, Jakarta Harga telur di beberapa kota di Jabodetabek menyentuh Rp33 ribu - Rp 35 ribu per kg. Di timur Indonesia, seperti Maluku, harga telur bahkan mencapai Rp44 ribu per kg.
Bagi banyak orangtua, hal ini bikin kalang kabut lantaran telur merupakan sumber protein hewani andalan untuk keluarga, utamanya anak-anak. Seperti diketahui, protein hewani merupakan sumber pangan wajib ada untuk membantu pertumbuhan anak yang dibutuhkan sejak memulai Makanan Pendamping ASI (MPASI) alias enam bulan.
Lantas, ketika harga telur mahal adakah penggantinya agar asupan protein hewani tetap terpenuhi?
Advertisement
Dokter spesialis anak konsultan nutrisi dan penyakit metabolik, Meta Hanindita, mengingatkan orangtua untuk melihat sumber protein hewani lokal yang ada di sekitar.
"(Protein hewani) apa saja yang bisa dimanfaatin lokalan," kata Meta.
Menurutnya, biasanya harga protein lokal lebih terjangkau dan mudah didapat.
"Misalnya di daerah laut, banyak ikan pasti kan ya. Itu kan juga protein hewani," kata Meta lewat pesan singkat ke Health- pada Jumat, 19 Mei 2023.
Lalu, bila tinggal di kawasan sekitar tambak atau kolam ikan, kata Meta, bisa juga membeli lele sebagai sumber protein hewani.
Dalam 100 gram ikan lele segar, terdapat 105 kalori dan berbagai nutrisi berikut ini:
- 18 gram protein,
- 3 gram lemak,
- 50 gram natrium,
- 237 miligram asam lemak omega-3,
- 337 miligram asam lemak omega-6.
Bila menilik laman infopangan.jakarta.go.id, harga lele di pasar-pasar di Jakarta per kg berada di kisaran Rp25 ribu sampai Rp30 ribu per kg.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Anak Jangan Cuma Makan Tahu Tempe
![Resep tempe goreng oat. (dok. Cookpad @ayunabillarumaropen)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/8uZ-KaZe0w5_g7E0zikJw-CAZ1c=/18x504:845x970/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4302959/original/099004100_1674661640-photo__1_.jpg)
Jika orangtua ingin mengganti telur dengan tahu tempe, hal tersebut dinilai tidak tepat. Tahu tempe memang merupakan protein, tapi protein nabati bukan protein hewani. Padahal yang paling dibutuhkan anak adalah protein hewani.
"(Protein hewani) enggak bisa tergantikan," kata Meta.
"Hal ini lantaran asam amino esensial paling lengkap dan berkualitas ada di protein hewani," lanjut Meta.
Meta menjelaskan bahwa asam amino esensial yang terdapat dalam lele, ikan, telur dan protein hewani lainnya adalah asam amino yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh sehingga perlu didapatkan karena penting untuk pertumbuhan anak.
Selain mengandung asam amino esensial, protein hewani juga mengandung zat besi, fosfor, zink, magnesium yang sama-sama penting untuk pertumbuhan.
Advertisement
Protein Nabati Boleh tapi Prioritaskan Protein Hewani untuk Anak
![BumDes](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/cZwcpPXUO2qJ4VtKEBJfGovQh-Y=/0x0:719x350/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,540,20,0)/kly-media-production/medias/3166476/original/000054200_1593517315-IMG-20200630-WA0053.jpg)
Sementara itu protein nabati seperti tahu dan tempe, boleh-boleh saja diberikan pada anak tapi prioritaskan pemberian protein hewani.
"Protein hewani merupakan prioritas yang diberikan kepada bayi, seiring bertambah usia bayi maka bertambah besar kapasitas lambung, maka sah-sah saja memberikan protein hewani dan protein nabati tapi tetap prioritaskan protein hewani," kata Meta dalam reels di Instagram pribadi seizininnya.
Kenapa Telur Mahal?
Ketua Asosiasi Paguyuban Peternak Rakyat Nasional (PPRN) Blitar Rofi Yasifun mengatakan, kenaikan harga telur disebabkan permintaan yang naik.
“Harga telur naik ini karena demand naik. Seperti orang hajatan ramai, hidup kembali normal setelah libur panjang," kata Rofi.
Di tingkat peternak harganya sekitar Rp26 ribu per kg. Harga tersebut dinilai wajar karena biaya produksi saat ini yang juga lebih tinggi dari sebelumnya.
“Sekarang biaya produksi juga sudah berbeda menjadi tinggi, sehingga harga telur di konsumen sekitar Rp29.000 sampai dengan Rp30.000 per Kg adalah wajar,” ujarnya seperti mengutip Bisnis .
![Infografis Stunting, Ancaman Hilangnya Satu Generasi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/RlVcPR_TdYTZG-3Q5IzNHCnB0IA=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2355695/original/026432700_1536578931-Infografis_stunting_ancaman_hilangnya_satu_generasi.jpg)
Terkini Lainnya
Mendag Zulkifli Hasan: Harga Ayam hingga Telur Stabil Dekati Iduladha
Anak Jangan Cuma Makan Tahu Tempe
Protein Nabati Boleh tapi Prioritaskan Protein Hewani untuk Anak
Kenapa Telur Mahal?
harga telur
telur ayam
Protein Hewani
dokter
lele
stunting
tahu tempe
harga telur mahal
protein
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Justin Bieber Tampak Bahagia Tampil di Pesta Pranikah Anant Ambani dan Radhika Merchant, Bawakan Lagu-Lagu Ikonik
Jadi Tipe Idaman Cowok Indonesia, Ini 5 Jurus Rahasia Xaviera Clash of Champions Fasih Bahasa Korea
Wajah Mulus Bebas Jerawat Hanya dengan 1 Cara, Simak Tipsnya di Sini
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah, Kompak Unggah Foto di Instagram
Diduga Dilakukan Mahalini Karena Tampak Mancung, Operasi Hidung Tidak Melulu Soal Kecantikan Loh!
Revitalisasi Digital: Siloam Hospitals Group dan dibimbing.id Berkolaborasi untuk Transformasi Karyawan dan Dokter
Cegah Keparahan dengan Deteksi Dini, Fatty Liver Apa Bisa Sembuh?
[Kolom Pakar] Prof Tjandra Yoga Aditama: Pemberhentian Dekan FK Unair
Video Harashta Haifa Zahra Miss Supranational 2024 Bawakan Bubuy Bulan Viral, Bule-Bule Melongok
Siapa Heo Seong Beom? Simak Profil Jenius Matematika dan AI yang Bikin Peserta Clash of Champions Gagal Fokus
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Dirga Wira Berjaya di Indonesian Grandprix 2024, Gondol Piala Kemenpora
Prakiraan Cuaca Bandung Raya 7-9 Juli, Potensi Hujan dan Suhu Minimum
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi