, Jakarta Cara membuat pisang goreng yang gurih dan renyah tidak sulit dipraktikkan. Pisang goreng merupakan salah satu camilan favorit keluarga di kala senja. Camilan hangat dan gurih ini tentunya sangat menggugah selera dijadikan menu saat bersantai ketika cuaca sedang dingin.
Godaan untuk mengonsumsi pisang goreng yang memiliki isi lembut dan manis, serta kriuk di bagian luarnya tentu tidak dapat ditolak. Salah satu jenis gorengan yang sangat umum dijumpai di warung pinggir jalan ini disukai semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Advertisement
Baca Juga
Cara membuat pisang goreng yang enak bisa dilakukan di rumah. Kamu tinggal mengumpulkan bahan-bahannya yang juga tak sulit didapatkan. Dengan peralatan yang harusnya sudah ada di rumah, kamu bisa mendapatkan pisang goreng crispy yang enak dan renyah.
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Senin (24/5/2021) tentang cara membuat pisang goreng.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pisang Goreng Pasir
![Cara Membuat Pisang Goreng](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/MwpE-zGYIGOR13S8wReGKOhAkHU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1326263/original/071441100_1472002339-IMG-20160823-WA0007.jpg)
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok, belah jadi 2 tidak putus (bisa lebih sesuai selera)
- 5 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Tepung panir secukupnya
Cara membuat pisang goreng pasir:
1. Campurkan semua bahan kering, lalu tambahkan air secukupnya dan aduk rata sampai dengan kekentalan yang pas. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
2. Celupkan pisang ke dalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir.
3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas dengan api sedang.
4. Goreng di minyak panas sampai matang dan warnanya kuning keemasan.
5. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Pisang Goreng Crispy
![Ilustrasi pisang](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/n4cXsNsgVcfPBwlXVTVOYMP4uo8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3210305/original/068100500_1597540043-banana-614090_1920.jpg)
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok
- 250 gram tepung beras
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kapur sirih
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 butir telur ayam
- Air secukupnya
- 1 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat pisang goreng crispy:
1. Kupas pisang kepok, belah menjadi dua bagian, kemudian sisihkan.
2. Campur semua bahan kriuk sampai tidak ada tepung yang menggumpal, pastikan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
3. Celupkan pisang kepok ke dalam adonan tepung.
4. Goreng dalam minyak panas.
5. Tuangkan juga sedikit adonan di atas pisang yang sedang digoreng agar kriuknya banyak. Goreng hingga pisang berwarna cokelat keemasan.
6. Angkat, lalu tiriskan dan pisang goreng krispi siap dihidangkan.
Pisang Goreng Crispy Tabur Keju
![Cara Membuat Pisang Goreng](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/CUl9oVrEUmWRnnQ-10DSKr4lHCw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3207675/original/077183900_1597298435-664xauto-cara-membuat-pisang-goreng-coklat-krispi-yang-sederhana-191230w.jpg)
Bahan-bahan:
- 1 sisir pisang raja
- Keju parut secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- 1/4 tepung terigu
- 2 sdm mentega
- Sepucuk sdt garam
- Air secukupnya
Cara membuat pisang goreng crispy tabur keju:
1. Belah pisang menjadi dua bagian yang sama panjang.
2. Campur semua bahan adonan jangan terlalu encer.
3. Panaskan minyak kemudian celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan.
4. Lalu goreng satu persatu hingga pisang berwarna kuning keemasan kemudian angkat tiriskan.
5. Setelah selesai dan letakkan ke wadah, tambahkan keju parut di atasnya. Siap dinikmati.
Advertisement
Pisang Goreng Kremes Gula Merah
Bahan-Bahan:
- Pisang kepok, kupas dan belah menjadi dua bagian
- 25 gram tepung sagu
- 125 gram tepung beras
- 20 gram susu bubuk
- 50 gram gula merah, haluskan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 500 ml air
- 1 kuning telur
Cara membuat pisang goreng kremes gula merah:
1. Aduk semua bahan kremes, saring jika perlu.
2. Panaskan minyak di wajan sampai benar-benar panas.
3. Masukkan kremesan secukupnya, biarkan mengembang, kumpulkan kremesan ke pinggir wajan.
4. Celup pisang ke adonan kremesan, lalu letakkan di kremesan yang setengah matang, lipat hingga menyelimuti pisang.
5. Kecilkan api, goreng sebentar lagi hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan, lalu tiriskan dan hidangkan selagi masih hangat.
Pisang Goreng Wijen
Bahan-bahan:
- 1 sisir pisang kepok
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm wijen
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula pasir
- Minyak sayur untuk menggoreng
- Air secukupnya
Cara membuat pisang goreng wijen:
1. Kupas kulit pisang potong bentuk kipas.
2. Campur semua bahan tuang air perlahan, aduk sampai jadi adonan kekentalan sedang.
3. Panaskan minyak, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan minyak.
4. Sajikan hangat agar terasa krispi.
Advertisement
Pisang Goreng Cokelat
![Cara membuat pisang goreng](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/WjlY528bDr3Am8cOuOAFB6m-Cc8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2216098/original/079701000_1526476208-PIsgor_1.jpg)
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang kepok matang, belah menjadi dua bagian
- 60 gram tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 2 butir telur ayam yang sudah dikocok lepas untuk adonan dan telur kocok untuk mencelupkan p isang
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
- 20 gram susu bubuk
- Tepung roti secukupnya
- 20 gram margarin yang sudah dilelehkan
- Coklat blok yang sudah disisir halus atau diparut secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat pisang goreng cokelat:
1. Campurkan bahan adonan yaitu, tepung terigu, telur, margarin, gula, dan garam. Aduk sampai semua bahan adonan tercampur rata.
2. Dadar adonan di atas teflon datar sampai matang. Lakukan tahap ini sampai semua adonan selesai dimasak.
3. Ambil satu lembar kulit yang sudah dibuat, tata pisang yang sudah dipotong kecil memanjang, taburi dengan coklat dan gula pasir.
4. Gulung kulit dengan rapat, kemudian gulingkan pada tepung terigu, lalu celupkan ke telur yang sudah dikocok, gulingkan kembali pada tepung roti sampai semua permukaan tertutupi.
5. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak jika sudah matang.
6. Pisang goreng coklat siap disajikan.
Pisang Goreng Oat
![Ilustrasi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/6z3gqaNgXHQZLOqiAu6_1gFZfrY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2795163/original/017306400_1556864228-fried-banana-285222_1920.jpg)
Bahan-bahan:
- Pisang kepok matang, belah dua
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- garam, secukupnya
- Air bersih, secukupnya
- Oatmeal untuk pelapis
Cara membuat pisang goreng oat:
1. Campur semua bahan, buat adonan jangan terlalu encer atau kental, sedang aja.
2. Celupkan pisang di adonan, lalu gulingkan di atas pelapis oat
3. Panaskan minyak dengan api sedang.
4. Goreng pisang dhingga warna kecokelatan.
5. Angkat dan hidangkan.
Terkini Lainnya
6 Resep Camilan Berbahan Pisang, dari Pancake hingga Nugget
6 Cara Makan Pisang Goreng Ini Nyeleneh Banget, Kocak
5 Cara Membuat Pisang Goreng Crispy yang Enak dan Renyah
Pisang Goreng Pasir
Bahan-bahan:
Cara membuat pisang goreng pasir:
Pisang Goreng Crispy
Bahan-bahan:
Cara membuat pisang goreng crispy:
Pisang Goreng Crispy Tabur Keju
Bahan-bahan:
Cara membuat pisang goreng crispy tabur keju:
Pisang Goreng Kremes Gula Merah
Bahan-Bahan:
Cara membuat pisang goreng kremes gula merah:
Pisang Goreng Wijen
Bahan-bahan:
Cara membuat pisang goreng wijen:
Pisang Goreng Cokelat
Bahan-bahan:
Cara membuat pisang goreng cokelat:
Pisang Goreng Oat
Bahan-bahan:
Cara membuat pisang goreng oat:
Cara membuat Pisang Goreng
Membuat Pisang Goreng
Pisang Goreng
pisang
gorengan
Berita Terkini
Rekomendasi
7 Hotel Paling Mewah di Dubai, Ada yang Harganya Rp1,6 M Per Malam
Selfie Ternyata Bisa Bikin Ketularan Kutu Rambut, Kok Bisa?
Bagaimana Sebagian Orang Koma Bangun dan yang Lain Tidak? Ini Kata Ahli
Tempat Pemakaman Ini Sengaja Diputarkan Film, Bioskop Orang Mati di Thailand
7 Potret Cathy Sharon Awet Muda di Usia 41 Tahun, Pakai Mini Dress Bak ABG
Ilmuwan Inggris Sebut Kuda Nil 1.8 Ton Bisa Terbang, Bikin Penasaran
Model di Inggris Jual Wine Pakai Anggur yang Diinjak Kakinya, Harganya Rp2 Juta Per Botol
Istri di AS Tega Racuni Suami, Alasannya Merasa Tak Dihargai
7 Potret Didit Hediprasetyo Launching Jersey Timnas Olimpiade Paris, Jadi Desainer
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
7 Potret Syifa Adik Ayu Ting Ting Melahirkan Anak Kedua, Didampingi Keluarga Besar
Mengenal Tari Topeng Cirebon, Digunakan Sunan Gunung Jati sebagai Media Dakwah
7 Potret Anak Eryck Amaral Sebelum Menikah dengan Aura Kasih, Kini Berusia 10 Tahun
Pra MPLS Adalah Tahap Awal Masa Orientasi, Ketahui Perbedaannya dengan MPLS
6 Potret Transformasi Marshanda, Kini Makin Langsing Berkat Rajin Olahraga
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
7 Potret Gisella Anastasia dan Gempi Liburan di Australia, Ikut Marathon
6 Potret Transformasi Sydney Anak Semata Wayang Cut Tari, Makin Mirip Ibunda
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Buat Kagum, MUA Ini Dandani Kakeknya Jadi Pria Tampan
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi
Astronot NASA Keluar dari Simulasi Misi Mars Setelah Bertahan 378 Hari
3 Tips Velove Vexia 18 Tahun Eksis di Dunia Seni: Persiapan dengan Rasa Percaya Diri hingga Support System
Ustad di Makassar Disekap dan Dianiaya, Polisi Tangkap 5 Terduga Pelaku
Beda dengan Pemerintah, PBNU Tetapkan 1 Muharram Jatuh Senin Besok 8 Juli 2024