cara Membuat Cuka Apel
Bahan-bahan:
Cara membuat cuka apel:
Cara Membuat Cuka Apel dari Kulitnya
Bahan-bahan:
Cara membuat cuka apel dari kulitnya:
Cara Membuat Cuka Apel
Cuka apel
Cuka
Apel
resep cuka apel
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
Pilkada 2024
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
TOPIK POPULER
Populer
Misteri Mimpi Sapi Masuk Rumah, Ketahui 10 Artinya
Viral Tren Sentuh Pantat Domba di China, Disebut Bisa Hilangkan Stress
6 Resep Bola-bola Daging Sapi, Menu yang Cocok untuk Keluarga
Ya Allah Aku Bingung Mau Usaha Apa, Coba 20 Usaha Rumahan yang Nggak Ada Matinya
Manfaat Daun Pepaya untuk Daging, Bikin Daging Sapi dan Kambing Super Empuk
7 Fakta Merkurius yang Jarang Diketahui, Punya Ekor
15 Cara Download Foto di IG Kualitas Tinggi, Gampang Banget dan Gratis
7 Potret Jazzlyn Trisha JKT48, Anggota Termuda yang Baru Lulus SD
8 Potret Terbaru Celine Evangelista Tampil Berhijab, Akui Nyaman
Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Berita Terkini
Data Terkini Jemaah Haji Indonesia 2024 Meninggal di Tanah Suci
Istri Presiden Pertama RI Ratna Sari Dewi Sukarno ke Lokasi Gempa Hualien Taiwan, Beri Donasi Rp1 Miliar
Berjiwa Bebas, 2 Zodiak Ini Suka Menghindari Pernikahan Meski Didesak Keluarga
Generasi Muda China Doyan Menabung saat Gen Z di Dunia Menumpuk Utang, Ada Apa?
Cek Fakta: Tidak Benar Pendaftaran Gebyar Undian Hadiah BritAma Festival
6 Momen Kelulusan SD Anak Daus Mini dan Yunita, Wajah Tampannya Curi Perhatian
BPS Catat Ada 3,85 Juta Penduduk Miskin di Jabar
Imbas Overtourism Barcelona Kembali Naikkan Pajak Turis Oktober 2024, Berapa Besarnya?
Azriel Hermansyah Dibilang Netizen Pengangguran, Inilah Kekayaannya yang Berasal dari Berbagai Sumber
Kemenhub Evaluasi Tarif Batas Atas Tiket Pesawat
Kualitas Udara Jakarta Terburuk di Dunia Pagi Ini, Sangat Tidak Sehat
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Cara Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Jangan Cuma Cepat tapi Harus Aman
IHSG Berbalik Arah ke Zona Merah, Saham TINS Menghijau
Gelar Unpacked 2024 di Paris, Ini Deretan Gadget yang bakal Dirilis Samsung